কোথায় এবং কি সান জুয়ান মধ্যে ক্রিসমাস খাওয়া

1919 রেষ্টুরেন্ট

সান জুয়ানের ক্রিসমাস ইভের একটি পরিমার্জিত দৃষ্টিভঙ্গির জন্য 191২ সালের রেস্তোরাঁর খামার-থেকে-টেবিল জরিমানা ডাইনিং পুয়ের্তো রিকান ক্লাসিকগুলিতে বিবেচনা করে। 1919 সালে, রেস্টুরেন্টের শেফ প্রতিটি থালা জন্য তাজা জৈব এবং স্থানীয় উপাদান ব্যবহার করে। 1919 সালে স্থানীয়ভাবে উত্সাহিত উপাদানগুলির স্বাদ নিয়ে বিশ্ব-শ্রেণীর খাবারের অভিজ্ঞতা মিশ্রিত করে।

কাসা ডি ক্যাম্পো

2017 সালে হেরিকেন মারিয়া অনুসরণ করে, রেস্টুরেন্টের দুটি অবস্থানগুলি আপাতত স্বল্পমেয়াদে চলছিল এবং স্বল্প কর্মীদের এবং পুনর্গঠন কর্মীদের জন্য গরীব, ঘরের পছন্দসই সেবা প্রদান করে। থ্যাঙ্কসগিভিংয়ের জন্য, মেনুতে তুরস্ক এবং ঐতিহ্যগত পুয়ের্তো রিকানের পক্ষগুলি রয়েছে।সান জুয়ান-এর দুটি অবস্থানের সাথে, রেস্টুরেন্টের ডাইনিং রুমগুলি খাবারের রান্না করা অনুভূতিটিকে ঘৃণ্য করে তুলছে।

ডোনা আনা রেস্তোরাঁ

40 বছরেরও বেশি সময় ধরে, ডোনা আনা রেস্তোরাঁটি ক্লাসিক পুয়ের্তো রিকান রন্ধনপ্রণালীকে সিভিচির মতো ফেভারিটে পরিবেশন করছে, ফেট্ট মাইনন কারমাইজড পেঁয়াজ, তাজা সীফুড এবং চিকেন এন্ট্রি, মফংগো এবং অর্ধ ডজন ডজন মিষ্টির সাথে শীর্ষে রয়েছে।

ফোগো দে চাও

যদিও সান জুয়ানের প্যাসিও ক্যারিব পার্শ্ববর্তী ব্রাজিলীয় স্টাখাউজ ফোগো দে চাউওর একটি রেস্টুরেন্ট নয় যা ঐতিহ্যগত পুয়ের্তো রিকেন খাবারের বৈশিষ্ট্য বলে মনে হয় তবে দ্বিতীয় গল্পের ছাদ থেকে ক্রিসমাস লেগুনের একটি ক্রিসমাস মেনু এবং অভূতপূর্ব দৃশ্য রয়েছে। যদি আপনি স্থানীয় খাবার থেকে বিরতি চান তবে আপনি দেখতে পারেন ব্রাজিলের উদযাপিত ক্রিসমাসের ছুটির দিনে ফোগো এর ছুটির দিন চুরস্কো উৎসব মেনু। ক্রোয়েশীয় উত্সাহী হাড়-কেটে ফেলার মতো কাউবয় রবিয়ে বা ভেগাস-কাট নিউইয়র্ক স্ট্রিপ লাইন, তাজা আজব এবং সমুদ্রের লবণের সাথে পরিবেষ্টিত, ব্রাজিলীয় পার্শ্বযুক্ত খাবার এবং মিষ্টি আলু কাসেরোল দিয়ে পরিবেশন করা হয়।

ফাগো দে চাও 1979 সালে সাউদার্ন ব্রাজিলে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল যা ব্রাজিলের প্রশিক্ষিত গ্যুকো শেফের দ্বারা একটি খোলা শিখা ও মাংস টেবিলাইডগুলি খোদাই করে। বর্তমানে বিশ্বের 50 টি অবস্থান আছে।