সুচিপত্র:
গ্যালো বিয়ার একটি গুয়াতেমালা একটি সাংস্কৃতিক শক্তি। Gallo মানে মোরগ, এবং আপনি সর্বত্র বিয়ার এর মোরগ-মাথা লোগো দেখতে পাবেন। মাঝারি-শক্তি লেজার দেশটির সর্বকালের সর্ববৃহৎ বীজযুক্ত বিয়ার, 1896 সালের দিকে, এবং এটি দেশটির রাজধানী গুয়াতেমালা শহরের মধ্যে প্রবাহিত হয়। Gallo- এটি প্রায় প্রতিটি বার, রেস্টুরেন্ট এবং গুয়াতেমালার ব্যক্তিগত রেফ্রিজারেটর খুঁজে পেতে সক্ষম হবেন না ভয় করবেন না। এই সর্বব্যাপী গুয়াতেমালান পানীয়টি দেশের বুদুইজারের সমতুল্য মনে করুন।
Dorada
ডোরাডা একটি ইউরো ফ্যাকাশে লেজার যা গ্যালো উত্পাদন করে সেই একই কোম্পানী দ্বারা উত্পাদিত হয়। 1886 সালে প্রতিষ্ঠিত Cervecería Centro Americana, গুয়াতেমালার রাজধানীতে তার বিয়ার উত্পাদন করে। ডোরাডা প্রজাতির মধ্যে ডোরাডা ড্রাফ্ট এবং ডোরদা আইস রয়েছে। এটি Gallo তুলনায় খুঁজে পেতে একটু কঠিন হতে পারে।
Guaro
Guaro চিনি বেত থেকে নিস্তেজ একটি প্রিয় মদের হয়। Guaro একটি সামান্য মিষ্টি স্বাদ সঙ্গে অগ্নিসদৃশ এবং একটি শট বা একটি ককটেল হিসাবে পরিবেশন করা যেতে পারে। এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে খুঁজে পাওয়া কঠিন হতে পারে, তাই আপনি এখানে থাকাকালীন স্টক আপ করতে পারেন।
ভিক্টোরিয়া
গেটমেলান্সের অন্য প্রিয় বিয়ার ভিক্টোরিয়া। Gallo এবং Dorada এর প্রস্তুতকারকদের দ্বারা এই মাঝারি তীব্রতা ফ্যাকাশে লেজার তৈরি করা হয়। শস্যের নোটের সাথে এই সামান্য মিষ্টি বিয়ার গুয়াতেমালার সুন্দর সৈকতগুলির একটি গরম দিনে রিফ্রেশ করছে।
রাম
বিয়ার শুধুমাত্র জনপ্রিয় গুয়াতালান পানীয় নয়। দেশ বিশ্বের সেরা রুম কিছু distills। স্ট্যান্ডআউট ব্র্যান্ড হল জ্যাকাপা সেন্টেনারিও, পূর্ব গাত্তয়াতে তৈরি একটি পুরস্কার বিজয়ী রুম। কিছু প্রজাতি 30 বছর পর্যন্ত বয়সের। বরফের উপর এটি চেষ্টা করুন; শুধু পানি পরিষ্কার করা হয় তা নিশ্চিত করুন। একটি বোতল যারা ফিরে বাড়িতে জন্য একটি মহান উপহার তোলে।
Quetzalteca
Quetzalteca থাকার সময় বসুন কারণ এটি সত্যিই আপনার উপর ছিঁচকে চুরি করা যাবে। Quetzalteca একটি aguardiente, যার মানে হল ২9 থেকে 60 শতাংশ অ্যালকোহল ভলিউম দ্বারা। এই শক্তিশালী কাঁচা বেতের মিশ্রণটি রসের সাথে মিশে গেলেও মহান তবে শট হিসাবে মাতাল হতে পারে। বৈচিত্র্যের মধ্যে রয়েছে কোয়েটজাল্টিকা রোসা ডি জ্যামাইকা, একটি শক্তিশালী এখনো মিষ্টি গোলাপী চাঁদ, এবং কোয়েটজাল্ট্কা এসেশিয়াল, একটি দ্রাক্ষারস-শৈলী পানীয়।
Limonada কন সোডা
Limonada con সোডা গুয়াতেমালাতে জনপ্রিয় একটি তৃষ্ণার্ত পানীয়। এটি একটি অবশ্যই চেষ্টা করা উচিত, বিশেষ করে একটি গরম দিনে। এটা তাজা-নেশাযুক্ত লেবু বা চুন রস, চিনি তৈরি করা হয়। এবং কার্বনেটেড খনিজ জল। আপনি এখানে কিছু মুদি দোকানে এটি পাবেন, এবং যদি আপনি এটি বাড়িতে ফিরে জন্য hankering আছে, এটা করা সহজ।
Licuados
এই গুয়াতেমালান পানীয় একটি সুস্বাদু মিশ্রিত ফল smoothie হয়। অনেকগুলি ভিন্ন ফল এখানে বেড়ে যায়, যা সমস্ত ভিন্ন লুইউডো সমন্বয়কে বাড়ায়। প্রথমে, দুধ / দই বা পানি দিয়ে শুরু করুন। তারপর আপনার প্রিয় ফলগুলি যোগ করুন: কলা, পেঁপে, ক্যান্টলুপ, তরমুজ, আনারস, আম, বা গুনাবানা। কখনও কখনও কমলা রস যোগ করা হয়। চিনি প্রায়ই যোগ করা হয়, কিন্তু আপনি ছাড়া এটি জন্য জিজ্ঞাসা করতে পারেন। Licuados অনেক রেস্টুরেন্ট পরিবেশিত হয়, তাই আপনি এই সুস্বাদু পানীয় ফাইন্ডিং একটি কঠিন সময় হবে না। আপনি যদি গুয়াতেমালাতে পানি পান করার বিষয়ে উদ্বিগ্ন হন (এবং আপনিও হবেন), আপনার লাইসুডো পানির বদলে দুধ বা দই দিয়ে তৈরি করুন কিনা তা নিশ্চিত করুন। অতিরিক্ত সতর্কতা এমন ফল নির্বাচন করতে হবে যা পিলিংয়ের প্রয়োজন হবে কারণ এটি ট্যাপ জলের কাছে উন্মুক্ত নয়।
Picocita
গুয়াতেমালাতে যে সব পানীয় করা হয়েছে, এটিই কেবল তার নিজের বিশেষ হ্যাংওভার প্রতিকারের জন্য উপযুক্ত। Picocita উপযুক্ত কুকুর কিছু চুল আছে-সাধারণত Gallo খসড়া। এটি ceviche হিসাবে কিন্তু মাছ ছাড়া বর্ণনা করা হয়। উপাদানের পেঁয়াজ, জলপাই মরিচ, সাদা ভিনেগার, পানি, বিয়ার, লবণ, চুন, এবং ওরস্টারস্টারশায়ার সস। এটা Ceviche স্ট্যান্ড এ বিক্রি করা হয়।
কফি
আরেকটি প্রিয় গুয়াতেমালান পানীয় কফি। দেশটি বিশ্বের সেরা কফি উৎপন্ন করে, তবে পর্যটক এলাকার বাইরে এটি খুঁজে পাওয়া কঠিন। বাইরের এলাকায়, আপনি গুঁড়া দুধ সঙ্গে ইনস্ট্যান্ট কফি পেতে সম্ভবত। গুয়াতমালানরা দুধ দিয়ে কফি পান করে এবং অনেক চিনি পান করে। দেশের উচ্চভূমিতে, কখনও কখনও atole মাতাল হয়। এটি একটি গরম, মিষ্টি পানীয়, রোপণ বা চাল এবং চিনি দিয়ে তৈরি।
