কোথায় দক্ষিণ আমেরিকা কাউবয়েজ খুঁজুন

গবাদি পশু প্রজনন দীর্ঘদিন ধরে অনেক দেশের অর্থনীতির একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ হয়েছে, এবং আর্জেন্টিনা সম্ভবত এটির জন্য সর্বাধিক বিখ্যাত হলেও, গাউচো বা একই ধরণের গোষ্ঠী মহাদেশ জুড়ে পাওয়া যায়।

মহাদেশের বেশ কয়েকটি এলাকা রয়েছে যেখানে দক্ষিণ আমেরিকান কাউবয়েজ এখনও তাদের কাজ বহন করতে পারে এবং কিছু এলাকায় এখনও সেই সংস্কৃতির জীবনযাত্রার উদযাপন করছে যা তাদের এই সংস্কৃতির এ জাতীয় নায়ক বানিয়েছে।

আর্জেন্টিনা গাউচোস

গাউচ সংস্কৃতি আর্জেন্টিনাতে সবচেয়ে শক্তিশালী, যেখানে গবাদি পশু হৃৎপিণ্ড এখনও দেশের বৃহত্তম শিল্পগুলির মধ্যে একটি, এবং গরুর গোশতগুলির যত্ন নেওয়ার মতো জীবনযাত্রার পথ আগের মতোই অপরিহার্য।

সারা দেশে জুড়ে রয়েছে এমন কয়েকটি এলাকা যেখানে গাউচো এখনও পাওয়া যায়, বুয়েনস আয়ার্সের শহরতলির বাইরে পাম্পগুলি থেকে সালত শহরের আশেপাশের এলাকাগুলিতে, যা আসলে গাউচ সংস্কৃতির জন্য একটি জাদুঘর রয়েছে। যদি আপনি একটি রোডিও খুঁজে পান তবে আপনি প্রায়শই একই সাথে গাউচোদের সাথে দেখা করতে পারবেন, যেমন তারা তাদের ঘোড়দৌড় এবং ঝাঁকুনি দক্ষতা প্রদর্শন করার পাশাপাশি পার্টিশন এবং ঐতিহ্যগত লোক সঙ্গীত সম্পাদন করতে একত্রিত হবে।

রিও গ্রান্ডে ডু সুল, ব্রাজিল

ব্রাজিলের এই অঞ্চলটি দক্ষিণে অবস্থিত এবং উরুগুয়ে এবং আর্জেন্টিনা সীমান্ত রয়েছে। এই ভূগোলটি তার প্রতিবেশী দেশে পাওয়া যায় এমন একই সংস্কৃতি ও শিল্প বিকাশে সহায়তা করেছে, এবং এখানেও লোকেরা তাদের পর্তুগিজদের সাথে কয়েকটি স্প্যানিশ বাক্যাংশও গ্রহণ করেছে।

রাজ্যের দক্ষিণ-পশ্চিমে গৌতমদের বেশিরভাগই আপনি পাবেন, যেখানে সংস্কৃতি তার শক্তিশালী। এখানে কিছু দুর্দান্ত গৌচো অভিজ্ঞতা রয়েছে যা আপনি এই অঞ্চলে উপভোগ করতে পারেন এবং সঙ্গীত এবং পানীয় চিমার্রো শোনার মতো, এক ধরনের সঙ্গী ওষুধের পানীয় এখানে গাউচের বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে রয়েছে।

সান জোসে, উরুগুয়ে

সান জোসে প্রদেশের রাজধানী মন্টেভিডিওর উত্তর-পশ্চিমে, দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং গবাদি পশু খামারের সমন্বয় বিশ্বব্যাপী এই অংশে অর্থনীতির বজায় রাখতে সাহায্য করে এবং আপনি যদি এলাকা ভ্রমণের কথা ভাবছেন তবে সেখানে দেখার জন্য কিছু দুর্দান্ত জায়গা রয়েছে।

এখানে সংস্কৃতি আর্জেন্টিনায় পাওয়া খুব অনুরূপ, এবং এতে অবাক হওয়ার কিছু নেই যে উরুগুয়ের, তাদের শক্তিশালী কৃষি ঐতিহ্য, বিশ্বের গরুর সর্বাধিক ভোক্তাদের মধ্যে।

ললানোস, ভেনেজুয়েলা এবং কলোমবিয়া

ভেনেজুয়েলা ও পূর্ব কলম্বিয়ার পশ্চিমে ঘাসভূমি দেশের গরুর মাংসের জন্য সবচেয়ে ভাল এলাকাগুলির মধ্যে একটি, এবং ললানোস এলাকাটি প্রকৃতপক্ষে সেই অঞ্চলের কাউবয়দের নাম দিয়েছে, যারা ল্লেনারোস নামে পরিচিত।

পাশাপাশি গবাদি পশুদের হৃৎপিণ্ডের কাজটি, ল্যাননিরোসের সংগীত এবং রন্ধনশীলতা কলম্বিয়া ও ভেনিজুয়েলার এই অঞ্চলে উন্নয়নশীল একটি স্বতন্ত্র সংস্কৃতির দিকে পরিচালিত করেছে, তার বাদ্যযন্ত্রটি বিশেষভাবে স্বতন্ত্র এবং বিশেষ সুযোগের সাথে যদি আপনি সুযোগ পান তবে এটি অনুসন্ধান করা যায়।

Ayacucho, পেরু

পেরুর কাউবয়দের একটি বিশেষ চ্যালেঞ্জিং ভূমিকা রয়েছে কারণ তারা পেরুর আন্দিজের সমভূমিতে পাওয়া শর্তগুলির সাথে মোকাবিলা করতে চায়, এবং এগুলি তাদের বিশেষ করে কঠোর লোক তৈরি করেছে।

মোরোকুকোস নামে পরিচিত, তারা আলপাকা উল থেকে তৈরি আলাদা আলাদা পোশাক পরেন, প্রতি বছর হুয়াংঙ্গা শহরে, পালমলোনার মতো পাওয়া উৎসবের মতোই বাছুরগুলি রাস্তায় ছেড়ে দেওয়া হয়।