সুচিপত্র:
মৃত দিন ( এল দিয়া দে লস মুর্তোস ) এটি একটি উদযাপন যা প্রতি বছর লাতিন আমেরিকা জুড়ে নভেম্বরের প্রথম ও দ্বিতীয় দিনে গুয়াতেমালা সহ সঞ্চালিত হয়। এটি এমন এক দিন যখন গুয়েতেমালানরা তাদের মৃত প্রিয়জনদের স্মরণ করে এবং তারা তাদের সাথে দেখা করতে বা তাদের পরিবারের অংশ হতে পারে বলে মনে করে। এটা বিশ্বাস করা হয় যে এই দিনগুলিতে তাদের পরিবারের উপর নজরদারি করার জন্য পৃথিবীতে ফিরে আসা সমস্ত মানুষের আত্মা।
এই উদযাপনের সাথে জড়িত অনেক ঐতিহ্য এবং কিংবদন্তি রয়েছে, প্লাসগুলি তাদের আত্মীয়দের স্মরণ করার জন্য কয়েকটি ভিন্ন জিনিস রয়েছে। যেমন ঐতিহ্যগত খাবার উপভোগ কবরস্থান পরিদর্শন থেকে fiambre , একটি হিসাবে পরিচিত একটি বেদি এ মৃত সঙ্গে যোগাযোগ করার জন্য একটি কাইট উৎসব যোগদান ofrenda নভেম্বর মাসে গুয়াতেমালায় আপনার ভ্রমণে মৃতদের দিন উদযাপন করার অনেক উপায় রয়েছে।
তবে, মৃত্যুর দিনটিকে সমগ্র অঞ্চলে উদযাপন করা হলেও, এই আত্মা-পূর্ণ ছুটি উদযাপন করার জন্য গুয়াতেমালাতে যাওয়ার সেরা জায়গাগুলি হল সান্টিয়াগো স্যাকটেকেকজ এবং সুম্পঙ্গোর উচ্চভূমি গ্রাম, যা উভয়ই গুয়াতেমালা শহর থেকে 30 মিনিটের ড্রাইভ। এবং প্রতি বছর একটি বিশাল কাইট ফেস্টিভাল হোস্ট।
কবরস্থান পরিদর্শন: মৃত সম্মাননা
মৃত্যুর দিনে স্থানীয় গুয়াতেমালার মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় ঐতিহ্যগুলির মধ্যে একটি হল তাদের প্রিয়তমদের কবরস্থানে। সমাধিসৌধগুলিতে ফুল স্থাপন করা এবং মৃতদের আত্মার জন্য প্রার্থনা করার কিছু লাঠি থাকা সত্ত্বেও, কিছু পরিবার তাদের সমস্ত খাবার প্যাক করে, তাদের সেরা পোশাক পরিধান করে এবং সারা দিন ও রাতের বেলায় তাদের সাথে পরিদর্শন করার জন্য কবরস্থানে চলে যায়। যারা চলে গেছে।
ঐতিহ্য বলে যে, প্লেটগুলি পরিদর্শন করা লোকদের জন্যও প্লেট অবশ্যই সরবরাহ করা উচিত এবং এইভাবে তারা বাকি পরিবারে রাখে এবং বাকি পরিবার খান এবং উদযাপন করে। রাতে যেমন আসে, কবরস্থানে বড় দলগুলোতে পরিণত হয় যেখানে জীবিত আত্মীয়রা মৃতদের সাথে উদযাপন করে। সঙ্গীত এবং নৃত্য সারা রাত ভোজন এবং জীবিত এবং মৃত উভয় পরিবারের সাথে যোগাযোগ।
অবশেষে যখন বিছানায় যাওয়ার সময় হয়, তখন স্থানীয়রা অবশ্যই রাতের বেলায় তাদের ঘরে কীভাবে চলে যায় সে সম্পর্কে সতর্ক থাকতে হবে। এটি বিশ্বাস করা হয় যে প্রফুল্লতা প্রায়ই মথের আকারে আসে, যা কোনও খোলা কাচের পানিতে আটকা পড়ে বা কোনও আলোকিত মোমবাতিতে পোড়া যায়, তাই পরিবারগুলি অবশ্যই কোনও খোলা অগ্নিকাণ্ড নির্গত করতে এবং কোনও জল জলাশয়গুলি প্রায় ফাঁকা রাখতে পারে। গৃহ. মৃত্যুর দিনে মথ মারা গেলে, যে আত্মা তার মধ্যে ফিরে আসে সেটি আটকে যাবে এবং পরের বছর ফিরে আসতে পারবে না।
দৈত্য কাইট উত্সব
ডেড অফ ডেডের সময় ঘটে যাওয়া আরেকটি জনপ্রিয় ঐতিহ্য কাইট ফেস্টিভাল, যা দেশ জুড়ে বড়, খোলা জায়গাগুলিতে থাকে যেখানে লোকেরা তাদের কাইটগুলি দেখানোর জন্য জড়ো করে, তাদের তুলে নেয় এবং সম্মানের জন্য প্রতিযোগিতা করে। মৃত.
গুয়াতেমালাতে কাইট উত্সবগুলি কী অনন্য করে তোলে তার আকারের আকার। মানুষ সারা বছর ধরে তাদের বিল্ডিং করে এবং নকশা দিয়ে আসছে, যার মধ্যে বেশিরভাগ 40 ফিট বা তার চেয়ে বড়, এবং দর্শনীয় প্রদর্শন সারা দেশ জুড়ে কবরস্থানগুলিতে বাতাসকে ভরাট করে।
এই গুয়াতেমালাগুলির মধ্যে কয়েকটি রয়েছে, কিন্তু সবচেয়ে জনপ্রিয় এক সম্পংগো নামে একটি শহরে আয়োজন করা হয়, যেখানে আপনি প্রচুর ধরণের স্থানীয় খাবার, হস্তনির্মিত কারুশিল্প এবং এমনকি আপনার নিজের ছোট ছোট পাখির জন্য প্রচুর পরিমাণে বিক্রেতাদের সন্ধান করতে পারেন। উৎসব.
ঐতিহ্যবাহী খাবার
আপনি বিশ্বের যেকোনো কোণ থেকে উত্সবগুলিতে অংশগ্রহন করেছেন, তবে আপনি জানেন যে তারা সর্বদা অন্তত এক ডিশের সাথে সংযুক্ত থাকে যা বছরে কেবলমাত্র তৈরি করা হয়। গুয়াতেমালাতে মৃতের দিন কোন ব্যতিক্রম নেই।
গুয়াতেমালের ঐতিহ্যগত খাবারের একটি বৃহত শতাংশে স্টুয়ে কিছুটা বৈচিত্র্য রয়েছে, যা প্রচুর পরিমাণে মশলা দিয়ে তৈরি, কিন্তু মৃত দিনটিতে, গুয়াতেমালানরাও একটি আকর্ষণীয় স্বাদ সহ ফাইবার নামক একটি অদ্ভুত এবং হৃদয়গ্রাহী থালা প্রস্তুত করে। এটি বিভিন্ন সবজি, হাঁস, গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস, এবং মাছের গুচ্ছ দিয়ে তৈরি হয় এবং কিছু ক্ষেত্রে, কিছু ধরণের পনির এবং সরিষা ধরনের পোষাকও যোগ করা হয়।
মৃত্যুর দিনে প্রস্তুত অন্যান্য ঐতিহ্যগত খাবার অন্তর্ভুক্ত tamales, আইওট এন ডুলস (দুধের মিষ্টি আলু), এবং প্যান ডি মিউটোস, বিশেষ করে ছুটির জন্য তৈরি মিষ্টি রুটি।
চিনির খুলি ক্যান্ডি এবং বেকড পণ্য ল্যাটিন আমেরিকা জুড়েও জনপ্রিয়।
উপাদান উদযাপন
এই সমস্ত ঐতিহ্যগুলিতে, গুয়াতেমালার চারটি উপাদানের সম্মানের বিষয়ে নিশ্চিত হন: পৃথিবী, বায়ু, পানি এবং আগুন।
কবরস্থান এবং তাদের অফেন্দ্রে, পরিবারের মোমবাতি পোড়াতে সাহায্য করে মৃতদেরকে জীবন্ত জমিতে ফেরত পাঠানো এবং আগুনের প্রতিনিধিত্ব করা। জল এবং পৃথিবীকে মৃতদের দেওয়া খাদ্য ও পানীয়ের প্রতিনিধিত্ব করা হয়, যেমন ফাইবার এবং টেমলগুলি; উপরন্তু, দী cempazuchitl (মরিগোল্ড) যা সমাধিগুলি সাজানোর জন্য ব্যবহৃত হয় তাও পৃথিবীর উপাদানকে প্রতীকী করে। Guatemalans ব্যবহার পেপ্যাল পিকডো- পাতলা উৎসব এবং বাড়িতে-বাতাস এবং বায়ু প্রতিনিধিত্ব ব্যবহৃত টিস্যু কাগজ কাটা।
