আলবার্কুকের ক্রাফ্ট বিয়ারের দৃশ্যাবলী ক্রমবর্ধমান চলছে, বেশ কয়েকটি নতুন ব্রুয়ারী সাম্প্রতিক দিনগুলিতে তাদের দরজা খুলেছে। স্থানীয় বিয়ারের ভক্তরা জানেন যে তারা তৃষ্ণার্ত হওয়ার সময় বিভিন্ন জায়গায় রয়েছে, যেমন ভ্যালিনো এবং মার্বেল ব্রুয়ারি এবং রেড ডোরের মতো নতুন কাকতালীয় প্রজন্মের দীর্ঘকালীন ব্রুওয়ারগুলি থেকে। এখন, একটি স্পন্দনশীল বীজ দৃশ্যের পাশাপাশি, শহরটির নিজস্ব অফিসিয়াল ব্রুয়ারি জেলা রয়েছে।
যদিও শহরটির বিভিন্ন অংশে ব্রুয়ারী রয়েছে, তবে ব্রুয়ারি জেলার একটি ঘনত্ব রয়েছে। জেলাটি শিল্পের একটি শিল্প অংশে অবস্থিত যা উৎপাদন করার জন্য নিজেকে প্রস্তুত করে। এখন এটি বেশ কয়েকটি খসড়া ব্রাওয়ার এবং শহরের প্রথম ডিস্টিলারি, বাম হ্যান্ড ব্রুয়িংয়ের বাড়ি। এই অঞ্চলটি উত্তর দিকে জেফারসন, দক্ষিণে ক্যান্ডেলিয়ারিয়া, পশ্চিমে আই -25 ফ্রন্টেজ সড়ক এবং পূর্ব দিকে উত্তর ডাইভারসন চ্যানেল দ্বারা আবদ্ধ।
জেলাটি La Cumbre Brrewery, ক্যান্টিন ব্রুহাউস (পূর্বে Il Vicino) এবং বাম টার্ন ডিস্টিংয়ের বাড়ি। যদিও আনুষ্ঠানিকভাবে জেলাটিতে নয়, কাছাকাছি নেক্সাস ব্রুয়ারী প্রতিবেশী হতে যথেষ্ট কাছাকাছি।
ব্রুয়ারি জেলার নাম দেওয়ার আগে এলাকার কোনো বিশেষ নাম ছিল না। এখন এটি অফিসিয়াল, নিউ মেক্সিকো আইন পরিষদ একটি সেনেট স্মৃতিসৌধ অনুমোদন করেছে যা এলাকাটি ব্রুয়ারি জেলা বলে। এই স্মৃতিস্তম্ভটি সেন টিম কেলার, ডি-আলবার্কুক এবং সেন ড্যানিয়েল আইভী-সোটো, ডি-অ্যালবার্ক্কের সহ-পৃষ্ঠপোষক ছিলেন। এই স্থানটি পুরানো শিল্প এলাকাকে নতুন, প্রাণবন্ত এলাকাতে স্থানান্তরিত করতে সক্ষম করে যা সেখানে তৈরি করা কার্টু ব্রুসের কারণে ঘুরছে।
২013 সালে এ অঞ্চলে বাম হাত ডিলিং খোলা, এবং এটি শহরটির একমাত্র ডিস্টিলারি। বাম ঘুরে একটি সুস্বাদু রুম এবং নতুন মেক্সিকান প্রফুল্লতাগুলির একটি আলাদা লাইন রয়েছে যার মধ্যে রয়েছে জিন, ভদকা, এবং একটি নীল মরিচ হুইস্কি। বেলস বুনি অ্যালবর্কেউকে বাম দিকে কীভাবে বাঁকানো উচিত তা নিয়ে বিতর্কটি বাম টার্ন বলা হয়।
ক্যান্টিন ব্রুহাউস 1994 সাল থেকে বিয়ার তৈরি করছে। ২0 বছরেরও বেশি সময় ধরে তারা আইল ভিসিনো মেনুতে যাওয়ার জন্য মাইক্রোব্রু তৈরি করেছে। তাদের একটি টমরুমও রয়েছে যেখানে আপনি পরিবার এবং বন্ধুদের সাথে বসতে পারেন এবং বিয়ার-এ যে বাড়িতে খাবার সরবরাহ করেন তার সাথে বিয়ার উপভোগ করতে পারেন। একটি patio আছে এবং কিছু রাতে, লাইভ সঙ্গীত।
শহরটির সেরা স্বাদযুক্ত বিয়ারগুলির সাথে কিছুটা লা কাম্বারের নিচের বাড়ির টাওয়ার রয়েছে। বার পর্যন্ত টানুন এবং একটি তাজা পুঁট অর্ডার, তারপর পুল বা foosball আপনার হাত চেষ্টা করুন। শনিবার রাতে আপনি তাদের মৌসুমী এবং বছরের বৃত্তাকার brews সঙ্গে পুরোপুরি যায় যে লাইভ সঙ্গীত পাবেন। খাদ্য ট্রাক বিভিন্ন আপনি প্রতিদিন খাওয়া একটি কামড় দিতে।
আপনি যদি এটির সন্ধ্যায় তৈরি করেন এবং তিনটি খুঁজে পান, অথবা কয়েক দিনের মধ্যে যান তবে ব্রুয়ারি জেলা আপনাকে স্থানীয় গন্ধের ব্র্যান্ডের জন্য ফিরিয়ে আনবে।
