রামএমওয়াই অ্যাওয়ার্ড 2017: ওয়াশিংটন ডিসিসি পুরস্কার বিজয়ী রেস্তোরাঁগুলি

ওয়াশিংটন ডিসি মেট্রোপলিটান রেস্টুরেন্ট শিল্পে শ্রেষ্ঠত্ব এবং অর্জনের স্বীকৃতি ও পুরস্কার স্বীকৃতি দেয় এবং র্যামএমওয়াই অ্যাওয়ার্ডস "ওয়াশিংটন ডিসি এলাকার রেস্টুরেন্টের অস্কার" নামে পরিচিত। রেষ্টুরেন্ট এসোসিয়েশন মেট্রোপলিটন ওয়াশিংটন (র্যামাব্লু) দ্বারা স্পন্সরকৃত প্রথম রামএমওয়াই অ্যাওয়ার্ডস গালা 198২ সালে অনুষ্ঠিত হয় এবং এতে বেশ কয়েক ডজন রেস্টুরেন্ট শিল্পী খেলোয়াড় উপস্থিত ছিলেন। আজ, অনুষ্ঠানটি 1600 এরও বেশি অংশগ্রহণকারীর কাছে বেড়েছে এবং মনোনীতদের এবং র্যামএমওয়াই পুরস্কার বিজয়ীদের সাফল্যের এবং খ্যাতি অর্জনের বেঞ্চমার্ক হিসাবে কাজ করে।

মনোনয়ন এবং বিজয়ীদের নির্বাচন

র্যামি পুরস্কার বিজয়ীগণ ভোটিং পাবলিক এবং স্বেচ্ছাসেবক বিচারকদের একটি প্যানেল দ্বারা নির্বাচিত হন, যার মধ্যে খাবার এবং ডাইনিং সাংবাদিক, শিক্ষাবিদ এবং খাদ্যদ্রব্য শিল্প পেশাদার রয়েছে। ভোটিং পাবলিক চারটি বিভাগে বিজয়ীদের সিদ্ধান্ত নেয়: বছরের সেরা প্লেয়ার প্লেসেস, upscale ব্রাঞ্চ, দৈনন্দিন Casual Brunch এবং প্রিয় ফাস্ট কামড়। জ্যাম হিশাকা অ্যালয়েড সদস্যের সাথে র্যামব্লিউ দুটি অতিরিক্ত সদস্যকে সম্মাননা প্রদান করেপ্রতিশ্রুতিবদ্ধ এবং র্যামওয়ের সমর্থনের জন্য এবং ড্যুক জিববার্ট ক্যাপিটাল এচিভমেন্ট অ্যাওয়ার্ডের জন্য উত্সর্গীকরণ ও নেতৃত্বের জন্য যা ওয়াশিংটন এর রেস্তোরাঁ দৃশ্যকে আজকের স্পন্দনশীল বিশ্বমানের শিল্পে পরিণত করতে সহায়তা করেছে।

২017 সালের 30 জুলাই ওয়াশিংটন কনভেনশন সেন্টারে অনুষ্ঠিত হবে 2017 র্যামমিয়া গালা।

2016 RAMMY বিজয়ী

• বছরের সেরা আনুষ্ঠানিক ফাইন ডাইনিং রেস্তোরাঁ: রবার্ট উইডমাইয়ারের মার্সেলের
• বছরের সেরা আপেল Casual Restaurant: লে ডিপ্লোমেট
• বার্ষিক দৈনিক কৈশিক রেস্তোরাঁ: বার পিলার
• বছরের নতুন রেস্তোরাঁ: মেকেটো
• শেফ অফ দ্য ইয়ার: স্কট ড্রেনোও, দ্য সোর্স ওলফগ্যাং পক
• রাইজিং কুলিনিরি স্টার অফ ইয়ার: জোনা কিম, ইয়োনা
• প্যাস্ট্রি শেফ অফ দ্য ইয়ার: অ্যালেক্স লেভিন, ওস্টারিয়া মরিনি
• বছরের ওয়াইন প্রোগ্রাম: রেড হেন
• বছরের ককটেল প্রোগ্রাম: 2 পাখি 1 পাথর
• বছরের বীর প্রোগ্রাম: ডাইরেক্ট রাইট ব্রুয়িং কোম্পানি

• বছরের সেরা কর্মসূচী: ফিওলা
• বছরের বিশ্রামাগার: মাইক ইসাবেলা ধারণা
• আঞ্চলিক খাদ্য ও পানীয় উৎপাদনকারী বছর: পোর্ট সিটি ব্রুয়িং কোম্পানি
• প্রিয় সংগ্রহস্থল বছরের সেরা: নর্থসাইড সামাজিক কফি ও মদ
• Upscale নৈমিত্তিক ব্রাঞ্চ: নীল ডাক টাওয়ার্ন
• দৈনন্দিন কৈশিক ব্রাঞ্চ: ড্যুকের মুদির
• প্রিয় ফাস্ট কামড়: বব এবং পপ এর
• জোয়ান হিশাকা বছরের সহযোগী সদস্য: প্রজাতন্ত্র জাতীয় বিতরণ সংস্থা
• বছরের সেরা কর্মচারী: জর্জ মার্টিনেজ, দ্য সোর্স ওলফগ্যাং পক
• ম্যানেজারের বছর: জেনিফার লুসি, এস্তাদিও

2015 RAMMY বিজয়ী

• জোয়ান হিশাকা বছরের সহযোগিতার সদস্য: ইগল ব্যাংক
• ড্যুক জেবার্ট ক্যাপিটাল এচিভমেন্ট অ্যাওয়ার্ড: হারবার্ট মিলার, ওয়েস্টার্ন ডেভেলপমেন্ট কর্পোরেশন, চেয়ারম্যান ও সিইও
• রেস্তোরাঁর কর্মচারী বছর: ইভান ল্যাব, সান্ধ্য স্টার ক্যাফে
• বছরের রেস্টুরেন্ট রেফারেন্সঃ জোসেফ সিরিয়েইন, ব্লু ডাক টাওয়ার্ন
• রাইজিং কুলিনিরি স্টার অফ দ্য ইয়ার: জর্জ পেগনিস, কাপনোস
• বছরের সেরা সার্ভিস প্রোগ্রাম: রবার্ট উইডমাইয়ারের মার্সেলের
• আঞ্চলিক খাদ্য ও পানীয় প্রযোজক: কাতক্টিন ক্রিক ডিস্টিং কোম্পানি
• প্রিয় সংগ্রহস্থলের জায়গা: বার পিলার

• Upscale নৈমিত্তিক ব্রাঞ্চ: লে ডিপ্লোমেট
• দৈনন্দিন কৈশিক ব্রাঞ্চ: দৈনিক ডিশ
• প্রিয় ফাস্ট কামড়: পিট এর নতুন হেনেন স্টাইল Apizza
• Upscale casual রেস্টুরেন্ট: মিন্টউড স্থান
• প্রতিদিনের ক্যাসুয়াল রেস্তোরাঁ: ডিজিএস ডেলিক্যাটেসন
• বছরের বীর অনুষ্ঠান: পিজেজারিয়া প্যারাডিসো, জর্জটাউন
• বছরের ককটেল প্রোগ্রাম: বোর্বন স্টেক
• বছরের ওয়াইন প্রোগ্রাম: আয়রন গেট
• বছরের প্যাস্ট্রি শেফ: অ্যাগনেস চিন, গ্রিল রুম
• ফরমাল ফাইন ফাইন ডাইনিং রেষ্টুরেন্ট: পেটোম্যাক ফার্মের রেস্তোরাঁ
• বছরের নতুন রেস্তোরাঁ: ফিওলা মারে

• বছরের বিশ্রামাগার: জোসে আন্দ্রেস এবং রব উইল্ডার, থিকাফুডগ্রুপ
• বছরের সেরা শেফ: ভিক্টর এলবিসু, ডেল ক্যাম্পো এবং টাকো বাম্বা

2014 র্যামমি বিজয়ী

• বছরের সেরা ফিন ডাইনিং রেস্তোরাঁ: ফিওলা
• বছরের সেরা upscale ক্যাসিয়াল রেস্তোরাঁ: কামড়
• প্রতি বছর ক্যাসিয়াল রেস্তোরাঁ অফ দ্য ইয়ার: টোকি আন্ডারগ্রাউন্ড
• বছরের নতুন রেস্তোরাঁ: রেড হেন
• বছরের সেরা শেফ: হায়দার করুম, দোই মোই, এস্তাদিও, প্রুফ
• রাইজিং কুলিনিরি স্টার অফ ইয়ার: মাইকেল ফ্রেডম্যান, রেড হেন
• পেস্ট্রি শেফ অফ দ্য ইয়ার: কাইটলিন ডাইসার্ট, ২941 রেস্তোরাঁ
• বছরের ওয়াইন প্রোগ্রাম: পরিখা
• বছরের ককটেল প্রোগ্রাম: জ্যাক রোজ ডাইনিং স্যালুন
• বছরের বীর অনুষ্ঠান: বারচ এবং বার্লি / চার্চ কেয়ার সার্ভিস অফ ইয়ার: ব্লু ডাক টাওয়ার্ন

• বছরের বিশ্রামাগার: মাইকেল Babin, প্রতিবেশী রেস্তোরাঁ গ্রুপ
• আঞ্চলিক খাদ্য ও পানীয় প্রযোজক: রেড অ্যাপ্রন কসাই
• পছন্দের পছন্দের জায়গা: হ্যাঙ্কের ও Oyster বার - ডুপন্ট সার্কেল
• Upscale নৈমিত্তিক ব্রাঞ্চ: মিন্টউড স্থান
• প্রতিদিনের ক্যাসুয়াল ব্রাঞ্চ: পার্ল ডাইভ ওয়েস্টার প্যালেস
• প্রিয় ফাস্ট কামড়: আমস্টারডাম Falafelshop
• জোয়ান হিশাকা বছরের সহযোগী সদস্য: প্রোফিশ, লি।
• বছরের কর্মী: স্টেলিওস আলেকজান্ডারস, 1789 রেস্তোরাঁ
• ম্যানেজার অফ ইয়ার: বুও ইয়ং কিম, জেলা কমন্স

2013 র্যামমি বিজয়ী

• ফাইন ফাইন ডাইনিং রেস্তোরাঁ - ব্লু ডাক টাওয়ার্ন
• বছরের উত্সাহী Casual রেস্টুরেন্ট - Estadio
• বছরের নতুন রেস্তোরাঁ - মিন্টউড প্লেস
• বছরের নৈমিত্তিক রেস্টুরেন্ট - সি। এফ। ফক্স
• শেফ অফ দ্য ইয়ার - ফাবিও ট্র্যাবোকচি - ফিওলা
• বছরের সেরা পরিবেশক - অশোক বাজাজ - নাইটসব্রিজ রেস্তোরাঁ গ্রুপ
• বছরের প্যাস্ট্রি শেফ - বেভারলি বেটস - Vidalia
• রাইজিং কুলারি স্টার অফ দ্য ইয়ার - স্কট হারলান - গ্রিন পিগ বিস্ট্রো
• ম্যানেজার অফ দ্য ইয়ার - মাইকেল নেভেরেজ - উইলালিয়া / বিস্ট্রো বিস / উডওয়ার্ড টেবিল
• বছরের কর্মী - Luis Noriega - Zengo
• বছরের ওয়াইন প্রোগ্রাম - মার্সেল এর
• বেভারেজ / মিক্সোলজি প্রোগ্রাম অফ ইয়ার - রুম 11
• জোয়ান হিশাকা সহযোগী সদস্য - মেরিয়ট ওয়ার্ডম্যান পার্ক হোটেল
• ড্যুক জিববার্ট ক্যাপিটাল এচিভমেন্ট অ্যাওয়ার্ড - লিন্ডা লি
• সম্মানসূচক মাইলস্টোন - ক্লাইড এর জর্জটাউন
• আশেপাশের প্রতিবেশী প্রতিবেশী স্থান - নেলির স্পোর্টস বার
• হটেস্ট রেস্তোরাঁ বার অফ দ্য ইয়ার - বার পিলার
• পাওয়ার স্পট অফ দ্য ইয়ার - পি জে ক্লার্কের

2012 র্যামমি বিজয়ী

• ফাইন ডাইনিং রেষ্টুরেন্ট - বুরবোন স্টেক
• Upscale Casual Restaurant - BlackSalt মাছের বাজার ও রেষ্টুরেন্ট
• বছরের নৈমিত্তিক রেষ্টুরেন্ট - মিত্সিটাম নেটিভ ফুডস ক্যাফে
• প্রতিবেশী একত্রিত স্থান - ক্যাফে সেন্ট-এক্স
• নতুন রেস্তোরাঁ - ফিওলা
• বছরের সেরা শেফ - বিক্রম সুন্দরম - রাসিকা
• রাইজিং কুলারি স্টার - এড উইট - 701 রেস্তোরাঁ
• প্যাস্ট্রি শেফ - Fabrice Bendano - Adour
• ওয়াইন প্রোগ্রাম - কর্ক ওয়াইন বার
• পানীয় / মিক্সোলজি প্রোগ্রাম - Estadio
• পাওয়ার স্পট - প্রতিষ্ঠা কৃষক - ডিসি
• হটেস্ট রেস্তোরাঁ বার দৃশ্য - ব্ল্যাক জ্যাক
• ম্যানেজার অফ দ্য ইয়ার - রেগান কর্বেট - জ্যাকসন ২0
• বছরের কর্মী - জোসে অ্যালেক্স মেড্রানো - বি স্মিথ এর
• বছরের বিশ্রামাগার - জেফ এবং বারবারা কালো - কালো রেস্টুরেন্ট গ্রুপ
• বছরের সহযোগী সদস্য - অ্যাডামস-বুচ

ওয়েবসাইট: www.ramw.org
রেস্তোরাঁ অ্যাসোসিয়েশন মেট্রোপলিটন ওয়াশিংটন সম্পর্কে
1920 সালে প্রতিষ্ঠিত, রেস্টুরেন্ট অ্যাসোসিয়েশন মেট্রোপলিটন ওয়াশিংটন একত্রিত, রেস্টুরেন্ট এবং আঞ্চলিক খাদ্য পরিষেবা শিল্পকে প্রতিনিধিত্ব ও প্রচার করার জন্য গঠিত হয়েছিল। আজ, সংস্থাটি ডিসি, উত্তর ভার্জিনিয়া এবং মেরিল্যান্ডের 700 এরও বেশি সদস্যের রয়েছে এবং নৈমিত্তিক ভোজসভায় থেকে আন্তর্জাতিকভাবে প্রশংসিত জরিমানা ডাইনিং রেস্তোরাঁগুলি পর্যন্ত আয়োজিত সংস্থার ভয়েস হিসাবে কাজ করে।