আমরা তাজা, ঋতু, এবং স্থানীয়ভাবে-উত্সাহিত খাবার বাড়িতে খেতে চাই - এবং আমরা আমাদের ছুটিতেও চাই। রন্ধনসম্পর্কীয় পর্যটন মধ্যে, খামারের খাবার থেকে খাদ্য পর্যটন থেকে DIY অভিজ্ঞতা পর্যন্ত টেবিল ভ্রমণ অভিজ্ঞতা বিভিন্ন খামার আছে। আপনার ডাইনিং অভিজ্ঞতাটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রতিনিধিত্বকারী ভৌগোলিক অঞ্চল এবং খাদ্যশস্য হিসাবে বৈচিত্র্যময় হতে পারে।
Pleasure হাউস Oysters - ভার্জিনিয়া বিচ, ভিএ
নদীতে অক্সাইড হ্রাস
যদি আপনি সত্যিকারের অয়স্টার প্রেমিকা হন তবে শেফের টেবিল ট্যুর আপনার জন্য। অধিনায়ক ক্রিস লুডফোর্ডের সাথে তার অপারেশন এবং লিনহেভেন নদীটির অনন্য পরিবেশ আবিষ্কারের জন্য নৌকায় নৌকাটিতে যাত্রা করবেন। এখানে মজার অংশ: একটি ক্যাটারড লাঞ্চ বা ডিনারের পরে, আপনি টেবিলে পাচারের জন্য পানির waders পাবেন মধ্যে নদী, যেখানে আপনি আপনার চারপাশে যে জল থেকে harvested Lynnhaven oysters একটি শেফ এর স্বাদ ভোগ করবে। ভার্জিনিয়া এর সুন্দর উপকূলীয় জলের মধ্যে অস্টের স্বাদ গ্রহণের মতো স্বার্থপর-উপভোগ্য স্বাদ উপভোগ করার জন্য অতিথিকে পরিবারের সাথে এবং ওয়াইনের বোতল আনতে উৎসাহিত করা হয়।
এমনকি আরও বেশি অভিজ্ঞতার জন্য, তাদের ওয়াটারম্যান ট্যুরটি চেষ্টা করুন: কোনও খাবারের খাবার নেই, কিন্তু জলের মধ্যে আরও বেশি সময় ব্যয় করা হয়েছে, তাজাভাবে চাষ করা অস্টস্টারগুলির নমুনার আগে বন্যপ্রাণীকে কীভাবে পরিচালনা করা যায় তা আবিষ্কার করে।
ভবিষ্যত খাবার খামার ট্যুর এবং টেস্টিংস - ব্রা, CA
টকটকে স্বাদ সঙ্গে স্থায়ী রান্না
শেফ, কৃষক এবং টেকসই খাদ্য কর্মী আদম নাভিদির দৃষ্টিভঙ্গি, ফিউচার ফুডস ফার্মগুলি জৈব উৎপাদনের জন্য জলবিদ্যুৎ ব্যবহার করে, যা আরও বেশি জল প্রয়োজন বা বৃহত্তর কার্বন পদচিহ্ন ছাড়ার জন্য একটি বিকল্প পদ্ধতির বিকল্প। নাভিদি স্টাইফোফাম শীতলকারীদের মতো পুনরুদ্ধারকৃত বস্তুগুলিও ব্যবহার করে এবং খামারের পুকুরে উত্থাপিত তিলাপিয়া থেকে পুষ্টিগুলি সম্পূর্ণরূপে স্থল থেকে উপরে উঠেছে এমন সিস্টেমগুলিকে বজায় রাখার জন্য ব্যবহার করে। তাদের ফার্ম-টু-টেবিল জৈবিক ট্যুর এবং টেস্টিংয়ের সময়, আপনি পানীয় এবং ছোট কামড় উপভোগ করার সময় খামারগুলি পরিদর্শন করবেন, আপনি যে খাবারটি খেয়ে ফেলবেন তার পিছনে অনন্য প্রক্রিয়া সম্পর্কে শিখবেন।
ওয়াইনের বোতল আনুন এবং গ্রিনহাউসের একটি পরিবার শৈলী টেবিলগুলির একটি আসনটি সত্যিকারের সবুজ খাদ্যের অভিজ্ঞতাতে নিমজ্জিত হোন যা "গ্রহটিকে এক সময়ে এক প্লেটকে রক্ষা করে"।
লিবার্টি হিল ফার্ম অ্যান্ড ইন - রচেস্টার, ভিটি
গরু দুধ এবং একটি খামার থাকুন
একটি খামার থাকার চেয়ে সব আমেরিকান চাষ ঐতিহ্য নিজেকে খাড়া করতে কি ভাল উপায়? লিবার্টি হিল সব বুনিয়াদি জুড়ে: একটি বহু প্রজন্মের, একটি আরামদায়ক inn এবং পরিবারের স্টাইল বিরতি এবং গেস্ট সিস্টেমের জন্য ডিনার সঙ্গে অপারেটিং পরিবার খামার। আপনি যে কোন ঋতু পরিদর্শন করেন, কেনেট পরিবারের খোলা অস্ত্র এবং একটি খোলা বাড়ি দিয়ে আপনাকে স্বাগতম। সুন্দর প্রাকৃতিক আশেপাশের ঘোড়া, নদীর নিচে নল, গরুর দুধ, এবং স্থানীয় ও টেকসই মনের ভাড়া দিয়ে ভরা একটি হৃদয়গ্রাহী খাবারের সাথে প্রতিদিন শুরু এবং সমাপ্তি করুন।
তাদের খামারটি খামার কার্যক্রম বন্ধের সুবিধার সাথে সুবিধামত পরিস্থিতি এবং বেথ কেনেট এমনকি স্থানীয় রেস্টুরেন্ট, দোকানে এবং খাদ্য উৎপাদন সাইটগুলির অন্বেষণ করতে চান এমন লোকদের জন্য খাদ্যশস্য পর্যটন গাইড রয়েছে।
শেফের শোকেস ফার্মারস মার্কেট কুলিন ট্যুর - চার্লসটন, এসসি
আপনার শেফ প্রস্তুত তৈরী করুন
Charleston Culinary Tours একটি অভিজ্ঞ খাদ্য তৈরি করেছে যা আপনাকে স্থানীয় খাদ্য বিশেষজ্ঞের হাতে ছেড়ে দেয়। দক্ষিণের সবচেয়ে সুন্দর ও ঐতিহাসিক নগরগুলির মধ্য দিয়ে আপনি আপনার পথটি বয়ে আনেন, চার্লসটন শেফের তুলনায় ফার্ম টু টেবিল ডিনারের জন্য আইটেমগুলি নির্বাচন করতে আপনাকে সাহায্য করার জন্য কে ভাল? যখন কৃষকের বাজার ঋতু-মধ্য-এপ্রিল থেকে মধ্য-ডিসেম্বরে-আপনি আপনার শেফ শহরের কেন্দ্রস্থলটি পূরণ করবেন, এবং তিনি আপনাকে সবচেয়ে উৎসাহী উপাদানগুলি নির্বাচন করতে জাতীয়ভাবে উদযাপনকারী সংগ্রহগুলির মাধ্যমে নেতৃত্ব দেবেন। আপনি যখন একটি সিটিটি গাইড দ্বারা 45 মিনিটের হাঁটার সফর লিডটি উপভোগ করেন, তখন আপনার শেফ একসাথে নির্বাচিত একটি চারপাশে একটি ব্রাঞ্চ তৈরি করবে।
অংশগ্রহণকারী শেফ চার্লসটনে পাওয়া বিভিন্ন, টেক্সচারযুক্ত খাদ্য দৃশ্য উপস্থাপন করে এবং এই খাদ্য অভিজ্ঞতা সহযোগী মনোভাব অবশ্যই সেখানে উত্সাহিত সম্প্রদায়টিকে প্রতিফলিত করে।
