সুচিপত্র:
"Hierbabuena" এবং " menta " স্পেনের সামান্য ভিন্ন অর্থ আছে, তবে উভয়ই সাধারণত ইংরেজিতে "মিনিট" তে অনুবাদ করা হয়। তাই পার্থক্য কি?
যখন আপনি গ্রানাডা যান, তখন আপনি হিয়ারববুয়েন (উচ্চারিত 'ইয়ের-বা বেনেন-আহ') পাবেন কয়েকটি ভিন্ন পানীয়ে। মরক্কোর-শৈলী চা ঘরগুলি সবুজ চা চাইছে যেমন আপনি উত্তর আফ্রিকায় পাবেন-এটিতে প্রচুর পরিমাণে পুদিনা রয়েছে - অনেক রেস্টুরেন্ট এবং বার প্রস্তাব লোমোনেড কন হায়ারবাবুয়েন, যা লেবুর রস, চিনি, পুদিনা, এবং জল একটি রিফ্রেশ মিশ্রণ .
"কোন এস মেন্টা, এস Hierbabuena," (এটি পুদিনা নয়, এটি হায়ারব্বুয়েন ") একজন স্পেনীয় আপনাকে বলবে যখন" ওহ, আমার মজিটোতে তাজা পুদিনা। "কিন্তু যদি আপনি স্পেনীয়কে জিজ্ঞেস করেন যে পার্থক্য কী, তবে আপনি কখনই সঠিক উত্তর পাবেন না।
তাই হায়ারব্বুয়ানা কি এবং কিভাবে এটি মিন্টা থেকে আলাদা, তুচ্ছ শব্দটির জন্য স্প্যানিশ শব্দ? এবং কিভাবে তারা ইংরেজী শব্দের সাথে "মিট," "স্পার্মিন্ট" এবং "পেপারমিন্ট" এর সাথে মিলিত হয়?
সংক্ষিপ্ত উত্তর হায়ারবাবুয়েন বেশিরভাগ ক্ষেত্রে স্পার্মিন্ট হয়। এটি আপনার মুদি দোকানে পাওয়া যায় এমন একই টুকরা এবং এটি বেশিরভাগ রান্নার ব্যবহারের জন্য যেতে হয়।
হিয়ারবাবুয়েন এবং মেন্টা: অভিধান অনুবাদ
জনপ্রিয় অনুবাদ ওয়েবসাইট wordreference.com হিংবাউভেনাকে তুচ্ছ হিসেবে অনুবাদ করে। এটি পুদিনা হিসাবে menta অনুবাদ। এটি প্রত্যেকটি একটি feminine বিশেষ্য যে ইঙ্গিত করে ( sustantivo femenino)।
মিন্ট ঘটনা
স্পার্মিন্টের বোটানিকাল নাম মেন্থা স্পিকারটা, এবং এটি বাগানের টুকরা, ভেড়ার লম্বা পুদিনা এবং ম্যাকেরেল মিন্ট নামেও পরিচিত।
এটি ইউরোপ এবং এশিয়ার বেশিরভাগ অধিবাসী এবং আমেরিকা সহ প্রায় সব জায়গাতেই প্রাকৃতিকভাবে গড়ে উঠেছে, যেখানে প্রতি বছর হাজার হাজার একর ফসল কাটা হয়। এটি চা, সালাদ, একটি গার্লিশ, বা পাম্পরিস হিসাবে ব্যবহার করা হয়।
মিন্টা পাইলেজিয়ার আরেকটি মিন্ট, সাধারণত পেনয়েরোয়াল বলা হয়। এটা স্পষ্টভাবে spearmint সঙ্গে বিভ্রান্ত করা উচিত নয়।
পেট, বমি বমি ভাব, বমি, জ্বর, বিভ্রান্তি, উদ্দীপনা, এবং হ্যালুসিনেশন সহ খাওয়া গেলে এই উদ্ভিদটি গর্ভপাত করতে পারে। অন্য কথায়, এটা বিষাক্ত।
কিভাবে Hierbabuena Mojitos করতে হবে
বেশ কিছু কিংবদন্তী মুজিটো সৃষ্টিকে ঘিরে রেখেছে, এবং জন্মের সময় ঠিক তা জানা যায় না, কিন্তু তার জন্মস্থান হাভানাতে বিতর্কের জন্য নয়, না টুকরা অন্তর্ভুক্ত করাও।
প্রমাণটি এই উপসংহারে পৌঁছেছে যে স্প্যানিশ কলটি হায়ারবাবুয়েনকে স্পর্শ করে যা আপনি স্পেনের মজিটোস এবং মরক্কোর-শৈলী চাতে খুঁজে পান তা স্পার্মিন্ট। স্পেন বাইরে কেনা সবচেয়ে সাধারণ টুকরা spearmint হতে থাকে। সুতরাং স্প্যানিশ কলটি "মেন্টা" বা "হিয়ারবাবুয়েন", এটি এখনও স্পার্মিন্ট।
আপনি খাঁটি mojitos করতে চান, আপনি প্রচুর পুদিনা প্রয়োজন হবে। আপনি আপনার নিজের বাড়তে পারেন (এটি সহজ এবং আপনার বাগান সুগন্ধি করে তোলে) অথবা আপনি দোকান এ এটি কিনতে পারেন। কিন্তু আপনি এটি বৃদ্ধি বা এটি কিনতে, তাজা হতে হবে। একটি তাজা লেবু থেকে রস এবং কিছু শীর্ষ-বালুচর হালকা রুম, চিনি, এবং ক্লাব সোডা প্রচুর পরিমাণে পুদিনা দিয়ে মিশ্রিত হয় যেমনটি কিউবা থেকে উৎপত্তিগুলির মতোই একটি খাঁটি মুজিটো তৈরি করে। চিনি দ্রবীভূত করতে এবং আপনার টুকরো থেকে সর্বাধিক পেতে উপাদানগুলিকে "নকল," বা ভাঙ্গা নিশ্চিত করুন।
