ব্রুকলিনের 5 টি রেস্তোরাঁ রেজার্ভেশন পেতে সবচেয়ে কঠিন

তারা কি এটা মূল্যবান? হ্যাঁ! সবাই মিচেলিন ফুড দেবতার মনোযোগ ধরতে পেরেছে, এবং কমপক্ষে এক মিছরি তারকা জিতেছে।

রিজার্ভেশন হিসাবে, এই রেস্টুরেন্ট কিছু অন্যদের তুলনায় ক্র্যাক tougher হয়। উদাহরণস্বরূপ, ব্রুকলিন ফেয়ারের ছোট্ট শেফের টেবিলে মাত্র 18 টি আসন রয়েছে, যা বলার অপেক্ষা রাখে না যে বইটির চেয়ে অনেক বড় নদী ক্যাফে। সুতরাং একটি টেবিল পাওয়ার হতাশা না - কিন্তু পরিকল্পনা এগিয়ে!

• পিটার লুগার স্টেক হাউস (উইলিয়ামসবার্গ)

  

  মায়ের একটি মাতাল হয়? এই পুরস্কার বিজয়ী উইলিয়ামসবার্গ ক্লাসিক স্টেক মিস করবেন না। তারা সাইটে নিরাময় করা হয়, এবং অতিক্রম-পরিপূর্ণতা রান্না করা। উইলিয়ামসবার্জ ব্রিজের ব্রুকলিন বেসে অবস্থিত, রেস্টুরেন্টটি আশেপাশের এলাকার কয়েক বছর আগে ভক্তদের আকর্ষণ করেছিল এমনকি স্বপ্নকে "gentrification" শব্দটিও ভয় করেছিল।

  বায়ুমণ্ডল সব ব্যবসা হয়; পিটার লুগারের একটি পুরানো-ফ্যাশন স্টেক ঘরের প্যাটিন রাখা হয়েছে। (1887 সালে তারা খোলা।)

  স্টেক জন্য হিসাবে? এটা সুস্বাদু অতিক্রম করা হয়। এটা টেবিলের উপর sizzles এবং আপনার মুখের মধ্যে melts, একটি অভিজ্ঞতা যে বর্ণনা করা কঠিন। এটি এমন সব খাবার যা সবচেয়ে বেশি মতাদর্শগতভাবে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ নিরামিষাশীদের পুনর্বিবেচনা করতে পারে।

  রিজার্ভেশন প্রয়োজন হয়; অগ্রিম বই ভাল।

  পিটার লুগার 178 ব্রডওয়েতে অবস্থিত। কল করুন (718) 387-7400

• ব্রুক্লিন ফারের শেফের টেবিল (সমসাময়িক আমেরিকান)

  ব্রুকলিন ফেয়ারের শেফের টেবিলটি নিজের সময়ে একটি কিংবদন্তী কিছু। ব্রুকলিন ফেয়ার নামক অন্যথায় অবিচ্ছিন্ন খাবারের দোকানের পিছনে আটকে থাকা 18 বছর বয়স্ক রেস্টুরেন্টটিতে সংরক্ষণ করার জন্য আপনাকে কঠোর পরিশ্রম করতে হবে। শেফের টেবিল - শেফের সিজার রামিরেজের নামকরণ করা হয়েছে - ২009 সালের Michelin প্রতিযোগিতায় একটি অসন্তুষ্ট পুরস্কার বিজয়ী, স্থানীয় লোকেদের নাকের নিচে এক স্বতন্ত্র তিন তারকা চুরি করেছিলেন, যারা পিছনে রান্নাঘরে রান্না করা হিউট রান্নার খাবার সম্পর্কে খুব কমই সচেতন ছিলেন।

  প্রিক্স ফিক্স ডিনারের মধ্যে বিশ বা ছোট প্লেট কোর্স থাকে।

  এবং, রিজার্ভেশন সিস্টেমটি বিস্তৃত: "আমরা ছয় সপ্তাহের জন্য সপ্তাহে রিজার্ভ রাখি। সোমবার সকাল 10:30 টায় মঙ্গলবার-শনিবার আমরা ফোন দ্বারা রিজার্ভেশন গ্রহণ করি," ওয়েবসাইটটি জানায়।

  তাই এখানে একটি মাদার ডে মনে হয়েছে: যদি আপনি এই মাতৃদিবসের জন্য কোনও রিজার্ভেশন পান না এবং মায়ের একটি গুরুতর খাদ্যদ্রব্য হয়, তবে একটি প্রতিশ্রুতি দিন (এবং এটি রাখুন) যে আপনি মানবিকভাবে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব সেখানে একটি রিজার্ভেশন পাবেন। (এবং, চাহিদা দেওয়া, যে হতে পারে পরবর্তী মা দিবস!)

  রেস্টুরেন্ট 200 Schermerhorn সেন্ট, Boerum হিল অবস্থিত।

• নদী কফি (DUMBO) - HURICICAN SANDY ক্ষতি থেকে মেরামতের জন্য বন্ধ

  

  উত্কৃষ্ট। অবিশ্বাস্য সেবা। ব্রুকলিন থেকে ম্যানহাটানের চমত্কার দৃশ্য।

  নদী ক্যাফেটি ব্রুকলিনের সবচেয়ে মার্জিত রেস্তোরাঁ, এটি মাদার ডে এর জন্য উপযুক্ত স্থান। আপনি অগ্রিম একটি রিজার্ভেশন পেতে পারেন কিনা তা দেখুন। নোট: পুরুষদের জ্যাকেট পরতে হবে, এবং যদি আপনি না, তারা আপনার জন্য একটি প্রদান করবে।

  মার্কেটস ব্রাঞ্চ ডাইনারের 3-কোর্স মাদারস ডে ব্রাঞ্চের জন্য 110 ডলার এবং তিনটি কোর্সের জন্য 125 ডলার মূল্য।

• শৌল রেষ্টুরেন্ট (ক্যারল গার্ডেন)

  শৌলের অযৌক্তিক কমনীয়তা এটিকে আর্চটিপল ব্রাউনস্টোন ব্রুকলিনের রেস্তোরাঁ করে তোলে: উত্সর্গীকৃত তবুও নমনীয়, সাম্প্রতিক ঋতু উপাদানগুলিতে লেজার ফোকাসের সাথে। Glitzy এটা না, না সস্তা। কিন্তু 1999 সালে খোলা এই ছোট্ট রেস্টুরেন্টটি তার পৃষ্ঠপোষকদের র্যাভি রিভিউগুলির সাথে মেলে এমন একাধিক পুরস্কার এবং পুরষ্কার জিতেছে। আপনি ওপেন টেবিল, বা রেস্টুরেন্ট কল করে একটি রিজার্ভেশন করতে পারেন।

  ক্যারল গার্ডেনে 140 স্মিথ স্ট্রিটে অবস্থিত। (718) 935-9844।

  টিপ: এবং, যদি আপনি শৌলের মধ্যে না পড়তে পারেন, তাহলে একই শেফ: ভ্যান্ডারবিল্ট দ্বারা বোন প্রস্পেক্ট হাইটস রেস্তোরাঁটিও চেষ্টা করুন। এটি ভ্যান্ডারবিল্ট ও বার্গেন রাস্তার কোণে 570 ভ্যান্ডারবিল্টে অবস্থিত (718) 623-0570। এটা রাতে রাতের খাবারের জন্য এবং সপ্তাহান্তে brunches জন্য খোলা।

• ড্রেসলার (উইলিয়ামসবার্গ)

  Dressler হতাশ হবে না। এটি ছোট, অভিজাত ব্রুকলিন রেস্তোরাঁগুলির একটি নতুন তরঙ্গ যা স্থায়ী buzz বলে মনে হচ্ছে। কেন? কারণ তারা কঠিন যা সহজ বলে মনে করে।

  "ঋতু সমসাময়িক আমেরিকান খাদ্য" বিশেষজ্ঞ, ডেসলেলার যেমন মাল্টি-স্পা স্প্রিং স্পেশাল হিসাবে কাজ করেন, "তাজা অয়স্টার বা চেডার গুটস, টাসো হ্যাম, বুনুর মুরগি, এবং ঋষি ও ময়দার তরমুজ।" অথবা, "রোস্টেড লাইন এবং কলোরাডো মেষশাবক স্তন, স্প্রিনক, ক্র্যানবেরি মটরশুটি, ভাজা টমেটো, ফাভা মটরশুটি, রোস্টেড রসুন, রোমেসক সস এবং রোজমেরি দ্বারা সজ্জিত।" ঠিক একটি হোম-রান্নার ত্রিশ মিনিটের রেসিপি নেই।

  Ambiance জন্য, এটা হ্রাস এবং আরামদায়ক। আপনি বাগানে একটি টেবিলের, বারে বা আবহাওয়া অনুমতিতে একটি আসন নির্বাচন করতে পারেন। এবং, ছোটদের জন্য, উচ্চ চেয়ারও আছে - মাদার ডে এর জন্য উপযুক্ত।

  তাদের মাতৃভাষা বিশেষ জন্য থাকুন।

  149 ব্রডওয়ে এ অবস্থিত থাকুন। (718) 384-6343

  শুভ মাতৃদিবস!