বাড়ি হোটেলের একটি ধাপে ধাপে বিছানা এবং ব্রেকফাস্ট ব্রেকফাস্ট

একটি ধাপে ধাপে বিছানা এবং ব্রেকফাস্ট ব্রেকফাস্ট

সুচিপত্র:

Anonim

বিছানা এবং ব্রেকফাস্ট, বা বি-এবং-বি, একটি ব্যক্তিগত বাড়ি বর্ণনা করার জন্য ব্যবহৃত একটি শব্দ যা কক্ষের জন্য কক্ষের যাত্রীদের সুযোগ দেয়। নিরাপদ বাসস্থান এবং গরম খাবার খুঁজে পেতে ভ্রমণকারীদের জন্য প্রাথমিকভাবে এটি একটি লাভজনক উপায় ছিল, যদিও বিছানায় এবং ভাঙাগুলি পরিশীলিততায় উত্থিত হয়েছে এবং এটি ভ্রমণ শিল্পের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ।

কি একটি বিছানা এবং প্রাতঃরাশ প্রত্যাশা

যদিও কিছু দেশে কোন প্রতিষ্ঠানগুলি বিছানা এবং বিরতির কথা বিবেচনা করতে পারে না এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে কোনও কঠোর ও দ্রুত নিয়ম নেই সে বিষয়ে নির্দিষ্ট বিধিনিষেধ রয়েছে।

সাধারণভাবে, আমেরিকান বিছানা-এবং-বিরতিগুলি হোটেল বা inns তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে ছোট, সাইটে মালিক যারা সীমিত ফ্রন্ট ডেস্ক এবং চেক-ইন ঘন্টা থাকে। কেউ কেউ বাথরুমের সুবিধা ভাগ করে নিয়েছে, বিশেষ করে পুরোনো বাড়ীতে, কিন্তু নতুনদের এন-স্যুট স্নানের ঘর রয়েছে।

সমস্ত বেড-অ্যান্ড-ব্রেকফস্ট অতিথিদের অন্তত একটি খাবার সরবরাহ করে, গেস্টের ঘরে বা ভাগ করা ডাইনিং রুমে পরিবেশিত হয়। সাধারণত হোস্টগুলি নিজেদের প্রস্তুত করে এমন একটি খাবার, এবং নামটি বোঝায়, এটি প্রায়শই সকালের নাস্তা। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, হোস্টগুলি রুম পরিষ্কার করে, সম্পত্তি বজায় রাখে এবং স্থানীয় আকর্ষণের বুকিংয়ের মতো কনজিগারেশন পরিষেবাদি সরবরাহ করে।

বিছানা এবং বিরতি vs. হোম শেয়ারিং

এয়ারবন্ব-এর মতো হোম-শেয়ারিং সাইটগুলির উত্থানের সাথে সাথে, বিছানা-ব্রেকফাস্ট-নাস্তা এবং কম আনুষ্ঠানিক ব্যবস্থার মধ্যে পার্থক্য করা কঠিন হতে পারে। আমেরিকান অটোমোবাইল অ্যাসোসিয়েশনের মতো পেশাদার সংস্থাগুলি, পেশাদার প্রতিষ্ঠানের ইনফেকশনারি এসোসিয়েশনের মতো পেশাদার সংগঠন বা স্বাধীন হসপিটালিটি পেশাদারদের সংগঠন দ্বারা সর্বাধিক সম্মানিত বিছানা এবং বিরতিগুলি স্বীকৃত।

ব্যক্তিগত বাসস্থান রূপান্তর ছাড়াও, কিছু প্রতিষ্ঠান বিছানা এবং ব্রেকফাস্ট ব্রেকফাস্ট inns হিসাবে বিবেচিত হয়। "রুম এবং ব্রেকফাস্ট" একই ধারণা প্রযোজ্য। প্রধান পার্থক্য হল যে একটি প্রাইভেটে একটি ব্যক্তিগত বাড়িতে পাওয়া স্বাভাবিক এক থেকে চারটি বেশি কক্ষ পাওয়া যায়। Inns প্রায়ই ব্রেকফাস্ট ছাড়া খাবার প্রদান, পাশাপাশি অন্যান্য সেবা সবসময় একটি ব্যক্তিগত বাড়িতে সরবরাহ করা হয় না।

এই দুটি পদ শিল্পে একটি ব্যক্তিগত বাড়িতে এবং একটি inn মধ্যে থাকার মধ্যে পার্থক্য পার্থক্য করা হয়। কিন্তু মনে রাখবেন, কোন দুটি বাড়ী বা inns একই রকম হয়। তারা একই ভৌগোলিক এলাকায়ও পরিবর্তিত হয়।

কেন একটি বিছানা এবং প্রাতঃরাশ থাকুন

পর্যটকদের সাধারণত বিনোদনমূলক, সাংস্কৃতিক বা ঐতিহাসিক সাইটগুলির মাধ্যমে একটি নির্দিষ্ট এলাকায় আকৃষ্ট হয় বা ব্যবসার জন্য সেখানে যেতে হবে। ব্যবসায় ভ্রমণকারীরা, বিশেষ করে মহিলারা মাঝে মাঝে বিছানা এবং সকালের নাস্তাগুলি নির্দিষ্ট এলাকার সাধারণ লজ, মোটল অথবা হোটেলের সুবিধাগুলির বিকল্প হিসাবে খুঁজে বের করবে।

কখনও কখনও এই খরচ কারণের জন্য বা অন্যথায় হিটিক ট্রিপ একটি সামান্য শান্তি এবং শান্ত প্রদান। বেশিরভাগ সময় হার হোটেল এবং inns তুলনায় কম। নিয়মিত বিছানা-এবং-ব্রেকফাস্ট দর্শকদের কম মূল পরিবেশ একটি বড় প্লাস বিবেচনা।

অতীতে, কোনও ভ্রমণকারী একটি প্রদত্ত এলাকা পরিদর্শন করার কারণে একটি বিছানা এবং সকালের নাস্তা আবশ্যক ছিল না, কিন্তু এই প্রতিষ্ঠানে জনপ্রিয়তা বৃদ্ধি পেয়েছে এবং বিপণনের প্রচেষ্টার উন্নতি ঘটেছে, কিছু বিশেষ কিছু আকর্ষণীয় হয়ে উঠেছে।

ইতিহাস

বিছানা-এবং-ব্রেকফাস্ট ধারণা শতাব্দী জন্য এক ফর্ম বা অন্য অস্তিত্ব আছে। মঠ পর্যটকদের জন্য বাসস্থান হিসেবে পরিবেশিত, এবং কিছু ক্ষেত্রে তারা এখনও আছে।

এই বাসস্থান অনেক বছর ধরে ইউরোপে ভ্রমণের জনসাধারণের সাথে জনপ্রিয় হয়েছে। এটি যুক্তরাজ্য এবং আয়ারল্যান্ডে ছিল যে শব্দটিকে প্রথমে ব্যবহার করা হয়েছিল। অন্যান্য দেশে, প্যারাডোর, পেনশন, গ্যাসথাউস, মিনিশুকাস, শুকুকোস, হোমস্টে এবং পাউসাদাসের মতো শব্দগুলি আমেরিকানরা এবং ইংরেজী ভাষাভাষী ইউরোপীয়রা বিছানা-নাস্তা হিসাবে বিবেচনার জন্য বর্ণনা করে।

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বিছানা এবং ব্রেকফাস্ট

আমেরিকান বিছানা এবং breakfasts প্রথম বসতি স্থাপনকারীদের সময় ফিরে। অগ্রগামীরা নতুন দেশ জুড়ে পথ এবং রাস্তা ভ্রমণ করেছিল, তারা ঘরে, আশ্রয়স্থল এবং শৌচাগারগুলিতে নিরাপদ আশ্রয় চেয়েছিল। আসলে, ঐতিহাসিক বাসস্থানগুলির মধ্যে কিছু এখন বিছানা-এবং-বিরতির হিসাবে কাজ করে।

গ্রেট ডিপ্রেশন চলাকালীন, অনেক লোক তাদের বাসগৃহগুলি ভ্রমণকারীদের কাছে অর্থোপার্জনে খুলতে শুরু করে, যদিও এটিগুলি সাধারণত বোর্ডিং হাউস নামে পরিচিত ছিল। বিষণ্নতার পর, এই ধরনের আবাসনের পক্ষে অনুপস্থিতি হ'ল এবং বর্তমান চিত্রটি হ'ল নিম্ন আয়ের যাত্রী বা ড্রিফটারগুলির জন্য এই ধরনের আবাসস্থল ছিল।

1950 এর দশকের প্রথম দিকে, "পর্যটক বাড়ি" শব্দটি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এই, খুব, মূলত বিছানা এবং ব্রেকফাস্ট একটি ফর্ম ছিল। তবে, নতুন ইন্টারস্টেট মহাসড়কগুলিতে একবার একটি বিল নির্মাণ করা হয়েছিল, পর্যটকদের ঘরের হ্রাস হিসাবে তারা জনপ্রিয়তা লাভ করেছিল।

আজ, বিছানা এবং সকালের নাস্তা কম খরচে থাকার সুবিধা হিসাবে নয় বরং আদর্শ মাননী চেন হোটেল বা মোটল রুমের আকর্ষণীয় বিকল্প হিসাবে দেখা হয় না। আজ, এই প্রতিষ্ঠানগুলির মধ্যে কিছু বিশ্বের সবচেয়ে upscale হোটেল পাওয়া যায় যে মত অসাধারণ সুযোগ প্রস্তাব।

একটি ধাপে ধাপে বিছানা এবং ব্রেকফাস্ট ব্রেকফাস্ট