একটি চীনা রেস্টুরেন্ট এ টেবিল সেটিং বুঝতে

যদি এটি আপনার প্রথমবারের মতো একটি চৈনিক চীনা ভোজসভায় থাকে তবে আপনি স্নায়বিক মনে করতে পারেন যে আপনি ভুল পাত্রটি ব্যবহার করতে চলেছেন বা ভুলভাবে কিছুটা নিচে রেখেছেন। সৌভাগ্যক্রমে, সবকিছু বোঝার জন্য বেশ সহজ এবং চীনা ডাইনিং শিষ্টাচার আসলে বেশ স্বচ্ছন্দ। তাই চিন্তা করবেন না, কেবল এই নিবন্ধটি পড়ুন এবং আপনার খাবার উপভোগ করুন।

চীনা টেবিল সেটিং এবং বাটি

এই নিবন্ধটি সহ একটি ছবি রয়েছে। বাম থেকে শুরু এবং প্রায় কাজ, আপনি নিম্নলিখিত আইটেম পাবেন। নীচে, এই প্রতিটি ব্যবহার করা হয় কি একটি ব্যাখ্যা।

• Wet Washcloth
• চামচ সঙ্গে বাটি
• ছোট সস বোতল
• ওয়াইন গবলেট
• চা কাচ / চা কাপ
• চামচ এবং চপস্টিক্স
• প্লেট
• কাপড় ন্যাপকিন

দ্রষ্টব্য, এই সেট সম্ভবত আপনার টেবিলে থাকা আইটেমগুলির সর্বাধিক সংখ্যক। রেস্টুরেন্টের সরলতার উপর নির্ভর করে আপনি কেবল বাটি, প্লেট এবং চপস্টিক্সের একটি সেট খুঁজে পেতে পারেন।

বর্ণনা: ভেজা washcloth

কাপড় আগে এবং সময় আপনার হাত মুছা হয়। কিছু চীনা খাবারের জন্য আপনার হাত ব্যবহার করা প্রয়োজন যাতে এটি কাপড়ের জন্য উপযোগী। আপনি সবসময় এটি দেওয়া হবে না এবং কখনও কখনও এটি জন্য একটি ছোট চার্জ হতে পারে।

বিবরণ: বাটি এবং চামচ

ব্যবহার করার জন্য একটি আঞ্চলিক পার্থক্য আছে। দক্ষিণে, লোকেরা নিজেদের সামান্য বাটিগুলিতে সাম্প্রদায়িক খাবার থেকে নিজেদের সেবা করে এবং হাড়, ত্বক প্রভৃতি প্লেটটিতে থুথু দেয়। অন্য কোথাও, বাটি স্যুপ বা ভাজা চালের জন্য সংরক্ষিত হয়। আপনি যদি খাদ্যের জন্য আপনার বাটি ব্যবহার করেন এবং তারপর স্যুপ বা ভাজা চাল (যা সাধারণত খাবারের শেষে আসে) পরিবেশন করা হয়, তাহলে কেবল একটি পরিষ্কার বাটি চাইতে হবে।

বর্ণনা: ছোট সস বাটি

এই ছোট বাটি সস dipping জন্য ব্যবহৃত হয়। সাধারণত চীনা ভিনেগার একটি ধনী বাদামী রঙ এখানে পরিবেশিত হয়। সাধারণত সোয়া সস dipping জন্য ব্যবহৃত হয় না।

বর্ণনা: ওয়াইন Goblet

একটি ডিনার সেটিং এ, একটি ওয়াইন গবলেট উপস্থিত হতে পারে। এটি আপনি অর্ডার কোন সাম্প্রদায়িক মদ পরিবেশন করা হবে। অ্যালকোহলটি ঢেলে গেলে অবাক হবেন না গ্লাসটি উপরের দিকে ভরাট হয়ে যায়। চীনা ডিনারে এটি স্বাভাবিক তবে দ্রুত আপনার গ্লাসটি সরাতে যত তাড়াতাড়ি এটি ভরা হবে, তাই সতর্কতা অবলম্বন করুন।

বর্ণনা: চা গ্লাস / কাপ

সাধারণত সেবা এছাড়াও একটি চা কাপ অন্তর্ভুক্ত। কখনও কখনও চা একটি গ্লাস পরিবেশিত হয়।

বর্ণনা: চামচ এবং Chopsticks

টেবিল সেটিং সবসময় একটি চামচ থাকবে না কিন্তু সর্বদা চপস্টিক্স থাকবে।

বর্ণনা: প্লেট

যেমনটি আমি বাটি এবং চামচ সম্পর্কিত উপরে উল্লেখ করেছি, প্লেটটি নিজেকে খাদ্য সরবরাহের জন্য বা অ-ভোজ্য টুকরা রাখার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে (অনেক চীনা খাবার, বিশেষ করে মুরগি, হাড় দিয়ে পরিবেশন করা হয়। এইগুলি খাওয়া হয় না।)

প্রায়শই, আপনার প্লেট সস বা অন্যান্য জিনিসের সাথে ভরা হয় এবং নতুন খাবারগুলি পরিবেশন করা হলে আপনাকে পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতার প্রয়োজন হতে পারে। একটি নতুন এক জন্য আপনার সার্ভার জিজ্ঞাসা করুন - এটা সম্পূর্ণ প্রত্যাশিত এবং উপযুক্ত। কিছু ক্ষেত্রে, যখন একটি নতুন বৃত্তাকার খাবার পরিবেশন করা হয় তখন তারা স্বয়ংক্রিয়ভাবে আপনাকে একটি নতুন প্লেট দেবে।

বর্ণনা: কাপড় Napkin

এটি একটি চীনা রেস্টুরেন্ট একটি কাপড় napkin খুঁজে আসলে আসলে বিরল। যদি আপনার একটি থাকে তবে শিষ্টাচারটি আপনার প্লেটের নিচে একটি কোণে রাখা এবং তারপরে এটি আপনার গোড়ায় ঝুলতে দিন। আপনি যদি আপনার ভাঁজ মধ্যে napkin নির্বাণ আরো আরামদায়ক মনে, এই গ্রহণযোগ্য।

রাইস বোল কোথায়?

আপনি টেবিল এ চালের জন্য একটি নির্দিষ্ট বাটি পাবেন না। আসলে, আপনি সাদা চালের একটি বাটি দেওয়া হবে না যদি না আপনি বিশেষভাবে এটির জন্য জিজ্ঞাসা করেন। ভাজা চাল, যদি আদেশ দেওয়া হয়, টেবিল কেন্দ্রে পরিবার-শৈলী পরিবেশন করা হবে। হোয়াইট ভাত পৃথক বাটি পরিবেশন করা হবে।

চাল সাধারণত খাবার শেষে খাওয়া হয়। আপনি যদি আপনার খাবারের সাথে চাল চাও তবে আপনার সার্ভার থেকে এটির জন্য জিজ্ঞাসা করতে হবে। প্রায়ই আপনি এটি জন্য বারবার জিজ্ঞাসা করা আবশ্যক কারণ তারা এটি গ্রহণ করা হয় না, যখন খাবার পরিবেশন করা হয়।