সুচিপত্র:
প্যারিসের মারাইস জেলার প্যারিসের বিখ্যাত রায় দেস রোজার্সকে অর্ধ-রবিবার বিকেলে হাঁটুন এবং আপনি রাস্তায় নেমে এলেন এবং একটি উজ্জ্বল সবুজ এবং হলুদ মুখোমুখি একটি রেস্টুরেন্টে শেষ হয়ে যাবেন। তাই লাইন কেন? আপনি ক্ষুধার্ত পর্যটকদের ঘোড়দৌড় উপর stumbled করেছি শহরের সবচেয়ে ভাল falafel হিসাবে পরিচিত কি scarf করতে আগ্রহী।
হৃদয়ের মধ্যে অবস্থিত pletzl , অথবা পুরাতন ইহুদি চতুর্থাংশ, ল'স ডি ফালাফেল (ফরাসি ভাষায় দ্বিগুণ "এল" দিয়ে বানানো) রাস্তায় ভরা বেশ কয়েকটি ফালাফেল রেস্টুরেন্টের মধ্যে একটি এবং যাদুকর বেকারি, ইহুদি বইয়ের দোকান এবং আরও সম্প্রতি, এলাকার গতিশীল gentrification, ফ্যাশন এবং বিলাসিতা পণ্য বুটিক্স ঘুম।
প্রতিযোগিতার সত্ত্বেও, এল আইকনটিভ ভূমধ্যসাগরীয় স্যান্ডউইচের বর্তমান চ্যাম্পিয়ন হিসাবে তার অবস্থান বজায় রাখতে বলে মনে হচ্ছে। আমি রুয়ে দেস রোজার্সের প্রতিদ্বন্দ্বী রেস্তোরাঁয় অন্যান্য সংস্করণগুলির বেশিরভাগ সংস্করণ চেষ্টা করেছি এবং আমি সর্বদা "এল" হিসাবে সংস্করণটি পছন্দ করি (এবং এর জন্য ঝুঁকিপূর্ণ)। কারণটা এখানে.
স্যান্ডউইচটি
এক দশকেরও বেশি সময় আগে আমি আমার প্রথম "এল" হিসাবে "ফালাফেল" খেতে পেরেছি এবং এটি আমার থেকে সপ্তাহের শেষের প্রধানতম অংশ হয়ে উঠেছে (সাধারনত হাঁটতে হাঁটতে এবং আমার কাছে যদি স্থান বা পেটানো সাহস পাওয়া যায়, জেলতো)। এখানে সূত্রটি এত সোনালী কেন আমি পরিষ্কারভাবে বলতে পারি না, তবে আমি এটি একটি স্ট্যাব দেব: স্যান্ডউইচ, পুরোপুরি উষ্ণ, নরম এবং পুরু পিতাকে সমন্বিত করে, ক্রিস্পী, ক্রম-টু-অর্ডারের আপাতদৃষ্টিতে নিখুঁত অনুপাত পরিচালনা করে ফালাফেল বল, দুর্গন্ধযুক্ত গাজর, লাল বাঁধাকপি, উষ্ণ, সুস্বাদু বাগানের ভাজা চামচ এবং তাহিনি, হাম্মাস এবং মসলাযুক্ত সস (যদি পছন্দসই) হয়। ভূমধ্যসাগরীয় ফাস্ট ফুডের এই বিস্ময়কর খাবার খাওয়ার সময় কৃতিত্বের কিছু প্রমাণ করা হয় (এটি এমন একটি শিল্প যা সাধারনত কিছু অনুশীলনের প্রয়োজন হয় যদি আপনি আপনার শার্টের ড্রিবিলিং তাহিনিকে এড়িয়ে যেতে চান, বা আরও খারাপ, আপনার পিটারের স্থলে মাটিতে ঢুকানো), সুন্দরভাবে খনন করা একটি ফর্ক সঙ্গে স্যান্ডউইচ প্রথম সহায়ক।
ঐতিহ্য সাধারণত রাস্তার কোণে কল বা খাওয়ার জন্য দরজার নিচে huddle; এটি একটি বাস্তব প্যারিসের রাস্তার খাদ্য। এটা আপনার মধ্যে veggies জন্য, সুস্বাদু, সস্তা, এবং, আপনি এটি একটি "স্বাভাবিকভাবেই" চর্বি বিশেষত্ব জানতে পেরে আনন্দিত হবে। এটি সম্পূর্ণরূপে কোশার, যারা যারা নিয়ম পালন করে।
অবস্থান এবং যোগাযোগের তথ্য
ঠিকানা: 34 রুই ডে রোজিয়ার্স, 4 র্থ অ্যারোডিজমেন্ট
টেলি: +33 (0)1 48 87 63 60
মেট্রো: সেন্ট-পল (লাইন 1)
"L'As" এ অন্যান্য ভাড়া
আমি স্বীকার করি যে আমি কখনো এল-এ পাওয়া অন্যান্য স্যান্ডউইচ এবং খাবারের চেষ্টা করে নি, কিন্তু বন্ধুরা জানায় যে মেষশাবক শর্মা, কারি মুরগি এবং অন্যান্য স্যান্ডউইচগুলিও সুস্বাদু। সাধারণভাবে, আমি ল'আস সম্পর্কে যে কৃতজ্ঞ তা হল, কিছু প্রতিদ্বন্দ্বী, ফালাফেল বল, বীজতলা এবং অন্যান্য উপাদানগুলি অসম্মতিপূর্ণভাবে এখানে অর্ডার করার জন্য তৈরি করা হয় এবং তাজাভাবে স্বাদ গ্রহণ করা হয়।
খাওয়া
আমি স্বীকার করি যে যখন আমি প্যারিসে সেরা ফলফল তৈরির জন্য ল'আশের গর্বিত দাবির সাথে একমত হচ্ছি, তখন আমি সেখানে খাওয়ার বড় পাখা নই। ডাইনিং রুম ক্র্যাঁপড, গরম, এবং আপনি ফিরে খুব সামান্য ambiance জন্য অনেক বেশি অর্থ প্রদান। আমি নিজেকে অতীতের সাথে কিছুটা দ্বিধাবোধ করে দেখলাম যে পৃষ্ঠপোষকেরা যারা দ্রুত খাবার খেতে টেবিলগুলি দখল করে তাদের তাড়ানোর চেষ্টা করছে এবং ছেড়ে চলে যেতে পারে যাতে তারা যতটা সম্ভব গ্রাহক পেতে পারে। এটি একটি বিশেষভাবে ঝিম অভিজ্ঞতা নয়। আপনি যদি খেতে চান এবং ফালাফেল এবং অন্যান্য বিশেষধারার আরো আনুষ্ঠানিক খাবার উপভোগ করতে চান, তবে আমি চেজ মারিয়েনে বা চেজ হান্নাকে সুপারিশ করি, উভয়ই চমৎকার ভাড়া এবং কোণার চারপাশে ডান। এই দুই রেস্টুরেন্ট এ ambiance অনেক বেশি আরামদায়ক।
আমার নিচের লাইন?
আপনি যদি কিছু বড় প্যারিস রাস্তার খাবার খুঁজছেন, "যেমন" একটি আবশ্যক। মার্চে, ঐতিহাসিক ইহুদি চতুর্থাংশ, কেনাকাটা এবং ভয়াবহ চমত্কার অনুসন্ধানের বিকালে বিকেলে এটি জ্বালানোর দুর্দান্ত উপায়। সেন্ট পম্পিডো বা মুসি কার্নাভালেট (প্যারিসের ইতিহাসের যাদুঘর) থেকে বা পরে লাঞ্চের পথে যাওয়ার পথে সেখানে থামুন।
এটার মত? আরো পছন্দ: এই আসক্তি স্যান্ডউইচ ক্রয় করার জন্য আরো ধারনা জন্য প্যারিসে সেরা falafels আমাদের সম্পূর্ণ গাইড পড়ুন।
