সুচিপত্র:
কয়েক বছর আগে, আমি আমার প্রথম তীর্থযাত্রা গিল্রয় রসুন ফেস্টিভালকে দিয়েছিলাম। এই জনপ্রিয় উত্তর ক্যালিফোর্নিয়া ইভেন্টটি প্রায়শই আমেরিকার সেরা গ্রীষ্মকালীন খাদ্য উৎসবগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয়। আমি আমার বন্ধু সিজারকে আমার সাথে যোগ দিতে বলেছিলাম কারণ তিনি গিল্রয়ে বড় হয়েছিলেন এবং প্রতি বছরই বাচ্চা হিসেবে উত্সবে চলে আসার জন্য তার প্রিয় স্মৃতি ছিল। তিনি এই জনপ্রিয় (এবং ঝাপসা!) ইভেন্ট নেভিগেট করার জন্য তার সেরা টিপস ভাগ করেছেন।
গিল্রয় লার্সল ফেস্টিভাল থেকে সবচেয়ে বেশি বের হওয়ার জন্য এখানে আমাদের টিপস রয়েছে:
- ইভেন্ট খোলে যখন সেখানে পেতে পরিকল্পনা। প্রথমত, আপনি যদি ড্রাইভ করেন তবে আপনাকে অনেক দূরে পার্ক করতে হবে এবং শাটল বাসগুলি ইভেন্টটিতে আপনাকে নিয়ে যেতে হবে। দ্বিতীয়ত, তাড়াতাড়ি যাওয়া আপনাকে বিকালে পরে পৌঁছানোর ভিড়কে বীট করতে সহায়তা করে।
- ইভেন্ট Caltrain গ্রহণ বিবেচনা করুন। আপনি যদি মিলিত ইভেন্ট ভর্তি + Caltrain টিকিট অনলাইন ক্রয় করেন, তাহলে গিল্রয়ে Caltrain স্টেশন থেকে উত্সব হোস্ট।
- শুক্রবার বা রবিবার যান। প্রথম এবং শেষ দিন সাধারণত শনিবার তুলনায় কম attendees আছে।
- অগ্রিম আপনার টিকেট কিনুন। আপনি যদি উৎসবের ইভেন্টব্রাইট তালিকার মাধ্যমে তাদের টিকিট অর্ডার করেন তবে আপনি লাইন এবং অর্থের সময় বাঁচাতে পারবেন, যদি আপনি মিলিত গরমেট এলি খাবার + ভর্তি টিকিট নির্বাচন করেন।
- আপনি স্থানীয়ভাবে বসবাস করেন (গিলোয়, মরগান হিল, সান মার্টিন, হোলিস্টার, সান জুয়ান বাউটিস্টা বা অরোমাস)? যদি তাই হয় তবে আপনি যদি শুক্রবার যান, তবে "স্থানীয় দিবস" হিসাবে মনোনীত ব্যক্তি ভর্তি প্রতি $ 5 সংরক্ষণ করতে পারেন।
- তাপের জন্য প্রস্তুত হোন - গ্রীষ্মকালে গিল্রয়ে এটি খুব গরম (100 ডিগ্রি ফারেনহাইট) পায়। হালকা রং পোষাক, সানস্ক্রীন এবং একটি টুপি পরেন, এবং একটি বোতল জল আনতে।
- আপনি করতে পারেন হিসাবে অনেক কিছু নমুনা রুম সংরক্ষণ করুন। খাদ্য স্ট্যান্ড এবং বিক্রেতারা সব ধরনের গ্ল্যাকি চিকিত্সা যেমন রসুন-সংবহিত জলপাই তেল, ভিনেগার, মেয়োনিজ, গরম সস, সরিষা, এবং রসুন জেলি পরিবেশন করে।
- রসুন আইসক্রিমের বিনামূল্যে নমুনা মিস করবেন না! ভয় পাবেন না, এটা বিস্ময়করভাবে মিষ্টি এবং ভ্যানিলা সমৃদ্ধ। রসুন প্রথম স্বাদে লক্ষনীয় ছিল, কিন্তু এটি সূক্ষ্ম এবং দ্রুতগামী ছিল। আমি সন্দিহান ছিল, কিন্তু প্রকৃতপক্ষে এটা আস্বাদিত।
- রসুনের ওয়াইন মিস করবেন না! গিলোয়ের নিজস্ব রাপাজিনি উইনারি প্রায়শই দুটি ভিন্ন রসুন-সংযোজিত ওয়াইন, চ্যাতাউ দে গার্লস রেড এবং চ্যাতাউ দে গার্লিন হোয়াইটের নমুনা ঢেলে দেয়।
- গুরমেট অ্যালিতে আরাম করার জন্য রুম সংরক্ষণ করুন, তাঁবুগুলি লঞ্চ-ভারী রান্না করা খাবার বিক্রি করে যা ইভেন্টটির তারকা। এই মরিচ স্টেক স্যান্ডউইচ অন্তর্ভুক্ত, ইতালিয়ান সসেজ এবং পুরু, রসুন রুটি এর Buttery টুকরা।
- গুরমেট অ্যালির জন্য খাবার প্রস্তুত করার সময় "পাইরো শেফ" এবং বৃহৎ শিখা-আপগুলি দেখার জন্য অপেক্ষা করুন। রক গান নিষ্পেষণ তাদের দর্শনীয় কর্মক্ষমতা narrates।
- Quirky শিল্প এবং নৈপুণ্য বিক্রেতারা পরীক্ষা করে দেখুন, অনেক রসুন অনুপ্রাণিত গৃহশিল্প, পোশাক, এবং শিল্প অন্তর্ভুক্ত।
- নিজেকে বিশৃঙ্খল এবং অতিরিক্ত খেতে না সতর্কতা অবলম্বন করা। তীব্র, ভাজা খাবার পেট কঠিন হতে পারে। রন্ধনসম্পর্কীয় বক্তৃতা এবং বাদ্যযন্ত্র পারফরম্যান্স উপভোগ করার জন্য নিয়মিত বিরতি নিন এবং সম্পূর্ণরূপে পূর্ণ হওয়ার আগে উত্সবটি ত্যাগ করার চেষ্টা করুন। আপনি পরে নিজেকে ধন্যবাদ করব!
গিলোয়াইন গার্লস ফেস্টিভাল
জুলাই ২9-31, ২016
ক্রিসমাস হিল পার্ক, 7050 মিলার এভি।, গিল্রয়, সিএ
ওয়েবসাইট: http://gilroygarlicfestival.com/
