সুচিপত্র:
- ওয়াইন প্রেমীদের জন্য আলটিমেট Getaways!
- ইয়ারা ভ্যালি: ভিক্টোরিয়া
- মার্গারেট নদী: ওয়েস্টার্ন অস্ট্রেলিয়া
-
ওয়াইন প্রেমীদের জন্য আলটিমেট Getaways!
হান্টার ভ্যালির অভিজ্ঞতা শুরু হয় যখন আপনি রাস্তা কম ভ্রমণ করেন এবং গ্রেট নর্থ রোডে একটি সুন্দর যাত্রা উপভোগ করেন। গবাদি পশু এবং ঘোড়াগুলি এনএসডব্লিউ গ্রাউন্ডসাইডে অবাধে ঘোরাফেরা করে যেখানে খামারের সবুজ পাহাড় ঘূর্ণায়মানের মধ্য দিয়ে যায়।
তারপরে, তালিকায় প্রথমে ক্রিংলিউড হওয়া উচিত, গর্ডন পরামর্শ দেন।
"এই বায়োডাইনামিক ওয়াইনরি প্রাকৃতিকভাবে কোন মদ, সালফাইট বা additives ছাড়া ওয়াইন উত্পাদন করতে জমি সঙ্গে সাদৃশ্য কাজ করে। তাই যদি আপনি আশ্চর্য হন কেন আপনি মাথা ব্যাথা না পরবর্তী সকালে এটি মদ কারণ সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক এবং জৈব, "তিনি শেয়ার।
"ছোট ছোট ওয়াইনারগুলি দেখার পক্ষে মূল্যবান যা ব্লুবেরি পাহাড়ের মতো কম পর্যটন গোষ্ঠীগুলি পোকোলবিনের বিখ্যাত ওয়াইন জেলায় অবস্থিত এবং এটি ছয়টি ভিন্ন আঙ্গুরের বিভিন্ন জায়গায় আক্রান্ত বিভিন্ন বীট ওয়াইনকে দেখায়। শুধু আপনার স্বাদ কুঁড়ি tingling পেতে, তাদের 2015 Sauvignon ব্লাঙ্ক একটি চীনামাটির বাসন, আবেগপ্রবণ এবং lemongrass বৈশিষ্ট্য একটি crisp, রিফ্রেশ এবং ক্রান্তীয় ফল স্বাদ একটি lingering ফিনিস ছেড়ে যে একত্রিত করে। "
সর্বোপরি, ব্লুবেরি হিল এছাড়াও একটি বুটিক বিএনবি, তাই snacking, নমুনা এবং Hunter অঞ্চলের অন্বেষণ একটি দিন পরে আপনার ক্লান্ত মাথা বিশ্রাম এটা নিখুঁত জায়গা।
-
ইয়ারা ভ্যালি: ভিক্টোরিয়া
আপনি যদি একটি গ্লাস পিনাট নোয়া, স্পার্কলিং ওয়াইন এবং অন্যান্য শীতল-জলবায়ু ওয়াইন পছন্দ করেন তবে আপনি সঠিক জায়গায় যাচ্ছেন কারণ ইয়ারা ভ্যালি অস্ট্রেলিয়ার সেরা কিছু উৎপাদনের জন্য বিশ্বব্যাপী বিখ্যাত।
গর্ডন প্রস্তাব করেন, "রান্নার দ্রাক্ষাক্ষেত্রের প্রশংসা করার সর্বোত্তম উপায় হল সূর্যের উত্থান, যেমন ইরালা উপত্যকায় উত্থিত হয়ে যাওয়া একটি অবিস্মরণীয় হট এয়ার বেলুন অভিজ্ঞতা বুকিং করা"।
"এটি ল্যান্ডিংয়ে স্থানীয় ওয়াইনারিতে শ্যাম্পেনের সকালের নাস্তা দিয়ে ওয়াইনের স্বাদ কাটানোরও একটি দুর্দান্ত উপায়।"
ওয়াইনার চাঁদনটি হ'ল নিকটতম ফ্রেঞ্চ ওয়াইনার অভিজ্ঞতার কাছে সবচেয়ে নিকটতম, কারণ এটি শ্যাম্পেনের বাড়ি ময়েট ও চাঁদনের একটি এক্সটেনশান, যা ইরালা ভ্যালির ঠান্ডা-জলবায়ুতে প্রয়োগ করা একই রকমের ভিটিকালচার কৌশলগুলির সাথে যুক্ত।
গুরমেট ট্র্যাভেলার ওয়াইনের পুরষ্কারগুলিতে চাঁদনের বেস্ট বড় বড় সেলার ডোর নামেও নামকরণ করা হয়েছিল, তাই বুদবুদ যদি আপনার পছন্দ হয় তবে এটি অবশ্যই আবশ্যক!
"আরো সক্রিয় ধরনের জন্য, আপনি ঐতিহাসিক 38km ট্রিল ফিটের পাশাপাশি vineyards মাধ্যমে আপনার পথ চক্র করতে পারেন। কফি, লাঞ্চ এবং সম্ভবত একটি ওয়াইন বা দুটি পথের সাথে প্রস্তাবিত স্টপগুলির সাথে স্থানীয় পণ্যগুলি উপভোগ করার এটি একটি নির্লজ্জ পথ, "গর্ডন বলেছেন।
-
মার্গারেট নদী: ওয়েস্টার্ন অস্ট্রেলিয়া
পার্থের মহিমান্বিত উপকূলের সাথে এই ঘনিষ্ঠতম কাছাকাছি থাকার কারণে, মার্গারেট নদী দ্রাক্ষারসগুলি জুড়ে সমৃদ্ধ বৈচিত্র্যের জন্য অনুমতি দেয় এমন সর্বোত্তম মদের বিকাশের শর্তকে সমৃদ্ধ করে।
"এই অঞ্চলের প্রতিষ্ঠিত ওয়াইনার হিসাবে, কেপ মেন্টেলের ওয়াইন তৈরির একটি কঠিন ইতিহাস রয়েছে যা তাদের প্রাঙ্গনে এলাকাটির জন্য 'অবশ্যই পরিদর্শন করা' হচ্ছে বলে স্বীকার করা হয়েছে," গর্ডন বলেছেন।
"কেপ মেন্টেলে, আপনি দ্রাক্ষাক্ষেত্র থেকে প্রক্রিয়াকরণ এলাকায় এবং কবরনেট সেলারে ওয়াইন তৈরির প্রক্রিয়াটি নিয়ে যাবেন যেখানে আপনি একটি টুরযুক্ত ওয়াইন এবং খাদ্য জোড়া অভিজ্ঞতা উপভোগ করতে পারবেন। কিছুটা ঘনিষ্ঠতার জন্য, অ্যামেলিয়া পার্কের সাথে একটি ব্যক্তিগত স্বাদ বুকিং করার কথা বিবেচনা করুন, যা আপনার স্বাদ কুঁড়িগুলির অভিজ্ঞতাকে টেনে তুলতে পারে। সেলার দরজা সম্প্রতি খোলা হয়েছে এবং আপনি ব্যারেল রুম মাধ্যমে একটি নির্দেশিত সফরে নিয়ে যায়। "
মার্গারেট নদী এমন একটি নিখরচায় জায়গা যেখানে লোকেরা তাদের ওয়াইন পছন্দ করে।
অঞ্চলের স্থানীয় কৃষকের বাজারে যান, সূর্যাস্তে দ্রাক্ষাক্ষেত্রের মধ্যে একটি চলচ্চিত্র দেখেন, ভেল দেখেন বা সারা বছর ধরে হোস্ট করা অনেক কনসার্টের অভিজ্ঞতা পান।
"একদিনের মধ্যে, আপনি বিজয়ী ওয়াইনার্স এবং বিশ্বব্যাপী সার্ফ বিরতির মধ্যে হপ করতে পারেন - উভয় বিশ্বের সেরা হয়ে উঠতে!" গর্ডন বলেছেন।
