ফিনিক্স সিজনের মধ্যে কি

ফিনিক্স এলাকায় দীর্ঘ বছর ধরে তাজা ফল এবং সবজি খুঁজে পাওয়া সহজ। স্থানীয় কৃষিকে সমর্থন করার দর্শনের সাথে জড়িত স্থানীয় রেস্তোরাঁগুলি তাদের মৌসুমী মেনুগুলিতে এই আইটেমগুলিকে অন্তর্ভুক্ত করবে। আপনি এমনকি আপনার নিজের বাগানে ক্রমবর্ধমান ভোজ্য আইটেম চেষ্টা করতে পারে। কোনও ক্ষেত্রে, এমনকি যদি আপনি কোনও উদ্ভিদ বাগানের জন্য স্থান না পান এবং আপনার কাছে জায়গা না থাকে তবে আপনি স্থানীয় মুদি দোকানে এবং কৃষকদের বাজারে নিম্নলিখিত ফল এবং সবজি খুঁজে পেতে পারেন। আপনার নিজের খামার টু টেবিল মাস্টারপিস তৈরি করুন!

• সিজন, ডিসেম্বর এবং জানুয়ারিতে ফলমূল ও শাকসবজি

  

  শীতের সূর্য উপত্যকায় শীত ঋতু হয়। কমলা এবং আঙ্গুরের ফল উত্পাদন দস্তা overfill। কৌতুকপূর্ণ ক্রেতারা ক্লিমেটিন, টেঞ্জেলস, কার কার এবং রক্তের কমলা, পামেলোস এবং মেয়ের লেমনের মতো আরও অস্বাভাবিক সাইট্রাস জাতের জন্য নজর রাখে।

  আমাদের কৃষকদের বাজারগুলি প্রচুর পরিমাণে লেটুস, পাতা পাতা এবং সবুজ শাক সবজি দিয়ে ঝুলছে। Leeks cabbages, ব্রাসেলস sprouts, এবং ব্রোকলি বরাবর তাদের প্রথম চেহারা করা।বীট, পার্সনিপস, শালিপস এবং রুটবাগাস রুট ভেজে যেমন মিষ্টি হয়ে যায় তেমনি আবহাওয়া ঠান্ডা হয়ে যায়।

  মটরশুটি, মরিচা, এবং গম হিসাবে গৃহীত খাবার মৃদু শীতের বৃষ্টি দ্বারা পুষ্ট native দেশগুলিতে বৃদ্ধি পায়।

  ডিসেম্বরে এবং জানুয়ারীর দিকে কৃষকদের বাজারে এবং বৃহত্তর ফিনিক্স এলাকার আপনার নিজস্ব উদ্ভিদ বাগানটিতে আপনি যা পাবেন তা এখানে দেখুন।

  ডিসেম্বরে ডিসেম্বর এবং জানুয়ারিতে ফলমূল ও শাকসবজি

  • আরুগুলা রঙ
  • beets
  • বোক কোয়া এবং অন্যান্য এশিয়ান সবুজ শাক সবুজ
  • ব্রোকলি
  • ব্রোকলি রাব
  • ব্রাসেলস স্প্রাউট
  • বাঁধাকপি (সবুজ, লাল এবং এশিয়ান জাতের)
  • ফুলকপি
  • গাজর
  • সেলারি
  • cilantro
  • Clementines
  • শুলফা
  • দ্রাক্ষারস (সব ধরনের)
  • সবুজ পেঁয়াজ (গুঁড়ো পেঁয়াজ এবং I'itoi)
  • সবুজ শাকসব্জি (কলকার্ড, ডান্ডেলিয়ন, এসক্রোল, সরিষা, র্যাপিনি, সুইস চার্দ)
  • কেল (তুস্কান এবং রাশিয়ান)
  • ত্তলকপি
  • লিকস
  • লেমনস (প্রথম মেয়ের, তারপর লিসবন)
  • লেটুস (শিশুর মিশ্রণ এবং অন্যান্য জাতের)
  • কমলা (রক্ত, কার্জা, নাভেল এবং ভ্যালেন্সিয়া)
  • Parsnips
  • মূলা
  • রূটাবাগা
  • শাক
  • মিষ্টি আলু
  • Tangelos
  • Turnips

  আপনার নিজের গজতে একটি উদ্ভিদ বাগান এবং / অথবা সাইট্রাসের গাছ থাকলে আপনি সব খাবারের জন্য আপনার পরিবারের জন্য আনন্দের সাথে তাজা ফল এবং সবজি সংগ্রহ করবেন। যদিও ফিনিক্স মরুভূমিতে অবস্থিত, ডিসেম্বরের সন্ধ্যায় এটি ঠান্ডা হতে পারে এবং তুষার থেকে আপনার ফল এবং উদ্ভিজ্জ গাছ এবং গাছগুলি রক্ষা করা গুরুত্বপূর্ণ। এখানে গাছ তুষার সুরক্ষা জন্য কিছু টিপস।

  আপনি সম্ভবত ডিসেম্বরে আপনার গাছ থেকে সাইট্রাস বাছাই শুরু করতে পারেন, কিন্তু তারা হবে

• ঋতুস্রাব, আগস্ট এবং সেপ্টেম্বর মাসে ফলমূল ও শাকসবজি

  

  শেষ গ্রীষ্ম স্থানীয় ফল এবং সবজি জন্য শান্ত সময়। এটি গ্রীষ্মের veggies (cucumbers, বেগুন, স্কোয়াশ) এবং শীতল আবহাওয়া আসা সবজি মধ্যে রূপান্তর হয়। অনেক কৃষক এই সময়গুলি তাদের ক্ষেত্রগুলি পরিষ্কার করার জন্য এবং পতন ফসল দিয়ে তাদের প্রস্তুত এবং রোপণ করতে ব্যবহার করেন।

  উপত্যকাটি হ্রাস পাচ্ছে, দক্ষিণ-পূর্ব ও উত্তর অ্যারিজোনা-এর শীতল ও উঁচু উচ্চভূমি উচ্চ ঋতুতে আসছে। আপনি এই এলাকায় খামার থেকে peaches, আপেল, টমেটো, ভুট্টা এবং অন্যান্য উত্সর্গমূলক দেখতে পাবেন। প্রিসকোট, ফ্ল্যাগস্টাফ এবং উইলকক্স এলাকায় তাদের কৃষকদের বাজারের জন্য এবং আপনি বেছে নেয়ার জন্য এটি একটি দুর্দান্ত সময়।

  সেপ্টেম্বর শীতল মাথা জন্য শীর্ষ ঋতু। সাউদার্ন অ্যারিজোনা এবং নিউ মেক্সিকো থেকে তাজা, অগ্নিকুণ্ড সবুজ চাইলস খুঁজে পেতে আপনার নাকে অনুসরণ করুন। ক্ষুদ্র উত্পাদনের স্টান্ড এবং বড় মেক্সিকান বাজারগুলি আপনাকে প্রচুর পরিমাণে ব্লিস্টারযুক্ত, কালো, অত্যন্ত সুগন্ধযুক্ত চাইলস এবং তাজা লাল চিলি রিস্ট্রাগুলির দীর্ঘ স্ট্রিং সরবরাহ করতে পেরে খুশি হবে।

  আগস্ট ও সেপ্টেম্বরে বৃহত্তর ফিনিক্স এলাকায় কৃষকদের বাজারে আপনি যা পাবেন তা এখানে দেখুন।

  ঋতুতে ফল এবং সবজি: আগস্ট এবং সেপ্টেম্বর

  • আপেল
  • আরুগুলা রঙ
  • বেসিল (অনেক জাতের)
  • কালো চোখে মটরশুটি
  • chard
  • chiles
  • Cucumbers (স্লাইসার, আর্মেনিয়ান, লেবু)
  • বেগুন
  • শূকর (দেরী ফসল)
  • ইতালীয় পার্সলি
  • Melons (Cantaloupe, মধুচক্র, কসরত, জল)
  • okra
  • পীচ
  • peppers
  • সামার স্কোয়াশ (এবং ফুল)
  • শীতকালীন স্কোয়াশ (স্পাঘেটি, আকরিক, Butternut)

• ঋতু ও শাকসবজি, ঋতু, অক্টোবর এবং নভেম্বর

  

  পতন উপত্যকার উত্পাদন জন্য একটি বিশেষ সময়। আমাদের মৌসুমি কৃষকদের বাজার অক্টোবরে পুনরায় চালু হয় এবং মৌসুমে প্রথম বাচ্চাদের সবজি তাদের আত্মপ্রকাশ করে। ক্ষুদ্র carrots, সরু সবুজ পেঁয়াজ, সূক্ষ্ম radishes, শিশুর beets এবং ক্ষুদ্র স্যালিপস জন্য সন্ধান করুন। তাজাভাবে harvested তারিখ মিষ্টি একটি স্পর্শ প্রদান।

  মাসের শেষদিকে, ভ্যালির খামারের ঘটনাগুলিতে কুমড়াগুলি প্রচুর পরিমাণে এবং মণি মাজা বেকন করে।

  নভেম্বরে, গ্রীষ্মের তাপ শেষ হয়ে যাওয়ার সাথে সাথে লেটুসিস, অরুগুলা, কলকার্ড, কেল এবং স্পিনিচের মতো সবুজ শাক সবজিও বেড়ে যায়। কী limes তাদের সংক্ষিপ্ত ঋতু জন্য, ভ্যালি সাইট্রাস ঋতু শুরু সূচনা।

  গ্রীষ্মকালীন মৌসুমে বীজতলা, স্কোয়াশ এবং তরমুজ সহ বসানো স্থানীয় খাবারের জন্য এটি ফসলের সময়। লাল, পাকা পিঁপড়ার পাতার ফলের শেষ অংশটি তাদের ম্যাজেন্টার রসের জন্য সাবধানে সংগ্রহ করা যেতে পারে।

  ফিনিক্স এলাকার কৃষকদের বাজারে অক্টোবর ও নভেম্বরে আপনি যা পাবেন তা এখানে দেখুন।

  ঋতুতে ফল এবং সবজি: অক্টোবর এবং নভেম্বর

  • আরুগুলা রঙ
  • পুদিনা
  • beets
  • বোক কোয়া এবং অন্যান্য এশিয়ান সবুজ শাক সবুজ
  • গাজর
  • chard
  • cilantro
  • ভূট্টা
  • তারিখ
  • বেগুন
  • ডুমুর
  • লাউ
  • সবুজ মটরশুটি
  • সবুজ পেঁয়াজ (গুঁড়ো পেঁয়াজ এবং I'itoi)
  • কেল (তুস্কান এবং রাশিয়ান)
  • কী limes
  • লেটুস (শিশুর মিশ্রণ এবং অন্যান্য জাতের)
  • peppers
  • মূলা
  • শাক
  • টমেটো
  • Turnips
  • শীতকালীন স্কোয়াশ (স্পাঘেটি, আকরিক, বাদাম ইত্যাদি)
  • ধুন্দুল