সুচিপত্র:
ভ্রমণের আনন্দগুলির মধ্যে একটি স্থানীয় খাদ্য চেষ্টা করছে এবং ফ্রেঞ্চ পলিনেশিয়া বিভিন্ন স্বাদ চর্চা পরিবেশন করে - কিছু পরিচিত এবং অন্য বহিরাগত।
আপনি আপনার পরিবার বা হানিমুনের সাথে তাহিতি, মুরিয়া, বোরা বোরা অথবা তুমোটু এটোলস দেখার পরিকল্পনা করছেন কিনা, আপনি দেখতে পাবেন যে দ্বীপগুলির স্বাদগুলি স্বাদ করা একটি অবশ্যই চেষ্টামূলক ক্রিয়াকলাপগুলির মধ্যে একটি (যদিও বেশিরভাগ রিসর্টগুলি বার্গার সরবরাহ করে, সালাদ, pizzas, এবং non-adventurous জন্য পাস্তা)।
Tahiti মধ্যে কি খাওয়া
টাটকা সামুদ্রিক খাদ্য: তাহিতিয়ান খাদ্যের একটি প্রধান, তাজা মাছ - বিশেষ করে টুনা, মাহি-মাহি, গ্রোপার এবং বনটি - প্রতিটি মেনুতে। এছাড়াও আপনি প্যারাটফিশ, বারাকুডা, অক্টোপাস এবং সমুদ্র urchin হিসাবে আরও বহিরাগত লেগুন এবং গভীর সমুদ্র প্রস্তাবের চেষ্টা করতে পারেন। নদী prawns, হিসাবে পরিচিত chevrettes , এছাড়াও জনপ্রিয়।
Poisson ক্রু: তাহিতি জাতীয় খাদ্য, ফরাসি হিসাবে পরিচিত Poisson ক্রুজ এবং হিসাবে Tahitian হিসাবে ia ota , সিভিচে একটি দক্ষিণ প্রশান্ত মহাসাগরীয় পাল্টা: কাঁচা লাল টুনা লেবু রস এবং নারকেল দুধ একটি সুস্বাদু এবং সুগন্ধি মিশ্রন মরিচ।
Hima'a : প্রতিটি দক্ষিণ প্রশান্ত মহাসাগরীয় অঞ্চল, ফিজিয়ান থেকে মাওরি পর্যন্ত, একটি ঐতিহ্যবাহী ভোজ প্রস্তুত করার জন্য ভূগর্ভস্থ ওভেন ব্যবহার করে। তাহিতিতে, স্থানীয়রা সাধারণত রবিবার তাদের নিজস্ব উৎসব প্রস্তুত করে, মাটিতে একটি বড় গর্তে গরম শিলাগুলির উপর কলা পাতা থেকে তৈরি ঝুড়িগুলিতে রান্না করা, hima'a । দর্শকদের অভিজ্ঞতা করতে পারেন hima'a পলিনেশিয়ান রাত্রি সময় তাদের রিসর্ট এ। মেনুতে: চিকেনফাফা (নারিকেল দুধ এবং স্পিনিচ দিয়ে), মাছ, দুধ খাওয়ানো শূকর, চিংড়ি, লবস্টার, কলা, রুটিফ্রু, তারো এবং ই্যাম।
আনারস: মসৃণ, সবুজ মুরের উপত্যকার ছোট ছোট মিষ্টি এবং রসিক আনারস উৎপাদনের জন্য বিখ্যাত। আপনি বাড়িতে যখন আপনি তাদের তাজা বাছাই গন্ধ মিস করবেন।
নারকেল: "শতশত ব্যবহারের গাছ" নামে পরিচিত, তাহরির জীবন উৎস নারকেল পামগুলি। দ্বীপগুলির মধ্যে প্রচুর পরিমাণে রয়েছে এবং তাহিতিবাসী খাবার এবং সৌন্দর্যের জন্য শেষ বিট ব্যবহার করে (মোনো তৈল, ম্যাসেজের জন্য এবং অবস্থার ত্বক ও চুলের জন্য ব্যবহৃত, নারকেল তেল থেকে তৈরি করা হয় tiare ফুল)। আপনি নারকেলের পানি (গরম সূর্যের পুনঃপ্রতিষ্ঠার জন্য মহান), নারকেল দুধ (অনেক খাবার এতে মরিচিত) এবং নারকেল মাংস (কাঁচা খামখেয়ালযুক্ত এবং চিকেন নারকেল চাল থেকে মিষ্টি নারকেল রুটি পর্যন্ত সব কিছুতে রান্না করা)।
কলা: এটি স্থানীয় ভাবে প্রচুর পরিমাণে বিভিন্ন রকমের খাদ্যে খাওয়া হয় - প্লেইন, ফায়ার গ্রিড বা টারোর পুডিংয়ে মিষ্টি po'e .
ভ্যানিলা: টহিয়ার ভ্যানিলা 80 শতাংশের বেশি টহা, বোরা বোরা থেকে খুব দূরে নয় এমন দ্বীপে, এবং দ্বীপের রান্নাভোজটি তার পরিচিত এবং সুস্বাদু গন্ধযুক্ত চক। চিংড়ি এবং মাহি-মাহি মতো অনেক মাছের খাবার, মুখভঙ্গি ভ্যানিলা সস এবং ডেজার্ট মেনুতে ডুবে আসে, এটি ভ্যানিলা দিয়ে একটি উপাদান হিসাবে একাধিক বিকল্প অন্তর্ভুক্ত করে।
আদা: এই সুগন্ধি রুটিটিও ব্যাপকভাবে টাহিটিয়ান রান্নার কাজে ব্যবহার করা হয়, বিশেষ করে মুরগি এবং টুনা দিয়ে; এটি ককটেল একটি জনপ্রিয় উপাদান।
কাঁঠাল: বলা হয় " Uru "তাহিতিয়ানে, এই স্টার্কটি, ভিটামিন-সমৃদ্ধ ফলটি সাধারণত রান্না করা হওয়ার পরে একটি পার্শ্বযুক্ত থালা হিসাবে খাওয়া হয় hima'a (ভূগর্ভস্থ ওভেন)।
Yams: এই ছোট, মিষ্টি রক্তবর্ণ আলু অন্য পক্ষের থালা প্রধানতম।
তারো: বেশিরভাগ আমেরিকানদের কাছে এটি কম পরিচিত, এই উদ্ভিদটির বড়, তীর-আকৃতির পাতা (ক্যারিবিয়ান নামক কল্লু) এবং এর স্টার্কি রুট উভয়ের জন্য মূল্যবান। আপনি সূ্প এবং স্টুজের মধ্যে টিয়ার পাতাগুলি খুঁজে পাবেন, যখন মূলটি ভাজা চিপস থেকে মাখনযুক্ত পুডিংয়ে সবকিছু তৈরি করতে ব্যবহৃত হয় ( po'e ).
