কিং কেক সম্পর্কে 5 তথ্য আপনি সর্বদা জানতে চেয়েছিলেন

জানুয়ারীর গোড়ার দিকে, অনেক মুদি দোকানগুলি বেগুনি, সবুজ এবং হলুদ চিনি দিয়ে গোলাকার রিং আকারের পিষ্টক বিক্রি শুরু করবে। নিউ অর্লিন্স থেকে যারা, কিং কেক প্রাক-লেনটেন উদযাপন একটি মৌলিক এবং প্রত্যাশিত অংশ। রাজার পিষ্টকটির সাথে কী চুক্তি আছে তা যদি আপনি সর্বদা অবাক হয়ে থাকেন তবে কীভাবে রাজা কেকের সম্পর্কে জানতে এই 5 টি জিনিস দেখুন।

• কিং কেক মরসুম 6 ই জানুয়ারি (এপিফ্যানি) মঙ্গলবার ফ্যাট পর্যন্ত শুরু হয়

  

  বেশিরভাগ খাবারের বিপরীতে, রাজা কেকগুলি শুধুমাত্র বছরের নির্দিষ্ট সময়ের মধ্যে পরিবেশিত হয়। কিং কেক মরসুমে কার্নিভাল জুড়ে রয়েছে, যা এপিফ্যানির মধ্যে, যা ক্রিসমাসের 12 তম দিন পরে ফ্যাট মঙ্গলবার (অথবা মর্দী গ্রাস) পর্যন্ত। বিশেষ করে, রাজা পিষ্টক এপিফ্যানির উৎসের প্রত্যাশিত অংশ, যদিও অনেক ক্যাথলিক মর্দী গ্রাস পর্যন্ত অন্তত সপ্তাহে রাজা কেক ভাগ করে নেবেন।

• কিং কেক মধ্যে "রাজা" তিন Magi বোঝায়

  

  মথি ২: 1-1২ এর নতুন সংশোধিত স্ট্যান্ডার্ড সংস্করণটি যিশুর জন্মের তিন রাজার (বা মগি) দর্শনকে বর্ণনা করে:

  রাজা হেরোদের সময়ে, যিশুয়ের বেথলেহেমে যিশুর জন্মের পর, পূর্ব দিকের জ্ঞানী ব্যক্তি যিরূশালেমে এসে জিজ্ঞেস করলো, "বাচ্চা কারা ইহুদীদের রাজা জন্মগ্রহণ করেছে? কেননা আমরা তার তারকাকে তার ক্রমবর্ধমান সময়ে দেখেছি, এবং তাকে শ্রদ্ধা দিতে এসেছেন। " । । । । তারা রাজা শোনা যখন, তারা সেট আউট; এবং সেখানে, তাদের সামনে, তারা তার ক্রমবর্ধমান তারা দেখেছিলেন যে তারা গিয়েছিলাম, শিশু যেখানে ছিল জায়গা উপর থামানো পর্যন্ত। যখন তারা দেখেছিল যে তারা বন্ধ হয়ে গেছে, তখন তারা আনন্দে ভীত হল। বাড়ীতে ঢুকলেন, তারা শিশুটিকে মরিয়মের সাথে দেখেছিল; এবং তারা নিচে knelt এবং তাকে শ্রদ্ধা প্রদান। তারপর, তাদের ধন-বুকের খোলস খোলা, তারা তাকে সোনা, সুগন্ধি, এবং গন্ধ উপহার দেওয়া।

  বিশ্বাস করা হয় যে, তিনটি মগি তাঁর জন্মের দুই সপ্তাহের পরে শিশু যিশুকে পরিদর্শন করেছিলেন, এ কারণে এপিফানীর উত্সব (বা তিন কিংদের উৎসব) 6 জানুয়ারি উদযাপন করা হয়। এপিফানি উদযাপন বা তিন রাজার সফরের জন্য রাজা পিষ্টক খাদ্য।

• কিং কেক অনেক সংস্করণ আছে

  

  রাজা কেকের অনেক সংস্করণ রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে:

  • নিউ অর্লিন্স, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র: এই কিং কেক বেশিরভাগ আমেরিকানরা জানেন যে, বেগুনি, সোনা এবং সবুজ চিনির সাথে মালকী গ্রাসের ঐতিহ্যগত রংগুলি, যা বিচার, ক্ষমতা এবং বিশ্বাসকে প্রতিনিধিত্ব করে, এর সাথে শীর্ষক আংটি রয়েছে।
  • স্প্যানিশ ভাষী দেশ: স্প্যানিশ ভাষাভাষী দেশগুলিতে, বেকারিগুলি তৈরি করে Rosca ডি Reyes , মিষ্টি ফল সঙ্গে শীর্ষস্থানীয় একটি মিষ্টি রুটি।
  • ফ্রান্স: ফ্রান্স, ক্যুবেক, এবং বেলজিয়ামে, বেকারিগুলি পরিবেশন করে Galette ডি Rois , বাদাম ক্রিম দিয়ে ভরা একটি Puff প্যাস্ট্রি যা।
  • জার্মানি এবং সুইজারল্যান্ড: Dreikönigskuchen , বাদাম এবং বাদাম দিয়ে তৈরি মিষ্টি বান, জার্মানি এবং সুইজারল্যান্ড মধ্যে ঐতিহ্যগত রাজকীয় পিষ্টক।
  • ইংল্যান্ড: পুরানো ইংল্যান্ডে, দ্বাদশ কেক Epiphany এর ফিস্ট এ পরিবেশিত জনপ্রিয় থালা ছিল। বারো কেক হিমায়িত সঙ্গে সজ্জিত একটি ফলক।

• একটি শিশুর কেক লুকানো হবে

  

  ঐতিহ্যগতভাবে, একটি ছোট শিম কেক মধ্যে স্থাপন করা হয়, কারণ এটি শিশুর যীশুকে প্রতীক হিসাবে বেকড করা হয়। সময়ের সাথে সাথে, bakers ব্যবহার শুরু করেন feves, যা আক্ষরিক মৌমাছি মানে, কিন্তু আসলে পিষ্টেলের মূর্তি যে পিষ্টক মধ্যে বেকড ছিল। এই feves এত অলঙ্কৃত এবং সুন্দর যে ফ্রান্সের একটি যাদুঘর আসলে একটি feve সংগ্রহ আছে, যেখানে দর্শকরা শত শত চীনামাটির বাসন দেখতে পারেন। আজ, বেশিরভাগ বেকারিগুলি পিষ্টকটিতে প্লাস্টিকের বাচ্চা পুতুল ব্যবহার করে যা কেক মধ্যে বেকড করা হয়, যদিও কিছু বেকারিগুলি বিশেষভাবে ডিজাইন করা চীনামাটির আকারের মূর্তি ব্যবহার করে।

• আপনি লুকানো শিশুর খুঁজুন, তারপর আপনি পরবর্তী ইসলাম কিনতে!

  

  ঐতিহ্য বলে যে রাজা কেকের ভেতর লুকানো শিশুটিকে খুঁজে পাওয়া যায় সেদিনের জন্য রাজাকে মুকুট দেওয়া হয় এবং পরবর্তী কেক কেনার জন্য দায়ী। অনেক জায়গায়, ছোট্ট বাচ্চা টেবিলে ও ডিভভিজের নিচে কেকের টুকরো টুকরা করে বসে থাকে, কেউ জানে না কে বাচ্চাকে খুঁজে পাবে এবং রাজা কে মুকুট দেবে। শিশুর বা মুরগির খুঁজে পাওয়া ব্যক্তিটি একটি কাগজের মুকুট পায় এবং পরবর্তী কেকের ক্রয় করতে হবে।