অস্টিন এবং সেন্ট্রাল টেক্সাস শ্রেষ্ঠ ওয়াইনার্স

সেন্ট্রাল টেক্সাসের সবচেয়ে জনপ্রিয় দিন ভ্রমণের মধ্যে একটি, একটি বিকেলের একটি সুন্দর বিকিনিতে বিকালে অনেক বেশি বিদেশী লোকেলে রোমান্টিক বিদায়ের মতো অনুভব করতে পারে।

সাম্প্রতিক বছরগুলোতে ওয়াইনমার্কিং ব্যবসায়টি টেক্সাসে বিস্ফোরিত হয়েছে। কেন্দ্রীয় টেক্সাস একবার দ্রাক্ষার বৃদ্ধির জন্য খুব গরম বলে মনে করা হলেও, নতুন জাত এবং নতুন প্রযুক্তি এই অঞ্চলে শিল্পে একটি প্রধান প্লেয়ার হয়ে সাহায্য করেছে।

ক্রিক ক্রাইন Vineyards পতন

ড্রিফটউডের অস্টিন থেকে মাত্র ২5 মিনিট দূরে অবস্থিত, ক্রল ক্রিক ওয়াইনয়ার্ডস পুরস্কার বিজয়ী টেম্প্রানিলিলো, চার্দোননে এবং মেরিটাস ওয়াইন তৈরি করে। বেশিরভাগ Cabernet Sauvignon (97 শতাংশ) এবং একটি সামান্য Merlot (3 শতাংশ) এর মিশ্রণ, মেরিটাস একটি ধর্মাবলম্বী অনুরূপ নিম্নলিখিত অর্জন করেছে। গভীর লাল ওয়াইন মসলা, ফলবিশেষ overtones সঙ্গে একটি গাঢ় গন্ধ আছে। এমনকি যদি আপনি ওয়াইন সম্পর্কে অনেক কিছু জানেন না, তবে দ্রাক্ষাক্ষেত্রটি এখনও দেখার জন্য একটি সুন্দর জায়গা। আপনি পুল দ্বারা বিশাল পাথর অগ্নিকুণ্ড বা বাইরে সামনে আপনার ওয়াইন sip করতে পারেন। দ্রাক্ষাক্ষেত্রের "ওয়াইন কামড়" মেনুতে ছোট স্যান্ডউইচ, পকেট, চিজ এবং চকোলেট রয়েছে।

আপনি এখনও ক্ষুধার্ত, আপনি রাস্তার জুড়ে সল্ট লেক BBQ, টেক্সাস মধ্যে সেরা বারবিকিউ জোয়েন্ট এক হতে পারে। 18059 এফএম 1826, ড্রিফটউড ; (512) 858-4050​.

টোরে দে পিটার ভাইনয়ার্ডস

ঘূর্ণায়মান পাহাড়গুলির মধ্যে অবস্থিত, টোরে দে পিটারায় দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলি দেখাতে কয়েকটি বহিরঙ্গন বসার জায়গা রয়েছে। ওয়াইনারী নিয়মিত লাইভ সঙ্গীত উপস্থাপন। মদ্যপের ধরনগুলিতে মালবেক, ব্ল্যাক স্প্যানিশ, পেটিত সিরা এবং কবারনেট সউভিগন অন্তর্ভুক্ত। ওয়াইন স্বাদ সপ্তাহে সাত দিন দেওয়া হয়। 10915 পূর্ব মার্কিন হাইওয়ে ২90, ফ্রেডরিক্সবার্গ; (830) 644-28২9।

বেকার Vineyards

বোরডো এবং বারগান্ডি বৈচিত্র্যের বিশেষজ্ঞ, বেকার ওয়াইন হোয়াইট হাউসে মেনুতে একটি স্পট অর্জন করেছে। ওয়াইনারের প্রোভেনাল ওয়াইন ২014 সালে সান ফ্রান্সিসকো আন্তর্জাতিক মদ প্রতিযোগিতায় সেরা স্বর্ণ পদক অর্জন করেছিল এবং সেরা গোলাপ অর্জন করেছিল। 46 টকটকে একর উপর অবস্থিত, দ্রাক্ষাক্ষেত্রটিকে বড় গোষ্ঠীর জন্য অগ্রিম সংরক্ষণের প্রয়োজন। এপ্রিল এবং মে মাসে, দর্শকরা ল্যাভেন্ডারের পুষ্পশোভিত অঞ্চলের সংবেদনশীল সুখ উপভোগ করতে পারে। 464 বেকার ফার্ম রোড, স্টোনওয়াল; (830) 644-2681।

Pedernales সেলার

একটি বুটিক ওয়াইনারী বিবেচিত, পরিবারের মালিকানাধীন পেডেরেলস সেলার তার টেম্প্রানিলিলো এবং ভিগোনিয়ার ওয়াইনের জন্য পরিচিত। একটি টেক্সাসের গ্রীষ্মের তাপমাত্রায় ঠান্ডা থাকে এমন ওয়াইনমেকিং টোলারের সাথে সজ্জিত, এই সুবিধাটি টেকসই অনুশীলনগুলি ব্যবহার করে নিজেকে প্রাইড করে। একটি জ্যোথার্মাল সিস্টেম কোষ শীতল রাখতে গভীর ভূগর্ভস্থ পানি circulating ব্যবহার করে। ট্যুর অগ্রিম রিজার্ভেশন সঙ্গে উপলব্ধ। ওয়াইন স্বাদ প্রতিদিন পাওয়া যায়; কোন রিজার্ভেশন প্রয়োজন। ২916 উচ্চ আলবার্ট রা।, স্টোনওয়াল; (830) 644-2037।

ফ্ল্যাট ক্রিক এস্টেট

সাইটে একটি gourmet রেস্টুরেন্ট সমন্বিত, ফ্লাট ক্রিক এস্টেট একটি সত্য গন্তব্য ওয়াইনারি। Enoteca একটি ওয়াইন দোকান এবং নৈমিত্তিক ভোজন যা আপনার ওয়াইন সহ হালকা ভাড়া উপলব্ধ করা হয়। পর্তুগিজ বৈচিত্র্য তৈরির কয়েকটি টেক্সাসের ওয়াইনারগুলির মধ্যে একটি ফ্ল্যাট ক্রিক ওয়াইনের গুরুতর শিক্ষার্থীদের জন্য শিক্ষাগত ওয়াইনের স্বাদগুলি আয়োজন করে। প্যাভিলিয়ন বিবাহ এবং অন্যান্য ঘটনা জন্য বুক করা যাবে। 24912 সিঙ্গলটন বেড ইস্ট, মার্বেল ফলের; (512) 267-6310।