সুচিপত্র:
হানাল পিক্সান নামটি ইউকাতান উপদ্বীপে বসবাসকারী মায়া জনগণের মৃত উদযাপনের দিনটিকে দেওয়া হয়েছে। শব্দটি আক্ষরিক অনুবাদ করে মায়ান ভাষাতে "আত্মার খাদ্য" হিসাবে অনুবাদ করে। এই অঞ্চলে, খাদ্যের বিশেষ অর্থ লাগে কারণ প্রাতরাশের জন্য ঐতিহ্যগত খাবার প্রস্তুত করা হয় যারা এই দিনে তাদের পরিবার পরিদর্শন করতে ফিরে আসার কথা বলে। ছুটির দিন হল মৃত পরিবারের সদস্যদের এবং বন্ধুদের উদযাপন ও সম্মান করার একটি উপায়।
হানাল পিক্সান পার্শ্ববর্তী বহু ঐতিহ্য মেক্সিকো অন্যান্য অঞ্চলে মৃত উদযাপনের দিন অনুরূপ। ছুটির দিন তিন দিন ধরে প্রসারিত। পরিবারগুলি তাদের টেবিলে একটি নৈবেদ্য বা বেদি হিসাবে কাজ করে এবং কবর সাজাইয়া সমাধি যায়। বাড়িঘর পরিষ্কার করে বাড়িঘর পরিষ্কার করে তারা আত্মার আত্মাকে শুভেচ্ছা জানাতে প্রস্তুত। 31 অক্টোবর রাতে ফিরে আসা শিশুদের প্রফুল্লতা এবং খেলনা, চকলেট, এবং অন্যান্য মিষ্টি অন্তর্ভুক্ত তাদের জন্য একটি বিশেষ নৈবেদ্য প্রস্তুত করা হয়।
পরের রাতে প্রাপ্তবয়স্কদের প্রফুল্লতা আসে এবং মদ্যপ পানীয় সহ বেদীর উপরে তাদের জন্য বিভিন্ন জিনিস থাকে। তৃতীয় দিনে (২ নভেম্বর) মৃতদের আত্মার জন্য একটি বিশেষ ভর বলা হয়।
গ্রামীণ গ্রামগুলিতে সাধারণ কিছু বিশ্বাস রয়েছে: মানুষ তাদের সন্তানদের কব্জিগুলির চারপাশে লাল বা কালো স্ট্রিং সংযুক্ত করতে পারে, বিশ্বাস করে যে এটি তাদের আত্মার থেকে রক্ষা করবে (যদিও আত্মাগুলি নৃশংস বলে মনে হয় না, তারা কৌশলগুলি খেলতে পারে বা বাচ্চাদের এবং ছোট বাচ্চাদের ঈর্ষান্বিত হতে)। প্রাণীদের সাধারণত একত্রিত হবার জন্য এটিও প্রথাগত, যাতে প্রাণীরা আত্মার পথে পায় না।
হানাল পিক্সনের জন্য খাবার
হানাল পিক্সান জন্য প্রস্তুত খাবার যে মায়া মানুষের অনন্য। এই হলিডে মেক্সিকো বাকি মরদেহের মৃতপ্রত্যয়ের দিন থেকে আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা রুটি।
ছুটির জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাদ্য mucbipollo। এই থালা নাম একটি যৌগিক মায়ান এবং স্প্যানিশ শব্দ। মায়ান muc মানে কবর এবং দ্বি বেকড মানে, এবং পোলো চিকেন জন্য স্প্যানিশ শব্দ। এই বিশেষ থালা একটি tamal অনুরূপ কিন্তু একটি স্বাভাবিক টামাল চেয়ে অনেক বড়। এটি বানানো পাতা এবং মুরগির পেঁয়াজ দিয়ে তৈরি করা হয়। ঐতিহ্যগতভাবে এটি একটি ভূগর্ভস্থ গর্তে রান্না করা হয় যা পিব নামে পরিচিত, যদিও আজকাল কিছু লোক তাদের মকবিপোলোসকে কাঠের চুলা দিয়ে তৈরি চুলের মধ্যে রান্না করার জন্য একটি বেকারিতে নিয়ে যায় এবং অন্যরা তাদের বাড়ির ভেতরের ভেতরে সেকাবে।
মকবিপোলো এবং অন্যান্য ঐতিহ্যগত খাদ্য ও পানীয়গুলি একটি টেবিলে রাখা হয় যা খাবারের মূল উপভোগ করার জন্য একটি টেবিলের কাপড় এবং মোমবাতি দিয়ে সেট করা হয়। পরে, জীবিত যা অবশিষ্ট আছে গ্রাস করবে। নিঃসঙ্গ আত্মার জন্য প্লেট স্থাপন করাও প্রথাগত, যারা তাদের মনে রাখতে কেউ নেই।
যদি আপনি যান
আপনি যদি বছরের এই সময়ে ইউকাতান উপদ্বীপে যথেষ্ট ভাগ্যবান হন তবে আপনি ছুটির সাথে যুক্ত স্থানীয় কাস্টমস এবং ঐতিহ্য উপভোগ করতে পারবেন। মেরিডায় প্লাজা গ্র্যান্ডে অবস্থিত অসংখ্য বেদী রয়েছে। কবরস্থান সাজানো কিভাবে দেখতে কবরস্থান মাথা। আপনি যদি ক্যানকুন বা রিভিয়ার মায়াতে থাকেন তবে Xcaret Park এ ফেস্টিভাল ডি ভিদা ইউ মুরেতে যাওয়ার পরিকল্পনা করুন।
