পেরু এর পতাকা পণ্য

2004 সালে, পেরুতে বিভিন্ন সরকারী প্রতিষ্ঠানের প্রতিনিধিরা, বিদেশি বাণিজ্য ও পর্যটন মন্ত্রণালয়, পররাষ্ট্র মন্ত্রণালয়, কৃষি মন্ত্রণালয়, প্রম্পেরু এবং ইন্ডিপোপি সহ একত্রিত হয়েছিল। কুমিসন ন্যাশনাল ডি প্রোডাক্টস ব্যান্ডেরা (COPROBA)।

COPROBA ("ফ্ল্যাগশিপ প্রোডাক্টের জাতীয় কমিটি") পেরুতে তৈরি কিছু পণ্যের গুণমান এবং বিক্রির প্রচারের সাথে কাজ করে, যা ফ্ল্যাগশিপ রপ্তানি নামে পরিচিত productos bandera del perú । INDECOPI অনুযায়ী:

"পেরুয়ের প্রধান পণ্যগুলি এমন পণ্য বা সাংস্কৃতিক অভিব্যক্তি যা পেরুর অঞ্চলে পেরুর চিত্রটিকে প্রতিনিধিত্ব করে এমন বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে মূল বা প্রক্রিয়াকরণ ঘটেছে। দ্য কুমিসন ন্যাশনাল ডি প্রোডাক্টস ব্যান্ডেরা (COPROBA) হল পেরুর সংস্থা যা একটি রপ্তানিযোগ্য সরবরাহ অর্জন এবং আন্তর্জাতিক বাজারে তার উপস্থিতি একীকরণ করার লক্ষ্যে "। ( গুয়া ইনফরমেশন: পণ্য ব্যান্ডার ডেল পেরু , 2013)

জুলাই ২013 অনুসারে, COPROBA নিম্নলিখিত ফ্লুশিপ পণ্যের তালিকাতে নিম্নলিখিত 1২ পেরুর রপ্তানি অন্তর্ভুক্ত করেছে:

• Camelids

  

  পেরু তার উটের জন্য বিখ্যাত: আলপাকাস, ল্লামা, গুনাকোস এবং ভিকুনাস। আলপাকা এবং ভিকুনা ফাইবার বিশেষ করে মূল্যবান রপ্তানি। ইন্ডেকোপির মতে গুয়া ইনফরম্যাট , পেরু আল্পাকা ফাইবারের বিশ্বব্যাপী চাহিদার 89 শতাংশ সরবরাহ করে, বাকীভিয়া বাকি 11 শতাংশ সংখ্যাগরিষ্ঠতায় আচ্ছাদিত। পেরু এছাড়াও আলপাকা থেকে প্রাথমিকভাবে আবার camelid চামড়া থেকে তৈরি পণ্য রপ্তানি ,.

• Pisco

  পিস্কো ব্র্যান্ডি ধরনের, বা aguardiente , প্রধানত পেরু দক্ষিণ উপকূল বরাবর উত্পাদিত (লিমা, ইকা, টাকনা, আরেকিপা এবং Moquegua প্রশাসনিক অঞ্চল)। মাতাল সুতা যখন একটি অর্জিত স্বাদ, পিস্কো পেরুর জাতীয় পানীয়, সাধারণত পিস্কো Sour (পিস্কো ভিত্তিক ককটেল সবচেয়ে বিখ্যাত) মধ্যে বেশি খাওয়া হয়। পিস্কো সোর ২007 সালে পেরুর জাতীয় সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যের অংশ ঘোষণা করেছিলেন; পেরুয়ার্স ফেব্রুয়ারির প্রথম শনিবার এবং পিস্কো ডে জুলাই মাসের চতুর্থ রবিবারে পিস্কো সোর ডে উদযাপন করে।

• Lúcuma

  লুকুমা ( Pouteria Lucuma ) একটি ফুলের গাছ সম্পর্কিত একটি উপ-ক্রান্তীয় ফল ( lúcumo ) এর Sapotaceae পরিবার. পেরুতে, ফলের হলুদ মাংস প্রায়শই ফলের রস, আইসক্রিম এবং অন্যান্য মিষ্টিতে ব্যবহৃত হয়। লুকুমাকে প্রায়শই বিদেশে রপ্তানি করা হয় এবং বিদেশে বিক্রি করা হয়। ক্যারোটিন, ভিটামিন বি 3, এবং অন্যান্য বি ভিটামিনগুলির উচ্চ স্তরের কারণে এটি প্রায়শই "সুপারফুড" হিসাবে বিক্রি হয়।

• পেরুভিয়ান গ্যাস্ট্রোনমি

  

  পেরুর গ্যাস্ট্রোনমি ধারণা ( gastronomía del perú ) একটি রপ্তানি হিসাবে সামান্য অস্পষ্ট মনে হতে পারে, কিন্তু বিদেশে দেশের প্রচারের ক্ষেত্রে এটি অবশ্যই সামনে এগিয়ে। পেরেন্টের শীর্ষ শেফ দেশটির আনুষ্ঠানিক রাষ্ট্রদূত হয়ে গেছেন, গ্যাস্টন আকুরিও পথের দিকে অগ্রসর হন। তার আস্ট্রড এবং গ্যাস্টন এবং লা মার রেস্টুরেন্টের ফ্রাঞ্চাইজেসগুলি পেরুভিয়ান-রীতি অনুসারে পেরুভিয়ান রন্ধনকে আন্তর্জাতিক শ্রোতাদের কাছে উপস্থাপন করতে সহায়তা করেছে, যেমন লা কারভানা এবং পাডোও চিকেনের অন্যান্য শৃঙ্খল। পোলো একটি লা ব্রাস (rotisserie মুরগির) আন্তর্জাতিক বাজারে।

• কার্পাস

  পেরু তিনটি জাতের উত্পাদন Gossypium barbadense তুলা প্রজাতি ( algodón ): tangüis, áspero এবং পিমা। পরবর্তী, পেরুভিয়ান পিমা তুলা, বিশেষত পেরুর উত্তর উপকূল বরাবর উত্থাপিত অতিরিক্ত লং স্ট্যাপেল (এলএলএস) তুলো। এটা বিশ্বব্যাপী বাজারে পাওয়া সবচেয়ে বিলাসবহুল cottons এক, মিশর এবং অন্যান্য উচ্চ মানের তুলো উত্পাদকদের প্রতিদ্বন্দ্বী।

• Maca

  

  ম্যাক ( Lepidium meyenii ) অন্য পেরুর পণ্য যা প্রায়ই বিদেশী বাজারগুলিতে "সুপারফুড" লেবেল বহন করে। প্রকৃত বৈজ্ঞানিক গবেষণা সীমাবদ্ধ হলেও, ম্যাকাকে সাধারণত শারীরিক স্ট্যামিনা বৃদ্ধি, শক্তি স্তর বৃদ্ধি এবং যৌন ফাংশন বাড়ানোর জন্য বিশ্বাস করা হয়। ম্যাকা সমুদ্রতল থেকে 13,000 ফুট (4,000 মিটার) উপরে জিনিন এবং সেরো দে পাসকোতে আন্দিয়ার উদ্ভিদের মূল। এটি একটি তরল নির্যাস হিসাবে বা একটি গুঁড়া (গুঁড়া maca রুট) হিসাবে একটি পিল সহ বিভিন্ন ফর্ম, গ্রহণ করা যেতে পারে।

• Chulucanas সিরামিক

  উত্তর পেরু একটি নির্দিষ্ট অংশে Chulucanas- শৈলী সিরামিক তৈরি করা হয়: Piura অঞ্চলের Chulucanas জেলা। এলাকাটি তার স্বতন্ত্র মৃৎশিল্পের জন্য বিখ্যাত, সিরামিক যা প্রায়ই ধীরে ধীরে কালো এবং সাদা নকশা বহন করে। প্রাক-ইনকা বার থেকে স্থানীয়রা চুলুকানাগুলিতে সিরামিক তৈরি করেছে এবং তাদের মৃৎশিল্প এখন বিশ্বব্যাপী রপ্তানি করা হয়েছে।

• শতমূলী

  

  পেরুর বিশ্বের অন্যতম বৃহৎ উত্পাদনকারী espárrago ) - দ্বিতীয় চীন শুধুমাত্র - এবং ২01২ সালে বিশ্বের বৃহত্তম রপ্তানিকারক দেশ ছিল। পেরু থেকে নভেম্বর এবং জানুয়ারির মধ্যে অ্যাসপের্যাগাস রপ্তানির জন্য একটি উইন্ডো থেকে সুবিধা পাওয়া যায়, যার মধ্যে প্রায় কোনও দেশ অন্য কোন পণ্য রপ্তানি করে না। ২01২ সালের নভেম্বরে আন্দিনার একটি প্রতিবেদন অনুসারে, "জানুয়ারী এবং সেপ্টেম্বর ২01২-এর মধ্যে পেরুর থেকে অ্যাসপাগাসাস রপ্তানির পরিমাণ 220.6 মিলিয়ন মার্কিন ডলারে দাঁড়িয়েছে," মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রধান রপ্তানি গন্তব্য হিসাবে। দক্ষিণ পেরু উপকূলীয় ফালা বরাবর Asparagus চাষ করা হয়। পেরুতে উত্থাপিত প্রচুর পরিমাণে শস্যের চাষ সত্ত্বেও, উদ্ভিদ পেরুয়ের রান্নাঘরে বা পেরুর অনেক বাজারে ব্যাপকভাবে বৈশিষ্ট্যযুক্ত নয় - এটি প্রায় এক্সচেঞ্জের জন্য প্রায়শই উত্থাপিত হয়।

• কফি

  

  কফি ( ক্যাফের ) পেরুর প্রধান কৃষি রপ্তানিকারক হিসাবে Asparagus এবং তাজা আঙ্গুর পাশাপাশি। কফি চাষ হল পেরুতে মহান আর্থ-সামাজিক গুরুত্ব, 150 হাজার প্রযোজক - প্রায় বড় এবং ক্ষুদ্র - প্রায় 330 হাজার হেক্টর দখল করে। ব্রাজিল ও কলম্বিয়ার পিছনে দক্ষিণ আমেরিকায় পেরু তৃতীয় বৃহত্তম কফি উত্পাদনকারী। 2013 সালে কফির পাতা নামক একটি উদ্ভিদ ছত্রাকের বিরুদ্ধে চলমান যুদ্ধের কারণে উৎপাদন হ্রাস পেয়েছে।

• পেরুভিয়ান সিলভার

  

  পেরু মেক্সিকো এবং চীন পিছনে 2012 সালে বিশ্বের তৃতীয় বৃহত্তম রূপালী প্রযোজক (2012 সালে শীর্ষ 20 সিলভার উত্পাদনশীল দেশ দেখুন, সিলভার ইনস্টিটিউট)। সমসাময়িক পেরুভিয়ান শিল্পী ও কারিগরিদের কাছে চিমু, মশে এবং ইনকা মতো প্রাক-কলম্বিয়ার সংস্কৃতির দেশ থেকে রৌপ্য ও রৌপ্য জহরত শিল্পের দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে।

• পেরুভিয়ান পাসো ঘোড়া

  পেরুভিয়ান পাসো ঘোড়া ( Caballo পেরুরো দে Paso ) তার graceful প্রাকৃতিক দৌড় এবং সব বৃত্তাকার সুগন্ধি জন্য আন্তর্জাতিকভাবে পরিচিত হয়। চার শতাব্দী ধরে আপেক্ষিক বিচ্ছিন্নতা বৃদ্ধিতে, পেরুভিয়ান পাসো মূল স্প্যানিশ স্টক থেকে সামান্য ক্রসব্রিডিং দিয়ে গড়ে উঠেছিল, যা 1530-এর দশকে প্রথম ফ্রান্সিসকো পিজারোর সাথে পেরুতে পৌঁছেছিল। 1980 এর দশকের আগে, প্রজনন পেরু বাইরে অপেক্ষাকৃত অজানা ছিল। গত ২5 বছরে পেরুর পাওসোর রপ্তানি ইউরোপ, অস্ট্রেলিয়া এবং সুদূর পূর্বের গন্তব্যগুলিতে বৃদ্ধি পেয়েছে।

• quinoa

  

  Quinoa ( quinua , Quechua নাম থেকে kinwa ) পেরু এর প্রধান পণ্য তালিকা সর্বশেষ সংযোজন, ঘোষণা করা হচ্ছে একটি পণ্য bandera ২5 শে মার্চ, ২013 এ। শস্যের মতো ফসল প্রাথমিকভাবে তার ভোজ্য বীজের জন্য উত্থিত হয়; Incas এটি একটি "মা শস্য" এবং তাদের খাদ্য একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ হিসাবে বিবেচিত। Quinoa এখনও আন্তর্জাতিকভাবে একটি পরিবারের নাম হয়ে আছে, কিন্তু তার খ্যাতি বৃদ্ধি উপর অবশ্যই। জাতিসংঘের সাধারণ পরিষদ ২013 সালের আন্তর্জাতিক কুইনোয়ার ঘোষণা দিয়েছে, এই তথাকথিত "সুপারক্রপ" এর বিশাল সম্ভাবনাকে স্বীকৃতি দিয়েছে।