ফিলিপাইন কর্ডিলারস 'রাইস টেরেস এক্সপ্লোর করা

রক এবং পৃথিবীতে কাটা একটি শতাব্দী-ওল্ড মার্ভেল

ফিলিপাইনের সংস্কৃতি দর্শকদের স্প্যানিশ, আমেরিকান এবং সাধারণভাবে দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায় একটি বিচ্ছিন্ন মিশমাস হিসাবে আক্রান্ত করে, বাকি অঞ্চলের সামান্য সংযোগের সাথে। বাইরের প্রভাবগুলি মূলত ফিলিপাইনের হোমগ্রাউন্ড সংস্কৃতিগুলিকে ধুয়ে ফেলেছে।

কিন্তু কর্ডিলেরেসে নয়, ফিলিপাইনের দ্বীপ লুজনের কেন্দ্রে একটি পাহাড়ী এলাকা। নেটিভরা নিজেদেরকে ইফুগো বলে ডাকে, অভ্যাস ও সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য ধরে রাখে পশ্চিমের আগমনের আগে।

"আমার জন্য, ব্যক্তিগতভাবে, আমি এখানে জনগণের সংস্কৃতিতে প্রেমে পড়েছি," আমাদের নির্দেশিকা, ইন্টাস ট্র্যাভেলস এর নিকী তাকানো ব্যাখ্যা করেছেন। "যদি আপনি ফিলিপাইনের ইতিহাসের গভীর দিক জানতে চান, তাহলে আপনি উত্তরের দিকে যান - আমরা ফিলিপিনো অ্যানিস্টিস্ট হয়েছি। আমরা অনেক দেবতাদের বিশ্বাস করতাম - চালের জন্য দেবতা, পাহাড়ের দেবতা। "

ইফুগোও আজ পুরানো উপায় বহন করে। আমেরিকান প্রোটেস্ট্যান্ট ধর্মপ্রচারকরা ইফুগো খ্রিস্টান ধর্মকে রূপান্তরিত করার পাশাপাশি স্থানীয় আধ্যাত্মিক ঐতিহ্যগুলির অনেকগুলি পরিত্যাগ করতে পারেনি, bulul (চালের দেবতা) ফসলের আগে এবং পরে সঞ্চালিত ঐতিহ্যগত উত্সর্গমূলক অনুষ্ঠান।

বাটডের চালের টেরেসের মাধ্যমে একটি তিন ঘন্টা ট্রেক

বাটাদের মধ্য দিয়ে হেঁটে যাওয়া - ইউনেস্কো দ্বারা যৌথ বিশ্ব ঐতিহ্যবাহী স্থান হিসেবে স্বীকৃত পাঁচটি চালের ছাদের মধ্যে একটি - আমরা ইফুগো সংস্কৃতির সবচেয়ে বিখ্যাত উপাসনালয়ের সাথে সংযোগ স্থাপন করতে পারি।

কিন্তু আপনাকে প্রথমে বাটাদে যেতে হবে, এবং সেখানে পৌঁছানোর ফলে ভূখণ্ডটি বহিরাগতদের কতটা ভালভাবে প্রভাবিত করবে তা উপলব্ধি করে।

একটি বাঁধানো দুই-লেন হাইওয়ে এখন বানাউ শহরের প্রধান শহরকে সংযুক্ত করে barangay বাটাদ কিন্তু ছাদ সাইট খুব ভাল থামাতে। স্যাডেল ড্রপ-অফ পয়েন্ট থেকে - যেখানে হাইওয়ে হঠাৎ বন্ধ হয়ে যায় - আপনাকে একটি লুকানো বিন্দুতে একটি পাথুরে পথচিহ্ন হ্রাস করতে হবে, যেখানে একটি টিকিট অফিস এবং বি & বি একটি ক্লাস্টার পর্যটকদের কাছ থেকে সবচেয়ে সুন্দর দেখতে আসছে। বানাউ রাইস টেরেসের।

চ্যালেঞ্জিং ব্যাটড রাইস টেরেস ট্রিলের জন্য প্রস্তুতি

চতুর ব্যাটড ট্রেলটি অবশ্যই নতুনদের জন্য নয়, এবং নিকী তার ক্লায়েন্টদের সাথে এগিয়ে আসার অসুবিধা সম্পর্কে বাস্তব হয়ে উঠেছে। "বাটাদ ট্রাকে প্রায় তিন ঘন্টা সময় লাগে - যেটি আগে এবং পরেই আছে", তিনি আমাদের সতর্ক করেন। "আমরা ব্যয় করবো 45 মিনিট গ্রামে যাব, সিঁড়ি তুলে নেবে এবং চালের টেরাগুলির প্রান্তে হাঁটবে।

"এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ: প্রতিটি ছাদ প্রায় 7 থেকে 10 ফুট উচ্চ। আমি আপনাকে কিছু ভারসাম্য করতে প্রয়োজন - টেরেসের প্রান্ত পাথর তৈরি করা হয়, এবং পাথর কিছু সরানো। "

তিনি বলেন, হাঁকানোর সময় আমাদের কী পরিধান করা উচিত নিক্কি আমাদের বলে: "বন্ধ জুতাগুলি স্যান্ডেলের তুলনায় অনেক ভালো," তিনি ব্যাখ্যা করেন। "লম্বা প্যান্ট পরো, যদি আপনি ঝোপের সাথে একটু সংবেদনশীল হন তবে অন্যথায় শর্টস ঠিক আছে।" অন্যান্য প্রয়োজনীয়তা: সানব্লক, পানীয় পানি (প্রচুর পরিমাণে - আমরা আমাদের স্বাভাবিক সরবরাহের দ্বিগুণ আনতে বলেছি), স্টিক বা ট্রেকিং পোলগুলি হাঁটা, এবং বৃষ্টিপাতের সম্ভাবনা জন্য পঞ্চাশ।

"আবহাওয়া এখানে অনির্দেশ্য," নিকী বলেছেন। "এটা সকালে সকালে হতে পারে কিন্তু বিকেলে খুব বৃষ্টির। আমরা কিছু জন্য প্রস্তুত করতে হবে।"

বছর জুড়ে পরিবর্তন

যেমন একটি চ্যালেঞ্জিং ট্রেল সঙ্গে, চেহারা এবং আপনার চারপাশে 360 ডিগ্রী এ Batad অ্যাম্ফিথিয়েটার দেখতে ভুলবেন না খুব সহজ। গ্রামে হিকিং, আপনি প্রতিটি ধাপে দেখবেন, আশা করছেন যে আপনি আপনার ভারসাম্য হারান না, আপনার বামে পাখি বা দশ-ফুট ড্রপ এবং তোমার ডানদিকে মক।

কিন্তু যদি সূর্যের বাইরে এবং পথগুলি শুকিয়ে যায়, তবে অবশ্যই অবশ্যই বাটাদ চালের টরেসগুলি তাদের পূর্ণ মহিমাতে বিস্মিত হওয়ার জন্য আপনাকে একবার একবার তাকিয়ে দেখা উচিত। ইফুগোও পাহাড়ের মূল কনট্যুর লাইন অনুসরণ করে সমতল এলাকা, সমতলভাবে সমান্তরাল প্ল্যাটফর্মগুলি উপরিভাগের সাথে কাজ করেছে।

ধানের রোপণ ঋতুগুলির অগ্রগতির কারণে ছাদের রং পরিবর্তন হয়। "এখানে সব সময় আসার জন্য এটি ভাল জিনিস - এটি প্রতি মাসে পরিবর্তিত হয়," নিকী আমাদের বলে। "গ্রীষ্মে, এটা সবুজ; জুনে, এটি হলুদ ফসল কাটার কাছাকাছি।

"ডিসেম্বর থেকে শুরু করে, আমরা 'আয়না টাইপ' দেখতে পাবেন, ক্ষেত্রগুলি পানি দিয়ে ভরাট হয়ে গেছে, তাই আপনি আকাশের প্রতিফলন দেখতে পারেন," নিক্কি ব্যাখ্যা করেন। "এটা দেখার জন্য আমার প্রিয় সময়।"

Cordilleras মধ্যে রাইস ঋতু সঙ্গে বসবাস

ইফুগাও জীবন চারদিকে ঘুরে বেড়ায়: এটি রোপণ, এটি সংগ্রহ করা, এবং রাইস-রোপণ ঋতুগুলি চিহ্নিত করার জন্য প্রথা ও অনুষ্ঠান সম্পাদন করা।

ফিলিপাইনের নিম্নভূমিতে চাল চাষীদের মত, যারা বছরে তিনটি চাল চালানোর চক্র অনুসরণ করে, ইফুগোভ চালের চাষীরা বছরে এক ফসল উৎপাদন করে। "এটি উচ্চতা," নিক্কি ব্যাখ্যা করে যে নিচুভূমিগুলির 'ক্রান্তীয় জলবায়ু সারা বছর ধরে রোপণের অনুমতি দেয়। "আপনি বানাউ পর্যন্ত যান, এটি সমুদ্রের সমতল থেকে 1,300 মিটার, তাই জলবায়ু শীতল।"

প্রতি বছরে কেবলমাত্র একক চালের ফসলের সাথে, ইফুগোও রোপনকারীরা কেবল তাদের আউটপুটগুলিতেই বেঁচে থাকে, তাদের ফসলের বাইরের কোনও ফসল বিক্রি করে না। "তারা নিজেদের জন্য চাল রাখে," নিকী আমাদের বলে। "তারা যা চাষ করে তা এক বছরের চেয়ে বেশি সময় ধরে না, তাদের ক্ষেত্র কত বড় বা কত বড় তাদের পরিবারের উপর নির্ভর করে।"

আমরা ফসল কাটার পরে এসেছি, এবং স্থানীয়রা সংগ্রহস্থল জন্য চাল প্রক্রিয়া করছে - আমরা বৃহত্তর লোড বহনকারী পোর্টার দ্বারা পাস palay , বা অলস চালিত চাল শস্য এখনও এখনও ডালপালা, এবং আমরা একটি স্থানীয় বাড়িতে, যেখানে একটি পুরাতন ইফুগো লোক চাল চালানোর ফলে চালের শস্য থেকে জলাশয় এবং জীবাণু আলাদা করতে চালাচ্ছে।

নিক্কি আমাদের পরে বলেছিলেন, "ইফুগোও নিয়মিত 90 এর দশকে বাস করেন," তার বয়স বৃদ্ধির পরেই জোরে জোরে জোরে জোরে জোরে জোরে জোরে জোরে। "তারা শুধুমাত্র জৈব চাল এবং প্রচুর পরিমাণে সবজি খায়, এবং তারা প্রচুর ব্যায়াম করে - বিশ্বাস করে না বা না, তারা এখনও চাল চালায় এবং প্রতিদিন প্রতিদিন টেরে যায়।"

হুমকি এবং সুযোগ

ইফুগো দীর্ঘকাল ধরে বেঁচে থাকার পক্ষে এটি সর্বোত্তম হতে পারে, কারণ প্রবীণ প্রজন্মগুলি ঐতিহ্যগত উপায়ে স্বার্থে কম আগ্রহ প্রদর্শন করেছে। চালের টেরি ধীরে ধীরে পরিত্যক্ত হচ্ছে; প্রায় এক তৃতীয়াংশ চালের টেরাজগুলি হ্রাস পেয়ে গেছে, কারণ ইফুগোও তাদের বাড়ির গ্রামগুলিতে চাল চালানোর কঠোর পরিশ্রম করেছে।

নিকী আমাদেরকে বলেন, "তরুণরা আর চাল চালাতে চায় না।" "তাদের কেউ কেউ বিশ্ববিদ্যালয়ে যেতে সক্ষম, এবং তারা শহরে আরো উপার্জন।"

সরকারের হাতে হাত বাঁধা আছে - যেমন ইরাগোও পরিবারের ব্যক্তিগত সম্পত্তি হয়, তারা শুধুমাত্র স্থানীয়দের চাল চালানোর জন্য উৎসাহিত করতে পারে … এমনকি পরবর্তী প্রজন্ম নিম্নভূমিতে চলে যায়। ইফুগোভের সংস্কৃতি - ভেতরে চালের টেরা এবং ঐতিহ্যগুলির চারপাশে কেন্দ্রীভূত - হয়তো অবশেষে তার ম্যাচটি পূরণ করতে পারত … যতক্ষণ না পর্যটকদের আগ্রহ বাড়ছে ততক্ষণ এটি তার মূলত ফিরিয়ে আনা যায়।

একটু ভাগ্যের সাথে, ফিলিপাইন কর্ডিলেরসের 500 বছর বয়েসী রাইস টেরেসগুলি এটি কেবল তাদের 2,000 তম বছরে তৈরি করতে পারে।

এক নজরে ফিলিপাইনের চাল টেসেস

সেখানে পেয়েছেন: ফিলিপাইনের রাজধানী মনিলা থেকে বাস পরিবহন বানাউতে নয় ঘন্টা ভ্রমণ করে। ওহাইমি বাস (গুগল ম্যাপে বাস স্টেশন) এবং জিভি ফ্লোরিডা (গুগল ম্যাপে বাস স্টেশন) রাজধানী থেকে সবচেয়ে নির্ভরযোগ্য পরিবহন সরবরাহ করে। অন্যথায়, আপনি ইয়াবালা প্রদেশের কয়ায়ান শহর থেকে এনএআইএ (ম্যানিলা বিমানবন্দর) টার্মিনাল 3 থেকে সিবু প্যাসিফিক উড়ে যাবেন - মনে হচ্ছে আপনি সেখানে থেকে বানাউতে যাওয়ার জন্য পূর্বে যাত্রা করতে পারেন।

বানাউ ট্যুরিজম অফিস থেকে বা বানাউ হোটেলের মাধ্যমে, আপনি ব্যাটার্ড জেপনিতে আপনাকে ব্যাটড স্যাডেলে নিয়ে যেতে পারেন যেখানে আপনি আপনার ভ্রমণ শুরু করতে পারেন। বাটড জাম্প-অফ বিন্দু থেকে, আপনি পথচিহ্ন এবং পিছনে নেওয়ার জন্য একটি গাইড ভাড়া করুন।

কোথায় অবস্থান করা: বানাউ শহরে যথাযথভাবে, বানা হোটেল এবং যুবা হোস্টেল এই অংশগুলিতে আপনি পেতে পারেন এমন বেশিরভাগ উচ্চ-শেষ থাকার প্রতিনিধিত্ব করে, কিন্তু আপনার প্রত্যাশাগুলি পরিচালনা করে। 1980-এর দশকে ফিলিপাইন সরকার দ্বারা নির্মিত, হোটেলটি তার বয়স দেখে এবং অনুভব করে। কিন্তু আরে, একটা পুল আছে!

শহরটির সস্তা, সস্তা বিকল্পের জন্য, সানফি লজ চেষ্টা করুন - পাহাড়ের পাশে অবস্থিত বারান্দা সহকর্মী অতিথির সাথে সামাজিকীকরণের জন্য একটি দুর্দান্ত জায়গা এবং খাদ্যটি আঞ্চলিকভাবে স্বাদযুক্ত।

আপনি ভ্রমণ আইডিয়া জন্য শীর্ষ ফিলিপাইন গন্তব্য এই তালিকার চেক আউট করতে পারেন।