সুচিপত্র:
- আধুনিক ভারতীয় রান্না: আউর রান্নাঘর ও বার
- ঠিকানা
- ফোন
- ওয়েব
- নিরামিষাশী দক্ষিণ ভারতীয় রান্না: নাইভেদাম
- ঠিকানা
- ফোন
- ওয়েব
- কেরালা এবং মহাদেশীয় রান্না: কোস্ট ক্যাফে
- তিব্বতী ও নেপালি খাবার: তিমি হিমালয় রান্নাঘর
- ঠিকানা
- ফোন
- ওয়েব
- গুরমেট পাব গ্রাব: ম্যাচবক্স
- ঠিকানা
- ফোন
- বিয়ার এবং স্ন্যাক্স: বিয়ার বিয়ার
- ঠিকানা
- ফোন
- ওয়েব
- কেক এবং চা: এলমা এর বেকারি, বার ও রান্নাঘর
- ঠিকানা
- ফোন
- ওয়েব
- স্বাস্থ্যকর ফিউশন খাদ্য ও পানীয়: ব্লোস্ক কোচারের চা রুম
- ঠিকানা
- ফোন
- ওয়েব
দিল্লির প্রবণতা হাউজ খাস শহরটি শহরের সবচেয়ে জনপ্রিয় খাদ্য ও পানীয় গন্তব্যস্থলগুলির একটি। তার বেশিরভাগ রেস্টুরেন্ট এবং বারগুলি বিভিন্ন ভিড় পূরণের জন্য মহাদেশীয়, উত্তর ভারতীয় এবং এশিয়ান রান্নার সাধারণ মিশ্রণ প্রস্তাব করে। যদি আপনি নির্দিষ্ট কিছুতে আগ্রহী হন এবং কোথায় যেতে চান তবে হাউজ খাসে কী খাবেন তা এখানে।
আপনি সেখানে আছেন, আপনি কুনজুম ট্র্যাভেল ক্যাফেতে পড়তে চান T49 হাউজ খাস গ্রাম )। তারা খাবার পরিবেশন করে না কিন্তু তারা চা এবং কফি সরবরাহের অবিরাম সরবরাহ দেয় এবং আপনাকে কেবলমাত্র কী দিতে হবে। এটি অন্য ভ্রমণকারীদের সাথে দেখা করার, নিখরচায় বই এবং ম্যাগাজিনগুলি পূরণ করার এবং অনুপ্রাণিত হওয়ার উপযুক্ত স্থান।
আধুনিক ভারতীয় রান্না: আউর রান্নাঘর ও বার
ঠিকানা
ডিডিএ শপিং কমপ্লেক্স 201 শ্রী অরবিন্দো মার্গ আরবিন্দো প্যালেস মার্কেট হাউজ খাস, অরবিন্দ প্যালেস মার্কেট, ব্লক সি ২, ভিম নাগরী, হাউজ খাস, নয়া দিল্লি, দিল্লি 110016, ভারত দিকনির্দেশ পানফোন
+91 95999 01442ওয়েব
ওয়েবসাইটঅক্টোবর 2016-এ খোলার পর, আউরো কিচেন অ্যান্ড বার দ্রুত দিল্লি এর সেরা আধুনিক ভারতীয় ফিউশন রেস্তোরাঁগুলির মধ্যে একটি হিসাবেও প্রতিষ্ঠিত হলেও পার্টিতে একটি হিপ স্থান। অরবিন্দো প্লেস মার্কেটের প্রবেশ পথে হাউজ খাস গ্রামে যাওয়ার পথে আপনি এটি ছাদে ছিঁড়ে ফেলবেন। কনকানি ও গোয়েন রান্নাঘরের শেফের মনের সুস্পষ্ট মেনু স্পষ্ট। তবে, এটি দক্ষিণ ভারত, কলকাতা, এবং ভারতের পার্সি ও সিন্ধি সম্প্রদায়ের খাবারের মধ্যে রয়েছে। আউর কাউ হ্যালেম শেফের স্বাক্ষর ডিশ। এটি একটি ধীরে ধীরে রান্না করা মুতন (ছাগল) স্ট্যু, মুরগীর সাথে মুরগীর মাংসের সাথে মিশে এবং মসলা দিয়ে শীর্ষে।
রেস্টুরেন্টের সেটিংটিও অসামান্য বহির্মুখী বারান্দা এবং একটি শিপিং ধারক থেকে তৈরি করা বারের সাথে অসামান্য। কাছাকাছি ইউরোতে সামার হাউস ক্যাফে এবং ব্যান্ডস্ট্যান্ডের মতো একই মালিক রয়েছে, তাই এতে অবাক হওয়ার কিছু নেই যে এটি নিয়মিত ইভেন্ট, লাইভ সঙ্গীত এবং ডিজে সম্পাদন করে।
নিরামিষাশী দক্ষিণ ভারতীয় রান্না: নাইভেদাম
ঠিকানা
1, হাউজ খাস গ্রাম, হরিণ পার্ক, হউজ খাস, নয়া দিল্লি, দিল্লি 110016, ভারত দিকনির্দেশ পানফোন
+91 11 2696 0426ওয়েব
ওয়েবসাইটসস্তা জন্য, খাঁটি দক্ষিণ ভারতীয় রান্না প্রণালী সরাসরি সরাসরি Nivedyam যাও। ইডলি, দোসা, ভাদা ও উটাপাম সহ আপনার সব নিরামিষের পছন্দসই খাবার পাবেন, সুস্বাদু সাম্বার এবং চটনির সাথে পরিবেশন করা হবে। খাদ্য সহজ যদিও অভ্যন্তরীণ হয় না। তারা সাবধানে প্রাচীন কাঠের দরজা, হিন্দু পৌরাণিক কাহিনী থেকে বিখ্যাত মুরাল এবং শোভনীয় কার্নটিক সংগীত সহ একটি ঐতিহ্যগত দক্ষিণ ভারতীয় পরিবেশ তৈরি করার জন্য সাবধানে তৈরি করা হয়েছে।
কেরালা এবং মহাদেশীয় রান্না: কোস্ট ক্যাফে
সম্মানিত ডিজাইনার ফ্যাশন বুটিট ওগান হাউজ খাস গ্রামে তার দোকানের উপরে কোস্ট ক্যাফেটি খোলার মাধ্যমে রেস্তোরাঁর ব্যবসায়ে প্রবেশ করেছেন। এটি একটি সুন্দর জায়গা যা চটচটে, পাতাযুক্ত এবং আকাশময়। মেনুটি কেরালিয়াল রান্না (টাকো, বার্গার, গ্রিলস, ক্রেপস, স্যান্ডউইচ) এবং কেরাল উপকূলের কারিগুলির একটি উত্সাহী সংমিশ্রণ। মানুষ যদি কোন ধরনের খাবার খেতে চায়, সেক্ষেত্রে মানুষ বিভক্ত হয়! কোস্ট ক্যাফেতে মূল বাজা ক্যালিফোর্নিয়ার টাকোসের জন্য যান, আপনার হাতে হাতে কেরল ভাজা মুরগীর মাংস এবং প্রবাল মোটিলি নারিকেল-ভিত্তিক কারি।
তিব্বতী ও নেপালি খাবার: তিমি হিমালয় রান্নাঘর
ঠিকানা
30, হাউজ খাস রোড হাউজ খাস গ্রাম, কাছাকাছি, হাউজ খাস গ্রাম, হরিণ পার্ক, হাউজ খাস, নয়া দিল্লি, দিল্লি 110016, ভারত দিকনির্দেশ পানফোন
+91 11 4059 1824ওয়েব
ওয়েবসাইটতীর্থযাত্রা হিমালয় রান্নাঘর ভারতীয় মোমোদের জন্য সবচেয়ে ভাল জায়গাগুলির মধ্যে একটি, যেমন তারা ঐতিহ্যগত তিব্বতী ও নেপালি স্টাইলে তৈরি। যাইহোক, এই অনেক প্রিয় রেস্তোরাঁটি হিমালয়ের অঞ্চল থেকে ভুটানে বিশেষত অরুণাচল প্রদেশ এবং মেঘালায় উত্তর-পূর্ব ভারতে তার মেনুতে আরও অনেক আকর্ষনীয় খাবার রয়েছে। বিষাক্ত মাতালরা দোপ খাত্তা (দুবার রান্না করা ছাগল পেট), ভুটুন (চর্বিযুক্ত ছাগল পেট), চেলে (ভাজা বা ভাজা ভুট্টা অফাল), এবং ফোকো (ভাজা ছাগল ফুসফুস আলোড়ন) প্রশংসা করবে। অন্যথায়, রেস্টুরেন্টটি শাপ্পা (পেঁয়াজ এবং মশলা দিয়ে পাতলা মশলা) প্রদর্শন করে। তীটিযান বিশেষ তিটিয়ান থালাটি আইটেমগুলির একটি পরিসীমা নমুনা করার জন্য আপনার সেরা সেরা। নিরামিষাশীদের জন্য প্রচুর বিকল্প আছে!
গুরমেট পাব গ্রাব: ম্যাচবক্স
ঠিকানা
30, প্রথম তলা, হাউজ খাস গ্রাম, হরিণ পার্ক, হাউজ খাস, দিল্লি, 110016, ভারত দিকনির্দেশ পানফোন
+91 98730 47109তীর্থযাত্রী তীর্থযাত্রা তীর্থযাত্রী তীর্থযাত্রী হিমালয় রান্নাঘর, ম্যাকবক্স একটি বিস্তৃত, বিপরীতমুখী থিমযুক্ত পাব একটি বিস্তৃত আন্তর্জাতিক মেনু। থালা স্যুপ এবং সালাদ থেকে পাস্তা, বার্গার, Sizzlers এবং শুয়োরের পাঁজর থেকে পরিসীমা। দৈনন্দিন সুখী ঘন্টা আছে, তাই শিথিল এবং একটি সুস্বাদু স্বাক্ষর ককটেল সঙ্গে আপনার খাবার উপভোগ করুন! মেজাজ প্লেট, মেষশাবক বা স্যাঁতসেঁতে বার্গার, মাশরুমগুলি স্পিন এবং কাশু, লাসাগনা, বা মিশ্র ভাজা অ-veg মেনেস sizzler (যদি আপনি সত্যিই একটি ক্ষুধা আছে!) সঙ্গে স্টাফ চেষ্টা করুন। আপনি একটি পার্টি মেজাজ অনুভব করছি, লাইভ সঙ্গীত এবং নাচ সঙ্গে রাতে লাফ।
বিয়ার এবং স্ন্যাক্স: বিয়ার বিয়ার
ঠিকানা
নং 8 এ, হাউজ খাস গ্রাম, হরিণ পার্ক, হউজ খাস, নয়া দিল্লি, দিল্লি 110017, ভারত দিকনির্দেশ পানফোন
+91 11 2656 3236ওয়েব
ওয়েবসাইটবীর ক্যাফেটি তার স্বতন্ত্র নীল ও হলুদ সজ্জা এবং খোলা বাতাসের ছাদের লাউঞ্জে হাউজ খাস গ্রামে ভূমধ্যসাগরীয় ভাস্কর্য নিয়ে আসে। আপনি যদি রিফ্রেশিং ঠান্ডা বিয়ারের সাহায্যে কোথাও কোথাও খুজছেন, তবে তা হচ্ছে! খাদ্যটি অসাধারণ নয় এবং এতে প্রধানত খাদ্যাদি যেমন কেব্যাবস এবং টিক্কা, পিজা, স্লাইডার, নাচোস, মুরগির উইংস এবং বসন্তের রোল রয়েছে। হুল্ক, সার্ফ এবং টারফ, বা গ্রেট ইন্ডিয়ান প্ল্যাটারের মতো প্ল্যাটার। তারা ভারতীয় বা মহাদেশীয় আইটেমের একটি পরিসীমা সঙ্গে আসা। এটা ঠিক আছে, কারণ বিয়ারটি আসলেই আপনি সেখানে যাচ্ছেন। বিশ্বের 20 টি দেশের 50 টিরও বেশি জাতের রয়েছে। অবশ্যই, ভারতের প্রিয় ক্র্যাফ্ট বিয়ার, বিরাও পাওয়া যাচ্ছে। একটি মগ, খাঁচা, টাওয়ার, বা ট্যাংক এটি পান!
কেক এবং চা: এলমা এর বেকারি, বার ও রান্নাঘর
ঠিকানা
31 হাউজ খাস গ্রাম, ২ য় তলা, নতুন দিল্লি, দিল্লি 110016, ভারত দিকনির্দেশ পানফোন
+91 97111 17516ওয়েব
ওয়েবসাইটআইকননিক এলমা এর সমৃদ্ধ হোম স্টাইলের কেক, পাই এবং মিষ্টান্নের জন্য বিখ্যাত কিন্তু বাস্তবে বেকারের চেয়ে অনেক বেশি। নমনীয় চা রুম হিসাবে নম্র সূচনা থেকে, এটি সম্প্রসারিত এবং দিল্লির একাধিক শাখার সাথে একটি মার্জিত ক্যাফে এবং বারে পরিণত হয়েছে। এলাসের হাউস খাস গ্রামের লিভিং রুমের মতো একই মালিক রয়েছে এবং এটি একই স্থান ভাগ করে। প্রকৃতপক্ষে, এটি একটি পারিবারিক ব্যাপার, যেমন এল কর্ডন ব্লু এলমারের প্রশিক্ষিত শেফ মালিকদের মায়ের মা, এবং এলমা পরিবার কুকুরের নাম!
ইংরেজি উচ্চ চা স্যান্ডউইচ এবং প্যাস্ট্রি একটি নির্বাচন সঙ্গে আসে (আপনি ইচ্ছা হলে চা / কফি sparkling ওয়াইন সঙ্গে প্রতিস্থাপিত করা যাবে)। Elma এর এছাড়াও আমেরিকান এবং ইংরেজি breakfasts, প্লাস চমৎকার grills, এবং লাঞ্চ এবং ডিনার জন্য মহাদেশীয় খাবার।
স্বাস্থ্যকর ফিউশন খাদ্য ও পানীয়: ব্লোস্ক কোচারের চা রুম
ঠিকানা
1, হাউজ খাস ট্যাঙ্ক, হাউজ খাস গ্রাম, হরিণ পার্ক, হউজ খাস, নয়া দিল্লি, দিল্লি 110016, ভারত দিকনির্দেশ পানফোন
+91 11 4081 7655ওয়েব
ওয়েবসাইটটি কক্ষের ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে প্যারিসে স্থানান্তরিত হবে (অথবা এমনকি ডেনমার্কের মতো, মেনুতে ড্যানিশ আইটেমগুলির সংখ্যা রয়েছে)। এই আরামদায়ক এবং শোভাকর ক্যাফেটি ব্লসোম কোচারের বিলাসিতা "স্প্লন" (স্পা এবং স্যালন) অংশ। তিনি একটি অ্যারোমাথেরাপিস্ট যিনি প্রাকৃতিক সৌন্দর্য পণ্য তার লাইন জন্য পরিচিত। সারা দিনের বিরতি, crepes, বা ড্যানিশ স্যান্ডউইচ চেষ্টা করুন, এবং এটি একটি ধূমপায়ী, একটি মসৃণতা, বা রস মিশ্রন একটি সুস্থতা শট দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।
তার পণ্যগুলির মতো, ক্যাফেটির মেনুটি জৈব উপাদানগুলির উপর ফোকাস সহ, যতটা সম্ভব প্রাকৃতিক এবং স্বাস্থ্যকর। আইটেম অনেক অপরিহার্য তেল এবং আজব সঙ্গে infused হয়। মেনুটি ব্লসোমের কন্যা সামান্থা এবং তার ড্যানিশ স্বামী (অতএব, ড্যানিশ প্রভাব) দ্বারা বানাচ্ছে, যা একটি চমৎকার বেকার। স্বাক্ষর তাজা রুটি সত্যিই এখানে দাঁড়িয়েছে! চা এবং বুটিক্যাল মাটি জৈব কফি একটি বুটিক নির্বাচন এছাড়াও দেওয়া হয়।
