সুচিপত্র:
ক্রাফ্ট বিয়ার টাস্টিং এবং সান ডিয়েগো একসঙ্গে তরঙ্গ এবং সার্ফিংয়ের মতো যান এবং যদি আপনি বিয়ার বিয়ারার হন তবে আপনি সান দিয়েগো কাউন্টির অনেক ব্রুয়ারিজ পরিদর্শন না করেই সান দিয়েগো ছেড়ে যেতে পারবেন না। সান দিয়েগোতে এবং প্রায় 100 এরও বেশি সঙ্গে, কোনটি অগ্রাধিকার দেওয়া বেছে নেওয়া কঠিন। এখানে সান দিয়েগোতে বেশিরভাগ আইকননিক ব্রুয়ারিজ এবং আরামদায়ক কক্ষ রয়েছে এবং তারা সান ডিয়েগোয়ের প্রিয় ক্র্যাফ বিয়ার দৃশ্যটি দেখতে শুরু করার জন্য একটি ভাল জায়গা।
স্টোন Brewing কোম্পানি
একটি বিশ্বব্যাপী দৃষ্টিকোণ থেকে সবচেয়ে সুপরিচিত, স্টোন ব্রুয়িং কোম্পানি সান দিয়েগো ক্রাফ্ট বিয়ারের পিতামহের মতো - যদি আপনার দাদা এখনও কিছু প্রশস্ত পশ্চিমা উপকূলের ফ্লায়ারের সাথে হিপ হয়। স্টোন ব্রুয়িং কোম্পানির ফ্ল্যাগশিপ স্টোর সান দিয়েগো এর প্রায় 30 মিনিটের উত্তর-পূর্বে, এসকোন্ডিডোতে অবস্থিত। স্যান ডিয়েগোতে এটির একটি বিরলতা - আপনার স্বাদযুক্ত ফ্লাইট উপভোগ করুন - এটির চিত্তাকর্ষক বিয়ারের বাগানটির জন্য ধন্যবাদ, পুকুর, পথ এবং প্রচুর পরিমাণে সবুজ স্থান। স্টোন এছাড়াও একটি অনসাইট রেস্টুরেন্ট আছে যেখানে আপনি বিয়ার তৈরি প্রক্রিয়া দেখতে একটি brewery সফর নির্ধারণের আগে বা পরে টেবিল রান্না খাবারের ভোগ করতে পারেন।
সবুজ ফ্ল্যাশ Brewing কোম্পানি
Breweries 4.7সবুজ ফ্ল্যাশ Brrewing কোম্পানী একটি শিল্প অনুভূতি সঙ্গে একটি বড় চুকা রুম আছে। হোয়াইট দেয়াল এবং ইস্পাত অ্যাকসেন্ট লম্বা বারে ব্যাকড্রপ তৈরি করে যেখানে বন্ধুত্বপূর্ণ পিউররা আপনাকে সবুজ ফ্ল্যাশের ব্রু সম্পর্কে শেখাবে এবং কোনটি চেষ্টা করে তা আপনাকে নির্বাচন করতে সহায়তা করে। সবুজ ফ্ল্যাশ তার hoppy বিয়ার জন্য পরিচিত হয়। আপনি আপনার টেস্টিংগুলি তারপর বিস্তৃত খোলা জায়গায় ঘন ঘন রান্নার ঘরে উপভোগ করতে পারেন, মিংলিংয়ের জন্য উপযুক্ত, অথবা আপনার গ্লাস ঘাস বহির্মুখী প্যাটিও এবং পিকনিক টেবিলে নিতে পারেন। যদিও সবুজ ফ্ল্যাশ খাবার পরিবেশন করে না তবে একটি খাদ্য ট্রাকটি সাধারণত প্যাটিওর পাশে পার্ক করা হয় যাতে আপনি ব্রুওয়ারের প্রাঙ্গনে ছাড়াই অর্ডার দিতে পারেন।
Ballast পয়েন্ট
Ballast পয়েন্ট সান দিয়েগো মধ্যে যারা সেখানে যারা দ্বারা সর্বোচ্চ মানের breweries এক দীর্ঘ বিবেচনা করা হয়েছে। দৃশ্যত, কনস্টিলেশন ব্র্যান্ডগুলি একমত হয়েছিল যে এটি কেবল একটি দুর্দান্ত বিলিয়ন ডলারের জন্য ব্যালাস্ট পয়েন্ট অর্জন করেছে। সান ডিয়েগো ব্রুয়ারিজের মতো, ব্যালাস্ট পয়েন্টটি হ্যালোপি বিয়ারের জন্য পরিচিত, যেমন স্কুলপিন আইপিএ। টেকওভার সম্পূর্ণ হওয়ার আগেই ব্যালাস্ট পয়েন্ট পরিদর্শন করুন এবং সান দিয়েগোতে ক্রাফ্ট বিয়ার দৃশ্যের ক্রমে দে লা ক্রেমে একটি উদাহরণ দেখতে যা বর্তমানে শিল্প ও বাণিজ্যিকতার মধ্যে একটি সূক্ষ্ম লাইন চালাচ্ছে।
এই ব্রুয়ারিজ পরিদর্শন করলে আপনি সান দিয়েগোতে বিয়ার দৃশ্যের একটি ভাল স্বাদ পাবেন এবং বিয়ারের বিভিন্ন স্বাদের প্রচুর স্বাদ পাবেন। যদি আপনি এখনও চেষ্টা করার জন্য আরো ব্রুয়ারি খুঁজছেন, সান দিয়েগো ব্রুয়ার্স গিল্ড ওয়েবসাইটে তালিকাভুক্ত করা চেক আউট।
