সুচিপত্র:
Atole ডি elote একটি ঐতিহ্যগত এল সালভাডর পানীয় গরম পরিবেশন করা হয়। এই মায়া-প্রভাবিত পানীয়টি মরিচযুক্ত এবং এতে মরিচ, দারুচিনি, চিনি এবং পানি রয়েছে। চকলেট এটোলকে চ্যাম্পুরাডো বলা হয়। Atole Shuco বেগুনি ভুট্টা দিয়ে তৈরি একটি বৈচিত্র্য, এটি একটি "নোংরা," গাঢ় রঙ প্রদান।
Kolashampan
কোলাশাম্পান একটি সালাদ যা এল সালভাদরের অনন্য স্বাদ যা বর্ণনা করা কঠিন। তার কমলা রঙের কারণে, আপনি এটি কমলা মত স্বাদ আশা, কিন্তু যে ক্ষেত্রে না। সোডা আখের তৈরি, যা এটি একটি স্বতন্ত্র স্বাদ এবং মিষ্টি দেয়। এল সালভাদরনের ভালোবাসা কেন তা দেখার জন্য আপনাকে অবশ্যই এটি চেষ্টা করতে হবে।
Horchata
হর্চাটা এল সালভাদরনের প্রিয়। এটি মেক্সিকোতেও জনপ্রিয়, কিন্তু এল সালভাদরর হর্চতাটি মরুর বীজের তুলনায় স্পষ্টতই ভিন্ন। এখানে এটি মর্রো বীজ, পানি এবং দারুচিনি, জায়ফল, ভ্যানিলা এবং কোকো হিসাবে তৈরি করা হয়। ফলটি একটি আরামদায়ক দুধ, মিষ্টি এবং মসলাযুক্ত পানীয় যা সাধারণত বরফের উপর পরিবেশিত হয় যদিও এটি গরম পরিবেশিত হতে পারে।
Ensalada
Ensalada স্প্যানিশ ভাষায় সালাদ মানে, কিন্তু এখানে কোন শাক-সবজি পাবেন না কারণ এই পানীয়টি শুধুমাত্র ফলের ফল। আপেল, তরমুজ, এবং অন্যান্য গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলগুলি সুগন্ধযুক্ত, পানীয়যোগ্য মিশ্রণ যা সানগ্রিয়ার মতো স্বাদে কাটা হয়। এটি একটি বড় খড় দিয়ে পরিবেশন করা হয় যাতে আপনি ফলের ক্ষুদ্র টুকরা slurp করতে পারেন।
তামার রস
আরেকটি জনপ্রিয় এল সালভাদরানের পানীয় হল আমিনের রস। এটা চিনাবাদাম গাছ পাওয়া চিনাবাদাম মত শস্য ফল থেকে তৈরি করা হয়। তরমুজ বৃক্ষ আফ্রিকায় উদ্ভূত এবং 1500 এর দশকে আমেরিকায় এসেছিল। এখন এটি মেক্সিকোতে সবচেয়ে বেশি পাওয়া যায়। Tamarind রস টিলারিন সজ্জা, চিনি, এবং জল দিয়ে তৈরি একটি রিফ্রেশ এবং সহজ পানীয়। পানীয় ঔষধি এবং হৃদয় এবং সেইসাথে সঞ্চালন, অনাক্রম্যতা, পাচক, এবং স্নায়ুতন্ত্র সুবিধা। এটি ওজন হ্রাস, ডায়াবেটিস, সোরিয়াসিস এবং গন্ধের সাথে সাহায্য করে।
টিক ট্যাক
টিক ট্যাক এল সালভাদর এর সংস্করণ নিকারাগুয়াতে লা কুসুসা পাওয়া যায়। এই অপরিশোধিত দ্রবীভূত আখরোট মদের কার্যকরীভাবে কিছু মিশ্রিত করা যাবে। এটি খুব ভাল পাথর পরিবেশিত হয়।
নারিকেলের পানি
চূড়ান্ত তাজা ফলের অভিজ্ঞতা জন্য, রাস্তার পাশে একটি নারকেল জল বিক্রেতার সুযোগ আউট। তারা উপরের কাটা এবং একটি খড় দিয়ে এটি পরিবেশন করা হবে। উৎস থেকে সরাসরি কিছু পান করার চেয়ে স্বাস্থ্যকর কিছুই নেই।
এল সালভাদোরের নারকেল দুধও জনপ্রিয় পানীয়। আপনি এটি রাস্তার বিক্রেতাদের দ্বারা বিক্রি হচ্ছে খুঁজে পেতে পারেন। নারকেল দুধ ভদকা সঙ্গে একটি aperitif হিসাবে মিশ্রিত করা হয়।
Pilsener
এল সালভাদরতে বিয়ার সবচেয়ে উপভোগ করা মদ এবং বিয়ারস 1906 সালে শুরু হওয়ার পর থেকেই এটি জনপ্রিয় ব্র্যান্ড। এটি এল সালভাদোর বুদুইজারের বিবেচনা করুন। এটি চেক নামক শহর প্লজেন (বা পিলসেন) থেকে পায়।
Suprema
Suprema এল সালভাডর brewed একটি প্রিমিয়াম বিয়ার। পিলসনারের মতো, এটি ইন্ডাস্ট্রিয়াস লা কনস্টানসিয়া দ্বারা তৈরি করা হয়েছে, তবে এটি প্রায় জনপ্রিয় নয়। এই ইউরোপীয়-শৈলী বিয়ার 1967 সাল থেকে তৈরি করা হয়েছে এবং একটি সূক্ষ্ম স্বাদ এবং স্বতন্ত্র ইমেজ আছে।
গোল্ডেন লাইট
এল সালভাদর আরেকটি পানীয় গোল্ডেন লাইট, একটি ফ্যাকাশে লেজার বিয়ার। এটি মিলার লাইটের মতো একটি রিফ্রেশিং গন্ধের সাথে ঠান্ডা-ফিল্টারযুক্ত।
