শীর্ষ লিয়ন রেস্তোরাঁগুলি

লিয়নে ভাল খেতে যেখানে আবিষ্কার করেন, ঠিক আছে, ফ্রান্সের গ্যাস্ট্রোনোমিক হৃদয় বলে দাবী করে, একটি দাবি যে প্যারিসের সাথে একমত না।

শীর্ষ লিয়ন রেস্তোরাঁগুলি

লিয়ন একটি বিস্ময়কর শহর, বিস্ময়করভাবে বিদেশী দর্শক দ্বারা উপেক্ষা করা হয়। কিন্তু যখন লোকেরা লিয়ন আবিষ্কার করে, তখন তারা অউভার্গে-রোন-আল্পস অঞ্চলের রাজধানীর সাথে প্রেমে পড়ে।

লিওনের শীর্ষস্থানীয় রেস্তোরাঁগুলি, হৃদয়গ্রাহী 'বাউচারস' (লিয়ন বিস্ট্রো), বেশিরভাগ পুরনো সেন্ট-জিন জেলার এবং কেন্দ্রীয় স্থানে চারপাশের সংকীর্ণ রাস্তায় এবং অত্যাশ্চর্য ব্রাসারির একটি বিস্ময়কর সংখ্যা রয়েছে। এখানে লিয়নে খাওয়ার সেরা জায়গাগুলির তালিকা রয়েছে।

লিয়ন সম্পর্কে আরো

লিয়ন শীর্ষ আকর্ষণ

ব্রাসেরি জর্জেস

ব্রাসেরি জর্জেস
30 কোরাস দে ভেরডুন
টেল .: 00 33 (0) 4 72 56 54 54
ওয়েবসাইট

1836 সালে বড়, বিখ্যাত, তীক্ষ্ণ ব্রাসেরি শুরু হয় এবং এখনও সন্তুষ্ট ডিনারগুলি প্রতিফলিত করে লাল চামড়া ব্যানার, ফ্রেস্কো এবং আয়নাগুলির সাথে শক্তিশালী হয়। গেরে দে পেরেরে এবং প্লেস কার্নটের ঠিক দক্ষিণে অবস্থিত কেন্দ্রীয় ব্রাসেরি জর্জেস এর জন্য পরিচিত sauerkraut , ব্রাসেরি রান্নার সব প্রধান স্ট্যাপল অফার হয়। 19.75 ইউরো থেকে মেনু একটি দুর্দান্ত মান 4-কোর্স 25.50 ইউরো মেনু।

ড্যানিয়েল এবং ডেনিস

ড্যানিয়েল এবং ডেনিস
156 Rue ডি Crequi
টেল .: 00 33 (0) 4 78 60 66 53
ওয়েবসাইট

জোসেফ Viola, এখানে শেফ-মালিক একটি Meilleur ouvrier ডি ফ্রান্স সুতরাং আপনি আশা করতে পারেন - এবং পেতে পারেন - একটি ক্লাসিক ক্লাসিক bouchon মধ্যে শীর্ষ-শ্রেণীর রান্না। এটি অংশটি দেখায় - একটি টাইল্ড মেঝে এবং লাল এবং সাদা গিংগাম টেবিলক্লথ এবং ঝিল্লি ঠিক আছে। ২9 ইউরোর মেনুগুলি ভয়ঙ্কর মান: সম্ভবত একটি শরৎকালীন কুমড়া ভেলুটি শুরু করতে, তারপরে বউডিন নীর বা ব্ল্যানকেট ডি ভ্যোয়, সমস্ত সুন্দরভাবে রান্না করা হয়।

লা মির ব্রাজিয়ার

লা মির ব্রাজিয়ার
31 রুই রায়লে
টেল .: 00 33 (0) 4 78 23 17 20
ওয়েবসাইট

বিখ্যাত এক দ্বারা 1921 সালে শুরু মিরেস দে লিয়ন (লিওনের মা), যারা তাদের অভিজাত নিয়োগকর্তার সিদ্ধান্তের পরে ব্যবসা শুরু করেছিল তারা সিদ্ধান্তের অতিরিক্ত ছিল, Mme। ব্রাজিয়ার তিনটি Michelin তারকা দেওয়া প্রথম নারী ছিল; সুপার শেফ Mathieu Vianny অধীনে আজ রান্নাঘর সমানভাবে কিংবদন্তী। এটি লিওনের শীর্ষ রেস্টুরেন্টগুলির মধ্যে একটি, ক্লাসিক্যাল প্রশিক্ষিত এবং অত্যন্ত দক্ষ, সাহসিক শেফ থেকে খাদ্যের আসল গ্যাস্ট্রোনোমিক অভিজ্ঞতা প্রদান করে। মেনু 70 ইউরো শুরু, কিন্তু এই জন্য একটি মূল্য সংরক্ষণ করা হয়।

Le Bouchon des Carnivores

Bouchon des Carnivores
8 রুই দেস মারোনিয়ার্স
টেল .: 00 33 (0) 4 78 42 97 69
ওয়েবসাইট (ফরাসি ভাষায়)

লিওন এর আরেকটি বোথন, লে বুচোন দেস কার্নিভোরস চারটি চ্যাবার্ট পরিবারের মালিকানাধীন। দেয়ালের উপর কৃষি বিচ্ছিন্নতা এবং পশুদের মাথা দিয়ে এটির এক বিস্ময়কর বিচিত্র সজ্জা রয়েছে। 17.50 থেকে 39.50 ইউরোর মেনু আপনি লিয়ন এবং একটি সত্য প্রতিষ্ঠানের সকল উদারতা আশা যে সব meaty delights প্রস্তাব।

এর মধ্যে L'Est:

এর মধ্যে L'Est:
14 পি জুলস-ফেরি
টেল .: 00 33 (0) 4 37 24 25 26
ওয়েবসাইট

প্রাক্তন ব্রোটোক্স স্টেশনের চারপাশের ঐতিহাসিক এলাকায় অবস্থিত, একটি ছোট্ট রেলপথটি ছাদের চারপাশে চলছে এবং জেলার শিকড় এবং ঘড়িগুলি বিশ্বের চারটি কোণে দেখানোর সময় আপনাকে মনে করিয়ে দেয়, এটি হল পল বোকুসের দুর্দান্ত ব্রাসারির অন্যতম। এখানে পূর্বের উপরে জোর দেওয়া হয়, তাই প্রান এবং চাল এবং এশিয়ান মশলাগুলি লা কার্টে এবং সেট মেনুতে (২1.80 ইউরোতে 2 টি কোর্স এবং ২5.60 ইউরোতে ২ টি কোর্স) উভয়ই উপস্থিত হয়।

লে নর্ড

লে নর্ড
18 Rue Neuve
টেল .: 00 33 (0) 4 72 10 69 69
ওয়েবসাইট

মার্বেল মেঝে, স্মার্ট টেবিল এবং চেয়ার, দীর্ঘ তামা-আবৃত বার এবং বড় গ্লোব লাইট - এটি হল পল বোকুসের চারটি ভৌগোলিকভাবে নামযুক্ত ব্রাসারির মধ্যে একটি। এটি খুব কেন্দ্রীয়, শুধু হোটেল দে ভিলের দক্ষিণে এবং জায়গা দে লা বার্সের উত্তর। গুড মান মেনু (২1.80 ইউরোতে ২ টি কোর্স এবং ২5.60 ইউরোতে 3 টি কোর্স) আপনাকে বাজারের নেতৃত্বাধীন খাবার দেয় - সম্ভবত একটি ক্লাসিক বোউইউফ বুর্গুইগন বা রোস্ট মুরগির বুক।

এর মধ্যে L'Ouest

এর মধ্যে L'Ouest
1 Quai Du Commerce
টেল .: 00 33 (0) 4 37 64 64 64
ওয়েবসাইট

Brasserie de l'Ouest পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে আধুনিক, একটি বড় খোলা-পরিকল্পনা রেস্তোরাঁ যা একটি কাচ প্রাচীরের সাথে ব্যাপক ওয়াইন সোলার দেখাচ্ছে। দিনের বেলায় এটি ধাক্কা দেয় এবং রাতের বেলায় মেনু (২1.80 ইউরোতে 2 টি কোর্স এবং ২5.60 ইউরোতে 3 টি কোর্স) দিয়ে ভাল করে মূল্য দেয়।

Le Sud

Le Sud
11 প্ল্যান Antonin-Poncet
টেল .: 00 33 (0) 4 72 77 80 00
ওয়েবসাইট

শুধু একটি হপ, এড়িয়ে যান এবং কেন্দ্রীয় স্থান Bellecour থেকে লাফ, Le Sud সব কমন এবং আছে Joie দে Vivre ভূমধ্য শৈলী এটি থেকে তার অনুপ্রেরণা লাগে। এই সূর্য রান্নার আগে, জলপাই তেল এবং প্রোভেনাল গুল্ম সামনে। সেট মেনু (21.80 ইউরোতে ২ টি কোর্স এবং ২5.60 ইউরোতে 3 টি কোর্স) এর সাথে পরিবর্তনগুলি রিং করে tajines , সম্ভবত রান্না করা মেষশাবক বা veal শুকনো apricots সঙ্গে রান্না করা। Pizzas, মাছ, risotto, রঙের পেন্সিল এবং মেষশাবক cutlets সব চেহারা করা। রৌদ্রোজ্জ্বল দিনে, ছাদে খাওয়া।

লে ক্যাফে ডেস ফেডারেশন

লে ক্যাফে ডেস ফেডারেশন
8-10 রুই মেজর-মার্টিন
টেল .: 00 33 (0) 4 78 28 26 00
ওয়েবসাইট

এই আনন্দদায়ক, স্বচ্ছ জনপ্রিয় লিয়ন বোচুনের কাছে একটি ভাল ক্ষুধা দিয়ে যান। ক্লাসিক মেনু (দুপুরের খাবারে 19.50 টা; সন্ধ্যাবেলা ২6 ইউরোর) স্থানীয় চারুকুরি থেকে হেরিং রিলেটতে 4 টি প্রারম্ভিক প্রস্তাব দেয়, ভিনেগারে মুরগি হতে পারে এমন একটি গরম থালা, বেশি বেশি পনির পনির নির্বাচন বা ডেজার্ট। এটা জলি, ভিড়যুক্ত, টাইলযুক্ত মেঝে, কাঠের টেবিল এবং সাধারণত লাল ছাঁটাই টেবিল কাপড় সঙ্গে। একটি স্থানীয় Beaujolais বা মর্গান সঙ্গে সব নিচে ধুয়ে ফেলুন।