শীর্ষ 5 কানসাস সিটি বারবিকিউ জোয়েন্ট

কানসাস সিটি, বারবিকিউ জীবনের একটি উপায়। এটি একটি শহর সবচেয়ে বেশী ভালো কাজ করে। সমৃদ্ধ, শুকনো ময়দার দীর্ঘস্থায়ী ঐতিহ্য যা ধূমপান করা হয় এবং ধীরে ধীরে পরিপূর্ণভাবে রান্না করা হয়, তারপর মসলাযুক্ত সসগুলিতে আচ্ছাদিত, কানসাস সিটি তার যাদুকরী সুস্বাদু বারবিকিউর জন্য বিখ্যাত হয়ে উঠেছে। আসলে, অনেক মানুষ কানসাস সিটিকে "বারবিকিউর বাড়ি" বলে ডাকে।

কানসাস সিটির 100 টিরও বেশি বারবিকিউ জোয়েন্ট রয়েছে, গর্ত-মধ্যে-প্রাচীর খাদ্যে কিছুই-ছাড়া-বারবিকিউ রেস্টুরেন্টগুলিতে নেই। কানসাস সিটিতে দুর্দান্ত বারবিকিউ উপভোগ করার জন্য এই পাঁচটি সেরা স্থান।

Fiorella এর জ্যাক স্ট্যাক বারবিকিউ

আপনি নিশ্চিতভাবে এক জিনিস জানেন যখন আপনি কানসাস শহরের ফায়ারোরেলার জ্যাক স্ট্যাক বারবিকিউ অবস্থানে হাঁটছেন: এটি আপনার সাধারণ ডাউন-হোম বারবিকিউ যৌথ নয়।

সুন্দর ওক বার এবং চিক পটিওসের সাথে, সম্ভবত এই শহরটি কখনও দেখা যায় এমন সবচেয়ে পরিশীলিত সস ঘরগুলি। তারা আপনার আঞ্চলিক কানসাস সিটি বারবিকিউ মধ্যে গলিত-ইন-মুখ তৈরি করতে ঘটতে পারে।

Zagat এর দাবি জ্যাক স্ট্যাকের "দেশে সর্বোচ্চ রেটযুক্ত BBQ" রয়েছে এবং জ্যাক স্ট্যাক নামক "ক্যানসাস সিটির সবচেয়ে জনপ্রিয় রেস্তোরাঁ"। অনুসারে Zagat এর , জ্যাক স্ট্যাকের সাথে, "কেসি বিবিউকি তার আত্মা হারানো ছাড়াই upscale যায়।" সুতরাং আপনি কেবল স্যামন এবং ফরাসি ডুব পাবেন না, তবে আপনি একটি কিকনিক 'ক্লাসিক বারবিকিউ নমুনা এবং হিকরি-স্মোকড প্রধান পাঁজর পেতে পারেন।

মার্টিন সিটি-তে একটি আশেপাশের অংশ হিসেবে 1957 সালে তার বিনীত সূচনা থেকে পরিবারটি হিকোরি কাঠের উপর প্রত্যয়িত অ্যাঙ্গাস গরুর মাংস রান্না করতে শুরু করে এবং দেশে সর্বাধিক ব্যাপক বারবিকিউ মেনু তৈরি করে। থার্ড প্রজন্মের ফিওরেলা এর জ্যাক স্ট্যাক বারবিকিউ আজ পাঁচটি রেস্টুরেন্ট, একটি ক্যাটারিং কোম্পানী এবং একটি শিপিং বিভাগের সাথে শিল্পে বৃহত্তম পূর্ণ-সেবা কাঠের পুষ্টিতে পরিণত হয়েছে।

পাঁচটি অবস্থান মার্টিন সিটি, ফ্রেট হাউস জেলা, কান্ট্রি ক্লাব প্লাজা, ওভারল্যান্ড পার্ক এবং লি সামিটে মূল অন্তর্ভুক্ত। ওয়াক-ইন স্বাগত জানাই; আট বা তার বেশি গ্রুপ একটি রিজার্ভেশন জন্য কল করা উচিত।

লোকেশন

ঠিকানা

13441 হোমস রড, ক্যানসাস সিটি, MO 64145, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র দিকনির্দেশ পান

ফোন

+1 816-942-9141

ওয়েব

ওয়েবসাইট

• দেশ ক্লাব প্লাজা - 4747 ওয়াইন্ডোট সেন্ট, কানসাস সিটি, MO 64112
• মালবাহী হাউস - 101 ডাব্লু 22nd সেন্ট, # 300, কানসাস সিটি, MO 64108
• ওভারল্যান্ড পার্ক - 9520 মেটকাফ Ave., ওভারল্যান্ড পার্ক, কেএস 66২12
• মার্টিন সিটি- 13441 হোমস রড, ক্যানসাস সিটি, এমও 64145
• লি সামিট - 1840 এনডাব্লিউ চিপম্যান র।, লি সামিট, এমও 64081

জো এর কানসাস সিটি বার-বি-কুই

এটি একটি গ্যাস স্টেশন শুরু হতে পারে, কিন্তু যে আপনি বোকা যাক না। জো এর কানসাস সিটি বার-বি-কুই কি করে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র আজ "আমেরিকা এর tastiest পাঁজর" কল, যা কার্যত হাড় বন্ধ পড়ে। জো'র পেছনে লোকেরা সপ্তাহান্তে যোদ্ধাদের মতো শুরু করেছিল যারা আমেরিকান রয়্যাল ওপেন বারবিকিউ কনটেস্ট এবং আমেরিকান রয়েল ইনভেস্টেশনালের মতো বারবিকিউ প্রতিযোগিতাগুলিতে প্রবেশ করেছিল এবং জিতেছিল।

অনেক লোক তাদের বলেছিল যে তারা একটি রেস্টুরেন্ট খুলতে শুরু করবে যা তারা 1995 এর মাঝামাঝি জো'স বারবিকিউ এবং কেটারিং শুরু করেছিল এবং 47 তম এভিনিউ এবং মিশন রোডের কোণে খুব দূরে অবস্থিত ছোট্ট আশেপাশের গ্যাস স্টেশনটিতে প্রথম ক্যানসাস সিটি জো এর খোলা জায়গা ছিল ।

আজ তিনটি স্থান প্লাস একটি ইভেন্ট স্থান আছে, কিন্তু আরো জন্য কোন পরিকল্পনা নেই। সহ-উত্পাদক জেফ স্টেহনি বলেছেন: "আমাদের উচ্চাকাঙ্ক্ষা কখনো বড় হতে পারেনি। আমাদের লক্ষ্য কেবল সর্বোত্তম হতে চলেছে।"

একটি ভিড় জন্য পাউন্ড দ্বারা পৃথক আদেশ, বা আদেশ রাখুন। ভাজা-বন্ধ-হাড়ের পাঁজর, গরুর মাংসের ত্বক, টুকরো টুকরা এবং মুরগির মাংস এবং এমনকি ধূমপান করা পোরোবেলো মাশরুমগুলি ক্লাসিক বারবিকিউ পক্ষগুলি যেমন বেকড মটরশুটি, ক্রিমি কোলসালো, আলু সালাদ এবং মলিন চালের সাথে মনে করুন। সংরক্ষণ শুধুমাত্র 180 রুম ইভেন্ট স্থান প্রয়োজন হয়।

লোকেশন

ঠিকানা

3002 ডাব্লু 47 তম সেন্ট, কানসাস সিটি, কেএস 66103, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র দিকনির্দেশ পান

ফোন

+1 913-722-3366

ওয়েব

ওয়েবসাইট

• জো এর কানসাস সিটি মূল গ্যাস স্টেশন অবস্থান - 3002 পশ্চিম 47 তম Ave.
• জো এর কানসাস সিটি Olathe - 11950 সাউথ স্ট্র্যাং লাইন রা।, অলাথ, কানসাস 66062
• জো এর কানসাস সিটি Leawood - 11723 রো Ave, Leawood, ক্যানসাস 66211
• জো এর কানসাস সিটি এর ব্যক্তিগত ডাইনিং এবং ইভেন্ট স্পেস, 180 রুম - 11944 সাউথ স্ট্র্যাং লাইন রা।, অলাথ, কানসাস 66062

বিবি এর লনসাইড বারবেক

ঠিকানা

1205 ই 85th সেন্ট, কানসাস সিটি, MO 64131, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র দিকনির্দেশ পান

ফোন

+1 816-822-7427

ওয়েব

ওয়েবসাইট

বিবি এর লনসাইড ব্লুজস এবং বিবিQ লাইভ লাইভ ব্লুজ দিয়ে আপনাকে দুর্দান্ত বারবিকিউ এনেছে এবং এটি সপ্তাহের প্রতি রাতে না-ফ্রিলস রোডহাউসে থাকে যেখানে পৃষ্ঠপোষকরা বারবিকিউর বড় প্লেটগুলি প্লোপ করে রাখে (কিছু বলে যে এটি সেরা শহরে) সাম্প্রদায়িক পিকনিক টেবিল।

বিবি এর খ্যাতি এত বেশি ছড়িয়েছে যে খাদ্য নেটওয়ার্ক ডাইনার্স, ড্রাইভ ইনস, এবং ডাইভ বিশেষ করে, এটির "বিবিকিউ সান্ডে" (স্মোকড মটরশুটি, কোলেসল, টুকরো টুকরা এবং সস একটি মেসন জারের মধ্যে স্তরযুক্ত) এবং বার্বুকে দেশে একটি বুদ্ধিমত্তা পুড়িয়ে ফেলা হয়। এন্থনি বোরডাইন স্মরণে মেমফিস মিন্নির স্মোকড ক্যাটাফিশ ডেকে আনে কোন রিজার্ভেশন।

নিয়মাবলী মালিক লিন্ডসে শ্যানন এর উইংস শহর সেরা বলে। এবং 60-প্লাস বছরের পুরোনো গ্রানাইট পিটের মধ্যে ধীর-ধূমপানযুক্ত লম্বা মশলা, লুইসিয়ানা ফেভারিটে গাম্বো, লাল মটরশুটি এবং ভাত এবং জাম্বালায় আপনার বারবিকিউ রয়েছে।

ঠিকানা:1205 ই 85th সেন্ট, কানসাস সিটি, মিসৌরি

আর্থার ব্রায়ান্ট এর

কানসাস শহরের সবথেকে পুরনো এবং বারবিকিউ জয়েন্টগুলোতে সবচেয়ে বিখ্যাত, কিংবদন্তী আর্থার ব্রায়ান্টের, যিনি মানচিত্রে ক্যানসাস সিটি বারবিকিউ রেখেছিলেন। বারবিকিউ সস দিয়ে এত ভাল আপনি "রুটি এ রাখুন এবং এটি খেয়ে ফেলতে পারেন", যেমনটি একজন ফ্যান বলেছিল, ব্রায়ান্ট 1920 সাল থেকে শক্তিশালী হয়ে উঠেছে। এটি শীর্ষস্থানীয় পেশাদারের প্রিয় হিসাবে জাতীয় খ্যাতি অর্জনের জন্য দীর্ঘ সময় নেয় নি। ক্রীড়াবিদরা হ্যারি ট্রুমান এবং জিমি কার্টারের মতো প্রেসিডেন্টের কাছাকাছি পৌরসভা স্টেডিয়ামে খেলছেন। প্রখ্যাত লেখক ক্যালভিন ট্রিলিন একবার ঘোষণা করেছেন প্লেবয় ম্যাগাজিন "… বিশ্বের একক সেরা রেস্তোরাঁ আর্থার ব্রায়ান্টের বারবেকে 18 তম এবং কানসাস শহরের ব্রুকলিন।"

রেস্টুরেন্ট বা অর্ডার মাংস, রুটি একটি সম্পূর্ণ রুটি এবং ওজন দ্বারা ওজন দ্বারা পক্ষের একটি দীর্ঘ তালিকা এ বারবিকিউ পরিচিত সব ধরনের মাংস খাওয়া।

লোকেশন

ঠিকানা

1702 গ্রাম পশ্চিম পিকিওয়াই, কানসাস সিটি, কেএস 66111-1879, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র দিকনির্দেশ পান

ফোন

+1 913-788-7500

ওয়েব

ওয়েবসাইট

• মূল - 1727 ব্রুকলিন এভিনিউ, কানসাস সিটি, মিসৌরি
• কানসাস স্পিডওয়ে এ কিংবদন্তী - 400 স্পিডওয়ে ব্লাড, কানসাস সিটি, কেএস 66111

ড্যানি এডওয়ার্ড এর ব্লাড BBQ

ঠিকানা

২900 সাউথওয়েস্ট ব্লাড, ক্যানসাস সিটি, MO 64108, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র দিকনির্দেশ পান

ফোন

+1 816-283-0880

ওয়েব

ওয়েবসাইট

ড্যানি এডওয়ার্ড এর ব্লাড BBQ তার ছোট আকারের মুষ্ট্যাঘাত অনেক প্যাক। শহরের সেরা খাবারের জন্য একমাত্র মধ্যাহ্নভোজের জায়গা হিসেবে বিবেচিত ড্যানি তার মাতাল স্যান্ডউইচের জন্য বিখ্যাত এবং সুস্বাদু বারবিকিউর উদার প্লেটগুলি বেয়ার-হোন ক্যাফেতে পরিবেশিত, যেখানে আপনি খেতে বা অর্ডার দিতে পারেন।

জায়গা বিশেষ, mouthwatering বারবিকিউ প্রশংসিত জিতেছে Zagat এর , Bon Appetit , এবং Saveur পত্রিকা এবং খাদ্য নেটওয়ার্ক এর উপর ডাইনার্স, ড্রাইভ ইনস, এবং ডাইভ বড় ডি স্যান্ডউইচ (সুইস পনির এবং পেঁয়াজ রিং সঙ্গে রায় রুটি পয়েন্ট থেকে গরুর মাংস) মত ডিশ জন্য, শুয়োরের টেন্ডার অংশ সঙ্গে খাঁটি মেক্সিকান মরিচ এবং "টেন্ডার, মাংসিক শুয়োরের অতিরিক্ত পাঁজর অতিরিক্ত পাঁজর" ক্লাসিকভাবে রুটি এবং আঠালো সঙ্গে পরিবেশিত।

ঠিকানা:২900 দক্ষিণ পশ্চিম ব্লাড।, কানসাস সিটি, মিসৌরি