সুচিপত্র:
এস্প্রেসোটি বিশেষত একটি বিশেষ এপ্রেসো মেশিন ব্যবহার করে, অতিপ্রাকৃত গ্রাউন্ড কফি মটরশুটিগুলির মাধ্যমে চাপযুক্ত, গরম জলকে বাধ্য করে।
কিভাবে এটা পান: Espresso শট পরিবেশিত হয় কিন্তু sips মধ্যে মাতাল হতে বোঝানো হয়। এটি সাধারণত ডবল শটগুলিতে পরিবেশিত হয়, এপ্রেসো দুই আউন্সযুক্ত, যা "ডপপিওস" নামে পরিচিত। ইটালিয়ান সারা দিন এস্প্রেসো পান কিন্তু বিশেষ করে ডিনারের পরে।
কাপাচিনো
কাপ্পুকিনো তৈরির জন্য, ইতালীয় এসপ্রেসো শীর্ষ এক শট সমান অংশ ফ্রোথেড এবং স্টিমাম দুধ দিয়ে। ক্যাপুচিনো শব্দটি ক্যাপচিন সন্ন্যাসীদের কাছ থেকে এসেছে কারণ পানির রঙ ভিক্ষুদের পোশাকের রঙের মতো বলে মনে করা হয়।
কিভাবে এটা পান: ইতালীতে, ক্যাপুইকিনো সকালে সকালের নাস্তাের জন্য মরিচ দিয়ে মাতাল হয়।
ক্যাফে ক্রিমি
ক্যাফে ক্রিমি হ'ল ফোঁটা ক্রিম বা দুধ যোগ করা একটি ছোট অংশ দিয়ে এপ্রেসো হয়, এটি একটি কাপ্পাকিনোর মতো, তবে ফ্রোথেড এবং বাষ্পযুক্ত দুধের মিশ্রণ ছাড়া। (মনে রাখবেন যে কোনও কফি শপ এ ক্যাফেতে অউ লাইট অর্ডার দিবেন না, কারণ ক্যাফেতে অউ লাইট বা বাষ্পযুক্ত দুধের সাথে শীর্ষে থাকা এপ্রেসোটি সাধারণত ঘরে বাষ্পের জন্য সকালের খাবারের জন্য পরিবেশিত হয়।)
কিভাবে এটা পান: ইতালীতে, ক্যাপুইকিনোসের সম্পর্কের ক্ষেত্রে, ফ্রেঞ্চ ব্রেকফাস্টের পরে কোনও ক্যাফে ক্রেমি অর্ডার করবে না। মিল্কি coffees সকালে সংরক্ষিত হয়।
Cortado
Cortado এস্প্রেসো একটি "গুলি" (স্প্যানিশ, cortar মধ্যে) একটি ছোট পরিমাণে বাষ্পযুক্ত দুধ অম্লতা কমাতে। Cortado সাধারণত এক অংশ দুধ একটি অনুপাত এসপ্রেসো একটি অনুপাত আছে।
কিভাবে এটা পান: এটা যে কোন সময় পান। Cortado স্পেন এর প্রিয় পানীয় এক এবং অনেক স্প্যানিশ ভাষাভাষী দেশ জুড়ে পরিবেশিত।
Eiskaffee
ভ্যানিলা আইসক্রিম এবং চাবুক ক্রিম একটি বোঁচকা সঙ্গে বাষ্পীকৃত দুধ এবং চিনি সঙ্গে ঠান্ডা কফি মিশ্রিত করুন এবং concoction উপরে।
কিভাবে এটা পান: জার্মানরা আইসক্রিম পার্লারগুলিতে গ্রীষ্মকালে ইস্কাফাফি পান করতে পছন্দ করে।
ফ্র্যাপে
এথেন্সের প্রায় যে কোন জায়গায় এই খুব জনপ্রিয় পানীয়টি সরবরাহ করে। মিশ্রণটি তুষারপাত না হওয়া পর্যন্ত তাত্ক্ষণিক কফি, ঠান্ডা পানি এবং বরফ একসঙ্গে ঝাঁকান এবং তারপর বরফের ঘন বা ঠান্ডা দুধের উপরে ঢালাও।
কিভাবে এটা পান: গ্রীকরা দিনে এবং সমস্ত আবহাওয়াতে বিশেষ করে গরম ভূমধ্যসাগরীয় গ্রীষ্মে ফ্র্যাপস পান করে।
Galao
পর্তুগালের স্বাক্ষর কফি পানীয় এক অংশ কফি থেকে তিনটি অংশ বাষ্পযুক্ত দুধ যোগ করে তৈরি করা হয়।
কিভাবে এটা পান: গালো কোন ধরনের মিষ্টি সঙ্গে পরিবেশিত করা উচিত, এবং একটি গালো জন্য শ্রেষ্ঠ পার্শ্ব আইটেম পেস্টেল দে nata (কাস্টার্ড টার্ট)।
