রুম সম্পর্কে, ক্যারিবীয়দের আত্মা

ক্যারিবিয়ান Rum: একটি ভূমিকা

রুমের ইতিহাস এবং ক্যারিবীয়রা গভীর শিকড় যা 400 বছর ধরে ফিরে যায়। ইউরোপীয়রা 17 শতকে ক্যারিবীয় উপনিবেশ স্থাপন শুরু করে - বেশিরভাগ দ্বীপগুলিতে সোনা পাওয়ার জন্য তাদের স্বপ্নকে ছেড়ে দেওয়ার পর - প্রথম চিনির বন উদ্ভিদ বসতে শুরু করে। আফ্রিকান ক্রীতদাসদের (এবং স্বদেশবাসী দ্বীপবাসী ক্রীতদাসদের) গ্রীষ্মকালে গ্রীষ্মের সূর্যের নীচে ভোর থেকে সন্ধ্যা পর্যন্ত বেতের ক্ষেত্রগুলি কাজ করতে বাধ্য হয়েছিল।

চিনি নিজেই নগদ ফসল ছিল, কিন্তু প্রায় অবিলম্বে রোপনকারীরা গোলাপের মতো বীজজাত দ্রব্য ব্যবহার করে প্রাথমিক আদিম সাদা রুমটি ডিস্টল করতে শুরু করেছিল - প্রথমটি তাদের ক্রীতদাসদের আবিষ্কার করেছিল। এইভাবে ক্যারিবিয়ান, আফ্রিকা এবং আমেরিকান ঔপনিবেশিকদের মধ্যে রুমের জন্য চিনি, ক্রীতদাস, এবং গুড়ের কুখ্যাত "ত্রিভুজ বাণিজ্য" জন্মগ্রহণ করেন।

প্রথমে, রুমটি এখনও পাত্রের মধ্যে নিস্তেজ ছিল; পরে, আরো পরিশীলিত কলাম স্টিল সহজ ভর উৎপাদন জন্য অনুমোদিত। এটি শীঘ্রই আবিষ্কৃত হয়েছিল যে ওক ব্যারেলগুলিতে রুম সংরক্ষণের ফলে তরল প্রাকৃতিক কঠোরতা হয় এবং রুম বৃদ্ধির সূচনা ঘটে। 1655 খ্রিস্টাব্দে জ্যামাইকা জয় লাভের পর বৃটিশ রয়্যাল নেভিের নাবিকদের জন্য "গ্রগ" (পানি এবং চুন রসের সাথে মিশ্রিত রুম) একটি দৈনিক রেশন পরিণত হয় - ঐতিহ্য যা 20 শতকের মধ্যে ভালভাবে চলতে থাকে। এখনও ব্রিটিশ ভার্জিন দ্বীপপুঞ্জে তৈরি Pusser রুম, রয়েল নেভি এর অফিসিয়াল রুম ছিল।

আজ, রাম আলোর, সোনা, অন্ধকার, মশলা, এবং প্রিমিয়াম রাম সহ বিভিন্ন রূপে পাওয়া যায়। হালকা rums রঙ পরিষ্কার হয় এবং অন্তত বয়সী এবং সবচেয়ে ফিল্টার করা হয়। গোল্ড rums কয়েক বছর ধরে সাদা ব্যারেল বয়সী হয়। গাঢ় rums ভারী চর্বিযুক্ত ওক ব্যারেল মধ্যে বয়সের হয় যা তাদের একটি গভীর গন্ধ দিতে। মসলাযুক্ত রুমগুলি ভ্যানিলা, দারুচিনি, আঞ্জ, মরিচ এবং ক্যারিবিয়ান অন্যান্য মশলাগুলির সাথে স্বাদযুক্ত। প্রিমিয়াম rums সাবধানে ছোট ব্যাচ মধ্যে মিশ্রিত করা হয়, এবং একটি সূক্ষ্ম cognac মত, তাদের স্বাদ মসৃণ এবং বহু বছর বয়সী জন্য বয়সী।

ক্যারিবিয়ান রুম দোকান

একটি রুম দোকান এমন দোকান নয় যা রুম বিক্রি করে, প্রতি সেকেন্ডে, অথবা কেবল রুম সরবরাহকারী একটি বার। আপনি যে কোন জায়গায় খুঁজে পেতে পারেন। ক্যারিবিয়ানতে, রুমের দোকানটি একটি অনন্য সত্তা, অন্য দ্বীপের বারগুলি এমনকি এমনকি সৈকত বারগুলির থেকেও আলাদা (যদিও কিছু রুমের দোকান সমুদ্র সৈকতগুলিতে!)। তারা ক্যারিবীয় দ্বীপপুঞ্জের দ্বীপগুলিতে বিশেষ ভূমিকা রাখে, তবে বিশেষত জামাইকা, সেন্ট লুসিয়া, মন্টসেরাট এবং বার্বাডোসগুলিতে (যেখানে একা 1,500 রুম দোকান রয়েছে) জায়গাগুলিতে।

জাতি, সম্পদ, বা সাংস্কৃতিক পটভূমি সত্ত্বেও, আপনি একটি রুমের দোকানে আসতে পারেন, ছোট্ট বার থেকে একটি রুম এবং কোক (অথবা আপনি যা চান তা অন্য কারনে) অর্ডার করতে পারেন এবং স্থানীয়দেরকে সবকিছু সম্পর্কে আপনার সাথে চ্যাট করতে দেয় এবং স্থানীয় রাজনীতি, খেলাধুলা, পর্যটন, বা অন্য যেকোনো কিছু মনে আসে।

এছাড়াও রুম shacks হিসাবে পরিচিত, রুম দোকান দ্বীপের প্রিয় পানীয় দ্বারা lubricated সামাজিক সমাবেশ স্পট হয়। তারা কারো বাড়ির বা রাস্তার পাশে একটি ramshackle শেক মধ্যে অবস্থিত হতে পারে। কিছু প্যাকেজযুক্ত চিপ এবং অন্যান্য খাবার সরবরাহ করে, অন্যরা তাদের তাজা স্থানীয় খাবারের জন্য পরিচিত।

বার বা রেস্টুরেন্টের তুলনায় সস্তা, রুমের দোকানগুলি সাধারণত গ্লাস (ছোট বা মাঝারি বা বড়) দিয়ে বোতল (ছোট বা মাঝারি বা বড়) দ্বারা রুম বিক্রি করে এবং সম্ভবত প্রফুল্লতাগুলি অনুসরণ করতে একটি নরম পানীয় পান করে।

ক্যারিবিয়ান Rum কেনা এবং এটি হোম পেয়ে

রুমের বোতল (বা আরো) সম্ভবত ক্যারিবীয় দেশ থেকে আসা সবচেয়ে সাধারণ স্মারক। কারণ স্থানীয়ভাবে এবং প্রচুর পরিমাণে রুম উত্পাদিত হয়, আপনি দ্বীপের দোকানে ভাল দামে রুমের বোতল খুঁজে পেতে পারেন: এটি কিছু জায়গা, স্থানীয় রুমটি বোতলজাত পানির তুলনায় সস্তা।

মার্কিন ভার্জিন দ্বীপপুঞ্জের উদাহরণস্বরূপ, আপনি ক্রুজান রুমের 750 মিলি বোতল প্রায় 7 ডলারের জন্য পেতে পারেন - মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে আপনি যা দিতে চান তার অর্ধেকেরও কম। আপনার হোটেল রুমের জন্য সুপারমার্কেটের রুমের বোতল কেনা হচ্ছে স্থানীয় বারে দাম তুলনায় পানীয় উপর অর্থ সংরক্ষণ করার দুর্দান্ত উপায়।

আপনি যদি আপনার ভ্রমণের জন্য লাগেজ চেক করেন, তবে আপনি কেবল স্থানীয়ভাবে আপনার রুম কিনতে এবং আপনার চেক ব্যাগগুলিতে বোতলগুলি প্যাক করতে পারেন: দোকানদাররা সাধারণত ভ্রমণের জন্য আপনার ক্রয়টি মোড়ানো করবে এবং আরও নিরোধক জন্য আপনার পোশাকগুলির মধ্যে বোতলগুলি দাফন করা উচিত। p> শুল্কমুক্ত ভাতা থেকে সাবধান হোন: যদি আপনি একজন মার্কিন নাগরিক হন তবে আপনি সর্বোচ্চ ক্যারিয়ারের জন্য সর্বাধিক $ 800 মূল্যের পণ্যটি ক্যারিবীয় (মার্কিন ভার্জিন দ্বীপপুঞ্জ থেকে 1,600 ডলার) ছাড়িয়ে নিতে পারেন। ২1 বছরের বেশি বয়সের দুই লিটার অ্যালকোহল (USVI থেকে 5 লিটার পর্যন্ত)। এবং মনে রাখবেন যে কিউবার থেকে কোনও পণ্য ফিরিয়ে আনতে নিষিদ্ধ করা হয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে কিউবান রুম।

পোস্ট -9 / 11 নিরাপত্তা প্রয়োজনীয়তাগুলির জন্য ধন্যবাদ, আপনি আপনার বহনযোগ্য লাগেজগুলিতে আপনার বোতল রুম রাখতে পারবেন না। আপনি যদি দ্বীপগুলিতে যাওয়ার পথে ব্যাগগুলি পরীক্ষা না করে থাকেন এবং এটি চেক-লাগেজ ফি এর এই যুগে কিছু গণিতের প্রয়োজন হয় তবে এটি একটি বিন্দুকে উপস্থাপন করে: যদি আপনি এটি করছেন তবে ব্যাগটি পরীক্ষা করার খরচটি বুঝে প্রধানত কিছু সস্তা রুম ফিরিয়ে আনতে? সৌভাগ্যবশত, বেশিরভাগ এয়ারলাইনস আন্তর্জাতিক ফ্লাইটের জন্য ব্যাগ চেক করার জন্য এখনও চার্জ ধার্য করে না (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, পুয়ের্তো রিকো এবং মার্কিন ভার্জিন দ্বীপপুঞ্জের বাইরে)।

এছাড়াও আপনি নিরাপত্তা চেকপয়েন্টের বাইরে অবস্থিত বিমানবন্দর শুল্কমুক্ত দোকানে ক্যারিবিয়ান রুম কিনতে এবং আপনার বোতল সরাসরি সমতল সম্মুখের দিকে নিয়ে যেতে পারেন। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে আপনার চূড়ান্ত গন্তব্যে আপনি যদি কোনও ফ্লাইটে উড়ছেন তবে এটি ভাল। তবে, যদি আপনি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে আসার পরে সংযোগকারী ফ্লাইটটি তৈরি করেন তবে পরবর্তী পদক্ষেপের জন্য আপনাকে একটি চেক ব্যাগের মধ্যে আপনার রুম স্থাপন করতে হবে। আপনার যাত্রা।