হোটেল সিপ্রিয়ান ভেনিসের ওরো রেষ্টুরেন্ট: ২ টি কিংবদন্তী 1

ওরো রেষ্টুরেন্ট: ডেলাক্স, বেলমন্ড হোটেল সিপ্রিয়ান ভেনিসের সুস্বাদু ডাইনিং

শেফ ডেভিড Bisetto দেখা, Oro এর রান্নাঘর ঈশ্বর

ওরোর রান্নাঘর উইজার্ড, ডেভিড বিসেটো, ইতালির একটি পালিত শেফ। ভেনিস ও তার স্থানীয় ভেনটো অঞ্চলে ফিরে আসা এবং বেলমন্ড হোটেল সিপ্রিয়ানি ভেনিসের ওরো রেস্তোরাঁটি প্রতিষ্ঠার জন্য কর্সিকাতে নিজের দুই-Michelin-তারকা রেস্তোরাঁ থেকে তাকে প্রলুব্ধ করা হয়েছিল।

কর্সিকা এর ক্ষতি হল ভেনিসের লাভ। এই প্রতিভাধর ইতালিয়ান শেফ, রান্না এবং শিল্প অবিচ্ছেদ্য। তাঁর খাবারগুলি চোখের এবং তালুতে আনন্দিত। তবে তাঁর সৃষ্টির মতো সুন্দর এবং সূক্ষ্ম-চেহারা, তারা শিল্পের জন্য কিছুই হারায় না। তারা গন্ধ সঙ্গে বিস্ফোরিত। আপনি Oro এর মেনু ডাউনলোড করতে পারেন যা একটি লা কার্টের ডিশ এবং মাল্টি-কোর্স ডাইনার উভয়ই অফার করে।

শেফ Bisetto এর অনুপ্রেরণা: ভেনিস এর সীফুড

Oro এর রান্নাঘর ইতালি এর দাতব্য কাজ করে: পাস্তা, শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস, পনির। কিন্তু এখানে বিশিষ্টতা ভিনিস্বাসী সীফুড: ভেনিস লেগুন থেকে বিশুদ্ধ, সূক্ষ্ম শেলফিশ।

Oro এর দর্শনীয় টেস্টিং ডিনার

আপনি আট কোর্সে সবকিছু একটি স্বাদ পাবেন Degustazione (আস্বাদন মেনু. এটি একটি উদ্ভাবনী, প্রচুর খাবারের ডিনার যা প্রতিটি থালা দেখতে এবং স্বাদ একটি সংবেদন। এখানে একটি নমুনা স্বাদ মেনু
• Tagliolini: রসুন, মরিচ, ভিনিস্বাসী লবস্টার এবং মোললেটের সাথে নুডলের থালা bottarga (মাছের ডিমের)
• Lasagnetta: স্পাইডার ক্র্যাব সঙ্গে lasagna
• রিসোটো : Scampi চিংড়ি, candied লেবু, রকেট, আদা, এবং চুন সঙ্গে
• tortellini: 50 বছর বয়সী ব্রাজিলের শুয়োরের মাংস, ফান্ডু, কোকো এবং মোডেনা বালসামিকের সাথে
• জুপ্পেটটা ডি মারে: স্কুইড সঙ্গে শিশুর সীফুড স্যুপ, শিশুর চিংড়ি
• Branzino: বন্য ভূমধ্য সাগর বাস
• সান পিটারো: ভুট্টা শেক্সপাস সঙ্গে অল্পক্ষণে ধূমপান জন ডরি মাছ

আমরা কি ডেজার্ট বলতে পারি? ওরো এর dolci ঝলমলানি। দৈনিক শেফ এর মিষ্টি চেষ্টা করুন। এই মেনু হতে পারে।
• ফল passione সঙ্গে "Bellini বরফ" (পিচ granité)
• চার "গ্র্যান্ড ক্রু" চকলেটের সাথে গসামার ভ্যানিলা পিষ্টক
• বন্য স্ট্রবেরি এবং ভেরডেলো লেবু ক্রিম, ট্রভিসো-স্টাইলের সাথে রুইবোস টেপিওকা
• তিরমি সু Amaretto সঙ্গে
• Parma বেগুনি আইসক্রীম সঙ্গে মরিট-ব্ল্যাকবেরী soufflé

Oro এর বিস্ময়কর ওয়াইন

একটি enoteca ওরোর প্রবেশদ্বারের ওয়াইন বার রেষ্টুরেন্টের ওয়াইন প্রোগ্রামের আবেগকে চিহ্নিত করে। Diners একটি এ huddle করতে পারেন enoteca ওয়াইন স্বাদ বা টেবিল জন্য টেবিল cicchetti (ভিনিস্বাসী snacks) বা একটি বাঞ্ছনীয় ওয়াইন সঙ্গে একটি থালা বা দুটি

তারা ডাইনিং রুম বা প্যাটিওতে বসে আছে কিনা, ডিনরা টুসকানি থেকে একটি মনোনীত Sangiovese-Merlot মিশ্রন, যেমন লুসি, স্যামেলিয়ারের সুপারিশগুলির সাথে রোলিং ট্রলি থেকে একটি এলিট ওয়াইন তালিকা থেকে ওয়াইন চয়ন করতে পারেন।

ডিনারের পর পানীয় আপনাকে তারকাচিহ্নিত ভেনিস রাতে আরাম দেয়। আপনি হোটেলে থাকুন, আপনি একটি Oro রেস্টুরেন্ট অনুপ্রাণিত ঢেউ মধ্যে ঘুম মধ্যে স্লিপ করতে পারেন। আপনি যদি ল্যাগুনটি অতিক্রম করেন তবে আপনি এই অবিস্মরণীয় খাবারটি হোটেলের ব্যক্তিগত পানির ট্যাক্সি বাড়িতে পুনরায় চালু করতে শুরু করবেন। জীবন অনেক ভাল না।

বেলমন্ড হোটেল সিপ্রিয়ান ভেনিসের ওরো রেষ্টুরেন্টের সাথে রাখুন

Belmond Hotel Cipriani ভেনিসের সাথে সংযুক্ত হন এবং অনুসরণ করুন Oro Restaurant

• ফেসবুকে; টুইটার (@hotelcipriani); Instagram উপর; Pinterest উপর; ইউটিউব; Google+ এ
• ইমেল এবং ফোনের মাধ্যমে: উত্তর আমেরিকায় 800.237.1236, ইতালি +39 041 240 801
• বুটে আরো কিকসের জন্য: ট্রিপসভিভির ভেনিস মুস্ট-সেস, এবং, টাস্ক্যানিতে, কদাচিৎ দেখা গিয়েছিল, এট্রাস্কান রাজধানী, টারকিনিয়া