ভিলা জোয়া রেস্টুরেন্ট অ্যালগারভ পর্তুগালের জন্য Michelin স্টার্স

পর্তুগালের ভিলা জোয়া রেস্তোরাঁ: দুই-মিচেলিন-স্টার মহাসাগর ডাইনিং

ভিলা জোয়ায় রেস্তোরাঁ: অ্যালগারভে'স কুলনারি জুয়েল

পর্তুগালের রৌদ্রোজ্জ্বল দক্ষিণ উপকূলীয় অঞ্চল, আলগারভ, পশ্চিম ইউরোপের মহান-মূল্যের গন্তব্য। ভিলা জোয়া, একটি বিশ্বখ্যাত রেস্তোরাঁ, এখানে। প্লাস, অ্যালগারভে বিতরণ করে:
• গোল্ডেন-বালি pristine সৈকত
• আনন্দদায়ক হোটেল, মদ মন্দিরে অনেক সেট
• চ্যাম্পিয়নশিপ oceanfront গলফ কোর্স
• এবং মহাসাগর-তাজা ডাইনিং, সহ …

আলগারভের সর্বাধিক আপসেল নামগুলির মধ্যে একটি: ভিলা জোয়া

আলগারভের ঐতিহাসিক শহর আলুফাইরাতে, ফারো বিমানবন্দর থেকে 40 মিনিট, ডিলাক্স, 28-স্যুট ভিলা জোয়া inn এবং রেস্টুরেন্ট।
• ভিলা জোয়া 1978 সাল থেকে ড। ক্লাউস জংয়ের মালিকানাধীন (এবং তার কন্যা জয় নামে নামকরণ করেছেন)
• এটি একটি স্বাধীন বুটি হোটেল আত্মা আছে, এবং নিঃসন্দেহে অ-কর্পোরেট
• ভিলা জোয়া হোটেলে বিলাসিতা ভ্রমণের গল্প দেখুন

ভিলা জোয়ায় এলিট গুরমেট ডাইনিং

ভিলা জোয়া এর রেস্তোরাঁ ইউরোপীয় খাবারের মধ্যে বিখ্যাত।
• কেন? এটি শুধুমাত্র দুই Michelin তারকাগুলির সাথে পর্তুগালের তিনটি রেস্তোরাঁর একটি
• এখানে, আপনি উচ্চ মানের দামে সর্বোচ্চ অর্ডারের রন্ধনশিল্পের অভিজ্ঞতা পাবেন
• ব্রেকফাস্ট, লাঞ্চ, এবং ডিনার পরিবেশন করা হয়
• গেটওয়ে ডিলগুলি ভিলা জোয়ায়ের স্বপ্ন এবং ডাইন অন্তর্ভুক্ত: তিন হোটেল রাত্রি, দুপুরের খাবার, দুই ডাইনিং

ভিলা জোয়া রেস্তোরাঁর মার্জিত চেহারা এবং অনুভূতি

ভিলা জোয়া রেস্তোরাঁ শৈলী এবং পরিমার্জনা exudes।
• তার mesmerizing দৃশ্য: আটলান্টিক মহাসাগর
• তার সজ্জা: আলবার্গের মুরিশ শাসনের দীর্ঘমেয়াদী যুগকে স্মরণ করিয়ে সূক্ষ্ম সূক্ষ্ম ঘোড়া এবং খিলানগুলির সাথে নিচু এবং বিকাশকারী
• দুটি আহার ডাইনিং কক্ষ এন্টিক বৈশিষ্ট্য tijoleira টেরা কোটা মেঝে, ভল্টেড সিলিং, একটি পাথর অগ্ন্যুত্পাত, এবং সকালের নাস্তাে বাফুফে পছন্দসই লোড করা একটি বিশাল মার্বেল টেবিল
• ঋতুতে, ছাতা সমুদ্রের ছাদে খাবার পরিবেশন করা হয়

ভিলা Joya জন্য রন্ধন কুকুর

ভিয়েনার একজন নেটিভ শেফ ডিয়েটার কোস্কিনা 1991 সাল থেকে ভিলা জোয়ার রান্নাঘর পরিচালনা করেছেন।
• ভিলা জোয়া 1995 সালে তার প্রথম Michelin তারকা এবং 1999 সালে তার দ্বিতীয় (এখনও কার্যকর) ভূষিত করা হয়েছিল
• রেস্তোরাঁটি অন্যান্য অনেক পুরষ্কারের দ্বারা সম্মানিত, যেমন বিশ্বব্যাপী সান পেলেগ্রিনো শীর্ষ 100 রেস্তোরাঁয় অন্তর্ভুক্ত

শেফ কোস্কিনির স্টাইল

অস্ট্রিয়ান শেফের আশ্বস্ত পদ্ধতি: তিনি আলগারীয় এবং পর্তুগিজ উপাদানের ক্লাসিক ইউরোপীয় রান্নার কৌশল প্রয়োগ করেন, প্রতিটি রেসিপিতে সৃজনশীল স্পিন স্থাপন করেন।
• আপনি মনে করেন আপনি আগে একটি থালা খেয়েছেন, কিন্তু এটি উত্তেজনাপূর্ণ এবং নতুন স্বাদ হবে

ভিলা জোয়ায় শেফ কোস্কিনের মেনু

ভিলা জোয়া এর মেনু উভয় অন্তর্ভুক্ত প্রিক্স ফিক্স এবং খাদ্যতালিকা অনুযায়ী পছন্দ।
• Diners ছয় কোর্স শেফ এর অর্ডার করতে পারেন dégustation মধ্যাহ্ন ভোজ এবং ডিনারে (স্বাদ) মেনু
• একটি সপ্তাহান্তে রিজার্ভেশন চিন্তা? অসাধারণ, আট কোর্স, প্রিক্স ফিক্স "গালা মেনু" ডিনার শুধুমাত্র বৃহস্পতিবার পরিবেশিত হয়

ভিলা জোয়া রেস্তোরাঁয় কিছু নমুনা স্বাদ

আমার ডিনারে, উত্তেজিত অবিলম্বে বন্ধ লাথি। আনন্দদায়ক বেশ আনন্দ পাচ্ছি-Bouches অন্তর্ভূক্ত করেছেন:
• ইরানী ক্যাভিয়ার (একটি নিখুঁত কামড়) সঙ্গে একটি আলু waffle উপর নরওয়েজিয়ান সালমন ধূমপান
• আবেগ ফল সঙ্গে হাঁস লিভার mousse, দুই crunchy মধ্যে sandwiched macarons
• একটি crispy প্যাস্ট্রি শেল মধ্যে গরুর মাংস tartare

আমি আশ্চর্য কিছু আশ্চর্যজনক appetizers:
• হামিচি বার্গমোট সিট্রাস তেল এবং ভাসাবি সঙ্গে sparked, ফুলকপি পুয়ের দ্বারা cressed
• একটি কুমড়া-বীজ পুষ্প মধ্যে জন Dory মাছ, একটি লঙ্কা-কমলা ঢেউ মধ্যে পুল
• অক্টোপাস এবং ব্রোকোলিনির সাথে তীব্র টমেটো ব্রথে আলু গনোচি

এই প্রবেশদ্বার স্ট্যান্ডআউট ছিল:
• বন্য morels এবং স্বাভাবিকভাবেই মিষ্টি সবুজ মটরশুটি সঙ্গে Turbot
• খাঁটি endive এবং রাস্পবেরি একটি স্পর্শ সঙ্গে হাঁস ravioli
• ফরাসি আল্পসে মিউরাল পোল্ট্রি খামার থেকে পোর্ট ওয়াইন-সসুইড কবুতর (স্কোয়াব)

ভিলা জোয়া ডিনাররা ডেজার্টের দিকে তাকাচ্ছে, যেমন:
• আম, নারিকেল, এবং টেপিওকা: থাইল্যান্ড একটি প্লেট
• মশারপোনের ক্রিম বাদাম এবং বাদামি-কফি আইসক্রিম

ভিলা জোয়ায় ব্যতিক্রমী সেবা!

ভিলা জোয়ায় সেবা এখনও বিবেচ্য ছিল: সত্য বিলাসিতা আতিথেয়তা সেবা।
• আমি বলতে পারতাম যে পাওলো লুজ, টক্সডোড মাইটার ডি হটেল, একজন নেতা, তাই প্রায়ই রেস্টুরেন্ট ডাইনিং কক্ষগুলিতে অনুপস্থিত
• সার্ভার, কালো টুকরা মুরিশ ট্রাউজারে পরিহিত, ইংরেজি বলতে এবং মেনু সম্পর্কে অত্যন্ত বুদ্ধিমান
• ডিশগুলি সঠিক মুহূর্তে পৌঁছায়, ব্যালেটিক ফ্ল্যাশের সাথে সিঙ্ক্রোনাইজড

একটি ওনোফিল এর ড্রিম ওয়াইন সেলার

ভিলা জোয়া এর কাটিয়া প্রান্ত, জল-শীতল ওয়াইন সোলার একটি বিস্ময়কর।
• 12,000-বোতল সংগ্রহটি কিছু আন্তর্জাতিক লেবেল সহ পর্তুগিজ কেন্দ্রিক
• সমস্ত পর্তুগালের প্রধান ওয়াইন অঞ্চলের বৈশিষ্ট্যগুলি রয়েছে: ডোরো, অ্যালেন্টেজো, দো, আলগারভ
• ভিলা জয়া এর আনারল্ড ওয়াল্যাটকে ২01২ সালের পর সোমবার পর্তুগালের নামকরণ করা হয়েছিল মদ পত্রিকা
• আপনি ভিলা জোয়া এর ওয়াইন সোলারে একটি ভ্রমণের জন্য অনুরোধ করতে পারেন বা একটি ব্যক্তিগত, মোমবাতি ডিনারের ব্যবস্থা করতে পারেন

ভিলা Joya বিবেচনা করতে ওয়াইন

• কুইন্টা ক্রাস্টো রিজার্ভ, ২006 এর লাল মিশ্রণ, ডোরো, সূক্ষ্ম এবং বহু স্তরযুক্ত
• পর্তুগালের বাগা দ্রাক্ষারস থেকে তৈরি, কলিনাস সাদা শর্করা, একটি সূক্ষ্ম শ্যাম্পেন সমান

আরও খোঁজ

• ভিলা জোয়া রেস্তোরাঁ ওয়েবসাইট
• ভিলা জোয়া রিজার্ভেশন (অপরিহার্য)
• ফেসবুকে
• টুইটারে
• Algarve থেকে বিলাসিতা ভ্রমণ এর দ্রুত গাইড
• পর্তুগাল এর Algarve তথ্য দেখুন

ভ্রমণ শিল্পে সাধারণ হিসাবে, অতিথি লেখক এটি বর্ণনা করার জন্য একটি প্রশংসাসূচক ডিনার সরবরাহ করা হয়েছিল। বিস্তারিত জানার জন্য, আমাদের সাইট দেখুন নীতিশাস্ত্র নীতি .