ডুসেল্ফর্ফের শ্রেষ্ঠ রেস্তোরাঁগুলি এবং গ্যাস্ট্রো পাবস

ডুসেলডর্ফ মধ্যে তৃষ্ণার্ত? শহর তার তামা রঙের, শীর্ষ fermented জন্য বিখ্যাত Altbier , এবং আপনার উপভোগ করার জন্য একটি ভাল জায়গা কি অল্টার একটি ঐতিহ্যগত gastropub তুলনায়? এখানে ডুসেলডর্ফ এর সেরা গ্যাস্ট্রো pubs এবং রেস্তোরাঁগুলির কয়েকটি Altstadt (ওল্ড টাউন), তাদের সবই প্রাঙ্গনে তাদের নিজস্ব বিয়ার বানানো।

Altbier কি?

"ওল্ড বিয়ার" এর অনুবাদটি সুস্বাদু নাও হতে পারে, তবে আপনি যখন শহরে থাকেন তখন এই বিশিষ্ট ডুসেল্ডর্ফ বিয়ারটি কার্যত একটি ভ্রমণের স্টপ। তার নাম আসলে এটি শীর্ষ fermented, brewing একটি ঐতিহ্যগত শৈলী থেকে আসে। এটি একটি lager অনুরূপ একটি স্বতন্ত্রভাবে পরিষ্কার, খাস্তা স্বাদ আছে। জার্মানিতে স্টোরের জন্য আপনি যদি এটি সন্ধান করেন তবে ডায়বেলে ব্র্যান্ডটি সবচেয়ে জনপ্রিয়, তবে আপনাকে অবশ্যই এই ছোট, স্থানীয় ব্রাওয়ারগুলিকে সর্বোত্তম প্রতিনিধিত্বের জন্য চেষ্টা করতে হবে।

স্টিক বিয়ার

এই ঐতিহ্যগত brewpubs প্রতিটি ঋতু একটি ছোট ব্যাচ উত্পাদন করে স্টিকে বিয়ার। জানুয়ারী ও অক্টোবরে বছরে দুবার দেওয়া হয়েছে, আপনি 6% অ্যালকোহল সামগ্রী দিয়ে এই কিংবদন্তী শক্তিশালী বিয়ারটি চেষ্টা করতে পারেন। বিভিন্ন breweries এটি বিভিন্ন জিনিস কল যে নোট করুন। উদাহরণস্বরূপ, Schlüssel বুরুয় এটি spells Stike এবং শুমাচার এটা কল Latzenbier .

আপনি সতর্ক করা হয়েছে। একটি pint আদেশ ছাড়া ডসেল্ডর্ফ ছেড়ে না …।

• জুম Schiffchen

  

  এই গ্যাস্ট্রপব, যা "সামান্য নৌকা" তে অনুবাদ করে, প্রায় 400 বছর ধরে এটি প্রায়। এটি ডুসেলডর্ফের প্রাচীনতম রেস্তোরাঁগুলির মধ্যে একটি এবং গর্বিতদের মধ্যে নেপোলিয়ন গণনা করার জন্য গর্বিত। এখনও একটি বিশেষ "নেপোলিয়ন এর কর্নার" আছে।

  ভিতরে দেহাতি এবং আরামদায়ক এবং গ্রীষ্মে, একটি আছে Biergarten (বিয়ার বাগান). রেস্টুরেন্টের বিশেষত্বগুলির মধ্যে সাদাসিধা লিভার ডাম্পিং স্যুপ এবং হরিং "রাইনল্যান্ড স্টাইল", সরি ক্রিম ক্রিম, আপেল, পেঁয়াজ এবং আলু। Rhineland নীতি অনুসরণ করুন,

  "জনাব Moss Rongkeröm Satt whde, পুত্র জ্যান Esse Kinnne স্পাস"
  আমরা পূর্ণ বা এটি খাওয়া কোন মজা পেতে আছে।

  • ঠিকানা: হেফেনস্ট্রাস 5, 40213
  • টেলিফোন: 49 211 1324২1

• জুম Schlusssel

  

  1850 সালে প্রতিষ্ঠিত, এই দেহাতি ব্রুয়ারি এবং পাব ডুসেডর্ফোর্ডের হৃদয়ে বল্কারস্ট্রাসে স্থাপন করা হয় fußgängerzone (ফুট পাথ). মূল Schlüssel বিয়ার একটি তাজা খসড়া রেস্টুরেন্ট এর স্থানীয় রান্না সঙ্গে চমত্কারভাবে যায়। রসুন সসেজ দিয়ে কসাই এর প্লেট চেষ্টা করুন, Weißwurst , বেকড কালো পুডিং, বেকন, sauerkraut, এবং মশলা আলু।

  আপনি Schlussel brewery একটি গাইডডোর সফর নিতে পারেন। এটি একটি অনন্য পিছনে-দৃশ্যগুলি কীভাবে শীর্ষ-কৃত্রিম বিয়ার তৈরি হয় তা দেখায়। কল করুন 49 - (0) 211 - 828 955 ২0 ট্যুর নির্ধারণ করতে (সর্বনিম্ন আকার 10 জন ব্যক্তি)। সফরটি প্রতি ব্যক্তির জন্য 10 ইউরো খরচ করে এবং আসল শ্লুসেল বিয়ারের 2 টি চশমা অন্তর্ভুক্ত করে।

  • ঠিকানাবল্কেরস্ট্রাস 41-47, 40213
  • টেল: 49 0211 82 89 55 0

• হেরেব্রুরে

  

  ইউরিজ 1862 সাল থেকে তার বিয়ার বানানো হয়েছে। এছাড়াও Altbier , তারা তাজা আছে Weizenbier (গম বিয়ার) ট্যাপ। সোমবার, শনিবার এবং রবিবারে, ব্রুরিগুলি একটি সুস্বাদু সীমিত মেনু সরবরাহ করে। তাদের বিখ্যাত মটর স্যুপ বা goulash চেষ্টা করুন।

  ২014 সাল থেকে, ব্রুরি একটি ইন্টারেক্টিভ মিডিয়া ফ্রাঙ্ক 'পাবলিক ব্রুয়িং' সরবরাহ করে যা জনগণকে তাদের নিজস্ব বিয়ার প্রস্তুত করতে আমন্ত্রণ জানিয়েছে।

  • ঠিকানাবার্জার স্ট্রেস 1, 40213
  • টেল: 49 0211 866990

• ব্রুয়ারিয়াসচাঁক ফ্র্যাঙ্কেনহেম

  

  ব্রুমিস্টার হেনরিচ ফ্র্যাঙ্কেনহেম 1873 সালে এই ব্রেয়ারিটি শুরু করেছিলেন এবং শতাব্দী ধরে অনেক পরিবর্তন হয়নি। পরিবার এবং বন্ধুদের এখনও মনোরম বায়ুমণ্ডল ভোগ করতে এখানে জড়ো করা, Altbier, এবং স্থানীয় বিশেষত্ব।

  Brewery তাদের মিশ্রন সঙ্গে বিকাশ অব্যাহত Altbier এবং কোলা একত্রিত (প্রায়শই ডিজেল নামে পরিচিত) একটি নতুন ডুসেলডর্ফ পানীয় তৈরি করে, ফ্রাঙ্কেনহেম নীল।

  • ঠিকানা: Wielandstraße 16, 40211
  • টেল: 0211 351447

• ব্রুরেই আই ফুকসেন

  

  1848 সালে জুম ফুচসেন ("সামান্য ফক্স") এর রেস্টুরেন্ট এবং ব্রুওয়ারটি খোলা হয়েছিল এবং এটি নির্ধারণকারীর স্টেসে অবস্থিত। এটা Rhineland- শৈলী marinated পাত্র ভুট্টা সঙ্গে স্থানীয় সঙ্গে জনপ্রিয় Rotkohl (লাল বাঁধাকপি), আলু dumplings এবং আপেলস। আপনি একটু একটু অনুভব করছেন, স্থানীয় ডেসেলডফোর্ড ঔষধি লিক্যুয়ার সুপারিশ করুন, Killepitsch .

  সঙ্গে বিয়ার তৈরীর Lingo শিখুন Braumeester (কারিগর brewer) বা Zappes (keg মাস্টার) একটি আগে Köbes (Rhineland বিয়ার হল ওয়েটার) আপনি অন্য রাউন্ড আনা।

  • ঠিকানা: Löricker Str। 1, 40547
  • টেল: 49 211 137470

• Brauerei Kürzer

  

  ফুচচেন, ইউরেজি এবং শ্লুসেলের সাথে কুর্জার সবচেয়ে প্রাচীন গ্যাস্ট্রপবসগুলির মধ্যে একটি। Altstadt । শিল্পকৌশল, ইট-রেখাযুক্ত দেয়াল একটি ঝলকানি, আধুনিক অভ্যন্তর ঘিরে। বিয়ার ঐতিহ্যগত হতে পারে, কিন্তু vibe হয় না।

  • ঠিকানা: কুর্জ স্ট্রেস ২0, 40213
  • টেল: 49 0211 322696