সুচিপত্র:
- পেশাদাররা:
- কনস
- অবস্থান এবং মূল বিবরণ:
- কাছাকাছি দর্শনীয় স্থান এবং আকর্ষণ:
- আমার সম্পূর্ণ পর্যালোচনা: সেটিং
- ব্রাঞ্চ
- সেবা
চেজ মার্সেল সম্প্রতি প্যারিসে সপ্তাহান্তে ব্রাঞ্চের জন্য আমার প্রিয় জায়গা হয়ে উঠেছে। স্লিমার বাজেটের জন্য আদর্শ না হলেও শান্ত মন্টমার্টের রাস্তায় নষ্ট হয়ে যাওয়া নিউইয়র্ক স্টাইল ইটারটি একটি সুস্বাদু এবং স্পষ্টভাবে প্রস্তুত লা লা কার্ট ব্রাঞ্চ সরবরাহ করে, যেমন ডিমস বেনেডিক্ট, ফ্রেঞ্চ টোস্ট, বা প্যানকেক এবং ব্রিটিশ বিশেষত্ব (স্কোনস) , porridge)। অনেক ব্রাঞ্চের জায়গাগুলির বিপরীতে, সবকিছু এখানে অর্ডার-টু-অর্ডার (শুক্রবারের ডিনার সার্ভিসের অবশিষ্টাংশের কোনও ভয় নেই এবং সস মধ্যে ছদ্মবেশী হচ্ছে)।
ডেজার্টগুলিও খ্যাতিমান - টফফি সস দিয়ে পনিরকে এবং ইংরেজি পুডিং শোষণের মধ্যে রয়েছে।
পেশাদাররা:
- তাজা প্রস্তুত, সুস্বাদু সপ্তাহান্তে ব্রাঞ্চ
- সামঞ্জস্যপূর্ণ এখনো সমসাময়িক সেটিং এবং সজ্জা: neither kitschy nor ostentatious
- বন্ধুত্বপূর্ণ waitstaff: কোন surly hipsters
- Montmartre একটি শান্ত backstreet চমৎকার অবস্থান
- বিভিন্ন নিরামিষ বিকল্প (কিন্তু vegan না)
কনস
- সীমিত সীমিত বাইরে
- কোন নির্দিষ্ট দাম মেনু: এমনকি ব্রাঞ্চ একটি লা কার্ট হয়
- আপনি ঘন্টার জন্য আপনার টেবিল রাখা সম্ভবত হবে না: সামান্য দৌড়ে
অবস্থান এবং মূল বিবরণ:
- ঠিকানা: 1 ভিলা লেন্ড্রে, 18 তম অ্যারোডিসমেন্ট
- মেট্রো: Lamarck-Caulaincourt (লাইন 12)
- টেলিফোন: +33 (0)1 46 06 04 04
- ভজনা: লাঞ্চ এবং ডিনার, সপ্তাহান্তে brunch, মিষ্টি, কফি এবং পানীয়। সপ্তাহ আইটেম সালাদ, সহজ বিস্ট্রো ভাড়া অন্তর্ভুক্ত।
- মূল্য পরিসীমা: Brunch জন্য প্রতি 20-30 ইউরো প্রায়; একটি লা কার্ট লাঞ্চ বা ডিনার প্রায় 15-20 ইউরো
- মুল্য পরিশোধ পদ্ধতি: নগদ, ক্রেডিট এবং ডেবিট কার্ড (ভিসা, মাস্টারকার্ড)
- রিজার্ভেশন: বিশেষ করে brunch জন্য সপ্তাহান্তে উপর, সুপারিশ
কাছাকাছি দর্শনীয় স্থান এবং আকর্ষণ:
- Sacre Coeur Basilica
- মন্টমার্টের প্রতিবেশী
- মৌলিন রুজ
আমার সম্পূর্ণ পর্যালোচনা: সেটিং
আমি চেজ মার্সেল এ রবিবার ব্রাঞ্চের জন্য আমার সাথে দেখা করতে দুজন বন্ধুকে আমন্ত্রণ জানিয়েছিলাম। যেহেতু অধিকাংশ প্যারিসীয়রা দেরী বিকেলে ব্যাপারটি বিবেচনা করে, আমাদের 11:30 আগমনের অর্থ আমাদের এখনও আমাদের কাছে স্থান ছিল।
বৃহত্তর মেনু বোর্ড, বোতল এবং মুদি আইটেমগুলি কঠিন ধূসর দেয়ালের আচ্ছাদন এবং যেখানে আপনি কফির কাপ বা টুকরো টুকরা করতে বসে আছেন সেখানে প্যারিসের তুলনায় অনেক বেশি নিউইয়র্ক মনে হয়। অবস্থানটি আমার বইয়ের আদর্শ, গাছ এবং ফুল গাছের সাথে রেখাযুক্ত কোনও রাস্তার রাস্তার কোণায় ট্র্যাফিক থেকে দূরে। এটি অবশ্যই কেন্দ্রীয় নয়, তবে শান্তির জন্য এটিও উপযুক্ত।
সম্পর্কিত পড়ুন: প্যারিসে সেরা নিউ গুরমেট কফি বার
এগিয়ে যাওয়ার পর, আমি ছায়াপথের ছাদে বাইরে একটি টেবিল পেতে নিরর্থক চেষ্টা করি, কারণ এটি রৌদ্রজ্জ্বল। বন্ধুত্বপূর্ণ ওয়েটার, তবে, আমাকে একটি টেবিল খুঁজে পেতে তাদের যথাসাধ্য চেষ্টা করুন, এবং আমি তাদের প্রচেষ্টার এবং affability দ্বারা প্রভাবিত। আমরা ভিতরে প্রধান (সাম্প্রদায়িক) টেবিলে বসে শেষ - ধন্যবাদ খুব cramped না।
ব্রাঞ্চ
চেজ মার্সেল এ ব্রাঞ্চ খাদ্যতালিকা অনুযায়ী , তবে আপনি সহজেই আইটেমগুলির মধ্যে একটি ঐতিহ্যগত সুস্বাদু-মিষ্টি মেনু তৈরি করতে পারেন। হালকা ক্ষুধা জন্য, সহজ বিকল্প Bircher muesli অন্তর্ভুক্ত, জাম এবং creme fraiche সঙ্গে scones, বা ডিম এবং টোস্ট। আরো জনপ্রিয় ব্রঞ্চ আইটেমগুলি, যা আমি সংলগ্ন টেবিলে গুপ্তচর দ্বারা সংগ্রহ করতে পারি, সেগুলি হল সঙ্কুচিত ডিম এবং চিবুক, ডিম বেনেডিক্ট এবং মিষ্টি সাইড, ব্লুবেরি এবং প্যানকেকগুলি ব্লুবেরি এবং আসল ম্যাপেল সিরাপ, কারমেল সস সহ ফ্রেঞ্চ টোস্ট এবং ভ্যাফেলস। ।
সম্পর্কিত পড়ুন: প্যারিসে আমেরিকা - সেরা ডাইনার্স এবং আরো
কফি এবং তাজা-সঙ্কুচিত কমলা রস উভয়ই চমৎকার - তাই আমি ক্ষণস্থায়ীভাবে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ব্রাঞ্চ স্থানে সাধারণ সীমাহীন পরিশোধ নীতিগুলি মিস করি।
সাভরি কোর্স: আমার বন্ধুরা উভয় ডিম বেনডিক্টের জন্য যান, যখন আমি একটি প্রতিপক্ষ পছন্দ করি ব্যতীত শুয়োরের মাংস: ধূমপানযুক্ত সালমন এবং একটি বোতলজাত সস দিয়ে একটি ইংরেজী মফিনে রান্না করা ডিম। এটি প্রায় নিশ্ছিদ্র রচনা: ডিম, আমরা সকলেই একমত, পুরোপুরি নিষ্ক্রিয়, কিন্তু muffin soggy করতে খুব বেশি সময় বাকি নেই। Buttery সালমন সুস্বাদু।
মিষ্টি কোর্স: আমরা আমাদের মিষ্টি দাঁত sate সিরাপ সঙ্গে ব্লুবেরি প্যানকেক দুটি স্ট্যাক শেয়ার করুন। খুব ভালো হলেও, আমি এই কোর্সের সাথে খুব কমই প্রভাবিত: এটি ব্লুবেরিগুলিতে (5 বা 6 টি প্যানকেকের স্ট্যাকের জন্য 5) 6 টি স্টিঞ্জি এবং ব্যাগগুলি পিঠের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা হলে আমি সর্বদা ফল প্যানকেকগুলি স্বাদ পেয়েছি।
তারা একটি বিট শুষ্ক, এবং মাখন সঙ্গে পরিবেশিত হয় না। এই আমেরিকান ক্লাসিক অন্যান্য অনেক প্যারিসের প্রচেষ্টা চেয়ে ভাল, তারা ব্যতিক্রমী কিছু না।
সম্পর্কিত পড়ুন: প্যারিসে শ্রেষ্ঠ Crepes এবং Creperies
সেবা
উল্লিখিত হিসাবে, আমি এখানে বন্ধুত্বপূর্ণ, laid-back সেবা দ্বারা প্রভাবিত ছিল। এমনকি যখন জিনিস ব্যস্ত ছিল স্টাফ খুব affable ছিল। যাইহোক, যখন আমাদের জিজ্ঞাসা করা হচ্ছিল তখন আমি খুব রোমাঞ্চকর ছিলাম (প্রায় দেড় ঘন্টা) এবং অন্য পক্ষকে আমাদের টেবিলে নিতে অনুমতি দেওয়ার জন্য কাউন্টারে যাওয়ার জন্য আমাদের ব্রাঞ্চ দিয়ে শেষ হল। প্যারিসের বেশিরভাগ রেস্টুরেন্টে ব্যস্ত বা দোষী হওয়ার জন্য দোষী না হয়েই আপনি তিন বা চার ঘন্টার জন্য টেবিলটি কীভাবে দখল করতে পারেন তা আমি সবসময় পছন্দ করেছি। আপ দিকে, ওয়েটার বিনিময়ে আমাদের একটি বিনামূল্যে পানীয় প্রস্তাব, যা একটি সুন্দর অঙ্গভঙ্গি ছিল।
