খাবার কিট সাবস্ক্রিপশন: সেরা ডিনার বিতরণ সেবা তুলনা করুন

খাবার কিট সাবস্ক্রিপশন: সেরা ডিনার বিতরণ সেবা তুলনা করুন

গার্নিশ এবং সংগ্রহ

• আটলান্টা সদর দপ্তর, GA (আটলান্টা শুধুমাত্র উপলব্ধ)
• ইন্টিলেসি খ্যাতির আটলান্টা উদ্যোক্তা সুসান নেদারোয়ের কন্যা এমিলি গোলুব একটি দুঃসাহসিক হোম রান্নাঘর, যিনি প্রতি রাতে টেবিলে স্থানীয়, রান্নাঘরে রান্না করা কঠিন খাবার পান। তাই তিনি গার্নিশ ও সংগৃহীত।

HelloFresh

• জার্মানি, যুক্তরাজ্য, অস্ট্রিয়া, বেলজিয়াম, অস্ট্রেলিয়া, নেদারল্যান্ডস এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে (নিউইয়র্কে, নিউ জার্সি, ডালাস এবং সান ফ্রান্সিসকো অফিসগুলিতে) কার্যক্রম পরিচালনা করে জার্মানিতে চালু
• হ্যালোফ্রেশ প্রতিষ্ঠিত হলেন জেসিকা নিলসন, থমাস গ্রিসেল এবং ডোমিনিক রিচার্টার। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র বিভাগের সিইও কুইডসি (একটি অ্যামাজন কোম্পানী) থেকে বসবাসকারী শেথ গোল্ডম্যান।

হোম শেফ

• শিকাগো সদর দপ্তর, যেখানে তার অফিস এবং কেন্দ্রীয় বিতরণ সুবিধা অবস্থিত
• দোকানের কোন সময় নেই, প্যাট উইহেলিক, সাবেক বিনিয়োগ ব্যাংকার, হোম শেফ প্রতিষ্ঠা করেছিলেন।

ধাতুপট্টাবৃত

• নিউ ইয়র্ক, শিকাগো, মিয়ামি এবং সান ফ্রান্সিসকোতে সারা দেশে চারটি আঞ্চলিক পরিপূরক কেন্দ্র সহ এনওয়াইসি সদর দপ্তর)
• প্রতি সপ্তাহান্তে গ্রহণের উপর নির্ভর করে ক্লান্ত, নিক টারান্টো, সাবেক মেরিন এবং ফুলব্রাইট পণ্ডিত, ডার্টমাউথ এবং হার্ভার্ড গ্রেড সহকর্মী হার্ভার্ড ব্যবসা স্কুল অ্যালুম জোশ হিক্সের সাথে প্রতিষ্ঠিত, জর্জিস টেক গ্রেড, যিনি জিভাইস প্রতিষ্ঠার চেষ্টা করেছিলেন ভাঙা আমেরিকান খাদ্য সরবরাহ চেইন ঠিক করার জন্য প্রযুক্তি ও তথ্য-চালিত ক্রিয়াকলাপগুলি ব্যবহার করুন।

PeachDish

• জর্জিয়ার ফার্মার্স মার্কেটে সদর দপ্তর (আলাস্কা এবং হাওয়াই ছাড়া দেশব্যাপী উপলব্ধ)
• হাদি ইরভানি ই-কমার্সের জন্য তার প্রেমের সাথে রান্না এবং বিনোদনের জন্য তাঁর ভালবাসার সাথে মিলিয়ে পিচডিশ তৈরি করেছেন। গাইয়া গার্ডেনে প্রেমের মালিক এবং প্রেম পরিচালনাকারী প্রেসিডেন্ট জুডিথ উইনফ্রে, জর্জিয়ার জৈব পদার্থ, ধীর খাদ্য আটলান্টা, ভোলম ওয়েভ জর্জিয়া এবং কমিউনিটি ফার্মার্স মার্কেটস এর পক্ষে একজন আইনজীবি।

নীল Apron

• জার্সি সিটি, এনজে, রিচমন্ড, সিএ এবং আর্লিংটন, TX এর সিটিমেন্ট সেন্টারে এনওয়াইসি সদর দপ্তর
• ম্যাট সালজবার্গ (বেসেমার ভেনচার পার্টনার্সের একটি ভুয়া মূলধন বিনিয়োগকারী), ম্যাথিউ ওয়াদিক (কুকের ভেনচার ক্যাটারিং কোম্পানির একজন শেফ এবং প্রতিষ্ঠাতা) এবং ইলিয়া পাপাস (অপটারোসের পরিচালক ও প্রযুক্তিগত স্থপতি) ব্লু অ্যাপ্রন প্রতিষ্ঠা করেন।

খরচ তুলনা: খাবার কিট বিতরণ সেবা

হোম শেফ (ভজনা প্রতি কম ব্যয়বহুল):খাবার স্থায়ী খরচ এবং সর্বদা পরিসেবা প্রতি $ 9.95 মূল্য, আপনি আদেশ কত servings কোন ব্যাপার।

• 2 জন ব্যক্তির জন্য আদর্শ আদেশের জন্য ভজনা প্রতি খরচ:$9.95
• ডেলিভারি ফি এবং দিন:ফ্রি ডেলিভারি 40 ডলারের বেশি অর্ডারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়; খরচ $ 40 অধীন প্রসবের জন্য $ 10। খাবার প্রতি বুধবার, বৃহস্পতিবার ও শুক্রবার আটলান্টা এলাকায় বিতরণ করা হয়।

নীল Apron:খাবার স্থির খরচ এবং 2 মাপের মধ্যে উপলব্ধ: 2-ব্যক্তি পরিকল্পনাের জন্য প্রতি $ 9.99 বা পরিবার পরিকল্পনা (4-ব্যক্তি) এর জন্য ভজনা প্রতি 8.74 ডলার।

• 2 জন ব্যক্তির জন্য আদর্শ আদেশের জন্য ভজনা প্রতি খরচ:$9.99
• ডেলিভারি ফি এবং দিন:বিনামূল্যে ডেলিভারি খরচ অন্তর্ভুক্ত করা হয়। খাবার প্রতি বুধবার, বৃহস্পতিবার, শুক্রবার এবং শনিবার আটলান্টা এলাকায় বিতরণ করা হয়।

HelloFresh:খাবারগুলি নির্দিষ্ট খরচ এবং ২ টি জেনারেল এবং 2 মাপের মধ্যে উপলব্ধ: দ্য ক্লাসিক বক্সটি 2 জন লোকের জন্য $ 69 এবং 4 জন লোকের জন্য $ 129, যখন নিরামিষাশিক বাক্স 2 জন লোকের জন্য 59 ডলার এবং 4 জন ব্যক্তির জন্য $ 109। ভজনা প্রতি নোট মূল্য আপনি অর্ডার আরো servings হ্রাস।

• 2 জন ব্যক্তির জন্য আদর্শ আদেশের জন্য ভজনা প্রতি খরচ:$11.50
• ডেলিভারি ফি এবং দিন:বিনামূল্যে ডেলিভারি খরচ অন্তর্ভুক্ত করা হয়। খাবার প্রতি বুধবার, বৃহস্পতিবার ও শুক্রবার আটলান্টা এলাকায় বিতরণ করা হয়।

ধাতুপট্টাবৃত:খাবার সব স্ট্যান্ডার্ড রেসিপি এবং $ 16 এবং $ 30 মধ্যে শেফ এর টেবিল রেসিপি জন্য ভজনা প্রতি 12 মার্কিন ডলার পরিবেশন করা হয়।

• 2 জন ব্যক্তির জন্য আদর্শ আদেশের জন্য ভজনা প্রতি খরচ:$12
• ডেলিভারি ফি এবং দিন:ফ্রি ডেলিভারি $ 50 এর উপরে অর্ডার অন্তর্ভুক্ত করা হয়; খরচ $ 50 অধীন প্রসবের জন্য $ 6।

PeachDish:খাবার প্রতি খরচ $ 50 এ নির্দিষ্ট খরচ হয়। ভজনা প্রতি মূল্য আপনি যোগ আরো পরিচয়ে হ্রাস, প্রতি ডেলিভারি সর্বোচ্চ প্রতি আট পর্যন্ত, পরিবেশন প্রতি মূল্য $ 11.25 হ্রাস।

• 2 জন ব্যক্তির জন্য আদর্শ আদেশের জন্য ভজনা প্রতি খরচ:$12.50
• ডেলিভারি ফি এবং দিন:যদি আপনি একজন সদস্য না হন তবে সেখানে $ 7 শিপিং ফি রয়েছে, যার ক্ষেত্রে শিপিং বিনামূল্যে। খাবার প্রতি মঙ্গলবার, বুধবার এবং বৃহস্পতিবার আটলান্টা এলাকায় বিতরণ করা হয়।

গার্নিশ এবং সংগ্রহ (প্রতি ভজনা প্রতি সবচেয়ে ব্যয়বহুল):খাবার নির্দিষ্ট খরচ এবং 2 মাপ পাওয়া যায়: 2 জন জন্য $ 30 এবং 4 জন জন্য $ 60

• 2 জন ব্যক্তির জন্য আদর্শ আদেশের জন্য ভজনা প্রতি খরচ:$15
• ডেলিভারি ফি এবং দিন:ডেলিভারি $ 10 বা আটলান্টা জুড়ে 35 টিরও বেশি স্থানে বিনামূল্যে পিক-আপ আছে। গ্রুপ বিতরণ সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করুন, যা বিনামূল্যে। খাবার প্রতি সোমবার পিক আপ বা প্রসবের জন্য উপলব্ধ।

রেসিপি স্টাইল তুলনা: নির্মাতা, প্রস্তুতি, অংশ আকার, সময় এবং পুষ্টি

গার্নিশ এবং সংগ্রহ

• রেসিপি সৃষ্টিকর্তা: জি এন্ড জিয়ের একটি ইন-হাউস গ্রুপ রয়েছে, প্লাস তারা লিনটন হপকিন্স (রেষ্টুরেন্ট ইউজিন), জর্জ ইউ (ম্যাকান) এবং কেভিন গিলেস্পি (গানশো), প্রায় প্রতি সপ্তাহে শীর্ষ আটলান্টা রেস্তোরাঁ শেফ থেকে রেসিপি পান।
• রেসিপি আমরা চেষ্টা করেছি: Arugula সালাদ এবং minted দই সঙ্গে মশলা মশলা স্টেক পিটা; মটরশুটি মটরশুটি এবং আলু সঙ্গে সবুজ রসুন মশাল মধ্যে Aria এর প্যান seared Trout; নুডল সালাদ এবং তাহিনির পোষাকের সাথে বেকড নারকেল শ্রিম্প; মরিচ মরিচ এবং সালাদ দিয়ে চা প্যানের পল্লী জাই।
• রেসিপি স্টাইল: আমরা জি এবং জি এর রেসিপিগুলি অন্যদের তালিকায় অন্যদের তুলনায় আরও গভীরভাবে দেখতে পেয়েছি। যখন তারা সহজ করতে পারে, তখন তাদের আরও বেশি রান্না দক্ষতা এবং জ্ঞান প্রয়োজন। অনন্য স্বাদের প্রশংসা যারা Adventurous ভোজন এই রেসিপি সবচেয়ে উপভোগ করতে হবে, তারা সবাই খুব বিশেষ এবং উচ্চ শেষ মনে হয়, যেমন বাড়িতে রান্না করতে হবে যারা শুধু দোকান এবং খাবার পরিকল্পনা করার সময় নেই। ছবিগুলি রেসিপি কার্ডগুলিতে সরবরাহ করা হয় না, যা আরো কিছু কঠিন করে তুলতে পারে।
• টুকরার আকার: অংশটি সাধারণত দুটি মানুষের জন্য যথেষ্ট বড় এবং এটি প্রোটিনগুলির ক্ষেত্রে ছোট দিকে থাকে। কদাচিৎ আপনি কোন অবশিষ্টাংশ আছে।
• রেসিপি প্রস্তুতি: বেশিরভাগ রেসিপিগুলি 30 মিনিট বা তার কম সময়ে সম্পন্ন করা যেতে পারে, এটি প্রায় 15-20 মিনিটের বেশি গড়। "সস শেফ" খাবারটি কম 10 মিনিটের মধ্যে সম্পন্ন করা হয়।
• পুষ্টি তথ্য: জি এবং জি তাদের কোনও খাবারের জন্য পুষ্টির তথ্য সরবরাহ করে না, তবে তারা চর্বিহীন খাবার, সম্পূর্ণ ফল এবং সবজি এবং স্বাস্থ্যকর শস্যের উপর একটি সামগ্রিক খাদ্যের উপর মনোযোগ দেয়।
• অতিরিক্ত পার্কে তাদের স্থানীয় বাজারে প্যান্ট্রি স্ট্যাপল, কারিগরি পণ্য এবং স্থানীয় ব্যহ্যাবরণকারীদের থেকে টেকসই ম্যাটের একটি পছন্দসই নির্বাচন বিক্রি করবেন না। আটলান্টা ফ্রেশ গ্রিক ডোগার্ট, কার্লটন ফার্মস ডিম, পাইন স্ট্রিট মার্কেট বেকন, ওয়ান স্ক্রু লুজ জামস, বিশুদ্ধ ব্লিস গ্রানোলা, এইচ এন্ড এফ ব্রেড কো। এবং সোপার জেনি এবং রসুন ক্লোভ অ্যান্ড মন থেকে প্রাক-তৈরি আইটেম। আমাদের অন্য প্রিয় পক্তগুলির মধ্যে একটি হল ওয়াইন জুয়ারিং: ওয়াইনের দোকানগুলিতে অবস্থানের জায়গাগুলিতে, ওয়াইন বিশেষজ্ঞরা আপনার পিকআপ অর্ডারের সাথে সেখানেই কিনতে পারেন এমন প্রতিটি খাবারের সাথে যুক্ত করার জন্য ওয়াইনকে সুপারিশ করে।

HelloFresh

• রেসিপি সৃষ্টিকর্তা: হ্যালোফ্রেশ ইন-হাউস শেফের একটি দল ব্যবহার করে যারা কুলারি শিক্ষা ইনস্টিটিউট এবং অন্যান্য সম্মানিত রান্নার স্কুল থেকে স্নাতক হয়েছেন।
• রেসিপি আমরা চেষ্টা করেছি: আর্জেন্টিনা-মসলাযুক্ত স্টেক কুসকুস সালাদ এবং চিমচুরির সাথে; কিউবান চাল এবং মটরশুটি সঙ্গে শুয়োরের মা Mojo; পিকো দ্য গ্যালো ও অ্যাভোকাদোর সাথে চিপটল-রুবেড চিকেন সালাদ; শালট সিট্রোনেটের সাথে উষ্ণ ফারো ও শ্রিম্প বোল
• রেসিপি স্টাইল: এই রেসিপি নবীন হোম রান্না এবং picky খাদকদের জন্য দুর্দান্ত কারণ তারা এখানে আরও অন্যান্য বহিরাগত রেসিপি তুলনায় খুব মৌলিক প্রস্তুত এবং খুব সহজ মনে হয়। যাইহোক, আমরা চেষ্টা প্রতিটি রেসিপি মহান স্বাদ টন ছিল এবং ক্লাসিক থালা, মৃদু যদিও, কিছু মজা জাতিগত twists ছিল। ছবি একটি রেজাল্ট plating তৈরীর, রেসিপি কার্ড প্রদান করা হয়।
• টুকরার আকার: অংশ মাপ আমরা চেষ্টা বৃহত্তম কিছু ছিল, আমরা প্রতিটি রেসিপি জন্য পক্ষের অবশিষ্টাংশ ছিল, যদিও প্রোটিন জন্য না।
• রেসিপি প্রস্তুতি: সমস্ত খাবার প্রায় 30 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত করা যেতে পারে।
• পুষ্টি তথ্য: হ্যালোফ্রেশ তাদের সব খাবারের জন্য পুষ্টি তথ্য (ক্যালোরি, carbs, চর্বি, প্রোটিন, এবং ফাইবার) প্রদান করে, যা পুষ্টিগতভাবে সুষম হয় তা নিশ্চিত করার জন্য তাদের ইন-হাউজ ডায়েটিশিয়ান দ্বারা সতর্কতার সাথে পর্যালোচনা করা হয়।
• অতিরিক্ত পার্কে প্রতিবার এবং কখনই, আপনার বাক্সে একটি বিশেষ আচরণের আশা রাখুন, যেমন হ্যালোইন এবং মিনিটে কুমির এবং ভ্যালেন্টাইন্স ডেতে চকোলেটগুলি, ক্যারাটেড অফারগুলি এবং অংশীদারদের কাছ থেকে ছাড়ের পাশাপাশি।

হোম শেফ

• রেসিপি সৃষ্টিকর্তা: হোম শেফের রেসিপিগুলি হাউস শেফের একটি দল দ্বারা তৈরি করা হয় যা রন্ধন পরিচালক জাস্টিন পেরুস্জকুইভিক্সের নেতৃত্বে। কখনও কখনও তারা অতিথি শেফগুলি ব্যবহার করেন, যেমন কিট গ্রাহাম (দ্য কিটচেনের), জ্যাকলাইন ফিশ (বেয়ারফুট সারাংশের) এবং ক্যারি মাদরমো (ডায়েট ডিপ ডিশের)।
• রেসিপি আমরা চেষ্টা করেছি: মধু মটরশুটি দিয়ে দক্ষিণ-ভাজা চিকেন এবং বিস্কুট; মিষ্টি মরিচ স্লু এবং লেবু ক্রিমা দিয়ে নারকেল-ক্রাস্টেড শ্রিম্প; রোস্টেড পোকার টেন্ডারলাইন এবং সোবা নুডলের বাটি
• রেসিপি স্টাইল: এই রেসিপি খুব সহজবোধ্য নির্দেশাবলী সঙ্গে অত্যন্ত সহজ ছিল। এখানে সমস্ত পরিষেবাদির সবচেয়ে বেশি খাবারের বিকল্পগুলি দিয়ে, আপনার চয়ন করা প্রচুর পরিমাণে ছিল, আপনি সহজ মুরগি এবং veggies বা soba নুডল বাটি মত, আরো বহিরাগত এবং মজার কিছু চাই। আমরা কখনও কখনও কিছু সহজ সংযোজন সঙ্গে, যেমন রসুন বা লাল মরিচ ফোঁড়া সঙ্গে, রেসিপি সত্যিই জীবন আসে এবং গন্ধ সঙ্গে ফেটে। কিছু হিসাবে একটু বিন্দু ছিল। ছবি একটি রেজাল্ট plating তৈরীর, রেসিপি কার্ড প্রদান করা হয়।
• টুকরার আকার: এখানে অংশ মাপ আমরা বৃহত্তম চেষ্টা ছিল, প্রায় প্রতিটি খাবার তিন মানুষ পরিবেশন করা। যাইহোক, প্রধান কোর্স তুলনায় সাধারণত আরও পক্ষগুলি অবশিষ্ট ছিল।
• রেসিপি প্রস্তুতি: সর্বাধিক হোম শেফ খাবার 30 মিনিট বা তার কম সময়ে রান্না করা যায়, যদিও কিছু উন্নত রেসিপি 45 মিনিট সময় নিতে পারে।
• পুষ্টি তথ্য: হোম শেফ প্রতিটি খাবারের জন্য মোট ক্যালোরি সরবরাহ করে, তবে আপনি হ্যালোফ্রেশের মতো একটি পূর্ণ পুষ্টি প্যানেল পাবেন না।
• অতিরিক্ত পার্কেব্রেকফাস্ট এবং মসৃণ অ্যাড-অন প্রতি সপ্তাহে দেখুন।

ধাতুপট্টাবৃত

• রেসিপি সৃষ্টিকর্তা: পেশাদার শেফের ধাতুপট্টাবৃত ইন-হাউস রন্ধন দল তৈরি করে এবং প্রতিটি রেসিপি পরীক্ষা করে।
• রেসিপি আমরা চেষ্টা করেছি: ইউনাইটেড ক্র্যাব ক্লাউস এবং রসুন ক্রিম সস দিয়ে কাটলফিশ কালি পাস্তা; ওরিনোমিয়াকি শ্রীরাচ আওলি সঙ্গে; বাবঘনশুহ এবং টমেটো হেরব সালাদ সঙ্গে জাটার বিফ কফতস
• রেসিপি স্টাইল: এই রেসিপি স্পষ্টভাবে আমরা চেষ্টা করেছি সবচেয়ে বিশেষ, চিত্তাকর্ষক রেসিপি ছিল, Luxe উপাদান এবং অনন্য twists সঙ্গে তৈরি যে আপনার পরিবার এবং বন্ধুদের wow হবে। ধাতুপট্টাবৃত বিভিন্ন স্বাদের চেষ্টা করে যারা খাদক জন্য অনেক মজা জাতিগত রেসিপি উপলব্ধ করা হয়, যদিও সব রেসিপি করা খুব সহজ। ছবি একটি রেজাল্ট plating তৈরীর, রেসিপি কার্ড প্রদান করা হয়।
• টুকরার আকার: ধাতুপট্টাবৃত অংশগুলি আমরা খাওয়া সব খাবার ছোট এবং প্রায়ই একটি অসম্পূর্ণ খাবার মত মনে হচ্ছে। বেশিরভাগ রেসিপিগুলি একটি একক প্রবেশদ্বারের মতো অনুভূত হয় যা একটি পার্শ্বযুক্ত বা কিছু যা একটি অ্যাপেটিজার বা প্রথম কোর্সের মতো ভাল পরিবেশিত হতে পারে।
• রেসিপি প্রস্তুতি: সর্বাধিক খাবার সম্পূর্ণ করতে 30-40 মিনিট সময় নেয় এবং অসুবিধা ডিগ্রী সঙ্গে তালিকাভুক্ত করা হয়।
• পুষ্টি তথ্য: প্রযোজ্য হলে রেসিপিগুলিকে "কম ক্যালোরি" হিসেবে চিহ্নিত করা হয় এবং গ্রাহকদের প্রতিটি রেসিপি অনলাইনের জন্য পুষ্টিকর তথ্যের সম্পূর্ণ অ্যাক্সেস থাকে।
• অতিরিক্ত পার্কেপ্রতি সপ্তাহে মিষ্টি অ্যাড টার্ন জন্য সন্ধান করুন।

PeachDish

• রেসিপি সৃষ্টিকর্তা: শেফ রবার্ট লুপো এবং শেথ ফ্রিডম্যান দক্ষিণ-পূর্ব জুড়ে গেস্ট শেফের সঙ্গে মাঝে মাঝে সহযোগিতার সাথে পিচডিশের রেসিপি তৈরি করেন, যেমন টেরি কোভাল (রেকিং বার ব্রুবুব) এবং ডুয়েন নটার (ওয়ান ফ্লু সাউথ)।
• রেসিপি আমরা চেষ্টা করেছি: রসুন মিনগন রসুন মশার আলু এবং আরুগুলা সালাদ দিয়ে; মিষ্টি মরিচ দিয়ে গোলাপী ডিম Frittata; Pecorino Romano সঙ্গে Orecchiette পাস্তা Puttanesca
• রেসিপি স্টাইল: এই রেসিপিগুলি আমরা যেগুলি চেষ্টা করেছি সেগুলির মধ্যে সবচেয়ে বৈচিত্র্যময়, উভয়ই তারা কতটা ভাল স্বাদ পেয়েছিল (এক মোট ফ্লপ ছিল) এবং রেসিপি অনুসরণ করা কত সহজ ছিল। যখন আমরা চেষ্টা করেছি (সমস্ত গন্ধ এবং তাজাতা পূর্ণ) ওরেচিটেট আমাদের সব খাবারের প্রিয় খাবারগুলির মধ্যে একটি ছিল, তখন স্টেক রেসিপিটি অনেক গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ ফেলেছিল (যেমন মশার আলু চাষ করা), রান্না করার সময়গুলি একটি বড় মার্জিনের দ্বারা (স্টেকটি গ্রহণ করেছিল নির্দেশিত নির্দেশাবলী হিসাবে রান্না করার জন্য তিন গুণ দীর্ঘ) এবং সঠিক উপাদানগুলি সরবরাহ করে নি (অনেক সালাদ পোষাকের উপায় এবং প্রায় যথেষ্ট অরুগুলা নয়, উদাহরণস্বরূপ)। রেসিপি এছাড়াও অন্যান্য অফার কিছু তুলনায় একটি বিট uninspired অনুভূত। ছবি একটি রেজাল্ট plating তৈরীর, রেসিপি কার্ড প্রদান করা হয়।
• টুকরার আকার: দুইজনকে খাওয়ানোর অনুমিত কিছু লোক ছয়টি খাবার খেতে চেয়েছিলেন এমন কিছু অংশও এগুলি ব্যাপকভাবে বৈচিত্র্যপূর্ণ ছিল এবং কিছু লোক এন্টি এবং পার্শ্বযুক্ত থালা-বাসার সাথে এতটা হতাশাজনক ছিল যে খাবারটি সম্পূর্ণভাবে ভয়ানকভাবে অনুভূত হয়।
• রেসিপি প্রস্তুতি: প্রতিটি রেসিপি একটি ঘন্টা কম কম করা যাবে।
• পুষ্টি তথ্য: পিচডিশ একটি ইন-হাউস নিবন্ধিত ডায়েটিশিয়ান যিনি প্রত্যেক রেসিপির জন্য পুষ্টি তথ্য সরবরাহ করেন।
• অতিরিক্ত পার্কেব্রেকফাস্ট প্রতি সপ্তাহে অ্যাড-অন অনুসন্ধান করুন, বিশেষ করে বেলেল শেভের পনির এবং মিস গিনির ইংরেজী টফির মতো বিশেষ দক্ষিণ-তৈরি আইটেম। প্রতিটি বাক্সে আটলান্টাতে কোকো থেকে চকোলেটের একটি "দৈনিক ডোজ" রয়েছে।

নীল Apron

• রেসিপি সৃষ্টিকর্তা: ব্লু অ্যাপ্রনের ইন-হাউস রন্ধন দল পরিকল্পনা এবং কয়েক মাস আগে রেসিপি এবং মেনু পরীক্ষা করে।
• রেসিপি আমরা চেষ্টা করেছি: Sauteed Radishes এবং স্ন্যাপ Peas সঙ্গে Seared Steaks; Houcin-glazed চিকেন Zucchini সঙ্গে Meatballs; বসন্ত সবজি এবং লেবু-সরিষা Vinaigrette সঙ্গে Seared কড
• রেসিপি স্টাইল: ব্লু অ্যাপোনের প্রত্যেকের জন্য কিছুটা সামান্য কিছু আছে: কিছু রেসিপি মাংস-এবং আলু ভিড়ের দিকে আরো ঝুঁকির মুখে পড়েছে, অন্যরা মজার বৈশ্বিক টুইস্টগুলিকে আরও কিছুটা বন্ধ করে দেওয়ার জন্য গন্ধ দিয়ে ফেটে যায়। সমস্ত প্রতিশ্রুতি অনুসরণ করা এবং পরিণত করা সহজ ছিল। ছবি একটি রেজাল্ট plating তৈরীর, রেসিপি কার্ড প্রদান করা হয়।
• টুকরার আকার: অংশগুলি প্রবেশদ্বার এবং পার্শ্বযুক্ত খাবারের মধ্যে খুব ভাল-ভারসাম্যপূর্ণ ছিল এবং খুব দুটি জনকে সম্পূর্ণরূপে পরিবেশন করেছিল। অনেক অবশিষ্ট না, কিন্তু একটি খুব সম্পূর্ণ খাবার।
• রেসিপি প্রস্তুতি: তাদের সব রেসিপি জন্য গড় প্রস্তুতি সময় 35 মিনিট।
• পুষ্টি তথ্য: নীল Apron ধাপে ধাপে রেসিপি কার্ডের উপাদানগুলির অধীনে তালিকাভুক্ত, শুধুমাত্র তার রেসিপি প্রতিটি জন্য ক্যালোরি তথ্য প্রদান করে। সমস্ত সার্ভার প্রতিটি 500 এবং 700 ক্যালোরি মধ্যে হয়।
• অতিরিক্ত পার্কে নীল অ্যাপ্রন মার্কেটটি দেখুন, রান্নাঘর গ্যাজেট এবং গিয়ারের সাথে জুড়ে একটি ক্যারাটেড ই-কমার্স স্টোর।

বিঃদ্রঃসর্বজনীনভাবে, সমস্ত ছয় খাবারের কিট বিতরণ সেবা ব্যবহারকারীদের কেবল তেল, লবণ এবং মরিচ হাতে রাখতে হবে। তারা আপনার প্রয়োজনীয় খাবার সরবরাহ করে, মাঝে মাঝে ডিমের জন্য সংরক্ষণ করে, আপনার সম্পূর্ণ খাবার রান্না করে।

উপকরণ তুলনা: অনুশীলন এবং মানের sourcing

# 1 পিক, গার্নিশ এবং সংগ্রহের জন্য টিড:গলব বলেন, "আমাদের ব্যবসায়ের মূল আমাদের আশ্চর্যজনক স্থানীয় কৃষক, শেফ এবং কারিগরদের কাছে লোকেরা পরিচয় দিচ্ছে।"টেকসই জর্জিয়ার ফার্মগুলি, যেমন লাল আর্থ জৈব খামার, ক্রিস্টাল জৈব খামার, বুরজ জৈব খামার এবং রাইজ এন শাইন জৈব খামার, দক্ষিণপূর্ব থেকে সীফুড এবং কৃষকদের কাছ থেকে মাংস, যা তাদের প্রাণীকে নৈতিক ও মানবিক অনুশীলনগুলি সহ হোয়াইট ওক প্যাস্টারস, Riverview খামার, এবং ডার্বি খামার। আর্টিসানাল, স্থানীয় পণ্যগুলি প্যান্ট্রি বিভাগেও পাওয়া যায়, যেমন স্টোরিকোর ফ্রেসকোর হস্তনির্মিত পাস্তা, S & J Woodfire Pizza থেকে তাজা পিজা পিঠ এবং পাইন স্ট্রিট মার্কেট থেকে ধীর-রান্নাকৃত খাবার। জি এবং জি স্থানীয়ভাবে বা আঞ্চলিকভাবে কিছু উত্পাদন (যেমন পেঁয়াজ বা লেবু) খুঁজে পেতে অক্ষম, তারা প্রায় সবসময় গার্হস্থ্য প্রত্যয়িত জৈব খামার থেকে। এখানে আরো জানুন।

# 1 পিক, পিচডিশের জন্য টিড:গারিশ এবং গাদারের মত, যখন আপনি পিচডিশ থেকে অর্ডার করেন, আপনি জর্জিয়ার ডান দিক থেকে আপনার বাক্সে পৌঁছাতে থাকা বেশিরভাগ উপাদানগুলি আশা করতে পারেন। হোয়াইট ওক প্যাস্টর থেকে মাংস, প্রেমের জৈব উত্পাদন হল প্রেমের খামার এবং সেরেবে ফার্ম, সুন্দর ব্রিনি সাগরের বিশেষ লবণ এবং এমনকি প্রতি বাক্সে কাকাও চকোলেটিয়ারের স্থানীয় চকোলেটের একটি "দৈনিক ডোজ" রয়েছে। তারা নিউইয়র্ক ভিত্তিক হেরিটেজ ফুডস মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র থেকে উৎস মেটায়, কিন্তু "তারা কেবল ঐতিহ্যগত বংশবৃদ্ধি প্রাণী বিক্রি করে এবং পরিবার খামারগুলিকে সমর্থন করার জন্য, সম্পূর্ণরূপে সন্ধানযোগ্য খাদ্য সিস্টেম তৈরির জন্য এবং জমির স্থিতিশীলতা বৃদ্ধির সময় জেনেটিক বৈচিত্র্য বৃদ্ধি করার জন্য নিবেদিত," পিচডিশের একজন মুখপাত্র বলেছেন । এখানে আরো জানুন।

ধাতুপট্টাবৃত: যদিও এই বাক্সে উপাদানগুলির খুব কমই জর্জিয়ার কৃষকদের থেকে, ধাতুপট্টাবৃত সোর্সিংয়ের সময় তাদের নিজস্ব কঠোর নীতিমালা এবং গুণমানের মান ব্যবহার করে: Purely Meat Co (শিকাগো) এবং ওয়েবার কোয়ালিটি মেটস (অ্যালমিডিয়া, সিএ) সরবরাহকারীর সব মিট, 100% অ্যান্টিবায়োটিক-মুক্ত, কোনও অতিরিক্ত হরমোন নেই এবং সমস্ত সীফুডটি গার্হস্থ্য এবং টেকসইভাবে সাগর থেকে টেবিল এবং কোয়িক্সোটিক খামারগুলির মতো সংস্থার কাছ থেকে সরবরাহ করা হয়। "আমরা চারটি আঞ্চলিক পরিপূরক কেন্দ্রে সবচেয়ে নিকটস্থ, স্থানীয় উপাদানগুলি পেতে আমাদের যথাসাধ্য চেষ্টা করি," প্লেটেডের একজন মুখপাত্র বলেছেন। এখানে আরো জানুন।

হোম শেফ:যদিও এই বক্সগুলিতে প্রায় কোনও উপাদান জর্জিয়ার কৃষকদের থেকে নয়, হোম শেফ মিডওয়েস্ট ফার্ম এবং প্রযোজক (বেশিরভাগই ইলিনয়ে) থেকে তাজা উপাদান উত্সর্গ করে, যখনই সম্ভব জৈব ও টেকসই উত্পাদন সমর্থন করে। সাম্প্রতিক অংশীদাররা রূপরেখ খামার থেকে মাংস, ফোর্টুন মাছ থেকে সীফুড এবং গুডनेस গ্রিনেস, প্রিমিয়ার প্রযোজক এবং নতুন পানিতে উৎপাদিত। এখানে আরো জানুন।

HelloFresh:আপনি যা উপাদানের উপর বাস করেন তার উপর নির্ভর করে আপনি কোন উপকূলের উপর বাস করেন, কিন্তু এখানে আটলান্টা (এবং পূর্ব উপকূলের বাকি অংশে) হ্যালোফ্রেশ নিউ জার্সি এবং পেনসিলভেনিয়াতে বিভিন্ন কৃষকদের কাছ থেকে মাংস, অ্যাগোস্টিনস, ইউএসডিএ পছন্দসই গরুর মাংস, মানবিক- নিউইয়র্কে মুরে এর মুরগির মুরগি এবং নিউ জার্সির স্ক্যান্ডিয়া মতো সীফুড সরবরাহকারীরা। উত্পাদক ম্যাসসার পটেটো ফার্মস (পেনসিলভানিয়া), বেরিটিলেলা বেকার (নিউইয়র্ক) এবং টু-জো মাশরুম (পেনসিলভানিয়া) সহ বিভিন্ন সরবরাহকারীর কাছ থেকে আসে। এখানে আরো জানুন।

নীল Apron:যদিও নীল অপ্রন কঠোর পরিশ্রমী কৃষকদের থেকে তাজা, ঋতু উপাদানগুলি উত্সাহিত করার প্রচেষ্টা করে, তবে বাক্সগুলি অন্তত আটলান্টাতে উপলব্ধ সমস্ত পরিষেবার স্থানীয়, জৈব এবং টেকসই উত্সাহের সাথে সংশ্লিষ্ট। পণ্যগুলি কোথায় ছিল তা জানা সহজ ছিল না এবং কিছু বড় বক্স ব্র্যান্ড বাক্সে উপস্থিত হয়েছিল। বলা হচ্ছে, তারা কিছু সম্মানিত কোম্পানিগুলির কাছ থেকে কিছু পণ্য উত্সর্গ করে, যেমন ভারমন্ট ক্রিমেরী থেকে পনির, প্রাচীন জৈব থেকে ঘি, বনভের্কস ক্যালিন্টারে স্টক এবং সেভেরিনো থেকে পাস্তা। এখানে আরো জানুন।

খাবারের বিকল্প তুলনা: বিভিন্নতা, চয়েস এবং নূন্যতম আদেশ

হোম শেফ (বেশিরভাগ বিভিন্ন):প্রতি সপ্তাহে, সদস্যদের জন্য চয়ন করার জন্য 8-12 বিকল্প সহ একটি নতুন মেনু পোস্ট করা হয়। অর্ডার করার সময় আপনাকে অবশ্যই সর্বনিম্ন 4 টি সার্ভিং অর্ডার করতে হবে, তবে আপনি আপনার সাবস্ক্রিপশনটি যতবার চান ততবার ধরে রাখতে পারেন। হোম শেফ বিভিন্ন ধরনের স্বাদ এবং খাদ্যতালিকা পছন্দগুলি সরবরাহ করে, যার মধ্যে omnivore, pescatarian, নিরামিষ, vegan, কম ক্যালোরি, কম carb, গ্লুটেন-মুক্ত, দুগ্ধ-বিনামূল্যে এবং বাদাম-মুক্ত। মসৃণ এবং ফল ঝুড়ি অ্যাড-অন বিকল্পগুলি প্রতি সপ্তাহে উপলব্ধ রয়েছে।

নীল Apron:প্রতি সপ্তাহে, 10 টি বিকল্পের সাথে একটি নতুন মেনু থেকে সদস্যদের নির্বাচন করার জন্য পোস্ট করা হয়। আপনি আদেশ করার সময় আপনাকে সর্বনিম্ন 3 খাবার অর্ডার করতে হবে, তবে আপনি আপনার সাবস্ক্রিপশনটি যতবার চান ততবার ধরে রাখতে পারেন। গ্রাহকরা নির্দিষ্ট মাংস এবং মাছ, নিরামিষ, পেসেস্টারিয়ান, শুয়োরের মাংস / শেলফিশ, লাল মাংস এবং কোন মাছ সহ নির্দিষ্ট খাদ্য পছন্দগুলি নির্দিষ্ট করতে পারেন। রেসিপি বছর ধরে পুনরাবৃত্তি হয় না, তাই আপনি সবসময় নতুন কিছু চেষ্টা করব।

ধাতুপট্টাবৃত:প্রতি সপ্তাহে, 9 টি বিকল্পের সাথে একটি নতুন মেনু (যা দুটি শেফের টেবিল রেসিপি) নির্বাচন করে সদস্যদের জন্য পোস্ট করা হয়। অর্ডার করার সময় আপনাকে অবশ্যই সর্বনিম্ন 4 টি সার্ভিং অর্ডার করতে হবে, তবে আপনি আপনার সাবস্ক্রিপশনটি যতবার চান ততবার ধরে রাখতে পারেন। প্রতি সপ্তাহে ২ টি ডেজার্ট অ্যাড-অন বিকল্প রয়েছে, 2 টি সর্বনিম্ন পরিসেবার সাথে।

PeachDish:প্রতি সপ্তাহে, 6 বিকল্পের সাথে একটি নতুন মেনু (যা 4 সাপ্তাহিক ঘোরাঘুরি করে, যার মধ্যে 2 জন জনপ্রিয়তা দ্বারা নির্বাচন করে এবং ঋতুতে ঘোরাঘুরি করে) থেকে সদস্যদের নির্বাচন করার জন্য পোস্ট করা হয়। অর্ডার করার সময় আপনাকে সর্বনিম্ন 4 টি সার্ভিং অর্ডার করতে হবে, তবে সর্বোচ্চ অর্ডার নেই। আপনি যত বার চান আপনি হোল্ড আপনার সাবস্ক্রিপশন রাখতে পারেন।

গার্নিশ এবং সংগ্রহ (যারা সপ্তাহে শুধুমাত্র 1 টি খাবার চান তাদের জন্য সেরা):প্রতি সপ্তাহে, 5 টি বিকল্পের সাথে একটি নতুন মেনু থেকে সদস্য নির্বাচন করা হয়। কোন সর্বনিম্ন অর্ডার নেই, তাই আপনি প্রতি সপ্তাহে 1 থেকে 5 খাবারের মধ্যে অর্ডার করতে পারেন এবং আপনি আপনার সাবস্ক্রিপশনটি যতটা চান ততবার ধরে রাখতে পারেন।

হ্যালোফ্রেশ (নিরামিষাশীদের জন্য সেরা):প্রতি সপ্তাহে, 5 টি অপশন সহ একটি নতুন মেনু (যার মধ্যে 3 নিরামিষ হয়) থেকে সদস্যদের নির্বাচন করার জন্য পোস্ট করা হয়। প্রতিবার আপনি যখন 2 বা 4 জন লোকের জন্য সর্বনিম্ন 3 টি খাবার অর্ডার করতে হবে, তবে আপনি আপনার সাবস্ক্রিপশনটি যতবার চান ততবার ধরে রাখতে পারেন।