শ্রেষ্ঠ কৌলন রেস্তোরাঁগুলি

হংকংয়ের পর্যটন জেলার হৃদয় থাকা সত্ত্বেও, কওলুন প্রায়ই হংকং দ্বীপের গ্লিটজ এবং গ্ল্যামারের ভয়াবহ বোন হিসাবে অভিনয় করেন। এই রেস্টুরেন্ট ব্যবসা অবশ্যই সত্য। হংকং আইল্যান্ড এবং তার ভয়ানক পাঁচ তারকা হোটেলগুলি বেশিরভাগ Michelin স্টারড গ্লিটারটি এবং বেশিরভাগ সেরা ওয়েস্টার্ন রেস্টুরেন্টের বাসিন্দা হলেও এটি কৌলন যা হংকংয়ের খাদ্যের রাজধানী হিসাবে সুপরিচিত খ্যাতি অর্জন করে।

এখানে রেস্টুরেন্ট পরিশ্রুত করা যাবে না কিন্তু খাদ্য প্রায়ই চমত্কার। হং কংগারগুলি খাদ্য নিঃসৃত এবং এটি যে চকচকে স্থানীয়রা নিয়মিত কৌলুন আইল্যান্ডের আশেপাশের আশেপাশের পোকামাকড়গুলি প্যাক করে তা রান্না করার মানের একটি নিয়মাবলী।

নীচে আমরা কিছু শীর্ষ কৌলন রেস্তোরাঁ বেছে নিয়েছি - ক্যান্টোনিজ এবং আন্তর্জাতিক। আপনি কোলনুনে আমাদের কোথায় খাওয়াতে পারবেন তা পরীক্ষা করতে পারেন যা খাদ্যাদি জেলার কয়েকটি এবং এলাকার নির্দিষ্ট জাতিগত রান্নাগুলি জুড়ে।

বসন্ত হরিণ

প্রায়শই গাইডবইদের দ্বারা অবহেলিত, স্প্রিং হীর একটি মাঝারি দামের আশপাশের রেস্টুরেন্ট যা স্থানীয় পরিবারগুলির ভিড় এবং 40 বছর ধরে মামলাগুলির নৃশংস গোষ্ঠীগুলিতে ভিড় করে আসছে। মোডি রোডে অন্যান্য যুক্তিসঙ্গতভাবে মূল্যবান রেস্তোরাঁর সমুদ্রের মধ্যে সত্য, এখানে খাদ্যের মান এবং রান্না করা ভিড়ের কারণ। একটি চটচটে দেখতে সিঁড়ি এবং একটি স্ট্রিপ লাইট ডাইনিং রুমের ভিতরে, বিশেষজ্ঞ শেফগুলি ক্লাসিক পেকিনিস এবং উত্তর চীনা খাবারের চমত্কার সংস্করণ রান্না করে, যার মধ্যে চমত্কার ভাজা শুয়োর এবং হাঁস রয়েছে - পিকিং ডাক একটি বিশেষত্ব। এগুলি হ'ল অবিরাম রেস্টুরেন্টের স্থানীয় খাবার সমালোচকরা তাদের উদ্বোধনী নির্দেশিকাতে মিসাইল থেকে ছেলেদের ফেলে দেয়। রিজার্ভেশন প্রস্তাবিত এবং যতদূর আগাম সম্ভব।

নাথান কঙ্গী এবং নুডলস

Conggie এবং নুডলস হংকং এর আরামদায়ক খাদ্য এবং তাদের পরিবেশন রেস্টুরেন্টের উত্তর হল শহর সবচেয়ে ডাইনার নিকটতম। খাদ্যটি বরং সুখের চেয়ে ভরাট করছে কিন্তু এর অর্থ এই নয় যে এটি সুস্বাদু হতে পারে না এবং বেশিরভাগ ক্যান্টোনিজ খাবারকে নুডলসের একটি বাটি দিয়ে মেশানো যেতে পারে।

উপরে এবং তার পরেও

২8 তম মেঝের দৃশ্যগুলি হংকং স্কাইলাইনের সম্মুখভাগে উচ্চ পর্যায়ের ভেন্যুতে উচ্চ-শ্রেণীর ক্যান্টোনিজ ডাইনিং। হংকংয়ের অন্যান্য উর্ধ্বমুখী ক্যান্টোনিজ বিকল্পগুলির তুলনায় সামান্য কম প্রথাগত, বায়ুমণ্ডলে স্টার্টারের অভাব স্বাগত জানায়, উপরে ও বায়ন্ড প্রথম শ্রেণীর পরিষেবা, একটি স্টেলার ওয়াইন তালিকা এবং খুব ভালভাবে চালিত ক্যান্টোনিজ ক্লাসিক বজায় রাখে।

হারবারসাইড রেস্তোরাঁ - ইন্টারকন্টিনেন্টাল

আমরা কমপক্ষে একটি হোটেলে রেস্টুরেন্টে ছিঁড়ে না গেলে এটি একটি হংকং খাদ্য তালিকা হবে না। ইন্টারকন্টিনেন্টালের হার্বারসাইড রেস্তোরাঁটি দুর্দান্ত আন্তর্জাতিক খাবার করে তবে এখানে আকর্ষণীয় আকর্ষণ এখানে বুফে। হংকং একটি বুফে ভালবাসে এবং কোথাও ইন্টারকনের চেয়ে বেশি জনপ্রিয়। Buffets এ খাদ্য buckets সাধারণত মান অবিশ্বাস্য মানে মানে; এখানে নেই - চীনা, এশিয়ান এবং ওয়েস্টার্ন রান্নাঘরের অফারের চমত্কার প্রদর্শন সত্ত্বেও - প্রতিটি ডিশ আপনার জন্য রান্না করা ভাল হিসাবে স্বাদ। বুফে খুব জনপ্রিয় তাই আপনি অগ্রিম বুক নিশ্চিত করুন।

টিম হো ওয়াং

যদিও এটি বিশ্বের সবচেয়ে সস্তা Michelin তারকা বলে দাবি করা যায় না - এটি হংকংয়ের আরেকটি রেস্টুরেন্টের আওতায় পড়ে - টিম হো ওয়াং এখনও খুব সস্তা, খুব ভাল, খুব ভালো ডিমের যোগ করার জন্য একটি চমত্কার স্থান। মৌলিক ক্যাফের ভিতর পরিবেশন করা, প্রথম শ্রেণীর মানের খাবারগুলি র্যাভ রিভিউ সংগ্রহ করে, রিসিটগুলি ধরে রাখার সময় কেবলমাত্র আরো বেশি উজ্জ্বল হয় - দামগুলি পকেট পরিবর্তন থেকে একটু বেশি। টিম হো ওয়ায়ান তার Michelin তারকা অর্জনের পর অনিবার্যভাবে একটি ক্যাচ রয়েছে, রেস্টুরেন্টটি শিরোনামটি আঘাত করেছে এবং প্রতিদিন কুইন্সগুলি কিংবদন্তি। কোন রিজার্ভেশন নেই, পরিবর্তে, আপনাকে একটি নম্বর দেওয়া হবে এবং প্রত্যাবর্তনের আনুমানিক সময় দেওয়া হবে - এক ঘন্টা বা তার বেশি অপেক্ষা করা অসাধারণ নয়। তাদের সাফল্যের কারণে কিছু নতুন শাখায় বৃদ্ধি পেয়েছে কিন্তু বাস্তব অভিজ্ঞতার জন্য মং কোকের মাথা।