সুচিপত্র:
শব্দ Sagra একটি স্থানীয় মেলা, সাধারণত পৃথিবীর bounties একটি উদযাপন, যা একটি প্রস্তুতি হিসাবে খাদ্য অর্থ নির্দেশ করে ( Sagra di torta di erbe ) বা একটি কাঁচামাল ( sagra di pesce মাছ)। সম্ভবত ইতালিতে পাওয়া প্রায় সব খাবারের জন্য সম্ভবত একটি সাগর আছে।
একটি সাগর যোগদান একটি ইতালিয়ান দেশ জীবন এবং খাদ্য সংস্কৃতির স্বাদ পেতে এবং পর্যটক ভিড় থেকে দূরে পেতে একটি উপায়। স্থানীয় খাবারের জন্য আবেগ দিয়ে স্থানীয়দের দ্বারা রান্না করা খাবারটি আপনি অর্ডার করুন, তারপর অন্যান্য স্থানীয়দের সাথে সাম্প্রদায়িক টেবিলে বসে খাবেন।
একটি sagra এ খাওয়া সাধারণত সস্তা হিসাবে ভাল।
বৃহত্তর sagre (সাগর বহুবচন) সঙ্গীত বা ব্যান্ড বা স্থানীয় খাবার এবং অন্যান্য আইটেম বিক্রি দাঁড়িয়ে থাকতে পারে। কখনও কখনও একটি সাইকেল জাতি মত কিছু সাজানোর একটি প্রতিযোগিতা আছে, কিন্তু এই সাধারণত পাওয়া যায় Festa , বা উত্সব।
কিভাবে একটি Sagra খুঁজে পেতে
সম্ভবত আপনাকে একটি সাগরতে উপস্থিত হওয়ার জন্য একটি গাড়ী দরকার, কারণ তাদের অধিকাংশই ছোট শহরগুলিতে থাকে, সাধারণত প্রধান পিয়াজাতে বা বিশেষভাবে মনোনীত এলাকা যেখানে টেবিল থাকে - শুধু ভিড় অনুসরণ করুন। যখন আপনি ছোট ছোট শহরে বা ইতালীয় গ্রামাঞ্চলের মধ্য দিয়ে ঘুরে বেড়াবেন, তখন আপনি রঙিন পোস্টারগুলি সাগর ডি ____ নির্দেশক বিন্দুতে পোস্ট করবেন, যা একটি ক্ষণস্থায়ী গাড়ি থেকে পড়ার তারিখগুলি এবং সময়গুলি যথেষ্ট। কিছু সাগরা এছাড়াও শহরে অনুষ্ঠিত হয় এবং আপনি পোস্টার খুঁজছেন দ্বারা, আপনি তাদের একই ভাবে খুঁজে পেতে পারেন।
পোস্টার ইতালীয় হয়, অবশ্যই, কিন্তু তারা খুঁজে বের করতে বেশ সহজ। আপনি এক থেকে সংগৃহীত তথ্য ধরনের দেখতে একটি sagra পোস্টার পড়তে শিখুন।
সর্বাধিক ইন্টারনেটে প্রচারিত হয় না যদিও কিছু বড় ওয়েবসাইটগুলি বা ফেসবুক পৃষ্ঠাগুলি শুরু হয়।
কখন যেতে হবে
সাগরে সাধারণত শুক্রবার (ভেনারডি) এবং শনিবার (সাবাতো) এবং দুপুরের খাবারে রোববার (ডোমেনিকা) ডিনারে অনুষ্ঠিত হয়, তবে এটি পরিবর্তিত হতে পারে পোস্টারটি চেক করতে। অধিকাংশ sagre প্রতি বছর শুধুমাত্র এক বা দুই সপ্তাহান্তে জন্য অনুষ্ঠিত হয়।
অনেক sagre দেরী বসন্ত এবং গ্রীষ্মকালে শুরু হয় কিন্তু পতন তাদের খুঁজে বের করার জন্য একটি ভাল সময়। পতনের মধ্যে, বাদামী ( castagne ), মাশরুম ( funghi ), এবং ওয়াইন বা আঙ্গুর ( UVA ) সাধারণ এবং উত্তর ও মধ্য ইতালি কিছু জায়গায়, আপনি truffles পাবেন ( tartufi ), চূড়ান্ত খাবারের চিকিত্সা, যদিও তারা সাধারণত একটি ট্রাফেল ফেয়ার বা উত্সব হিসাবে উল্লেখ করা হয়।
