ফ্রান্সের লোয়ার ভ্যালি এঞ্জারস গাইড

Angers একবার ফ্রান্স, Anjou প্রাচীন কাউন্টি রাজধানী ছিল। আজ এটি একটি সুন্দর, খুব সবুজ শহর, যা মেইন নদী তীরে অনেক পার্ক এবং বাগান রয়েছে যা লোয়ার উপত্যকায় খাদ্য সরবরাহ করে। অ্যাঙ্গাররা থাকার জন্য ভাল জায়গা সহ সব বক্সগুলিতে টিক দেন, মজার রেস্টুরেন্ট এবং যাদুঘর এবং আকর্ষণীয়গুলি যা অ্যাপোলেটিপ্সের অত্যাশ্চর্য টেপেষ্ট্রি অন্তর্ভুক্ত করে এবং এর বিপরীতে, বিশ্বের শেষের একটি আধুনিক সংস্করণ, যা 1950 এর দশকে তৈরি হয়েছিল।

একটি কৌতুকপূর্ণ ইতিহাস

ইংল্যান্ডে অ্যাঙ্গার এবং আনজু উল্লেখযোগ্য ঐতিহাসিক সম্পর্ক রয়েছে। আঙ্গারের ভিতর অবস্থিত আনজৌর শক্তিশালী সংখ্যা 9 শতকের মাঝামাঝি থেকে 1২ শতকের মাঝামাঝি পার্শ্ববর্তী গ্রামাঞ্চলে রাজত্ব করেছিল। এ সময় তারা তাদের নাম প্ল্যান্ট্যাগনেটে পরিবর্তন করে, এটিজোর জিওফাই ভি দ্বারা প্রতিষ্ঠিত পরিবারের একটি শাখা। তিনি উইলিয়াম দ্য কনকরারের নাতনী ম্যাটিল্ডাকে বিয়ে করেছিলেন, যিনি নরম্যান্ড এবং ইংল্যান্ড উভয়ই উত্তরাধিকারী ছিলেন। জিওফ্রেয়ের ছেলে হেনরি দ্বিতীয়, ইংল্যান্ডের রাজা, অ্যাকুইটিন এর এলানররকে বিয়ে করেছিলেন, যার কৌতুকপূর্ণ সম্পদ ইংরেজদের দখলে ফেলতে সাহায্য করেছিল।

এর শিখরে, এঞ্জেভিন সাম্রাজ্য পাইরেনিস থেকে আয়ারল্যান্ড পর্যন্ত এবং স্কটিশ সীমানা পর্যন্ত প্রসারিত হয়েছিল। 1154 থেকে 1485 সাল পর্যন্ত পনেরো প্ল্যানট্যাগনেট রাজতন্ত্র ইংল্যান্ড শাসন করেছিল। ইংল্যান্ড ও ফ্রান্সের মধ্যে রাজনীতি জটিল হয়ে ওঠে, উভয় দেশ আন্তরিকভাবে যুদ্ধে লিপ্ত হয় এবং একে অপরের সংস্কৃতির উপর প্রভাব বিস্তার করে।

দ্রুত ঘটনা

• মাইন-এ-লোয়ার বিভাগ (4২)
• লোয়ার ভ্যালির পশ্চিম অংশে
• 155,700 বাসিন্দাদের (উপকূলে 270,000 সহ)
• 38,000 কলেজ ছাত্র
• পর্যটন অফিস: 7 জায়গা কেনেডি
• সেখানে পৌঁছানো: আয়ার্স প্যারিস থেকে 262 কিলোমিটার (163 মাইল)।

কোথায় অবস্থান করা

এই স্পন্দনশীল শহর ভাল হোটেল প্রচুর আছে। 8, Rue des Ursules এ কমনীয় হোটেল ডু মেল চেষ্টা করুন।

বা 19 তম শতাব্দীর শ্রেষ্ঠ পশ্চিমের হোটেলে ডি'আঞ্জো, 1 বুলেভার্ড মারেচল ফোকের বায়ুমণ্ডলের জন্য যান।

4-স্টার Mercure Centre (1 স্থান পিয়ের মেন্ডেস ফ্রান্স) এটি কনভেনশন কেন্দ্রের উপরে পাওয়া সহজ। পিছনে চমত্কার পাবলিক বাগান overlooking একটি রুম জন্য জিজ্ঞাসা করুন। এখানে ব্রেকফাস্ট খুব ভাল।

খাদ্য, মদ, এবং রেস্টুরেন্ট

আনজু রান্না তার লোয়ার ভ্যালি নদী মাছ এবং মিষ্টি খাবারের জন্য এবং মধ্যযুগীয় এবং রেনেসাঁ রেসিপিগুলির উপর ভিত্তি করে, এটির দীর্ঘ ইতিহাসের খাবারের জন্য পরিচিত। সাদা মটরশুটি সস, পোকা সঙ্গে prch, এবং মাছ stews মধ্যে মাছ হিসাবে সাধারণত ঐতিহ্যগতভাবে মাছ প্রস্তুত করা হয়। অঞ্চলের মাংস যেমন বিখ্যাত, বিশেষত মেইন Anjou গরুর মাংস এবং veal মত থালা আমি l'angevine যা পেঁয়াজ purée সঙ্গে আসে। Anjou তার rillettes, sausages, এবং সাদা পুডিং জন্য পরিচিত হয় যা আপনি রেস্টুরেন্ট এবং আপmarket charcuteries উভয় খুঁজে পাবেন। ফল এবং সবজি অন্তর্ভুক্ত chouées (গলিত মাখন দিয়ে উঁচু কোবাকে), বেল-এঞ্জেভাইন পিয়র সাধারণত রেড ওয়াইনে রান্না করা হয়।

স্থানীয়দের মত খাও এবং সালাদ এবং আখরোট তেল দিয়ে আপনার পনির নিন। মিষ্টি বিশেষত্ব অন্তর্ভুক্ত fouée; (তাজা মাখন দিয়ে আচ্ছাদিত মালকড়ি থেকে তৈরি একটি প্যানকেক), এবং cremet d'Anjou , গরুর দুধের পনির দিয়ে তৈরি একটি স্থানীয় ডেজার্ট, ডিম সাদা, এবং whipped ক্রিম।

শতাব্দী ধরে আঙ্গারের চারপাশে ওয়াইন তৈরি করা হয়েছে এবং প্ল্যান্টেজেট সাম্রাজ্যের দীর্ঘ শাসনামলে ইংরেজ আদালতগুলিতে মাতাল ছিল। অঞ্চলে তৈরি প্রচুর পরিমাণে ওয়াইন রয়েছে, শুষ্ক থেকে খুব মিষ্টি, স্পার্কলিং থেকে রোজ পর্যন্ত যা বিদেশে পরিচিত, এবং বিশেষ করে ইউ কে তে।

অ্যাঙ্গার্সের রেস্তোরাঁগুলি চমৎকার এবং দুটি এক-তারকা Michelin রেস্তোরাঁগুলি (চমৎকার হোটেল 21 ফোকে ইউনে আইল এবং লে লফ্ট কুলিনিরে) অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, এর সাথে অনেকগুলি ভাল মানের ব্রাসেরি / বিস্ট্রোও রয়েছে।

বিশেষ করে, চেজ রেমি, 5 রাউই দেস 2 হেইস, একটি হিংস্র, অতিশয় অভ্যর্থনাকারী ব্রিস্টোর চেষ্টা করুন। দেয়াল ছবি আচ্ছাদিত করা হয়; বিজোড় বস্তু LEDges উপর বসতে; টেবিল প্যাভিলমেন্ট সম্মুখের দিকে প্রসারিত। রান্না সমসাময়িক এবং খুব ভাল; সবজি তাদের নিজস্ব বাগান থেকে, এবং তারা একটি চমৎকার এবং সাহসী ওয়াইন তালিকা আছে।

আকর্ষণ

এঞ্জার্সে বেশ কয়েকটি স্থান ভিজিটর রয়েছে, তবে শহর জুড়ে আধিপত্য বিস্তারকারী চিত্তাকর্ষক এলাকা। সার্কুলার টাওয়ারগুলি শহরের উপর প্রভাব বিস্তার করে এবং বিশাল মধ্যযুগীয় দুর্গ অতীত শাসকদের ক্ষমতার দর্শকদের স্মরণ করিয়ে দেয়। জনসাধারণের জন্য উন্মুক্ত, দর্শন প্রধান কারণ রহস্যোদ্ঘাটন Tapestry হয়।

সেন্ট-জিনের পুরাতন হাসপাতালে মানবজাতির জন্য একই অন্ধকারাচ্ছন্ন দৃষ্টিভঙ্গির একটি আধুনিক সংস্করণ সহ আপনি মধ্যযুগীয় দৃষ্টিভঙ্গিকে তুলনা করতে পারেন। টেপেষ্ট্রি, Le Chant du Monde (দ্য সন অফ দ্য ওয়ার্ল্ড) 1957 থেকে 1966 সালের মধ্যে ডিজাইন এবং উত্পাদিত হয়েছিল।

Angers তার বাগান এবং গাছপালা জন্য পরিচিত হয়। ২004-বছর-বয়সী জারদিন দেস উদ্ভিদের মতো শহরগুলির মধ্যে পার্ক রয়েছে, কংগ্রেসের কেন্দ্রস্থল এবং হোটেল মরকুর সেন্টারের পিছনে একটি বড় পাহাড়ী এলাকা এবং কেন্দ্রীয়, নিউক্লাসিকাল জারডিন ডু মেইল ​​তার ফাউন্টেনের সাথে শহরের হলটির বিপরীতে অবস্থিত। এবং আনুষ্ঠানিক ফুল বিছানা। দুর্গটির প্রাক্তন খাদটি আনুষ্ঠানিক পোর্ট্রেসের সাথে রোপণ করা হয় এবং দুর্গ প্রাচীরগুলির মধ্যে একটি আনন্দময় পদার্থবিশিষ্ট বাগান রয়েছে।

বাইরে অ্যাঙ্গারস, টেরা বোটানিকা একটি বিশাল বাগান থিম পার্ক যা সড়ক ও আকর্ষণের পাশাপাশি গাছপালা এবং হাঁটতে পারে। এটি সব পরিবারের জন্য একটি দুর্দান্ত জায়গা, এমনকি আপনার বাচ্চারা যদি সবুজ-উষ্ণ প্ররোচিত না হয়।

কেনাকাটা

• Maison Jouis (49 রুই জুউলস-গিটন), একটি চমৎকার চারকুটিরি, স্থানীয়ভাবে বিখ্যাত রিলেলেটস যা বহু বছর ধরে তাদের অনেক পদক জিতেছে। আপনি যদি একটি পিকনিক পরিকল্পনা করছেন তবে পকেট, হ্যাম এবং স্যুইসনসগুলিতে এখানে স্টক করুন।
• আপনি চমৎকার স্থানীয় ওয়াইন সম্পর্কে আরও জানতে চান, এ বন্ধ মায়সেন দেস উইন আনজু-সামুমুর (5 বিএস জায়গা কেনেডি) শুধু চেতু প্রবেশদ্বার বিপরীত। আনজু এবং সামুরের মদগুলিতে বিশেষজ্ঞ, জ্ঞানী কর্মীরা উপদেশের সাথে সাহায্য করতে পেরে খুশি।
• সুন্দর চকোলেট, প্রালিন এবং বহিরাগত জাতের সুন্দরভাবে বক্সেড বা প্যাকেজ পাওয়া যায় Maison du Quernon (22 রাউ দেস লাইসেস)। কিন্তু তাদের বিশেষ বিশেষত্ব Le Quernon d'Ardoise , নুগাত এবং চকোলেটের নীল রঙের অ্যাঞ্জিনিন চিকিত্সা, আনজুতে খালাসকারী চিত্তিকে প্রতিফলিত করে।
• দৈনিক ফল, সবজি এবং ফুল মিস্ করবেন না বাজার কেন্দ্রীয় Angers মধ্যে। শনিবার সাইড রাস্তায় একটি চশমা বাজারে নিয়ে যাওয়া হয় যেখানে আপনি কিছু ভাল দরজায় উঠতে পারেন।