রেড অ্যাপল ফার্ম

একটি হেয়ারাইড উপর রেড অ্যাপল খামার ভ্রমণ

জুলাইয়ের শেষের দিকে অ্যাপল পিকিং রেড অ্যাপল ফার্মে শুরু হয় এবং সাধারণত অক্টোবরের শেষ পর্যন্ত শীতকালীন কলা আপেলগুলি বাছাই করার জন্য প্রস্তুত থাকে।

আপনার নিজের আলু খনন

নিউ ইংল্যান্ডে 14 বছরের ঢাকনা পড়ে, আমার পরিবার এবং আমার কাছে আপেল এবং কুমড়া বাছাই করার প্রচুর সুযোগ রয়েছে।কিন্তু আমাদের নিজস্ব আলু খনন? এটা এমন কিছু ছিল যা আমরা কখনও দেখিনি, এবং আমার স্বামী তার বালতি তালিকা থেকে আলু সংগ্রহের অভিজ্ঞতা অতিক্রম করতে পারে না। স্টাফ সদস্য হিসাবে পদ্ধতির ব্যাখ্যা করে তিনি ও আমার মেয়ে আন্তরিকভাবে শুনলেন। তারপর, আমরা তাদের বাড়িতে ঘুমানোর সময় সুস্বাদু সুন্দর লাল আলু উন্মোচন করতে আলু রেকে ব্যবহার করতাম।

একটি অতিরিক্ত বোনাস: আমার মেয়েটি শিখেছে - যখন তারা লাল অ্যাপল ফার্মে আসে তখন অনেক শহর শ্লোগানকারীরা যে আলু ভূগর্ভস্থ হয়ে যায়। ডিগিং আলু স্কুল গ্রুপের জন্য একটি জনপ্রিয় ক্রিয়াকলাপ যা লাল অ্যাপল ফার্মে যান।

তাজা মাঠ চিনাবাদাম মাখন কিনুন

তৈরিকৃত ম্যাসাচুসেটস বিশিষ্ট খাবারের পণ্যগুলির তালিকাগুলি আমাদের লাল অ্যাপল ফার্মে নমুনা করার সুযোগ ছিল। আপনাকে ডুওল তৈরি করতে হবে: সাইডার ডোনাটস, আপেল ডাম্পলিংস, হোমডমেড ফজ, ফল-শীর্ষ আইসক্রীম, কারমেল আপেল, আপেল সাইডার, ম্যাপেল তুলা ক্যান্ডি । এবং যে সব ছিল পরে একটি চমত্কার বারবিকিউ লাঞ্চ!

এক পণ্য যা আমরা বাড়ি নিয়ে এসেছি যে আমরা একেবারেই রাস্তা বন্ধ করতে পারি না, আপনাকে অবাক করে দিতে পারে। মধু-রোস্ট, সামান্য চকচকে, তাজা মাঠের চিনাবাদাম মাখন এই পুরাতন-বানিজ্যিক চিনাবাদাম মাখন মেশিনে তৈরি। আমাদের সফরের এক সপ্তাহ পর, আমার মেয়ে ইতিমধ্যেই জোর দিয়েছিল: "আমরা আছে আরও চিনাবাদাম মাখন কিনতে খামার ফিরে যেতে। "

একটি ছবি পারফেক্ট কুমড়া প্যাচ মধ্যে পারফেক্ট কুমড়ো খুঁজুন

যখন আমরা রেড অ্যাপল ফার্মে জায়ান্ট পাম্পিন প্যাচ দেখেছিলাম, আমার তাত্ক্ষণিক প্রতিক্রিয়া লিনুসের দিকে তাকিয়ে ছিল। যদি আপনি চক্রান্ত প্রত্যাহার এটা গ্রেট কুমড়া, চার্লি ব্রাউন, আপনি জানেন যে আমি বিশ্বাস করতাম যে আমি সব কুমড়া প্যাচ এর নিষ্ঠুরতা উপর stumbled।

রেড অ্যাপল ফার্মে 8 একর কুমিরের সাথে রোপণ করা হয়েছে, এবং কিছু খামারের মতো যেখানে কুমড়াগুলি পড়ে আছে এবং পতিত অঞ্চলে ছড়িয়ে পড়েছে, রেড অ্যাপল ফার্মের সুস্থ, কমলা নমুনাগুলি এখনও দ্রাক্ষালতার উপর বেড়েছে, তাই আপনি একটি সত্যিকারের কুমড়ো সংগ্রহের উপভোগ করতে পারেন অভিজ্ঞতা। আমরা এমনকি একটি কুমড়া দেখেছি যে আনুমানিক 300 পাউন্ড পৌঁছেছে - এবং এখনও ক্রমবর্ধমান!

নিউ ইংল্যান্ডে পাম্পিন নিতে আরো জায়গা

সুবাস সিডার ডোনাটস এবং অ্যাপল Dumplings

আমি রেড অ্যাপল ফার্মের দোকানে বিক্রি করা সব সুস্বাদু পণ্যগুলি ইতিমধ্যেই উল্লেখ করেছি, কিন্তু আমি যদি বিশেষভাবে পরামর্শ না দিয়ে থাকি যে আপনি বেকারের আপেল ডাম্পলিং এবং মিষ্টি সাইডার ডোনাটগুলি মিস করবেন না, তবে হোমে একটি চিকিত্সা রয়েছে তবে আমি আপনাকে ফিরিয়ে আনব। যখন আপনি লাল অ্যাপল ফার্মের ডোনাট ফ্রিয়ার থেকে একটি তাজা এবং উষ্ণ খাবার খান তখন মারা যান। রান্নাঘরের ক্রুকে এই টেন্ডার ডোনাটগুলি ক্র্যাংকিংয়ের জন্য কঠোর পরিশ্রম করার জন্য দৃশ্যগুলির পিছনে যাওয়ার সুযোগ ছিল, যা খামারের নিজস্ব তাজা সিডার দিয়ে তৈরি হয়েছিল।

যখন রেড অ্যাপল ফার্মের ফিলিপ্টসন, ম্যাসাচুসেটস, শীতকালীন মাসগুলিতে অবস্থানটি বন্ধ থাকে, তখন আপনি এখনও ঢাকায় থাকাকালীন ওয়াচুসেট মাউন্টেনের বুলক লজ সিডার হাউসে আপনার সাইডার ডোনাট cravings সন্তুষ্ট করতে পারেন।

তাজা-স্মোকড টুকরো টুকরা এবং অন্যান্য Barbeque Delights উপর উৎসব

আমার স্বামী এবং আমি ভাজা মুরগি বিভক্ত এবং শুয়োরের পোষাক স্যান্ডউইচ টানা রাজি। যখন এটি swap করতে সময় আসে, তিনি টানা শুয়োরের শুকনো ছেড়ে অনিচ্ছুক ছিল। একবার আমি একটা কামড় চেষ্টা করেছিলাম, যদিও, আমি এটা ফেরত দিচ্ছিলাম না!

শুধু শুয়োরের মাংসের চর্বিই নয়, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই অর্ডারগুলি বিশাল, এবং এই খাস্তা, সোনালী ফ্রাইগুলি শরত্কালে দিনে মল্ট ভিনেগারের সাথে স্বাদযুক্ত।

নমুনা তাজা চাপুন অ্যাপল সিডার

রেড অ্যাপল ফার্মের 100% প্রাকৃতিক আপেল সাইডারের নমুনা গ্লাসটি ঢাকুন এবং আপনার হুক করা হবে। খামারের ভবিষ্যতের জন্য আল আল রোজের স্বপ্নের মধ্যে একটি হল গার্ডনার আলে হাউসকে খামার থেকে ফল দিয়ে তৈরি হার্ড সাইডারের লাইন পরিচয় করিয়ে দিতে।

অ্যাপল সোডা চেষ্টা করুন

রেড অ্যাপল ফার্মে পরিবেশিত সিরাল মুন্ডেট আপেল সোডা নিউ ইংল্যান্ডে তৈরি করা হয় না। তারা মেক্সিকো থেকে আমদানি করা হয়, যেখানে খামার মালিক, আল রোজ, উত্থাপিত হয়। তবুও, আপনি এই মিষ্টি-টার্ট পানীয়গুলি মিস করতে চান না, যা আমরা অন্য কোথাও সম্মুখীন নই এবং নিউ ইংল্যান্ড পতনের দিনে রোদের আদর্শ পরিতোষ যা। সবুজ আপেল স্বাদ বিশেষ আকর্ষণীয় হয়।

সর্বাধিক বাণিজ্যিকভাবে Planted McIntosh গাছ দেখুন

রেড অ্যাপল ফার্মের মালিক আল রোজের পিতামহ পোমোলজি অধ্যয়ন করেন - ফল ক্রমবর্ধমান বিজ্ঞান - এবং, 191২ সালে তিনি এই ম্যাকিনটোশ গাছটি রোপণ করেছিলেন, যা আপনি দেখতে পাবেন অন্য কোনও রকম। রোজ বলেন, স্যার আইজাক নিউটন ট্রি নিউইয়র্কের প্রাচীনতম বাণিজ্যিকভাবে রোপিত ম্যাকিনটেনশ আপেলের গাছ, এবং সম্ভবত এটি দেশে প্রাচীনতম। খামারের দোকানটিতে ফাঁস হওয়া খামারের প্রতিষ্ঠাতার খামারের ফটোগুলি। একটি কর্মচারী তাদের নির্দেশ আউট জিজ্ঞাসা।

২01২ সালে, এই ছড়িয়ে পড়া, প্রবল, ঐতিহাসিক বৃক্ষটি 100 তম জন্মদিনের উদযাপনে উদযাপন করা হয়েছিল।

জনি Appleseed গাছ দেখতে চক্রান্ত করা হয়। গ্রাফগুলি মাধ্যমে, এই একক গাছের উপর 60 টি প্রকার প্রযোজ্য প্রযোজ্য।

আপনার নিজের পতন লাল আপেল খামার থেকে বেরিয়ে পরিকল্পনা করার জন্য প্রস্তুত? 455 হাইল্যান্ড এভিনিউ, ফিলিপস্টন, ম্যাসাচুসেটস এর জন্য আপনার GPS সেট করুন। এটি বোস্টন বা হার্টফোর্ড থেকে 1-1 / 2 ঘন্টা, অ্যালবানি থেকে 2-1 / 2 ঘন্টা। পতনের সবচেয়ে ব্যস্ততম মৌসুমে, আপনি জুলাই মাসে নিজের ব্লুবেরিগুলিও বেছে নিতে পারেন, আগস্টে পীচগুলি বেছে নিতে পারেন, নভেম্বরে বার্ষিক থ্যাঙ্কসগিভিং হার্ভেস্ট ফেস্টিভালে যোগ দিন এবং ডিসেম্বরে কান্ট্রি রোড ক্রিসমাস ভ্রমণের সময় ছুটি উপহারের জন্য কেনাকাটা করুন।

কী বাছাই করা হচ্ছে এবং খামারের অপারেটিং সময়সূচী সম্পর্কিত আপ টু ডেট তথ্যের জন্য, রেড অ্যাপল ফার্ম ওয়েব সাইটে যান বা 978-249-6763 বা টোল ফ্রি, 800-628-4851 এ কল করুন।

ভ্রমণ শিল্পে সাধারণ হিসাবে, আকর্ষণের প্রস্তাবনার পর্যালোচনা করার জন্য লেখক প্রশংসাসূচক খাদ্য পণ্য সরবরাহ করেছিলেন। যদিও এটি এই পর্যালোচনাটিকে প্রভাবিত করে নি, তত্সহ আগ্রহের সম্ভাব্য দ্বন্দ্বগুলির সম্পূর্ণ প্রকাশে রিক্সা বিশ্বাস করে। নীতিশাস্ত্র নীতি