ওয়াইন প্রেমীদের জন্য প্যারিস: চিংড়ি এবং আরো জন্য সেরা জায়গা

মোটামুটি সম্প্রতি পর্যন্ত, প্যারিসগুলি দ্রাক্ষালতা দ্বারা রোপিত ছোট গ্রামগুলি দ্বারা ঘিরে ছিল, এবং মদ উত্পাদনকারী রাজধানীর দৈনন্দিন উপভোগের জন্য স্থানীয় (যদি বেশিরভাগ অনির্দিষ্টযোগ্য) লাল এবং সাদা থাকে। যদিও আজকাল প্যারিস একটি ওয়াইন-ক্রমবর্ধমান কেন্দ্র নয় তবে কয়েকটি অবশিষ্ট বীজ সংরক্ষণ করুন যা বেশিরভাগ আলংকারিক এবং নস্টালজিক উদ্দেশ্যে পরিবেশন করে - এটি এখনও সারা দেশে থেকে কিছু বিস্ময়কর মদ খেতে এবং নমুনা করার আদর্শ জায়গা। আপনি যদি একটি ওয়াইন প্রেমিকা, একটি ভয়ঙ্কর অপেশাদার, বা অন্য কোথাও, এখানে কিছু সেরা জায়গা স্বাদ, শিখতে এবং কেবল রাজধানী জুড়ে ওয়াইন উপভোগ করতে পারেন। এবং এটা কোনও ব্যাপার না যে এটি ঐতিহ্যগত "ওয়াইন ঋতু" কিনা, হয়: প্যারিসে, আপনি সারা বছর ধরে প্রচুর স্বাদ, প্রদর্শনী এবং পাঠ্যক্রম খুঁজে পেতে পারেন। পড়তে.

• প্যারিসে গ্রেট ওয়াইন বার

  

  কোনা বার à vin দীর্ঘদিন ধরে প্যারিসের সংস্কৃতিতে জায়গা পেয়েছে, কিন্তু সাম্প্রতিক বছরগুলিতে এটি হিমস্টার হ্যাভেন থেকে বুর্জোয়ারা-বোহেমিয়ান ও খাদ্যশস্যগুলির পছন্দসই বিন্যাসে নিমজ্জিত hangout থেকে চলে গেছে। যদি এটি ইতিমধ্যেই আপত্তিকর মনে হয়, তবে চিন্তা করবেন না - প্যারিসের সেরা ওয়াইন বারগুলির আমাদের তালিকাগুলির বেশিরভাগ জায়গা মোটামুটি নিরপেক্ষ জায়গাগুলিতে রয়েছে, যেখানে আপনি কেবল একটি অসাধারণ মদ বা লাল কাচের উপভোগ করতে পারবেন না, তবে নমুনাও সুস্বাদু ঐতিহ্যগত পনির এবং charcuterie প্লেট বা অন্যান্য ছোট, tapas- শৈলী ডিশ।

  সম্পর্কিত বৈশিষ্ট্য পড়ুন: প্যারিসে খাওয়া এবং পান করার সম্পূর্ণ গাইড

• মদ ইতিহাসের জন্য: Musée du Vin (ওয়াইন যাদুঘর)

  

  এই ছোট্ট সংগ্রহে উপেক্ষা winemaking ইতিহাসে একটি সত্যিই আকর্ষণীয় চাক্ষুষ প্রস্তাব। প্রায় ২00 টি আর্টিফ্যাক্টস ভিনটনারিংয়ের গল্পটি বলছে, এবং আপনি যাদুঘরের চুনাপাথরের প্রাঙ্গনে নিস্তেজ থাকা সোলারের বিভিন্ন ধরণের ওয়াইনের স্বাদ উপভোগ করতে পারেন, যার মধ্যে কয়েকটি মধ্যযুগীয় সময়ের মধ্যে।

  সম্পর্কিত পড়ুন: প্যারিসে অদ্ভুত এবং Quirky জাদুঘর

• Vendanges ডি Montmartre: শহরের চিত্তাকর্ষক ওয়াইন ফসল

  

  আপনি ঘন ঘন একটি পুরাতন ফ্যাশন Bacchanalia উপস্থিত থাকার স্বপ্ন আছে? অক্টোবরে, মন্টমার্টের আশেপাশের পাহাড়ী অঞ্চলে একটি বার্ষিক ভিনটনারিং ইভেন্টের স্থান রয়েছে যা "ভেন্ডাঞ্জেস" (ফসল) নামে পরিচিত, যা আপনাকে কেবল সেই পূর্ববর্তী স্থানীয় ওয়াইনগুলির মধ্যে কিছুটা আস্বাদন করতে দেয় না, তবে বিনামূল্যেও উপলভ্য কনসার্ট, আগ্নেয়াস্ত্র, এবং অন্যান্য সাংস্কৃতিক চলমান-উপর। আপনি যদি শরৎকালে প্যারিসে যাচ্ছেন তবে আমি অত্যন্ত উৎসাহী, বাজেট-বান্ধব ইভেন্টে অংশ নেওয়ার চেষ্টা করছি।

• ওয়াইন টেস্টিংস: প্রথমদের জন্য সেরা

  

  পর্যটকদের এবং দর্শকদের কাছে মজাদার এবং শিক্ষাগত ওয়াইনের স্বাদগুলি সরবরাহকারী অনেক সংস্থা রয়েছে এবং কিছুগুলি অন্যদের চেয়ে আরও ভাল (এবং আরো যুক্তিসঙ্গত মূল্যযুক্ত) রয়েছে। আমি তাদের মধ্যে সেরা বিষয়ে রায় দেওয়ার জন্য প্যারিস বাই মাথার বিশেষজ্ঞদের কাছে রেখেছি, কিন্তু আমাদের নিজস্ব নিষ্ঠুর সহযোগী কোলেট ডেভিডসন সম্প্রতি একটি নতুন খোলা সংস্থায় একটি স্বাদ গ্রহণে অংশ নিয়েছেন এবং রিপোর্ট করেছেন (নীচে দেখুন)। কেন এই বিকেলে এক বিকেল আউট একটি শীতল ব্যয় না গুহা এবং খনিজ বা oaky নোট মধ্যে পার্থক্য সম্পর্কে শেখার?

  প্যারিসে ওয়াইন টাস্টিংয়ের একটি পর্যালোচনার বন্ধুত্বপূর্ণ দলিলের আমাদের পর্যালোচনাটি পড়ুন

• Beaujolais Nouveau ওয়াইন স্বাদ আসন

  

  বার্ষিক Vendanges ডি Montmartre ইভেন্ট বরাবর, শরৎ এছাড়াও তরুণ, তাজা, সাদাসিধা লাল Beaujolais Nouveau হিসাবে পরিচিত স্বাদ সময়। শহর জুড়ে অনেক বার এবং রেস্টুরেন্ট বর্তমান বছরের সংস্করণটি পরিবেশন করে, কখনও কখনও সরাসরি পনির এবং অন্যান্য খাবারের সাথে ব্যারেল থেকে সরাসরি উৎসাহিত করে। অর্ধেক মজা? বৌজোলিদের সর্বশেষ অবতারকে এবং রায় পৌঁছেছেন: এই বছর ভাল, নাকি লাজুক? এটা কারো অনুমান। সতর্কবার্তা শব্দ, যাইহোক: এটি একটি হালকা ওয়াইন হতে পারে, কিন্তু আপনি বলতে পারেন তুলনায় এটি আপনার মাথা দ্রুত পেতে পারেন " দ্বিধাহীনভাবে শত্রুতা, সিল! "(অন্য কাচ, দয়া করে!)

• ওয়াইন কেনার জন্য: গুরমেট প্যারিস ফুড মার্কেটস

  

  প্যারিসের চারপাশে অনেক চমত্কার ওয়াইন দোকান রয়েছে - আমার পছন্দগুলির মধ্যে একটি হল গেরে দে লাস্টের কাছাকাছি লে ভেরে ভোল এবং ক্যানাল সেন্ট মার্টিন (এছাড়াও আমাদের প্রিয় ওয়াইন বার তালিকার উপরে রয়েছে)। উপরন্তু, "নিকোলাস" শৃঙ্খলা সর্বজনীন এবং স্টক পুরোপুরি ভাল ওয়াইন, যেমন বেশিরভাগ সুপারমার্কেট, মোনোপরিক্সের মত শহর জুড়ে। যাইহোক, যদি আপনি অন্যান্য সুস্বাদু জিনিসপত্রের জন্য কেনাকাটা করার সময় আপনার স্যুটকেসে বাড়িতে কিছু বোতল নিতে চান তবে আমি বোনা মার্চে দ্য গ্র্যান্ডে এপিসেরির মতো বড় বাজারের দোকানগুলি বা ডান ব্যাংকের লাফয়েট গুরমেটকে চেষ্টা করার সুপারিশ করছি। এই জায়গাগুলির বেশিরভাগই সহায়ক এবং জ্ঞাত কর্মীদের হাতে আছে যারা আপনার বাজেট এবং তালা অনুসারে আপনার ওয়াইনগুলিতে পরামর্শ দিতে সক্ষম হবেন।