ক্লাসিক কানাডিয়ান খাবার আপনি চেষ্টা করতে হবে

কানাডা ভিজিট করছেন? এই অনন্য এবং সুস্বাদু খাবারের উপর মিস করবেন না

প্রতিটি দেশ আলু চিপের উদ্ভট স্বাদের নিজস্ব ব্র্যান্ড আছে বলে মনে হয় এবং কানাডা কোনও পৃথক নয়। জাপানের ভাসাবি আদা, অস্ট্রেলিয়ার সিজার সালাদ রয়েছে এবং চীনে ব্লুবেরি রয়েছে কয়েকটি। ওয়েল, কানাডায় দর্শকরা একমত হতে পারে না তবে কেচুপ ফ্ল্যাভার্ড চিপস সম্পর্কে অদ্ভুত কিছুই নেই (যতক্ষণ না তারা তাদের চেষ্টা করে)। Crunchy কুসুম আপনার আঙ্গুল লাল করতে পারে, কিন্তু তাজা ট্যানি টমেটো মশলা নোনা আলু চিপ একটি প্রাকৃতিক পরিপূরক।

নানিমো বার

এটি কেবলমাত্র উপযুক্ত যে নানিমিম বার হিসাবে সুন্দরভাবে সুস্বাদু একটি মিষ্টান্ন, ব্রিটিশ কলাম্বিয়ার ন্যানোমো শহরের সুন্দর শহর থেকে উদ্ভূত। এই বারগুলিতে একটি ওয়েফার ক্রুম-ভিত্তিক স্তর রয়েছে যা কাস্টার্ড স্বাদযুক্ত মাখনের বরফ এবং গলিত চকোলেটের সাথে শীর্ষে রয়েছে। স্বাদ এত ভাল যে ন্যানিমো বারগুলি উত্তর আমেরিকাতে বিস্তৃত হতে শুরু করেছে। কিন্তু কেন এক (বা দুই) উপভোগ করবেন না যেখানে এটি সব শুরু!

Nanaimo বার রেসিপি

কানাডিয়ান বেকন

মানুষ যখন কানাডা মনে করে তখন মনে হয় যে বেকন প্রথম জিনিসগুলির মধ্যে একটি। কানাডিয়ান ডিম, প্যানকেক, বা সরাসরি আপ দিয়ে, BLT এর উপর কিনা তা তার ফ্যাটি সুস্বাদুতাকে প্রশংসা করে। আসলে, হাফিংটন পোস্টের গবেষণায় দেখা গেছে যে 43% কানাডিয়ান যৌনতার উপর বেকন বেছে নেবে। কানাডায়, "বেকন" শব্দটিতে এটি সাধারণত চিত্রিত স্ট্রিপ বেকনকে বোঝায় যা শুকরের পেট থেকে আসে। কানাডায় ভ্রমণের অনেক সুবিধার মধ্যে কয়েকটি সরস বেকন অন্তর্ভুক্ত।

Poutine

সম্ভবত সবচেয়ে বিখ্যাত কানাডিয়ান থালা চরম সান্ত্বনা খাদ্য: Poutine। কুইবেকের জন্ম, এই অসম্ভাব্য রান্নার কনকোকেশন ফ্রেঞ্চ ফ্রিজের একটি থালা পনির দই দিয়ে শীর্ষে এবং মাধ্যাকর্ষণ সঙ্গে slathered। এটি পুকুর, ডিনার, হকি এরেনা এবং চিপ ওয়াগন উপকূলে উপকূলে বিক্রি হয়। স্মোক এর পউটারিনি একটি দেশব্যাপী ফ্র্যাঞ্চাইজি যা খাঁটি পাউটিন সরবরাহ করে। স্বীকার্যভাবে স্বাস্থ্যকর পছন্দের নয়, পাউটিন তবুও অনন্য - যদি সামান্য বিরক্তিকর না হয় - কানাডায় ফাস্ট ফুড রান্নার পছন্দ, এবং আমরা আপনাকে সমস্ত আমন্ত্রণ জানাতে আমন্ত্রণ জানাই।

মাখন Tarts

আপনি প্রধান কোর্স চেয়ে ভাল যখন একটি ডেজার্ট ভাল জানেন। মাখন tarts যারা মিষ্টি এক। তারা মাখন, চিনি, সিরাপ, এবং ডিম তৈরি করে তারপর একটি flaky প্যাস্ট্রি মধ্যে ঢালা, এবং অবশেষে ভর্তি ভিতরে এবং দৃঢ় উপর ভরাট না হওয়া পর্যন্ত বেকড। মাখনের টার্টের প্রথম উদাহরণ কানাডিয়ান অগ্রগামীদের কাছে ফিরে আসে, কিন্তু 1900 সালে এটি একটি ক cookbookে প্রকাশিত হওয়ার পর রেসিপি আসে। আপনি যদি রেস্টুরেন্ট বা স্টোরের মাখনের মাংসের অর্ডার দেওয়ার সুযোগ পান তবে আমরা আপনাকে এই স্বর্গীয় প্যাস্ট্রিগুলির মধ্যে একটি চেষ্টা করার জন্য উত্সাহিত করি!

বন্য ব্লুবেরি

কানাডা বন্য ব্লুবেরি মিষ্টি স্বাদ ভালবাসে। নিয়মিত ব্লুবেরি ছোট, মিষ্টি বিভিন্ন গ্রীষ্মের সেই মহিমান্বিত লক্ষণগুলির মধ্যে একটি।

"লো বুশ ব্লুবেরি" নামেও পরিচিত, বন্য ব্লুবেরিগুলি পূর্ব উত্তর আমেরিকায় বৃদ্ধি পায় তবে প্রাথমিকভাবে অন্টারিও, ক্যুবেক এবং সামুদ্রিক প্রদেশগুলিতে। কানাডা বন্য ব্লুবেরি বিশ্বের বৃহত্তম রপ্তানিকারক দেশ। কিন্তু আপনি যদি গ্রীষ্মকালে কানাডা থাকেন তবে স্থানীয় ফল ফল দ্বারা তাড়াতাড়ি বাছাই করার চেষ্টা করুন।

বন্য ব্লুবেরি প্যানকেক, দই, প্যাস্ট্রি, এবং আরও অনেক কিছু যেমন ডিশ এবং মিষ্টি উন্নত।

মন্ট্রিল স্মোকড মাংস

সাউদার্ন বিবিকিউ এবং প্যাস্ট্রমি অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করে, কিন্তু ক্যুবেকে, মন্ট্রিয়াল ধূমপানকৃত মাংস স্যান্ডউইচকে কিছুই খায় না। এই কোশার-শৈলী দেলি মাংসটি গরুর মাংসের গন্ধকে স্যালিং করে এবং ভুট্টা বা সরিষা মত সুস্বাদু মসলা যোগ করে তৈরি করা হয়। এটি একটি ভয়ানক স্যান্ডউইচ তোলে যে একটি বড় ক্ষুধা সন্তুষ্ট নিখুঁত। কানাডার প্রাচীনতম ডেলি শাওয়ার্টজ, মূহুর্তে ধূমপানকৃত মাংস বিক্রি করে এবং আপনি যখন মন্ট্রিয়ালে থাকেন তখন এটি অবশ্যই চেষ্টা করা উচিত।

Tourtière

সরাসরি বাইরে আসছে কুইবেক টুরিটিয়ার, কানাডিয়ান ক্লাসিক। এই মাংস পাইটি ডাইসেড শুয়োর, ভাল বা গরুর মাংস দিয়ে তৈরি হয় এবং বিশেষ করে ক্রিসমাস এবং নববর্ষে জনপ্রিয়, তবে সারা বছর কানাডা জুড়ে মুদি দোকানগুলিতে বিক্রি হয়। সাগুয়েন-ল্যাক-সেন্ট-জিন, মন্ট্রিয়েল, আকাদিয়ান এবং মনিটোবা টুরিটিয়ার মতো এই সুস্বাদু থালা-বিচিত্র বৈচিত্র রয়েছে যা সবগুলি ভিন্ন ভিন্ন উপায়ে তৈরি। কিন্তু এক ধ্রুবক হৃদয় স্বাদ এবং নস্টালজিয়া যে থালা প্রতিনিধিত্ব করে।

টুরিটিয়ার রেসিপি

BeaverTails

BeaverTails প্যাস্ট্রি একটি কানাডিয়ান চেইন উপকূল উপকূলে দাঁড়িয়েছে। ব্র্যান্ডের নামকে পণ্যটি বীবর পুচ্ছের মত দেখতে প্রসারিত, ক্যালরি-ভরা, হার্ট-স্টপিং ভালness যোগ করার জন্য ভাজা এবং চকোলেট কলা, আপেল দারুচিনি এবং ম্যাপেলের মতো বিভিন্ন টপিং দিয়ে শেষ হয়। বিভারটেলগুলি অটওয়া এলাকার বিন্দুতে দাঁড়িয়ে রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে রাইডাউ ক্যানাল, যা বিখ্যাতভাবে শীতকালে একটি পাবলিক স্কেটিং রিঙ্ক রূপে পরিণত হয়। বিদেশে স্কেটিং এবং একটি BeaverTail উপর munching তুলনায় আরো কানাডিয়ান কি?

ফ্ল্যাপার পাই

লেবু মরিংয়ের পাইয়ের মতো অনেকগুলি দেখতে, ফ্ল্যাপারের পাই আসলে একটি দারুচিনি গ্রাহাম বেস, ভ্যানিলা কাস্টার্ড ভর্তি এবং ম্যারিয়ের সাথে শীর্ষে রয়েছে। এই ডেজার্ট ম্যানিটোবা থেকে থাকে কিন্তু আলবার্তো এবং সাসকাচোয়ান এর প্রতিবেশী প্রদেশগুলিতে পাওয়া যেতে পারে।

এক স্বাদ এবং আপনি আশ্চর্য হবেন কেন এই সুস্বাদু সুস্বাদুতা সর্বত্র জনপ্রিয়তা লাভ করে নি, তবে আপনি পরিচিত হয়েছেন কেবল এই আনন্দে আনন্দ পাবেন।

Flapper পাই দ্বারা সর্বস্বান্ত জনপ্রিয়তা এর উচ্চতা ছিল। এটি একটি "ঠাকুরমা রেসিপি" থালা হতে থাকে। যদিও ইন্টারনেটের সাথে, রেসিপিটি সহজেই পাওয়া যায় এবং সুপারমার্কেট এবং বেকারিগুলি কানাডিয়ান প্রাইরি প্রদেশগুলিতে বহন করতে পারে।