সুচিপত্র:
- ঠিকানা
- ফোন
- ওয়েব
- Lechón
- Pastelón
- ঠিকানা
- ফোন
- ওয়েব
- Chillo Frito
- Chuletas করতে পারেন
- ঠিকানা
- ফোন
- Salmorejo ডি Jueyes
- ঠিকানা
- ফোন
- ওয়েব
- Frituras
- Asopao
- ঠিকানা
ঠিকানা
অ্যাভেনিদা সিজার গনজালেজ # 574 ইউআরবি। রুজভেল্ট, সান জুয়ান, 00918, পুয়ের্তো রিকো দিকনির্দেশ পানফোন
+1 787-274-1455ওয়েব
ওয়েবসাইটMofongo, বিভিন্ন ধরনের স্টাফিংস ভরা রোপণ (এবং কখনও কখনও cassava) একটি mashed মাণ্ড দ্বীপ, দ্বীপে সবচেয়ে জনপ্রিয় থালা, এবং আপনি অবশ্যই জানতে চান পুয়ের্তো রিকান comida criolla, বা স্থানীয় রান্না।
সবচেয়ে সাধারণ বিকল্পগুলি নামকরণ করতে আপনি আপনার মুফংগো স্টেক, মুরগি, শাকসবজি, চিংড়ি, ক্র্যাব, বা মিশ্র সীফুডের সাথে স্টাফড করতে পারেন।
আপনি একটি মহান mofongo খুঁজে পেতে পারেন যেখানে কয়েক রেস্টুরেন্ট:
- লা ক্যাসিটা ব্লাঙ্কা (সান্টুরস)
- এল জিবিরিটো (ওল্ড সান জুয়ান)
- ডন টেলো (কাতানো)
- প্যাসিওন পোর এল ফোগোন (ফজার্ডো)
- লোলা (পোন্স)
Lechón
আমি পুয়ের্তো রিকোতে অন্য সাদা মাংস শুকনো নিশ্চিত নই; এটি স্পষ্টভাবে জনপ্রিয়তা অন্য কোন মাংস, সাদা বা না বাধা দেয়। Lechón , অথবা রোস্ট শিকলিং শূকর পুয়ের্তো রিকোতে অনন্য নয়, তবে আপনি এই গদিতে আরো বেশি উৎসর্গীকৃত একটি গন্তব্য বা লোক খুঁজে পেতে কঠিন সময় পাবেন। একটি সপ্তাহান্তে পারিবারিক ঐতিহ্য, একটি বড় পরিবারের সমাবেশে একটি আবশ্যক-পরিবেশন করা, এবং একটি থালা যা তার নিজস্ব রেস্টুরেন্ট (একটি lechonera ), লেচুন পুয়ের্তো রিকোতে রান্নার রান্নার জায়গা।
Lechón বিশেষজ্ঞ যে কয়েক জায়গা:
- গাউতে (গাউতেট শহরটি লেচন এবং লেচোনেরাগুলির নির্বিশেষে রাজধানী)
- Varita (Condado)
- Lechonera এল পাসো
- Lechonera লা Estación
Pastelón
ঠিকানা
351 ক্যালেল টেপিয়া, সান জুয়ান, 00912, পুয়ের্তো রিকো দিকনির্দেশ পানফোন
+1 787-726-5501ওয়েব
ওয়েবসাইটএটি এমন একটি থালা যা আপনাকে পুয়ের্তো রিকোতে অনুসন্ধান করতে হতে পারে। Pastelón মিষ্টি রোপণ থেকে তৈরি লাসগনার এক ধরনের। থালাটি সাধারণত গ্রাউন্ড গরুর মাংস এবং টমেটো সস (একটি নিয়মিত লাগেগনার মতো) দিয়ে তৈরি করা হয়, তবে গাছপালা এটি একটি মিষ্টি এবং একটি টেক্সচার যা সম্পূর্ণ অনন্য।
Pastelón পরিবেশন যে তিনটি স্থান:
- লা ক্যাসিটা ব্লাঙ্কা (সান্টুরস)
- ডন টেলো (কাতানো - নিয়মিত মেনুতে নয় তবে কখনও কখনও বিশেষগুলিতে বৈশিষ্ট্যযুক্ত)
- লা কাসা দে লস প্যাস্টেলিলস (গুয়ামা)
Chillo Frito
Chillo Frito , অথবা ভাজা পুরো লাল স্ন্যাপার (পুরো মাছ পেতে ভুলবেন না, ফাইলটি নয়), পুয়ের্তো রিকোতে আমার প্রিয় সীফুড খাবারের মধ্যে রয়েছে। আবার, এটি দ্বীপটির জন্য অনন্য নয়, তবে এটি প্রচুর সংখ্যক মেনুতে পাওয়া যায় এবং সাধারণত এটি একটি সাধারণ ফ্ল্যাশের সাথে তৈরি হয় যা মাছের গন্ধে সীলমোহর করে। Tostones বা amarillos সঙ্গে এটি আছে।
একটি crispy এবং সুস্বাদু চিলো Frito খুঁজে যেখানে:
- সোলেইল বিচ ক্লাব (পিয়ানোস)
- লা টাস্কা ডেল প্যাসকোডার
- প্যাসিওন পোর এল ফোগোন (ফজার্ডো)
- লোলা (পোন্স)
- এল জিবিরিটো (ওল্ড সান জুয়ান)
Chuletas করতে পারেন
ঠিকানা
127 ক্যার। (ইয়ুকো থেকে পুরানো রাস্তা, 00656, গুয়াইনিলা 00656, পুয়ের্তো রিকো দিকনির্দেশ পানফোন
+1 787-856-4222দ্বীপে একটি রেস্টুরেন্টে আবিষ্কার করা হয়েছে যে একটি ভাজা শুয়োরের চপ চপ, Chuletas করতে পারেন (কখনও কখনও কান কান) অনেক 'রিকেন রেস্তোরাঁয় পাওয়া যায়, যদিও এটি এই তালিকাতে অন্যান্য খাবারের মতো সর্বজনীন নয়। এই ক্লাসিক কী চিপস পাঁজর সঙ্গে পরিবেশিত হয় এবং Cuero , অথবা ক্র্যাকিং শুকনো চামড়া।
Chuletas পরিবেশন করা যে রেস্টুরেন্ট করতে পারেন:
- লা গার্ডরায়া ("গার্ড্রিল" - গুয়াইনিলায়, এটি থালাটির জন্মস্থান)
- Raíces (ওল্ড সান জুয়ান)
- ডন টেলো (কাতানো)
- মহানগর (একাধিক অবস্থান)
Salmorejo ডি Jueyes
ঠিকানা
208 ক্যাললে দে ও'ডোনেল, সান জুয়ান, 00901, পুয়ের্তো রিকো দিকনির্দেশ পানফোন
+1 787-724-2281ওয়েব
ওয়েবসাইটপুয়ের্তো রিকোতে সবচেয়ে জনপ্রিয় সীফুড খাবারের একটি, Salmorejo ডি Jueyes , বা ক্র্যাবমেট স্ট্যু, সাধারণত ধোঁয়া দিয়ে খেয়ে কাটা ক্র্যাবমেট সঙ্গে একটি সমৃদ্ধ এবং flavorful থালা। Sofrito এটি তার স্বাদ দেয় এবং এটি একটি ক্রান্তীয় ক্যারিবিয়ান বিশেষত্ব তোলে। আপনি সবচেয়ে সমুদ্রতীরবর্তী kiosks এবং eateries এ Salmorejo ডি Jueye খুঁজে পেতে পারেন।
Salmorejo পরিবেশন পাঁচটি স্থান:
- Cafe পুয়ের্তো রিকো (ওল্ড সান জুয়ান)
- লা কাসা দে লস প্যাস্টেলিলস (গুয়ামা)
- সোলেইল বিচ ক্লাব (পিয়ানোস)
- Luquillo এ kiosks
- Piñones এ kiosks
Frituras
Frituras, যার অর্থ "ফ্রিটারস", তাজাতম, কমপক্ষে সুস্থ, পুয়ের্তো রিকেন মেনুতে ক্ষুধার্ত ব্যক্তিদের মধ্যে ভাজা খাবার এবং খাবারের সংগ্রহ। আপনি একটি সাধারণ কিয়স্ক মধ্যে এই খাবার সবচেয়ে পাবেন। Frituras পরিবেশন পাঁচ রেস্টুরেন্ট তালিকা কোন পয়েন্ট নেই। আপনি তাদের প্রায় কোথাও খুঁজে পেতে পারেন, এবং বিশেষ করে, পুয়ের্তো রিকোর দুটি কিয়স্ক-ভারী গন্তব্যগুলিতে।
- Luquillo
- Piñones
Asopao
ঠিকানা
6000 ব্লভড রিও মার, রিও গ্রান্ডে, 00745, পুয়ের্তো রিকো দিকনির্দেশ পানপুয়ের্তো রিকো এর অফিসিয়াল থালা, asopao চিকেন, চাল, এবং সবজি দিয়ে তৈরি একটি হৃদয়গ্রাহী স্ট্যু এবং সাধারণত কয়েকটি অতিরিক্ত উপাদান যা ডিশে শেফের স্বাক্ষর হিসাবে কাজ করে। এটা একটি সুস্বাদু প্রধানতম যা একটি appetizer বা একটি হালকা খাবার হিসাবে উপভোগ করা যেতে পারে।
আপনি কয়েকটি রেস্টুরেন্ট পেতে পারেন যেখানে আপনি আসোপোও পেতে পারেন:
- রিও মার বিচ রিসোর্টে মারবেলা (রিও গ্র্যান্ডে)
- জোসে এনরিক (সান্টুরস)
- Cafe পুয়ের্তো রিকো (ওল্ড সান জুয়ান)
