অস্টিন, টেক্সাসের সেরা টেক্স-মেক স্পটস

চলুন এই সম্পর্কে পরিষ্কার করা যাক: আমরা কোন snooty খাবারের হয়। আমরা পনির, গোই পনির, এমনকি এমন কিছু যা অযৌক্তিক উপাদানগুলিকে আশ্রয় দিতে পারে। অস্টিনের সেরা টেক্স-মেক্সিকো টেক্সাসের সুস্বাদু গলানোর পাত্রের একটি পণ্য, এবং সম্ভবত আমাদের বিস্তারিত বিবরণ সম্পর্কে চিন্তা করা উচিত নয়। চলো খাই!

Maudie এর

আমাদের হাতছানি প্রিয় Tex-Mex থালা জোসে enchiladas হয়। এটা মরিচ, পেঁয়াজ এবং শীর্ষে আরো পনির সঙ্গে পনির-স্টাফ এনচিলাদাস একটি মৃদু মসলাযুক্ত মিশ্রণ। আটা টর্চলাসের সাথে অতিরিক্ত পনির চিনি যদি এটি আরও ভাল হয়। হ্যাঁ, ঠিক আছে, আমরা আটা বললাম; ভূট্টা tortillas সুস্বাদু, কিন্তু তারা পনির সস সঙ্গে যোগাযোগের পর পৃথক্ পড়ে। আমাদের ওয়েটার সবসময় আমাদের প্লেট যখন আমরা সম্পন্ন হয় কিভাবে পরিষ্কার এ বিস্মিত হয়। আমরা পনির বিনষ্ট বিশ্বাস করি না। মাউদি এর টেক্স-ম্যাক্স: 1২12 সাউথ লামার বুল্লার্ড; (512) 440-8088।

Chuy এর

Chuy এর ক্লাসিক Tex-Mex Enchiladas Maudie এর enchiladas হিসাবে বেশ চিনি না, কিন্তু তারা একটি পেঁয়াজ মুষ্ট্যাঘাত প্যাক যে সবসময় আমাদের আরো জন্য ফিরে এনেছে। অতিরিক্ত মসলাযুক্ত সবুজ চিল burrito Chuy এর ফেভারিটে আমার তালিকায় দ্বিতীয় বন্ধ। তৃতীয় স্থানটি ভেজি এনচিলাদাসে যায়, যা পনিরতে আচ্ছাদিত এবং কাঁচা লাল ঘণ্টা মরিচ, চিনি, পেঁয়াজ এবং ভুট্টা। Chuy এর Tex-Mex: 1728 বার্টন স্প্রিংস রোড; (512) 474-445২

Trudy এর

ব্রেকফাস্ট জন্য, সেরা থালা মাইগাস প্লেট, সন্দেহ ছাড়াই। এটা সেরানো মরিচ, তিনটি চিনা, মরিচ টর্চিলা রেখাচিত্রমালা এবং টমেটো দিয়ে ভাজা ডিম তৈরি করা হয়। পরে একটি স্নাতকের গ্রহণ পরিকল্পনা। ডিনার সময়ে, আমাদের দোষী পরিতোষ স্টাফ avocado হয়। আভাকাডো রুটি, সুয়েজা সস এবং পনির দিয়ে রুটিযুক্ত এবং হাসিখুশি। Avocados আপনার জন্য ভাল, ঠিক? ট্রুডির: 901-সি লিটল টেক্সাস লেন; (512) 326-9899

এল Mercado

চিপটল এনচিলাদাসের পেঁয়াজ ভালতা এবং একটি অতিরিক্ত মসলাযুক্ত কিক একটি ডবল whammy আছে। আমরা শুয়োরের মাংস সংস্করণ পছন্দ, কিন্তু আপনি গরুর মাংস, মুরগি বা পনির Enchiladas চয়ন করতে পারেন। চিকেন, পনির, এবং avocado সঙ্গে বড় tortilla স্যুপ আমাদের ফেভারিটে এক। ব্যাকস্টেজটি রেস্টুরেন্টের মধ্যম আকারের লাইভ মিউজিক ভেন্যু, যা জো ইলি এবং প্যাট্রিসিয়া ভোনের আঞ্চলিক ক্রিয়াকলাপগুলিকে হোস্ট করে। এল মারকাদো রেষ্টুরেন্ট: 1302 সাউথ ফার্স্ট স্ট্রিট; (512) 447-7445

টর্চির টাকোস

অতিরঞ্জিত টাকো প্রায়শই আমাদের হাতে আলাদা হয়ে যায়, কিন্তু দীর্ঘস্থায়ী সময় শেষ হয় না যতক্ষণ আমরা প্রতি শেষ মুরগির নিচে নেকড়ে রাখি। Creamy poblano সস সঙ্গে ডান্টি সানচেজ শুধু ridiculously সুস্বাদু। যদি আপনি আরও বেশি মসলা চান তবে ব্রাশফায়ার টাকাই জ্যামাইকান ঝোলানো মুরগির মাংস এবং তাজা জলাপেনোস দিয়ে ভরা। মার্চ 1, 2016 সালে দক্ষিণ SXSW বক্তব্যের আগে প্রেসিডেন্ট ওবামা কিছু টোকাসের জন্য বন্ধ হয়ে গেলে দক্ষিণ 1 ম স্থানটি জাতীয় মনোযোগ অর্জন করে। দ্বিপাক্ষিক রাখার জন্য তিনি রিপাবলিকান, দ্য ইন্ডিয়েন্ট অ্যান্ড দ্য ডেমোক্র্যাটকে আদেশ দেন।

তিনি তিনটি খাওয়া যদি আমরা প্রভাবিত হবে - এই tacos বৃহদায়তন হয়। টর্চির টাকোস: 2809 সাউথ ফার্স্ট স্ট্রিট; (512) 444-0300

Guero এর Taco বার

রেস্টুরেন্টের বন্য জনপ্রিয়তা সত্ত্বেও, খাদ্যের গুণাবলি বছর ধরে স্থির থাকে। আমরা সাধারণত tacos আল pastor এর appetizer সংস্করণ অর্ডার। খুশি ঘন্টাতে আপনি দরজার দামে কামড়-আকারের টাকো দিয়ে পূর্ণ একটি বিশাল প্লেট পেতে পারেন। এটা মসলাযুক্ত বা চিনি না, কিন্তু টানকি শুয়োরের মাংস এবং আনারস সবসময় স্পট আঘাত। চেরো মটরশুটি এছাড়াও ধারাবাহিকভাবে চমত্কার হয়। আপনার পনির ফিক্স পেতে, লাল সস দিয়ে শিকড়যুক্ত মুরগির এনকিলাদাস অর্ডার করুন। গুয়েরো টাকো বার: 1412 সাউথ কংগ্রেস অ্যাভিনিউ; (512) 447-7688।