সুচিপত্র:
মহাকাশচারী ভার্জিনিয়া ভার্জিনিয়া লাউডাউন কাউন্টি জুড়ে একাধিক স্থানগুলিতে অনুষ্ঠিত একটি খাদ্য ও মদ উৎসব। ইভেন্ট আড়ম্বরপূর্ণ অশ্বারোহী খামার থেকে ক্ষতিকারক ব্লু রিজ পর্বতমালার প্রসারিত প্রাকৃতিক এবং ঐতিহাসিক সেটিংস দেখানো অঞ্চলের রন্ধনসম্পর্কীয় উত্সাহিত হাইলাইট। অতিথিরা ভার্জিনিয়া ওয়াইনের সবচেয়ে ভাল স্বাদ গ্রহণ করে, শীর্ষ ট্যাস্টেমকার এবং মাস্টার ওয়াইনমেকারদের সাথে সাক্ষাত করে এবং সারা দেশ থেকে পালিত শেফ দ্বারা প্রস্তুত নমুনা রান্না। স্বাক্ষর ইভেন্টটি গ্র্যান্ড টাস্টিং, এই বছর একটি নতুন স্থানে অনুষ্ঠিত, ভার্জিনিয়া ওয়াইনার, রন্ধনসম্পর্কীয় পণ্য এবং বিখ্যাত শেফ সমন্বিত।
বিক্ষোভ, বইয়ের সাইনিং, শিক্ষাগত সেমিনার এবং সেইসঙ্গে একচেটিয়া ইভেন্টগুলি থাকবে ওয়াইনার্স, খামার বা ঐতিহাসিক ঘরে ডাইনার সহ।
গ্র্যান্ড টেস্টিং সম্পর্কে
তারিখ ও সময়: 15 অক্টোবর, ২016, 1-7 পিএম।
অবস্থান: ওয়ান লাউডাউনে বার্ন, অ্যাশবার্ন, ভিএ
দ্য চেচ বিক্ষোভ তাঁবু রান্নাঘরের দক্ষতা দেখানোর জন্য তাদের টিপস এবং কৌশলগুলি ভাগ করে নেওয়ার অঞ্চলের সেরা শেফগুলির কিছু বৈশিষ্ট্য এবং রন্ধনপ্রণালী তৈরির কৌশলগুলি ভাগ করে। শেফের মধ্যে রয়েছে: ভল্টের এক্সিকিউটিভ শেফ / মালিক ব্রায়ান ভোল্ট্যাগিওও, চারটি ঋতু মাস্টার মাস্টার কসাই মার্ক পাউবার্ট, ম্যাচবক্সের এক্সিকিউটিভ শেফ জিম ড্রস্ট, সালামান্দার রিসর্ট ও স্পা এর শেফ ডি কুইজিন ক্রিস এডওয়ার্ডস, মার্কেট টেবিল বিস্ট্রোর এক্সিকিউটিভ শেফ জেসন লেজ, জাস্টিন ওয়েস্ট এন্ড ওয়াইন বারের গ্যারিসন এবং স্প্রিং হাউস ফার্মের কৃষক অ্যান্ড্রু ক্রাশ।
দ্য ভার্জিনিয়া শিক্ষা তাঁবু ওয়াইন ওয়ার্কার্স, স্যামেলিয়ার্স এবং স্থানীয় খাদ্য উৎপাদনকারীরা ভুয়া উপন্যাসের জন্য তথ্যপূর্ণ শিক্ষা অধিবেশনগুলি উপস্থাপন করবে যা বিশেষজ্ঞদের ভৌগোলিক ওয়াইন, ভেরিয়েট, রন্ধনসম্পর্কীয় জোড়া এবং আরও অনেক কিছু সহ ভার্জিনিয়া ওয়াইন সম্পর্কিত বিষয়গুলি আচ্ছাদিত করবে।
প্রদর্শক:অনুষ্ঠানে 8 টি চেইন উত্তর ওয়াইনারী, হর্টন ওয়াইনার্ডস, হ্যামিলটন স্টেশন ভাইনয়ার্ডসের দ্য বার্নস, সফনিয়াহ ফার্ম ওয়াইনয়ার্ড, সানসেট হিলস ওয়াইনার্ড, অলিও টেস্টিং রুম, ডোমিনিয়ন টি, থিওরি ব্রুয়িং কোম্পানি, নোমিনি বে অয়স্টার র্যাঞ্চ, এলএলসি, এজিজিওও, এর টাস্টিং অন্তর্ভুক্ত হবে। ওয়াইন রান্নাঘর, লস্ট ক্রিকের দ্রাক্ষাক্ষেত্র ও ওয়াইনার, অদৃশ্য, জেমস রিভার ডিস্টিলারি, কাটোটিন ক্রিক ডিস্টিলিং কোম্পানি, থাই সেন্ট, ওয়ান লাউডন, ব্লুমমন্ট ওয়াইনয়ার্ড, স্প্রিং হাউস ফার্ম, তারারা ওয়াইনারি এবং আরও অনেক কিছু।
ভর্তি: সাধারণ ভর্তি $ 85 / ব্যক্তি, ভিআইপি $ 145।
পোস্ট ফেস্টিভাল ইভেন্টস:
শনিবার
- 6-9pm: ওয়ান লাউডস ওয়ার্ল্ড অফ বিয়ারের ওল্ড অক্স ও ফ্রেন্ডস। উৎসবের পর ওল্ড অক্স ব্রুয়ারি থেকে প্রতিনিধিদের সাথে যোগ দিন
- 7-10 টাঃ Burgers এবং Bourbon তাদের বিখ্যাত মিনি বার্গার এবং একটি বোবারন নিপ প্রস্তাব করছে যেটি উৎসব wristband সহ $ 15 এর জন্য।
- 7-11 টাঃ হাইল ও হগ দুটি কাস্টম জুয়ারিং মেনু, একটি বারগান্ডি মেনু (লাল ওয়াইন) এবং একটি সোনার মেনু (সাদা মদ) যা পুরোপুরি জোড়া বানানো খাবার এবং ওয়াইনের বৈশিষ্ট্য দেখাবে! নির্বাচিত ভার্জিনিয়া ওয়াইনের রেস্তোরাঁতে ওয়াইন স্পেশাল থাকবে।
- সন্ধ্যা 7 টাঃ থাই সেন্টের ধারণাগুলিতে কাটোটিন ক্রিকের শুভ ঘন্টা $ 10 ডালারস চয়েস পানীয় ক্যটাক্টিন ক্রিকের গোল্ডস্টোন রাই এবং ওয়াটারশেড জিনকে হাইলাইট করে। মন্ত্রককে জীবিত করুন "আপনি যা পছন্দ করেন তা আমাদের বলুন এবং আমরা আপনার ভালোবাসি এমন কিছু তৈরি করব," মিশ্রণের এই সূক্ষ্ম মাস্টারগুলি আপনার তালিকার অগ্রাধিকারের ভিত্তিতে একটি স্বাদ প্রোফাইল প্রতিষ্ঠার জন্য একটি দ্রুত সাক্ষাত্কার এবং একটি ব্যক্তিগত ককটেল পৌঁছাবে।
- 8-10: 30 অপরাহ্ন: শেফ ব্রায়ান ভোল্ট্যাগজিওর নতুন ধারণা, এগজিওর রোলআউটের সাথে ওয়ান লাউডাউনে নতুন উচ্চাকাঙ্ক্ষী খাদ্যে স্বাদ পান। সব রাতে দীর্ঘ মিষ্টি এবং পানীয় pairings বিশেষ অফার উপভোগ করুন।
রবিবার
- সকাল 10 টা থেকে রাত 2 টা পর্যন্ত: Aggio একটি সুন্দর, সুস্বাদু প্রস্তাব - ওহ, এবং আমরা নিঃস্ব উল্লেখ? - ব্র্যাঞ্চ ডেমো শেফ শিরোনাম দ্বারা আপনি আনা, ব্রায়ান Voltaggio। ব্যক্তি প্রতি $ 35।
আরো বিস্তারিত জানার জন্য, www.epicvirginia.com দেখুন।
ভার্জিনিয়া দেশের পঞ্চম বৃহত্তম ওয়াইন প্রযোজক এবং 200 এরও বেশি ওয়াইনারের সাথে। স্থানীয় শিল্প দ্রুত বর্ধনশীল হয়। ভার্জিনিয়া ওয়াইন সম্পর্কে
