সুচিপত্র:
ক্যালিফোর্নিয়া এর শীর্ষ ওয়াইন কাউন্টি গন্তব্য কি? মাপারে ভিনে ছিল, নাপা ভ্যালি শীর্ষ বিলিং নিয়েছে, এটি শিরোনামের জন্য শীর্ষ প্রতিদ্বন্দ্বী আর নেই। এই দিন, আপনি সনামা কাউন্টির জন্য র্যাভি রিভিউ শুনতে পান, যা প্রশান্ত এবং breathtakingly সুন্দর ওয়াইন উত্পাদক অঞ্চল যা নাপা এর পশ্চিমা কাঁধ বরাবর অবস্থিত- এবং তার ছায়ায় আর নেই।
সানোমা দর্শকদের এবং দর্শকদের এক ডজন ভিন্ন মাইক্রো-অঞ্চলের অসাধারণ ওয়াইনের উৎপাদনের কারণে না শুধুমাত্র আকর্ষণ করে, কিন্তু গন্তব্যটি একেবারেই সবার জন্য সহজ এবং অ্যাক্সেসযোগ্য। এখানে, আপনি অতিশয় তাজা, স্থানীয়ভাবে-উত্সাহিত উপাদানগুলি থেকে এক বছর আগে রিজার্ভেশনে লকিং ব্যতীত ব্যতিক্রমী খাবারের জন্য বসতে পারেন এবং অঞ্চলের সেরা বৈচিত্র্যগুলিকে অতিমাত্রায় স্বাদযুক্ত ফি সঙ্কুচিত করতে পারেন। এবং সবথেকে ভাল, আপনার ভ্রমণের সময়, আপনি কিছু সুন্দর বন্ধুত্বপূর্ণ স্থানীয়দের মধ্যে যেতে বাধ্য হবেন (যে জ্ঞানী দম্পতি আপনাকে শুকনো গোলাপের অতিরিক্ত স্প্ল্যাশ সরবরাহ করে তা অবাক হবেন না)।
সোনামা কাউন্টিটি আপনাকে শিথিল, রিচার্জ এবং প্রকৃতির সাথে পুনরায় সংযোগ স্থাপনে সহায়তা করার জন্য প্রচুর অভিজ্ঞতার সাথে একটি শীর্ষ-স্পা স্পা এবং বহিরঙ্গন অ্যাডভেঞ্চার গেটওয়ে সরবরাহ করে। সপ্তাহান্তে বা একটি বুকিং বর্ধিত ট্রিপ জন্য Sonoma শিরোনাম কিনা, প্রতি মুহূর্তে সর্বাধিক এই গাইডটি ব্যবহার করুন।
সেখানে পেয়ে
যদিও এটি বাস্তব জগত থেকে এক মিলিয়ন মাইল দূরে অনুভব করতে পারে, সোনামা কাউন্টির সবচেয়ে দক্ষিণ-পূর্ব দিকে গোল্ডেন গেট সেতুর থেকে 30 মাইল উত্তরে শুরু হয়। আপনি যদি উড়ন্ত হন তবে সান ফ্রান্সিসকো ইন্টারন্যাশনাল এয়ারপোর্ট (এসএফও) আপনার হাব তৈরি করুন এবং সোনামা কাউন্টিতে একটি সুন্দর রাস্তা দিয়ে আপনাকে নিতে একটি গাড়ি ভাড়া করুন। SFO থেকে সোনামা শহরে যাওয়ার জন্য প্রায় 1 ½ থেকে ২ ঘন্টা সময় এবং হেলডসবার্গে পৌঁছাতে প্রায় 3 ঘন্টা সময় লাগতে অনুমতি দিন। ওয়াইন দেশ স্থানীয় উভয় দোকান, রেস্টুরেন্ট এবং স্বাদ কক্ষ সঙ্গে রেখাযুক্ত কমনীয় শহরে স্কোয়ার চারপাশে নির্মিত হয়।
যতক্ষণ না আপনি আপনার নিজস্ব চাকার মাধ্যমে সোনামাতে গাড়ি চালাচ্ছেন, আপনি অবশ্যই ঘুরতে যাওয়ার জন্য একটি গাড়ি ভাড়া করতে চান। যেমন একটি সুন্দর ড্রাইভ সঙ্গে, আমরা শৈলী এটা করেছেন এবং 2016 লেক্সাস RX 450h SUV পরীক্ষা। একটি প্রথাগত GPS সিস্টেম বা আমাদের সাধারণ Google মানচিত্র অ্যাপ্লিকেশন ব্যবহার করার পরিবর্তে, আমরা লেক্সাস এনফর্ম অ্যাপ সুইট ডাউনলোড করেছি কারণ নেভিগেশনের প্রস্তাব ছাড়াও এটি আমাদের মোবাইল-অ্যাপগুলিতে অ্যাক্সেস দেয় যেমন Yelp, OpenTable, এবং Pandora Vehicle এর কেন্দ্র-কনসোল প্রদর্শনের মাধ্যমে।
থাকা
সোনোমন ভ্যালির প্রধান নির্বাহী কর্মকর্তা সোনামাতে একটি রুম সুরক্ষিত করার প্রয়োজন নেই; প্রতি বাজেটের জন্য বাসস্থান আছে।
আপনি যদি ফেয়ারমন্ট সোনামা মিশনে আপনার থাকার বইটি বুক করেন তবে আপনি আপনার ওয়াইন স্বাদ সংরক্ষণের সংরক্ষণগুলি এড়িয়ে যেতে প্রলুব্ধ হতে পারেন যাতে আপনি সম্প্রসারিত, পূর্ণ-পরিষেবা রিসোর্টে আরও বেশি সময় ব্যয় করতে পারেন। একটি প্রাকৃতিক খনিজ গরম বসন্তের উপরে নির্মিত সম্পত্তিটি 40,000 ফুট ফুট স্পা, একটি 18-গর্ত চ্যাম্পিয়নশিপ গল্ফ কোর্স, কয়েকটি রেস্টুরেন্ট (মিচেলিন-মনোনীত সান্টে সহ), একটি বিস্তৃত রিসর্ট পুল এবং রাতের খাবারের স্বাদ গ্রহণ করে।
খামার-টু-টেবিল আন্দোলনের ভক্তরা বেল্টনে র্যাঞ্চে সম্পূর্ণরূপে তাদের উপাদানগুলিতে থাকবে। পাঁচ-রুম বি অ্যান্ড বি একটি ঐতিহাসিক 1892 ফার্মহাউসে অবস্থিত জৈব বাগান, দ্রাক্ষাক্ষেত্র, এবং বাগান কাজ করার মাত্র কয়েক ধাপ দূরে অবস্থিত। সম্পূর্ণ ভাজাভুজি শিয়াল এর larder থেকে তাজা উপাদান বৈশিষ্ট্য।
H2 Hotel, হেএলডবুর্গের শহরের বর্গক্ষেত্র বরাবর অবস্থিত একটি LEED গোল্ড প্রত্যয়িত বুটিক সম্পত্তি, একবারে হিপ, লেইড-ব্যাক এবং ইকো-বন্ধুত্বপূর্ণ সমস্ত পরিচালনা করে। এর পরিবেশগত প্রভাব কমাতে সম্পত্তিটির উল্লেখযোগ্য প্রচেষ্টায় উদ্ভিদগুলির "জীবন্ত ছাদ" এর মাধ্যমে সমস্ত বৃষ্টির পানি ফিল্টার করা এবং অতিথি কক্ষে সুইমিং পুল এবং গরম জল গরম করার জন্য সৌর প্যানেলগুলি ব্যবহার করা হয়।
চুমুক
শেষ কাউন্টিতে, সোনামা কাউন্টির 425 টির বেশি ওয়াইনার ছিল - সম্ভবত আপনি একক সফরে যাওয়ার চেয়ে কয়েকটি বেশি! আপনার নিজের স্বাদগ্রহণের সাহসিক কল্পনা করার সময়, এই পাঁচটি ওয়াইন-লেজ ফেভারিটগুলি শুরু করার জন্য একটি চমৎকার জায়গা। শুধু কল বা এগিয়ে ইমেইল নিশ্চিত করুন- Sonoma মধ্যে কিছু wineries রিজার্ভেশন প্রয়োজন।
- ম্যাক্রোস্টি ওয়াইনেরি ও ওয়াইনার্ডস: রাশিয়ান নদী উপত্যকা, এস্টেট এস্টেট (ওয়াইন প্রস্তুতকারকদের স্টিভ এবং থেল ম্যাকরোস্টির দৃষ্টিভঙ্গি) একটি বিস্তৃত অংশটি পাহাড়ের পাশে নির্মিত, প্রতিটি টেবিল থেকে ব্যতিক্রমী দৃষ্টিভঙ্গি এবং একটি বসা, পাশাপাশি স্বাদ উপভোগ করার বিরল সুযোগ দেয়। শুধু দুটি চশমা প্রতিটি ঢালা উপস্থাপন করা হয়।
- বুয়েন ভিস্টা ওয়াইনেরি:হ্যাঁ, এটি সোনামায়ের প্রাচীনতম ওয়াইনারগুলির মধ্যে একটি, তবে আপনি এর ইতিহাসের স্ট্যাডিটি পুনরুদ্ধার ছাড়া অন্য কিছু পাবেন। পরিবর্তে, "পুনরূদ্ধার" বুয়েন ভিস্টারের গণনা "(চরিত্র অভিনেতা জর্জ ওয়েবারের দ্বারা অভিনয়) তার নাটকীয়ভাবে জ্যোতির্বলিত গুহা এবং একটি নতুন ওয়াইন টুল যাদুঘর মাধ্যমে, আপনি তার সম্পত্তি এর storied অতীত মাধ্যমে হাঁটা হবে।
- সেন্ট ফ্রান্সিস ওয়াইনেরি ও ওয়াইনার্ড: সোনামাতে সর্বাধিক চাওয়া-নেওয়া "রেস্টুরেন্ট" এক, আসলে, একটি ওয়াইনারি। এক্সিকিউটিভ শেফ ব্রায়ান জোন্স একটি অনুপ্রাণিত এবং প্রায়ই অপ্রত্যাশিত পাঁচ-কোর্স মেনু রচনা করেন, প্রতিটি প্লেট সেন্ট ফ্রান্সিসের সেরা বৈচিত্র্যের সাথে পুরোপুরি যুক্ত করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
- Lasseter পরিবার ওয়াইনারি: জন ল্যাসেটার (পিক্সার চিফ ক্রিয়েটিভ অফিসার) এবং তার স্ত্রী ন্যান্সি তাদের চমৎকার ফরাসি-অনুপ্রাণিত ছোট ব্যাচ ওয়াইনগুলি ব্যাপকভাবে বিতরণ করেন না - যা তাদের আরো বিশেষ করে চিকন করে তোলে। তাদের কার্টেড সংগ্রহ নমুনা করার জন্য আপনার সেরা সুযোগটি ওয়াইনারিতে একটি স্বাদযুক্ত অধিকার সংরক্ষণ করা, যেখানে আপনি আঙ্গুরের মধ্যে হাঁটা পাবেন প্রতিটি অনন্য বৈচিত্র্যের পিছনে ব্যক্তিগত গল্প এবং প্রতিটি বোতলকে সাজানো রঙিন লেবেলগুলি শুনতে পাবেন।
- Twomey সেলার: সতেজভাবে, সোনামাতে ছোট্ট শিশুদের মদ খাওয়ার পাশাপাশি আনয়ন করার মনোভাব নেই-কিন্তু এটি একটি পরিবার-বান্ধব স্পট পছন্দ করতে সহায়তা করে। Twomey এর প্যাটিও এবং সমতল, ক্রিসেন্ট-আকৃতির লন আপনি বাচ্চা হিসাবে বাচ্চাদের উপর নজর রাখা সহজ করে তোলে।
ভোজন করা
- মেয়ে এবং চিত্র: গ্রীষ্মকালীন, প্রোভেনাল-অনুপ্রাণিত রেস্টুরেন্ট দ্য গার্ল অ্যান্ড দি ফিগ, সোনামা হোটেলে অবস্থিত, প্রায় দুই দশক ধরে স্থানীয় ও দর্শকদের জন্য একই রকমের "অবশ্যই পরিদর্শন" ডাইনিং অভিজ্ঞতা হয়েছে। রেস্টুরেন্টের ফ্রেঞ্চ-ক্যালিফর্নিয়া ভাড়াগুলি রেসিডেন্সের নিজস্ব ঔষধি বাগান এবং জৈব খামার থেকে সরাসরি উত্সারিত অনেক উপাদানগুলির সাথে মরসুমের কীসের সেরাটি প্রদর্শন করে। ক্রোক মন্সিয়ুর, ওয়াইল্ড ফ্লাউন্ডার মিউনিয়ের এবং স্টেক ফ্রোইটের মতো ডিশ এবং ফ্রেঞ্চ-অনুপ্রাণিত ককটেলগুলির সাথে (যেমন স্বাক্ষর ফিগ রোয়েলে) এবং স্থানীয়ভাবে উত্পাদিত ওয়াইনগুলি রোন-অ্যালোন ভেরিয়েটগুলি থেকে তৈরি।
- ক্যাফে লা হেই: ক্যাফ লা লা হেইতে পৌঁছেছেন, সোনামা স্কয়ারের ঠিক বাইরে অবস্থিত একটি গার্লফ্রেন্ড রূপান্তরিত প্রাক্তন গ্যারেজে আগত, আপনি অবিলম্বে মনে করেন যেন আপনি শৌখ গ্রেফম্যান এবং নির্বাহী শেফ জেফ্রি লয়েডের দ্বারা নিখুঁত ডিনার পার্টির স্বাগত জানাই। ধারাবাহিকভাবে হালনাগাদকৃত মেনু তাজা-থেকে-খামার উপাদানগুলি উদযাপন করে এবং একটি দৈনিক রাইসোটো এবং মাছ বিশেষ করে।
- শুকনো ক্রিক রান্নাঘরহেইল্ডসবার্গের শহরটি তার নিজের অধিকারে একটি সুপ্রতিষ্ঠিত রান্নার গন্তব্যস্থল হয়ে উঠেছে, চার্লি পালমারের সাম্প্রতিক রিফ্রেশড ড্রি ক্রিক রান্নাঘরের কারণে এই পার্থক্যের জন্য প্রচুর পরিমাণে ক্রেডিট। মেট এবং সীফুড থেকে উত্পাদিত ও জলপাই তেল থেকে স্নিগ্ধভাবে সর্বনিম্ন ডাইনিং রুমে পরিবেশিত বেশির ভাগই-কাছাকাছি সোনামা কাউন্টি পরিপূরকদের কাছ থেকে সরাসরি সরবরাহ করা হয়। শেফ ডি কুইজাইন ওয়ারেন বুলক সমুদ্র এবং ভূমির সেরা প্লেটটি আপনার সেরা প্লেটে নিয়ে আসে, যার মধ্যে মায়ার লিমনের মতো একটি সূক্ষ্ম হ্যামচি ক্রুডো, গোলাপী রসুন জুস সহ সোনামা চিকেন ব্রেস্ট এবং পুরোপুরি কালো অ্যাঙ্গাস স্ট্রিপলাইন ডুবিয়েছে। ওয়াইন প্রোগ্রামটি রাশিয়ার নদী থেকে 500 টিরও বেশি নির্বাচন এবং আলেকজান্ডার ভ্যালি, ড্রি ক্রিক এবং সোনামা কোস্টের 100 টিরও বেশি নির্বাচন সহ 100 শতাংশ সোনামা কাউন্টি ওয়াইন প্রদর্শন করে অঞ্চলের শ্রেষ্ঠত্বের সমানভাবে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।
নুতন গুলি ভরা
ঘুমানোর এবং sipping কয়েক দিন, আমরা গ্যারান্টি পারেন: আপনি কিছু detox এবং ডাউনটাইম জন্য প্রস্তুত হবে। এখানে আপনার ব্যাটারী রিচার্জ করতে কয়েক শীর্ষ স্পট।
- উইলো স্ট্রিম স্পা: ফেয়ারমন্ট সোনামা মিশন ইন-এ অবস্থিত উইলো স্ট্রিম স্পা-এ খনিজ পুলগুলিতে ডুব হিসাবে কিছু জিনিস অবিলম্বে পুনরুদ্ধারের মতো অনুভব করে। স্বাভাবিকভাবেই উত্তাপিত জলের তলদেশে 1,000 ফুটেরও বেশি ফুট থেকে তলিয়ে যাওয়া তাপীয় বসন্ত দ্বারা খাওয়ানো হয়। স্পা এর স্বাক্ষর স্নেহের অনুষ্ঠানটি উপভোগ করার জন্য ভিতরে-মাথাটি একটি সাঁতারের চিকিত্সার সাথে আপনার সকালে বা বিকালে বন্ধ করার আগে - একটি exfoliating ঝরনা, দুই খনিজ-ভাঁজ পুল, ভেষজ বাষ্প শুকনো sauna এবং শীতল ডাউন ঝরনা অন্তর্ভুক্ত। Massages, মুখের চিকিত্সা, এবং bodywork ছাড়াও, গেস্ট রিফ্লেক্সোলজি, গাইডেড মেডিটেশন, এবং শারীরিক-শক্তি সমন্বয় সঙ্গে Reiki সহ মন-শরীরের দৃষ্টি নিবদ্ধ অপশন নির্বাচন করতে পারেন।
- আর্মস্ট্রং রেডউউডস রাজ্য প্রাকৃতিক রিজার্ভ: কোস্ট রেডউড গাছগুলি - ২50 ফুট, 16 ফুট প্রশস্ত, এবং 1,800 বছরেরও বেশি সময় ধরে বসবাসকারী উত্তর-ক্যালিফোর্নিয়ার উপকূলীয় অঞ্চলের বেশিরভাগ অঞ্চলকে পরিচালনা করার জন্য ব্যবহৃত হয়। আর্মস্ট্রং রিজার্ভ পরিদর্শন করে এই এলাকাটি কেমন দেখতে পাওয়া যায় তা আজ আপনি দেখতে পারেন, যা 805 একর রাজকীয় সেভোয়িয়া সেপ্পার্ভিন্স সংরক্ষণ করে। পার্কটি নয়টি পথ, এক থেকে 10 মাইল দৈর্ঘ্যের মধ্যে, যা আপনাকে বিশাল গাছের মাধ্যমে বুনন করে।
- জ্যাক লন্ডন স্টেট ঐতিহাসিক পার্ক: একবার আমেরিকার সর্বাধিক লাভজনক এবং ভালোবাসার লেখকদের মধ্যে একের পর এক, এই 1,400 একর সম্পত্তিটিতে বেশ কয়েকটি ঐতিহাসিক ভবন রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে কুটির যেখানে জ্যাক লন্ডন তার অনেক দেরী গল্প এবং উপন্যাস লিখেছেন এবং তার স্বপ্নের বাড়িতে ভুতুড়ে অবশেষ, উলফ হাউস (1913 সালে আগুন দ্বারা ravaged)। ছোট অ্যানসাইট যাদুঘর (যা জ্যাকের সংক্ষিপ্ত কিন্তু অত্যন্ত সাহসী জীবনের প্রতি উৎসাহী একটি চমৎকার প্রদর্শনী রয়েছে) অন্বেষণ করুন, অথবা ২1 মাইলের পথের উপর আপনার পা প্রসারিত করুন যা সোনামা মাউন্টেন ব্যাকসেন্ট্রি ক্রিসক্রস করে।
