সুচিপত্র:
বুলগেরিয়ানরা একই দিনে আমেরিকার ক্রিসমাস উদযাপন করে, ২5 ডিসেম্বর, যদিও এটি কিছুটা অস্বাভাবিক কারণ বুলগেরিয়া একটি পূর্বাঞ্চলীয় অর্থোডক্স দেশ এবং 7 জানুয়ারী ক্রিসমাস ভূখন্ডের ঐতিহ্যবাহী পূর্বক অর্থোডক্স উদযাপন। বুলগেরিয়ার অর্থোডক্স চার্চ গ্রেগরিয়ান ক্যালেন্ডার অনুসরণ করে, যার মানে তার ধর্মীয় পালন পশ্চিমে যারা সঙ্গে পালন করা হয়। আপনি যদি শীতকালীন ছুটির ঋতুতে বুলগেরিয়াতে থাকেন তবে আপনি ছুটির উৎসব, বুলগেরিয়ান স্টাইলের অভিজ্ঞতা পাবেন: ক্রিসমাসের আলোতে সোফিয়ার মতো শহরগুলি বিছিন্ন হয়ে গেছে, এবং সফিয়া ক্রিসমাস মার্কেটটি ডিসেম্বরের শেষ সপ্তাহে ভ্রমণকারীদের জন্য আদর্শ জায়গা। বুলগেরিয়ান ক্রিসমাস অভিজ্ঞতা উপর।
বুলগেরিয়ান ক্রিসমাস ইভ ঐতিহ্য
বুলগেরিয়ায় ক্রিসমাসের আগের দিন উদযাপন ঐতিহ্য দ্বারা শাসিত হয় যা আমেরিকানদের থেকে আলাদা আলাদা। যারা বুলগেরিয়ান কাস্টমস অনুসরণ করে তারা প্রায়শই খাবারের অদ্ভুত সংখ্যক খাবারের জন্য অতিথির অতিথিকে আমন্ত্রণ জানান এবং এই খাবারটি অর্থডক্স 40 দিনের আগমনের দ্রুত অনুসরণ করে।
এটি একটি নিরামিষ খাবার যা আগামী বছরের প্রচুর পরিমাণে উত্সাহ দেয়। এটা শস্য অন্তর্ভুক্ত; সবজি, যেমন স্টাফ peppers হিসাবে; ফল; এবং বাদাম। Walnuts সবচেয়ে বিশেষত বুলগেরিয়ান ক্রিসমাস ইভ টেবিল পাওয়া যায়। এই বাদাম আগামী বছর জন্য সাফল্য বা ব্যর্থতা পূর্বাভাস জানানো হয়। বুলগেরিয়ান ক্রিসমাস ইভ খাবারের আরেকটি বিশেষ দিক হল রুটির বৃত্তাকার রুটি যার ভিতরে একটি মুদ্রা রয়েছে। এই কাস্টম বলছে যে মুদ্রা খুঁজে পেতে ব্যক্তি ভাল ভাগ্য সঙ্গে পুরস্কৃত করা হবে। এই রুটির টুকরো টেবিলের চারপাশে ভাগ করা হয় এবং পোল্যান্ডের মতো দেশে ক্রিসমাসে ভাগ করা ওয়েফারের মত বাড়ির আইকনটির কাছাকাছি রাখা যেতে পারে।
হোস্টরা ক্রিসমাস ইভ ডিনার টেবিল ছেড়ে চলে যেতে পারে যেহেতু সবাই খাওয়া শেষ হওয়ার পরে এবং পরের দিন সকালে পর্যন্ত পরিষ্কার নাও হতে পারে। এটি পূর্বপুরুষদের ভূতদের জন্য পুষ্টিকর সরবরাহ করতে পারে যারা ক্রিসমাস সকালে আগে ফিরে আসতে পারে।
বুলগেরিয়ান সংস্কৃতির কেন্দ্রীয় বিশ্বাসের বৈশিষ্ট্য রয়েছে: কিংবদন্তী দিবসে ভার্জিন মেরি খ্রিস্টের জন্মদিনে খ্রিস্টের জন্মগ্রহণ করেছিলেন কিন্তু ক্রিসমাস দিবসে তার জন্মের দিন ঘোষণা করেছিলেন। বুলগেরিয়ান কিংবদন্তী মরিয়মও খ্রীষ্টের জন্মের ২0 ডিসেম্বর পর্যন্ত শ্রমজীবি ছিলেন। ২0 ই ডিসেম্বর বুলগেরিয়ায় সেন্ট ইগনাট বা ইগনাজ্ডেনের দিন।
বুলগেরিয়ান ক্রিসমাস দিন কাস্টমস
ক্রিসমাস ইভ সব নিরামিষ হতে পারে, কিন্তু ক্রিসমাস দিবসে, এটি একটি বিশাল ডিনারে ভোজ করার সময়, যা কিছু ধরণের মাংস (প্রায়শই শুয়োরের মাংস) এর প্রধান ডিশ অন্তর্ভুক্ত করে।
কোলদারী, নাকি ক্রিসমাস ক্যারোলার ক্রিসমাসের আগের রাতে মধ্যরাতের শুরুতে ক্রিসমাসের পুরো বুলগেরিয়ান গ্রামে ঘরে ঘরে ঘরে ঘরে। ক্যারোলারদের এই গোষ্ঠীগুলি সাধারণত ঐতিহ্যবাহী পোশাকগুলিতে সজ্জিত অল্পবয়সী পুরুষদের তৈরি হয়, যা অঞ্চল থেকে অঞ্চলে পরিবর্তিত হয়। কোলদারী এই ছুটির অনুষ্ঠানের জন্য বিশেষ প্রস্তুতি তৈরি করে। অন্যান্য বুলগেরিয়ান ঐতিহ্যগুলির সাথে এটির পিছনে একটি প্রেরণা রয়েছে: এই প্রথাটি মন্দ প্রফুল্লদের বিরুদ্ধে রক্ষা করার জন্য বলা হয়। ক্রিসমাস ক্যারোলাররা ঘন ঘন ঘরে ঘরে ঘরে যাওয়ার সময় তাদের গানের জন্য ফিরিয়ে আনা হয়।
