টরোন্টো এবং চারপাশে ক্রাফ্ট Distilleries

শহরের অনেকগুলি ব্রুয়ারিগুলি পপিংয়ের সাথে শহরের স্থানীয়ভাবে তৈরি ব্র্যান্ডের ক্রিয়ার বিয়ার খুঁজে পাওয়া খুব কঠিন নয়। টরন্টোর নিকটবর্তী হওয়া সাইডারটিও খুঁজে পাওয়া সহজ হচ্ছে। যে boozy তালিকা স্থানীয় প্রফুল্লতা যোগ করুন, যা কিছু শহরের মধ্যে এখানে উত্পাদিত হয়, যখন অন্যান্য distilleries এটি থেকে দূরে পাওয়া যাবে না। জিন, ভদকা, হুইস্কি, বা রুম, হাত-পরিকল্পিত প্রফুল্লতা শহরটিতে গতি বৃদ্ধি করতে শুরু করেছে এবং টরন্টোতে এবং তার চারপাশে চেক করার জন্য সাতটি ক্রাফ্ট ডিস্টিলারি রয়েছে।

• টরন্টো ডিস্টিলারি কোম্পানি

  

  টরন্টোর জংশনের আশেপাশে এই ডিস্টিলারি, যা সাংঘর্ষিকভাবে শুষ্ক আশেপাশে একবার ছিল, স্থানীয়ভাবে উত্সারিত শস্য এবং অন্যান্য দ্রব্য থেকে তাদের প্রফুল্লতা বিতরণ করে এবং এটি একটি প্রত্যয়িত জৈব শস্য-থেকে-গ্লাস ডিস্টিলারি। ডিস্টিলারিটি ২01২ সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল এবং 1933 সাল থেকে টরন্টোতে লাইসেন্সপ্রাপ্ত প্রথম নতুন ডিস্টিলারি ছিল। টরন্টো ডিস্টিলারি কো। জৈবিক শস্যের ভিশিসেস, জেআর এর শুকনো জৈব কানাডিয়ান জিন (2016 টরন্টো গিনাপালুজা বিজয়ী), জৈব অ্যাপলজ্যাক এবং সুন্দরভাবে পৃথিবী তৈরি করে। জৈব বীট আত্মা fermented চিনি beets থেকে তৈরি।

• Yongehurst Distillery

  

  টরন্টোয়ের ইয়োংহেস্টস্ট ডিস্টিলারি থেকে স্বাক্ষর প্রস্তাবকারী হারবার রাম প্রথম টরন্টো-উত্পাদিত ছোট ব্যাচ রুম, অথবা ডিস্টিলারির ওয়েবসাইট প্রস্তাব করে যে, প্রথম রাম সম্ভবত "সম্ভবত কখনও" শহরটিতে নিমজ্জিত। 375 মিলিমিটার বোতল বিক্রি এই রুম, দক্ষিণ আমেরিকান সার্টিফাইড জৈব গুঁড়ো fermenting দ্বারা ওরিয়েন্টার আপেল থেকে একটি বন্য খামির স্ট্রেন দ্বারা তৈরি করা হয়। Yongehurst এ বিক্রি প্রতিটি পণ্য fermented, distilled এবং distillery অধিকার flavored হয়, যাতে আপনি জানেন আপনি বিস্তারিত এবং মানের নিয়ন্ত্রণ কঠোর মনোযোগ পেয়েছেন। হারবার রুম ছাড়াও, আপনি কিছু সীমিত ব্যাচ প্রফুল্লতা যেমন লিমনসেলো, বিভিন্ন ধরণের জিন এবং মশালযুক্ত রুম দেখতে পারেন।

• শেষ স্ট্রো ডিস্টিলারি

  

  Vaughan টরন্টো বাইরে শুধু আপনি শেষ স্ট্রো Distillery পাবেন। সম্প্রতি ২016 সালের আগস্টে খোলা, তারা হালকা বয়সী চাঁদ, ব্ল্যাক্র্যাপ গলস রুম এবং জিন সহ আরও কয়েকটি অনন্য প্রফুল্লতা তৈরি করে যা তারা অনুসরণ করে।

• জংশন 56

  

  জাংশন 56 ডিস্টিলারি পরিদর্শন করার জন্য স্ট্রাটফোর্ড, অন্টারিওতে ভ্রমণ করুন। ২015 সালে খোলা, ডিস্টিলারি জিন, ভোডকা এবং মুন্সিনাইন তৈরি করে এবং তারা বর্তমানে পরিপক্ক হওয়ার জন্য ব্যারেলগুলিতে হুইস্কি স্থাপন করছে। Moonshine নির্বাচন করুন LCBO অবস্থানে পাওয়া যায়, আপনি distillery একটি ট্রিপ মাধ্যমে জিন এবং ভদকা পেতে পারেন। আপনি যদি দ্রবীভূত প্রক্রিয়া সম্পর্কে আরও কিছু শেখার মতো অনুভব করেন, আপনি এই সুবিধাটির একটি সফর বুক করতে পারেন যেখানে আপনি ডিস্টিলারি এবং তার চলমান অংশগুলিতে ঘনিষ্ঠভাবে নজর দেবেন। ট্যুর $ 10 এবং নমুনা অন্তর্ভুক্ত।

• এখনও ওয়াটার্স ডিস্টিলারি

  

  পুরস্কার বিজয়ী ছোট ব্যাচ হুইস্কি অন্টারিওর কনকর্ডে অবস্থিত স্টিল ওয়াটার্স ডিস্টিলারি-এ খ্যাতি আত্মা খেলাটির নাম। এখনও ওয়াটার্স ডিস্টিলারিটি ২009 সালে অন্টারিওর প্রথম মাইক্রো-ডিস্টিলারি হিসাবে দোকানটি সেট আপ করেছিল এবং তারা তাদের পণ্যগুলিতে যে ভালোবাসা ও জ্ঞান রেখেছিল তার জন্য তারা কৃতিত্ব, পুরষ্কার এবং ভক্তদের ধন্যবাদ জানাতে থাকলো। তারা তাদের পছন্দের হুইস্কি এবং রাই এবং উত্পাদনের জন্য হাত দ্বারা মাশ, ferment এবং distill হাতুড়ি 100 শতাংশ কানাডিয়ান দুই সারি malted বার্লি, রাই হুইস্কি এবং দুটি মিশ্রণ (লাল মিশ্রন এবং নীল মিশ্রন) থেকে তৈরি একক মল্ট হুইস্কি অন্তর্ভুক্ত।

• Sixty-Six গিলিয়েড Distillery

  

  80-একর জমিতে অবস্থিত এই প্রিন্স এডওয়ার্ড কাউন্টি ডিস্টিলারীতে বেশ কয়েকটি হস্তনির্মিত প্রফুল্লতা উত্পাদিত হয়। সিয়াট্টি-ছয় গিলিয়েডের সমস্ত প্রফুল্লতাগুলি এখনও একটি কাস্টম-তৈরি তামার ব্যবহার করে ছোট ব্যাচগুলিতে সাইটে তৈরি হয়। এখানে আপনি তিন ধরনের ভদকা পাবেন (কানাডিয়ান রাই, হোল গহ এবং কানাডিয়ান পাইন), দুটি হুইস্কি (ক্রিমসন রাই এবং ওয়াইল্ড ওক), লয়ালিস্ট জিন, ডাক আইল্যান্ড রুম এবং ব্ল্যাক ড্রাগন সোচু। আপনি LCBO এ লয়ালিস্ট জিন খুঁজে পেতে পারেন তবে যদি আপনি অন্য কিছুতে নিজের হাত পেতে চান তবে আপনাকে ডিস্টিলারি এর খুচরা দোকানে ভ্রমণ করতে হবে।