সুচিপত্র:
ইউ শেন প্রথা
চারটি স্বর্গীয় রাজাদের বর্তমান ঐতিহ্য সংযুক্ত করার কিছুই ছিল না Yu Sheng ; মিশ্রিত রীতিনীতি এবং সংশ্লিষ্ট বাক্যাংশ বছরের নিচে সাংগঠনিকভাবে বিকশিত।
শেষ ফলাফল হয় একটি অর্থ সমৃদ্ধ থালা; মালয়েশিয়ায় এবং সিঙ্গাপুরের চীনা সম্প্রদায়গুলি প্রতিটি উপাদান এবং মিশ্রণ প্রক্রিয়ার প্রতিটি ধাপে গভীর গুরুত্ব দেয়, বিশেষ উপাদানগুলি মিশ্রিত এবং মিশে গেলে ভাগ্য-উদ্দীপক বাক্যাংশগুলি দ্বারা উদ্ধৃত করা হয়।
"কাঁচা মাছ" -এর চীনা বাক্যাংশটি হ'ল "ক্রমবর্ধমান প্রাচুর্য" -এর জন্য চীনা বাক্যাংশটির অনুরূপ রূপ ধারণ করে, ফলে কাঁচা মাছের ব্যবহার আগামী বছরে আরও বেশি সম্পদের ইচ্ছা প্রকাশ করে। অন্যদিকে, ডাফ ফ্রিটরা তাদের চেহারার কারণে "সোনার" জন্য দাঁড়িয়ে থাকে। এবং তাই অবশিষ্ট উপাদানগুলির সাথে - চিনাবাদাম, বাদামি সস, পোমেলো এবং তেল সব বছর এগিয়ে সমৃদ্ধির জন্য একটি বিশেষ ইচ্ছা প্রতিনিধিত্ব করে।
এই উপাদানগুলির প্রত্যেকটির একটি বড় বাটি যোগ করা হয়, এক সময়ে এক, ভাগ্য-উদ্দীপক চীনা বাক্যাংশগুলি খাদ্যের উপর পাঠ করা হয়। একত্রিত ডিনরা তারপর তাদের চপস্টিক্স ব্যবহার করে সালাদ টস করতে, বাতাসে উচ্চ উপাদানগুলি নিক্ষেপ করে চিৎকার করে বললো, "হেই!" ("টস ভাগ্য!")
Yu Sheng ঐতিহ্যগতভাবে চীনা নববর্ষের সপ্তম দিনে খাওয়া হয়, যদিও ঐতিহ্যটি থাকার জন্য গড়ে উঠেছে Yu Sheng ছুটির দিন কোন দিন।
কোথায় Yu Sheng খাওয়া
আপনি একটি ভোগ করতে চাইনিজ হতে হবে না Yu Sheng চীনা নববর্ষ উপর। সিঙ্গাপুরে এবং মালয়েশিয়ায় বেশিরভাগ চীনা রেস্টুরেন্ট অফার করে Yu Sheng দলের জন্য প্যাকেজ; এমনকি সিঙ্গাপুর মধ্যে hawker কেন্দ্র বিক্রি Yu Sheng ! যাইহোক, একা Yu Shenheng খাওয়া বা দুই জন্য ঠিক করা হয় না: আপনি সত্যিই Yu Sheng আত্মা অধিকার পেতে পরিবারের একটি বড় গ্রুপ বা প্রিয়জনের প্রয়োজন।
অঞ্চলটির চীনা সম্প্রদায়গুলি যেভাবে পথ দেখায় Yu Sheng কে অভিজ্ঞ হওয়ার জন্য, পেনাং যান, যেখানে স্থানীয় চীনারা তাদের চীনা নববর্ষের খাবারে সর্বত্র চলে যায়; অথবা সিঙ্গাপুরে ফ্যান্সিয়ার রেস্তোরাঁগুলি চেষ্টা করুন - ইউনাইং বে স্যান্ডে নিউ ইয়ার বিশেষগুলিতে ইউ ইউ শেং খুব ভালভাবে উপস্থাপিত।
