সুচিপত্র:
অস্টিনের কয়েকটি খাদ্যে একচেটিয়াভাবে ফরাসি হিসাবে বর্ণনা করা যেতে পারে, তবে অনেকে ক্লাসিক ফ্রেঞ্চ রান্না বা ফ্রান্স-অনুপ্রাণিত খাবার সরবরাহ করে।
1. Lenoir
একটি সর্বকালের বিকাশমান মৌসুমী মেনু সমন্বিত, যখনই সম্ভব হয়, তখনই লেনোইর সেন্ট্রাল টেক্সাস ব্যুরো থেকে তার উৎপাদিত দ্রব্য এবং মাংস কিনে নেয়। জনপ্রিয় খাবারের মধ্যে মুরগী খরগোশ, ভাজা গুঁড়া এবং চিতাবাঘ প্যানিস। যখন উপলব্ধ, কোহো সালমন ceviche - তরমুজ এবং avocado puree সঙ্গে - একটি আছে।
একটি ছোট্ট বাড়ির মধ্যে অবস্থিত, লেনিও একটি প্রথম বা পঞ্চদশতম তারিখের জন্য একটি চমৎকার পছন্দ। 1807 দক্ষিণ প্রথম; (512) 215-9778
2. Chez Nous
কাছাকাছি 6 র্থ রাস্তার একটি শান্তিপূর্ণ অবকাশ, চেজ নুস মনোভাব ব্যতীত একটি ফরাসি রেস্টুরেন্ট - যদিও বেশিরভাগ ওয়েটার আসলেই ফ্রেঞ্চ। 198২ সালে খোলা, নৈমিত্তিক বিস্ট্রোটি যথাযথভাবে মূল্যবান, তবে খাদ্য ক্রমাগত শীর্ষ-খাঁটি। প্রারম্ভিকদের জন্য, এসক্রগটটি মাশরুম এবং ভ্যাল পকেট দিয়ে চেষ্টা করুন। ক্যান্ট-মিস মিসেসস ক্র্যাব রিমাউলেডের সাথে ডাক কনজিট এবং স্যামন অন্তর্ভুক্ত করতে পারে। চকলেট mousse পছন্দ মিষ্টান্ন হয়। 510 নেচে স্ট্রিট; (512) 473-2413
3. জাস্টিন ব্রাসেরি
Chez Nous থেকে মনোভাব স্কেল বিপরীত শেষে জাস্টিন এর। ন্যায্য হতে, যদিও, এখানে মনোভাব বেশিরভাগ hipster- derived হয় - ফরাসি না। পূর্ব অস্টিনে অবস্থিত থাকার অসুবিধা সত্ত্বেও, সামান্য রেস্তোরাঁটি গুরুতরভাবে বিশ্বস্তভাবে অনুসরণ করেছে। স্থান এত ঘনিষ্ঠ যে আবহাওয়া সুন্দর যখন অনেক diners বাইরে খেতে পছন্দ করেন।
Escargot এবং সমুদ্রের ব্যাস ছাড়াও, আপনি মেনুতে একটু অস্টিন চকচকে পাবেন: পনির সঙ্গে Royale। বোকা নাম সত্ত্বেও, এটি একটি সূক্ষ্ম বার্গার এবং ফ্রাই। পিতামাতাদের জন্য নোট: রুমে বাচ্চাদের সাথে জাস্টিনের ওয়েবসাইট পরিদর্শন করবেন না; সাইটটি অবিলম্বে একটি মদ সিক্কর অশ্লীল সিনেমা খেলে শুরু।
4710 পূর্ব 5 ম স্ট্রিট; (512) 385-2900
5. LAV
অস্টিনের কয়েকটি ফ্রেঞ্চ রেস্টুরেন্টের মধ্যে একটি সত্যিকারের তারকাচিহ্নিত ওয়াইন তালিকা সহ এক, LAV এছাড়াও এটির সব ব্যাখ্যা করতে সাহায্য করার জন্য একটি সহায়ক সহায়িকা রয়েছে। একটি তাজা স্টার্টার জন্য, beet এবং তরমুজ সালাদ (ঋতুতে যখন) জন্য নির্বাচন করুন। সেরা entrees এক বাচ্চা বাটি সঙ্গে টি-হাড় হয়। ডিনারের সাথে সামান্য ঝরনা পছন্দ করে এমন ডাইনারদের জন্য, রিসোট্টোর সাথে অক্টোপাস বিজয়ী। একটি নাটকীয় সমাপ্তির জন্য, হেজেলনট ড্যাকুইয়েস এবং চকলেট ক্রিম দিয়ে অপেরা কেকের চেষ্টা করুন। 1501 পূর্ব 7 ম রাস্তার; (512) 3২1-1888