সুচিপত্র:
মিরপ্পিক্স মিদি-পিরেনেসে অবস্থিত (দেখুন: ফ্রান্স অঞ্চল মানচিত্র), কার্সেসোন এবং পামিয়েরের মধ্যে দক্ষিণ ফ্রান্সের একটি অঞ্চল। Mirepoix প্রায় 3100 মানুষ স্থায়ীভাবে বসবাস। ছোট আকারের সত্ত্বেও, মিরপ্পিক্স অঞ্চলের মধ্যযুগীয় শহরের সেরা উদাহরণগুলির মধ্যে একটি - এবং অনেকগুলি ভাল আছে!
Mirepoix পেয়ে
মিরপ্পিক্সের নিকটতম ট্রেন স্টেশন পামারিয়ায় পাওয়া যায়। নিকটতম আন্তর্জাতিক বিমানবন্দর কারকাসোন-সালওয়াজা বিমানবন্দর।
Mirepoix দেখার জন্য একটি গাড়ী আছে ভাল।
মিরপ্পিক্স প্যারিস থেকে ট্রেনের মাধ্যমে প্রায় 8 ঘণ্টা ড্রাইভিং সময় বা 8.5 ঘন্টা। পামারিয়ার ট্রেন স্টেশন থেকে একটি এসএনসিএফ বাস রয়েছে যা আপনাকে দিনে চারবার মায়ারপিক্সে নিয়ে যায়।
কোথায় অবস্থান করা
ইউরোপের সবচেয়ে উর্বর মধ্যযুগীয় বর্গক্ষেত্রের কেন্দ্রস্থলে থাকার জন্য আমরা প্লেস দু মারচেল-লেক্লার্কের হোটেল লা মেসন দেস কনসালস-মিরপিক্সকে সুপারিশ করি।
যারা মিরপ্পিক্সের কল্পিত সোমবার সকালে বাজার ব্যবহার করতে চান তাদের জন্য, নীচের উল্লেখ করা হয়েছে, আমরা একটি ছোট ভিলা বা ঘর ভাড়া দেওয়ার প্রস্তাব দিই। আপনি সর্বোত্তম বিকল্পগুলির জন্য এয়ার বিএনবি বা হোমআওয়ে চেক করতে পারেন।
Mirepoix কি দেখতে
1278 সালে মিরপ্পিক্সটি বিধ্বংসীভাবে প্লাবিত হয়েছিল। 1২88 সালে গাই দে লেভিস নদীর তীরবর্তী তীরে অবস্থিত একটি বড় কেন্দ্রীয় বর্গক্ষেত্র - প্লেস ডু মারেচল-লেক্লার্কের সাথে শহরটিকে পুনর্গঠিত করে এবং একটি গ্রিড প্যাটার্নে রাস্তায় রাস্তায় রাখা হয়।
প্লেস du Marchal-Leclerc ইউরোপে সবচেয়ে ভাল এবং সবচেয়ে বিবর্তনশীল মধ্যযুগীয় স্কোয়ার এক, এবং মানুষের বান্ধব স্থাপত্যের একটি নিখুঁত উদাহরণ।
বর্গক্ষেত্রের মধ্যবর্তী মধ্যযুগীয় ভবনগুলি একেবারে বৃহদায়তন মৌমাছিগুলির দ্বারা আচ্ছাদিত ভূ-তল আর্কেডগুলির ছায়া প্রদান করে - মাইসন দেস কনস্যুলগুলির মধ্যে রয়েছে বীমগুলির শেষাংশে মানুষের এবং প্রাণীদের উপস্থাপনের সাথে খোদাই করা। মিরপিপক্সের পর্যটন অফিস এই বর্গক্ষেত্রের মধ্যে।
সোমবার প্লেস দু মারচেল-লেক্লার্কের সাপ্তাহিক বাইরের বাজার, এবং এটি মিস করা উচিত নয়।
মিরপিক্স সর্বদা সূক্ষ্ম ফরাসি রান্নার সাথে যুক্ত হবে, যার নাম গরুর, পেঁয়াজ এবং সেলেরিযুক্ত মৌলিক সুগন্ধযুক্ত সবজি থেকে শুরু করে। (প্রকৃতপক্ষে, একটি শেফ তাদের পৃষ্ঠপোষক, চার্লস-পিয়ের-গ্যাস্টন-ফ্রাঙ্কো দে লেভিস দ্বি মিরপ্পিক্স এর পরিবর্তে লম্বা নাম দিয়ে মিরপ্পিক্সের একজন সামরিক লোকের নামকরণ করেছিলেন।)
1২8 9 সালে জিন ডি লেভিস দ্বারা নির্মিত সেন্ট মরিস গির্জাটি কেরেড্রালে সেন্ট-মরিস ডি মিরপ্পিক্সের মিরপ্পিক্স ক্যাথিড্রাল-তে রূপান্তরিত হয়েছিল। এটি গোথিক এবং ইউরোপের দ্বিতীয় বৃহত্তম, তার প্রশস্ত নাভি জন্য পরিচিত।
দ্য Mirepoix বাজারসোমবার সকালে অনুষ্ঠিত হয়। এটা ফ্রান্সে অনেক মানুষ প্রিয় বাজার। আপনার অর্থ ব্যয় করার জন্য আপনি কেবল প্রাচীন জিনিসপত্র, পোশাক, মদ এবং তিরস্কারগুলি পাবেন না, আপনি স্থানীয় খাদ্য বিশেষ্যগুলিও দেখতে পাবেন। স্থানীয় সঙ্গীতশিল্পীরা পার্শ্ববর্তী ক্যাফে এবং রেস্টুরেন্টগুলিতে খেলেন।
